Пирог с шоколадными "каплями"

Вкусный и быстрый в приготовлении пирог. Особенно понравится любителям шоколада, внутри спрятаны вкрапления шоколадных капель. С чашкой холодного молока на завтрак — и заряд бодрости на весь день!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука 300-330 Грамм
Масло сливочное 230 Грамм
Яйца 2 Штуки
Кофе растворимый 1 Чайная ложка
Ваниль 2 Чайных ложки
Соль 1 Щепотка
Сахар 1/2 Стакана
Сода 1 Чайная ложка
Сахар тростниковый 1 Стакан
Шоколадные капли 230 Грамм
Шарик мороженного 1 Штука
Шоколадный топинг По вкусу

Количество порций

Шаг 1

1. В чашу комбайна отправьте взбиваться масло с двумя видами сахара. Вводите сахар постепенно и взбивайте до однородной консистенции.

Шаг 2

2. Когда масляный крем стал однородным, отправьте к нему ванильный экстракт и яйца. Взбейте смесь на низких оборотах, чтобы масло не отдало воду.

Шаг 3

3. В отдельной миске смешайте сухие компоненты: просейте муку, добавьте соль, соду, растворимый кофе и смешайте венчиком до однородности.

Шаг 4

4. К масляной смеси вводите сухую постепенно, чтобы тесто вышло однородным. После чего последним этапом приготовления введите шоколадные "капельки". Хорошо перемешайте.