Простая выпечка
Печеньки "Косточки"
Мука
Масло сливочное
Сахар
Сахарная пудра
Разрыхлитель
Яйца
Соль
Красители пищевые
Сегодня делюсь с вами рецептом вкусного и оригинального печенья, которое можно готовить и украшать с детками. Такая забава понравится всем и создаст новогоднее настроение. Обязательно попробуйте!
Рецепт блинов на кефире (классический)
Кефир
Пшеничная мука
Вода горячая
Сода
Яйца
Соль, сахар
Подсолнечное масло
Если вы хотите сделать блины, тогда расскажу вам, как приготовить рецепт блинов на кефире классический. Тоненькие блины в дырочку можно сделать к завтраку или на полдник, для детей или взрослых.
Творожный кекс с изюмом в духовке
Мука пшеничная
Творог жирный
Сахар
Маргарин
Изюм
Разрыхлитель
Яйцо
Ванилин
Если в тесто добавляют творог, то оно просто обязано быть нежным. А выпечку с такой характеристикой любят большинство. И потому у меня на столе она часто появляется. Этот рецепт один из любимых.
Галета с яблоками и грушей
Мука цельнозерновая
Масло сливочное
Сахар
Масло сливочное
Сок лимона
Крахмал
Цедра лимона
Корица
Мускатный орех
Яйцо
Яблоко
Груша
Ванилин
Я часто пеку различные галеты. Предлагаю вам один из вариантов, как приготовить галету с яблоками и грушей. У нее получается сочная ароматная начинка и хрустящее тесто из цельнозерновой муки.
Оладьи "Спиральки"
Молоко 3,2%
Мука
Масло сливочное
Ягодное пюре (смородиновое)
Маскарпоне
Сахар
Масло сливочное
Сахарная пудра
Сахарная пудра
Разрыхлитель
Корица
Соль
Яйцо
Недавно я увидела фото необычных оладий. Конечно, заинтересовалась, как приготовить оладьи "Спиральки" с разными вкусами? Мои дети были от них в восторге. Все подробности смотрите в пошаговом рецепте.
Печенье в вафельнице на газу
Мука пшеничная
Сливочное масло
Сахар
Уксус
Сода
Яйцо
Соль
Помните старую советскую вафельницу, которая была у всех на кухне? Я у себя такую нашла в кладовке. Решила найти для неё старый рецепт, который в детстве часто готовила моя бабушка. Вспомним его.
Хачапури с сыром и персиками
Мука
Молоко
Сливочный сыр
Растительное масло
Дрожжи прессованные
Сахар
Соль
Персик
Яйцо
Мы привыкли, что хачапури – это несладкие пироги с сыром и другими начинками. А сегодня я предложу вам вариант, как приготовить хачапури с сыром и персиками сладкие. Детям точно понравится!
Рогалики из творога
Творог
Мука
Масло
Сахар
Ванильный сахар
Разрыхлитель
Яйцо
Такие рогалики из творога пекла еще моя бабушка. И теперь уже спустя время я часто пеку их для своих детей. Рецепт очень легкий, и даже новички в кулинарии с ним справится на раз-два. Попробуйте!
Бисквит "Зу-Зу"
Сливки от 30%
Клубника
Сахарный песок
Мука пшеничная
Сахарная пудра
Крахмал
Разрыхлитель
Ванилин
Яйцо
Соль
Персиковый компот
Киви
Этот килограммовый торт имеет всего 120 граммов муки. Всё остальное — это фрукты и взбитые сливки. Рецепт старый и проверенный. Я ему научился в Германии 30 лет назад. Воздушный и очень вкусный торт.
Маффины классические с изюмом
Мука пшеничная
Изюм
Масло сливочное
Сахар
Сахарная пудра
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Соль
Яйца
Я такая сладкоежка! Люблю тортики, булочки, печеньки, пирожные и, конечно, маффины. С разными начинками, но особенно мне по душе классический вариант с изюмом. Незамысловато и вкусно.
Пирог из песочного теста с замороженными ягодами
Черная смородина
Мука
Сахар
Сливочное масло
Сгущенное молоко
Молоко
Крахмал
Яйцо
Сахарная пудра
Песочное тесто было придумано во Франции. Оно готовится из сахара, муки, яиц и масла. Его плотная текстура идеально подходит для пирогов и чизкейков в качестве основы. Например, как в этом рецепте.
Перевернутый пирог с печеньем "Орео"
Творог
Сахар
Мука
Печенье "Орео"
Яйцо куриное
Ванильный сахар
Соль
Все любят печенье "Орео". Оно обладает неповторимым вкусом и ароматом. А как приготовить перевернутый пирог с печеньем "Орео"? Я предложу вам свой вариант. Думаю, что он вам понравится.
Мясной пирог в духовке
Мясной фарш
Шампиньоны
Слоеное тесто
Растительное масло
Сухари
Соль
Лук репчатый
Яйца
Перец черный молотый
Сегодня я предлагаю вам рецепт приготовления вкусного пирога с мясной начинкой. Нежное и тонкое слоеное тесто, вкусная сытная начинка... такой пирог будет вкусным и в горячем, и в холодном виде.
Кармашки с яблочными пирожками
Тесто слоеное
Сливочное масло
Сахар
Вода
Корица
Пищевая сода
Мускатный орех
Яблоки
Яйцо
Соль
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом, как приготовить кармашки с яблочными пирожками. Это не только рецепт пирожков, но и оригинальный способ их подачи. Обязательно попробуйте и вы!
Настоящий татарский вак беляш
Фарш
Мука
Сливочное масло
Кефир
Соль
Яйцо
Картофель
Лук репчатый
Специи
Татарская кухня очень интересная и необычная. Там много острых специй и выпечки. Вак беляш — блюдо татарской кухни. Такую выпечку часто продавали в ларьках на море в Крыму. Ее будем готовить и мы.
Лимонный пирог из дрожжевого теста
Сахар
Сливочное масло
Вода
Дрожжи
Крахмал
Лимон
Соль
Сахарная пудра
Выпечка с лимоном, на мой взгляд, одна из самых вкусных. Если вы также неравнодушны к цитрусовым, предлагаю вам попробовать этот потрясающий рецепт пирога, несомненную изюминку татарской кухни.
Кекс в микроволновке (в чашке)
Мука
Сахар
Какао
Подсолнечное масло
Молоко
Кофе растворимый
Экстракт ванили
Разрыхлитель
Яйца
Сегодня очень популярны кексы-пятиминутки, которые выпекают с помощью микроволновой печи. Готовятся они очень быстро и просто. Расскажу о том, как приготовить кекс в микроволновке (в чашке).
Штрудель с яблоками
Слоеное тесто
Орехи
Сахар
Коричневый сахар
Мука
Сухари
Корица
Яблоки
Яйцо
Аппетитный штрудель с нежной кисло-сладкой начинкой из яблок и хрустящей румяной корочкой — это выпечка, от которой никто не в состоянии отказаться! С шариком мороженого особенно вкусно!
Хлеб с перцем чили
Мука
Вода
Масло оливковое
Дрожжи свежие
Сахар
Соль
Паприка молотая
Перец красный чили
Для моей семьи это самый интригующий рецепт хлеба! Остроты и горчинки не чувствуется абсолютно, остается только приятный перечный привкус! А еще нежный мякиш и тонкая хрустящая корочка! Превосходно!
Кукурузный хлеб с маслом и яйцом
Кефир
Мука кукурузная
Мука пшеничная
Масло сливочное
Масло растительное
Сахар
Разрыхлитель для теста
Соль
Корица молотая
Яйца
Зеленый лук
Красный перец
Кукурузный хлеб с ароматным острым маслом и яичницей – идеальный вариант для завтрака. С этим хлебом вы убедитесь в том, что лучше домашней выпечки ничего нет, а тем более такой яркой и вкусной.
Пасхальные кексы с клюквой
Мука
Сахар
Масло сливочное
Клюква вяленая
Миндальные лепестки
Коньяк
Разрыхлитель
Яйцо
Яичный белок
Ванилин
Соль
Этот рецепт для людей, которые "не дружат" с дрожжевой выпечкой, но на светлый праздник Пасхи также хотят украсить свой стол домашней выпечкой. Пасхальные кексы с клюквой получаются нежными, вкусными.
Качори
Мука пшеничная
Вода тёплая
Фасоль
Масло растительное
Анис (зерна)
Кориандр
Перец чили
Карри
Соль
"Качори" – это популярное индийское блюдо, с которым и гостей встречают, и в дорогу провожают, да и вообще считают чем-то похожим на наш хлеб. Попробуйте и вы приготовить такие лепешки, это вкусно.
Гокая
Мука
Вода тёплая
Масло сливочное
Дрожжи быстродействующие
Сода
Соль
Сахар
Гокая – это киргизская тонкая лепешка из дрожжевого теста, которую чаще всего подают к чаю. У нас такие лепешки чаще всего подают к супам и бульонам. Сегодня хочу приготовить такую лепешку с вами.
Паратха
Мука
Пюре картофельное
Вода тёплая
Масло растительное
Соль
Зеленый лук
Паратха – это классические индийские лепешки с картофельной начинкой. Рецепт их очень простой, поэтому приготовить такие лепешки сможет даже подросток. Сами же лепешки получаются очень вкусными.
Кексы из простокваши
Мука
Простокваша
Сахар
Масло
Изюм
Сода
Яйцо
Уксус
Хороший рецепт, как приготовить кексы из простокваши. Выпечка получается вкусной, мягкой и долго хранится. Отличный вариант, который быстро готовится и быстро съедается.
Выпечка без яиц, без глютена, без казеина
Кукурузная мука
Растительное масло
Сахар
Питьевая вода
Сода
Банан
Соль
Когда-то я не имела представления о том, что некоторым людям нельзя практически ничего из привычной нам еды. И прозрела. Этот рецепт о том, как приготовить выпечку без яиц, без глютена и без казеина.
Сметанный торт на кефире
Сахар
Мука
Сметана
Кефир
Грецкие орехи
Какао
Сода
Лимонная кислота
Яйца
Все мы очень любим торты. Праздник не праздник, если на столе нет вкусного торта, но не всегда есть время на его выпечку. Расскажу простой и быстрый рецепт, как приготовить сметанный торт на кефире.
Овсяное печенье со сметаной
Мука пшеничная
Сметана
Хлопья овсяные
Масло сливочное
Сахар
Мед
Сода
Яйцо куриное
Овсяное печенье со сметаной отличается особой нежностью. Сразу после запекания оно будет хрустящим, а спустя некоторое время станет мягеньким и рассыпчатым. Оно долго остается свежим, не черствея.
Новогодний кекс "Елочка"
Мука
Сахар
Масло сливочное
Кокосовая стружка
Киви
Гранат
Яйца
Ванилин
Имбирь молотый
Сгущенное молоко
Любимый и вкусный десерт в новом праздничном наряде — всегда желанный гость на вашем новогоднем столе. А рецепт, как приготовить новогодний кекс "Елочка", прост! Смотрите и готовьте с удовольствием!
Пышные пончики на кефире
Мука
Кефир
Сахар
Масло сливочное
Разрыхлитель
Корица
Яйцо
Ванилин
Вашему вниманию — вкусный и простой рецепт пышных пончиков на кефире. С удовольствием вам расскажу, как их приготовить! Вкусная, сытная и очень домашняя получается выпечка, настроение поднимает сразу!
Манзари (пирожки с творогом и зеленью)
Мука
Творог
Сыворотка
Масло растительное рафинированное
Зелень
Разрыхлитель
Соль
Яйцо вареное
Эти пирожки подкупают не только своим вкусом, но и быстротой приготовления. Тесто после жарки очень похоже на слоеное, оно не жирное, но и не сухое. Словами не передать, нужно только попробовать!
Пирог с черникой из слоеного дрожжевого теста
Черника свежая или замороженная
Сахар
Крахмал
Слоеное дрожжевое тесто
Желток
Слоеное дрожжевое тесто можно купить в ближайшем маркете и приготовить такой пирог дома за 15 минут. Свежей черники у вас тоже может не оказаться, подойдет замороженная. Или используйте другие ягоды.