Кексы из простокваши
35 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Александр Потапенко

Кексы из простокваши

Хороший рецепт, как приготовить кексы из простокваши. Выпечка получается вкусной, мягкой и долго хранится. Отличный вариант, который быстро готовится и быстро съедается.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Простокваша 200 Миллилитров
  • Яйцо 2 Штуки
  • Сахар 200 Грамм
  • Масло 120 Грамм
  • Мука 2 Стакана
  • Сода 1 Чайная ложка
  • Уксус По вкусу
    чтобы погасить соду
  • Изюм 50 Грамм

Шаг 1

1.	Подготавливаем все необходимые ингредиенты.

1. Подготавливаем все необходимые ингредиенты.

Шаг 2

2.	В миске смешиваем простоквашу, яйца и сахар.

2. В миске смешиваем простоквашу, яйца и сахар.

Шаг 3

3.	Масло размягчаем (можно немного подогреть в микроволновке), добавляем его к остальным ингредиентам и перемешиваем.

3. Масло размягчаем (можно немного подогреть в микроволновке), добавляем его к остальным ингредиентам и перемешиваем.

Шаг 4

4.	Просеиваем муку и порционно всыпаем ее к тесту, добавляем соду, погашенную уксусом.

4. Просеиваем муку и порционно всыпаем ее к тесту, добавляем соду, погашенную уксусом.

Шаг 5

5.	В тесто добавляем изюм (можно цукаты, курагу, орехи).

5. В тесто добавляем изюм (можно цукаты, курагу, орехи).

Шаг 6

6.	Разогреваем духовой шкаф до 200 градусов, в формочки для кексов выливаем тесто и отправляем в духовку на 20 минут.

6. Разогреваем духовой шкаф до 200 градусов, в формочки для кексов выливаем тесто и отправляем в духовку на 20 минут.

Шаг 7

7.	Вынимаем из духовки и даем кексам немного остыть. Теперь можно подавать их к чаю!

7. Вынимаем из духовки и даем кексам немного остыть. Теперь можно подавать их к чаю!

Похожий видео рецепт "Кексы из простокваши"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×