Кексы из простокваши
Хороший рецепт, как приготовить кексы из простокваши. Выпечка получается вкусной, мягкой и долго хранится. Отличный вариант, который быстро готовится и быстро съедается.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Простокваша 200 Миллилитров
- Яйцо 2 Штуки
- Сахар 200 Грамм
- Масло 120 Грамм
- Мука 2 Стакана
- Сода 1 Чайная ложка
-
Уксус
По вкусу
чтобы погасить соду - Изюм 50 Грамм
Количество порций
Шаг 1
1. Подготавливаем все необходимые ингредиенты.
Шаг 2
2. В миске смешиваем простоквашу, яйца и сахар.
Шаг 3
3. Масло размягчаем (можно немного подогреть в микроволновке), добавляем его к остальным ингредиентам и перемешиваем.
Шаг 4
4. Просеиваем муку и порционно всыпаем ее к тесту, добавляем соду, погашенную уксусом.
Шаг 5
5. В тесто добавляем изюм (можно цукаты, курагу, орехи).
Шаг 6
6. Разогреваем духовой шкаф до 200 градусов, в формочки для кексов выливаем тесто и отправляем в духовку на 20 минут.
Шаг 7
7. Вынимаем из духовки и даем кексам немного остыть. Теперь можно подавать их к чаю!
Видео рецепт "Кексы из простокваши"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.5
10
Комментарии к рецепту
Мария Гужвина
29.06.2022 06:38
Очень вкусные,спасибо большое за рецепт,детям и мужу очень понравились,мягкие,воздушные,просто тают во рту ![]()
Любовь Резвухина
10.01.2022 19:44
Самые вкусные кексы ![]()
Любовь Резвухина
10.01.2022 19:43
Отличный рецепт, буду им пользоваться в будущем, кексы очень вкусные, муж и ребенок в восторге, сложного в приготовлении ничего нет, самые вкусные кексы которые ела
Juliya Mudrova
24.12.2020 06:34
Получились отличные кексы! Муж назвал их самыми правильными кексами. ))) Спасибо автору за рецепт!
