Печенье "Пальчики"
Покажу рецепт, как приготовить печенье "Пальчики". Такая выпечка на ура идет к чаю или к кофе, а также прекрасно заменяет савоярди для тирамису, нежные, хрустящие, легкие и очень вкусные.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 50 Грамм
- Яйца 2 Штуки
- Сахар 60 Грамм
Количество порций
Калорийность
262 ккал
Калорийность
9 г
Белки
6 г
Жиры
43 г
Углеводы
Шаг 1
Взбейте белки до белой пены, потом постепенно всыпайте сахар, не выключая миксер, взбивайте белки до устойчивых пиков.
Шаг 2
В емкость со взбитыми белками аккуратно вмешайте желтки.
Шаг 3
К яйцам просейте муку и аккуратными движениями, чтобы не осели белки, перемешайте.
Шаг 4
Переложите тесто в кондитерский мешок и аккуратно отсадите полосочки на противень, застеленный пергаментом.
Шаг 5
Выпекайте печенье в заранее разогретой духовке 5 минут при 200 градусах.
Оценить рецепт
4.2
23
Комментарии к рецепту
Маша
31.10.2018 10:30
Классно получилось! Мне всего 12 лет и по то кому простому рецепту я легко все делала. Наделала 3 жерника правда 1 подгорел сверху который, но это моя проблема не доглядела. А так обалденный рецепт!!! 
Зоя Шунина
25.07.2018 18:37
Ну так это и есть савоярди.
Владислава Горелкова
12.03.2018 12:13
Сделала и не ожидала такого шикарного результата, так мало продуктов нужно а такая вкуснотища получается. Дети в восторге
Katy Muravleva
28.01.2018 12:30
Очень вкусно
