Печенье "Пальчики"
20 мин
количество порций 20
Автор рецепта — Ира Cамохина

Печенье "Пальчики"

Покажу рецепт, как приготовить печенье "Пальчики". Такая выпечка на ура идет к чаю или к кофе, а также прекрасно заменяет савоярди для тирамису, нежные, хрустящие, легкие и очень вкусные.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Яйца 2 Штуки
  • Мука 50 Грамм
  • Сахар 60 Грамм

Шаг 1

Взбейте белки до белой пены, потом постепенно всыпайте сахар, не выключая миксер, взбивайте белки до устойчивых пиков.

Шаг 2

В емкость со взбитыми белками аккуратно вмешайте желтки.

Шаг 3

К яйцам просейте муку и аккуратными движениями, чтобы не осели белки, перемешайте.

Шаг 4

Переложите тесто в кондитерский мешок и аккуратно отсадите полосочки на противень, застеленный пергаментом.

Шаг 5

Выпекайте печенье в заранее разогретой духовке 5 минут при 200 градусах.


Комментарии к рецепту

31.10.2018 12:30
Классно получилось! Мне всего 12 лет и по то кому простому рецепту я легко все делала. Наделала 3 жерника правда 1 подгорел сверху который, но это моя проблема не доглядела. А так обалденный рецепт!!! :wub: :wub: :laugh: :laugh:
Зоя Шунина
25.07.2018 19:37
Ну так это и есть савоярди.
Владислава Горелкова
12.03.2018 14:13
Сделала и не ожидала такого шикарного результата, так мало продуктов нужно а такая вкуснотища получается. Дети в восторге
Katy Muravleva
28.01.2018 14:30
Очень вкусно

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×