Name: Постный ужин - готовим по рецептам с фото
Prep time: 40 мин
Total time: 40 мин

Фарш рыбный Сухари панировочные Овсяные хлопья Масло растительное Крахмал кукурузный Зелень Лук репчатый Соль Перец черный

Рыбные котлеты — прекрасный вариант для всей семьи на обед или ужин. А если сделать их без яиц, то можно подавать и в дни поста, когда это разрешено или тем, кто просто не ест мясо.

40 мин

–

5.0

–

Тушеная капуста с изюмом

Капуста белокочанная Изюм Паста томатная Масло растительное Уксус яблочный 5% Яблоко Соль Черный молотый перец

Предлагаю вместо обычной тушеной капусты приготовить более оригинальный вариант — с изюмом и яблоками. Такое блюдо сразу становится более интересным и праздничным.

30 мин

–

5.0

–

Булгур с овощами на плите

Вода Помидоры Булгур Лук репчатый Болгарский перец Морковь Масло растительное Соль Черный молотый перец

Если хотите разнообразить свое повседневное меню, то обязательно попробуйте приготовить булгур с овощами. Это вкусное и сытное блюдо, которое можно подавать в качестве гарнира.

45 мин

–

5.0

77

Жареная картошка на оливковом масле

Картофель Масло оливковое Лук зеленый Соль Черный молотый перец

Предлагаю пожарить картошку на оливковом масле. Это простое, но такое вкусное блюдо, которое мало кого оставляет равнодушным! А оливковое масло добавляет картофелю дополнительный интересный вкус.

30 мин

–

5.0

–

Жареные грибы с луком и морковью на сковороде

Шампиньоны Масло растительное Морковь Лук репчатый Соль Черный молотый перец

Жареные шампиньоны с луком и морковью — простое и сытное блюдо, которое готовится из самых доступных ингредиентов. Оно отлично подойдет для постного меню, если жарить грибы на растительном масле.

30 мин

–

5.0

78

Карри с сельдереем

Кокосовое молоко Сельдерей Томатная паста Масло растительное Чеснок Куркума Паприка Черный молотый перец Кориандар Острый перец молотый Карри Морковь Лук репчатый Соль

Для любителей индийской кухни, предлагаю рецепт карри с сельдереем. Это пряное овощное блюдо с ароматом восточных специй, слегка острое и согревающее.

30 мин

–

5.0

107

Овощное рагу с грибами, кабачками и баклажанами

Картофель Баклажан Кабачок Шампиньоны Масло растительное Помидор Морковь Лук репчатый Соль Черный молотый перец

Предлагаю приготовить овощное рагу с шампиньонами, кабачками и баклажанами. Это простое и сытное блюдо, которое подойдет для постного меню. Рагу получается ароматным, сочным и очень вкусным!

45 мин

–

5.0

50

Котлеты из нута в духовке

Нут Панировoчные сухари Масло растительное Паприка Острый молотый перец Лук репчатый Морковь Соль Черный молотый перец

Для тех, кто не употребляет продукты животного происхождения, предлагаю рецепт котлеток из нута. Они получаются не только вкусными, но и полезными, потому что готовятся в духовке.

10 ч.

–

5.0

207

Салат из тыквы с апельсинами

Тыква Микс салатный Масло оливковое Уксус винный белый Паприка (молотая) Сухие итальянские травы Апельсин Соль Черный молотый перец

Делюсь рецептом вегетарианского салата из тыквы с апельсином. Он получается ярким, сочным и очень вкусным. Сладковатая тыква отлично сочетается с цитрусовой ноткой.

35 мин

–

5.0

32

Тушеная картошка с грибами и морковью

Картофель Вода горячая Масло растительное Соль Черный молотый перец Приправа для картофеля Морковь Лук репчатый Шиитаке сушеные

Предлагаю приготовить тушеную картошку с грибами шиитаке и морковью. Это простое, но очень вкусное блюдо, которое подойдет для повседневного меню. Оно хорошо насыщает и легко готовится.

1 ч.

–

5.0

–

Соевый салат с помидорами

Тофу Помидоры черри Микс салатный Масло оливковое Сок лимонный Масло растительное Пищевые (сырные) дрожжи Сушеные итальянские травы Паприка копченая Перец кайенский молотый Красный лук Соль Черный молотый перец

Делюсь рецептом постного салата с соевым сыром тофу и помидорами черри. Салат получается легким, сочным и свежим. А благодаря высокому содержанию белка в тофу, он хорошо насыщает.

35 мин

–

5.0

116

Тушеный картофель по-корейски

Картофель Вода Соевый соус Масло растительное Кукурузный сироп Масло кунжутное Сахар Чеснок Кунжут жареный Перец черный молотый Красный перец молотый Морковь Лук репчатый Перец сладкий болгарский

Предлагаю рецепт тушеного картофеля по-корейски. Это простое, недорогое блюдо, которое часто встречается и в домашней корейской кухне, и в ресторанах.

30 мин

–

5.0

–

Вареники с морковью

Мука Морковь Вода Растительное масло Лук Соль

Попробуйте приготовить вареники с морковью по этому рецепту и вы приятно удивитесь насколько это вкусно! Подавайте их к столу полив растопленным сливочным маслом, сметаной или любым любимым соусом.

2 ч.

–

5.0

–

Каша по-монастырски в мультиварке

Вода Грибы Рис Пшено Греча Масло растительное без запаха Соль Перец черный Лук репчатый Морковь Зелень

В пост или просто когда захотелось простой и легкой еды, приготовьте это блюдо. Каша из трех видов крупы получается вкусной и сытной, а грибы придадут ей бесподобный аромат. Берите идею на заметку!

1 ч.

–

5.0

198

Тушеная капуста с морковью и луком

Капуста белокочанная Вода Морковь Лук репчатый Масло растительное Лимонный сок (свежий) Сахар Сушеные итальянские травы Черный молотый перец Лавровый лист Соль

Тушеная капуста с морковью и луком — простое и вкусное блюдо, которое подойдет для повседневного меню. Потребуются самые доступные продукты, а процесс приготовления не отнимает много сил.

35 мин

–

5.0

35

Картошка с кабачками и помидорами в духовке

Масло оливковое Пищевые (сырные) дрожжи Сушеные итальянские травы Черный молотый перец Лук сушеный (порошок) Чеснок (сушеный) Картофель Кабачок Помидор Соль

Готовим запеченную картошку с кабачками и помидорами. Получается вкусное и сытное блюдо, которое можно подавать и отдельно, и как гарнир.

1 ч. 10 мин

–

5.0

–

Дал с картошкой, чечевицей и шпинатом

Бульон (или вода) Картофель Молоко кокосовое Чечевица красная Шпинат Масло растительное Чеснок Корень имбиря Паприка (молотая) Черный молотый перец Соль Перец чили молотый Тмин молотый Красный лук

Для тех, кто любит индийскую кухню, предлагаю рецепт чечевичного дала со шпинатом и картофелем. Это сытное, ароматное и согревающее блюдо. Лучше всего оно подходит для холодного времени года.

45 мин

–

5.0

151

Перловая каша с картофелем

Вода Перловка Масло растительное Картофель Соль Черный молотый перец

Хочу поделиться интересным способом приготовления перловой каши с картофелем. Это блюдо из литовской кухни, также известное под названием «шелковая каша».

8 ч.

–

5.0

–

Гарнир из красной чечевицы

Вода Чечевица красная Масло растительное Петрушка Соль Черный молотый перец Лук репчатый

Делюсь рецептом гарнира из красной шлифованной чечевицы. Блюдо отлично подходит для того, чтобы разнообразить свое повседневное меню. Готовится просто и быстро, хорошо сочетается почти со всем.

25 мин

–

5.0

–

Вегетарианский поке

Вода Тофу Рис Соевый соус Еринги Нут консевированный Брокколи Огурец Салат фриллис Кунжут жареный Лук зеленый Нори (листья) Карри (порошок) Острый молотый перец Соль Паприка копченая молотая Помидоры черри

Предлагаю вегетарианскую версию гавайского блюда поке. Вместо рыбы или морепродуктов будем использовать грибы и тофу. Получается вкусное и сбалансированное блюдо, которое хорошо насыщает.

35 мин

–

5.0

–

Зеленый гарнир

Капуста молодая белокочанная Шпинат Лук зеленый Масло растительное Чеснок Соль Черный молотый перец

Предлагаю рецепт зеленого овощного гарнира. Он отлично подойдет, если вы хотите сделать ужин более легким и диетическим. Просто подайте вместо крупы или картофеля молодую тушеную капусту со шпинатом.

25 мин

–

5.0

59

Апельсиновый рис

Рис Лук Масло растительное Чеснок Паприка копченая Имбирь молотый (порошок) Кориандр молотый Приправа для плова Апельсин Соль Перец черный молотый Мята

Очень необычный рецепт приготовления риса со свежевыжатым апельсиновым соком понравится всем любителям азиатской кухни. Рис получается ароматным и очень вкусным!

40 мин

–

5.0

194

Карри с фасолью

Фасоль красная консервированная Помидоры в собственном соку Молоко кокосовое Зелень Масло растительное Корень имбиря Чеснок Карри порошок Чили молотый Корианд молотый Соль Тмин молотый Лук репчатый Болгаркий перец

Для тех, кто любит индийскую кухню, делюсь рецептом простого и быстрого карри с фасолью. Подавать его можно с рисом или картофелем. Получается очень вкусное и ароматное блюдо с восточным колоритом!

30 мин

–

5.0

–

Овощи запеченные в чесночном маринаде

Масло оливковое Чеснок Уксус винный белый Сухие итальянские травы Цукини Баклажан Перец сладкий Лук красный Соль Черный молотый перец

Предлагаю попробовать интересный вариант приготовления овощей в духовке. Предварительно они маринуются в чесночном маринаде, поэтому получаются ароматным и сочными.

2 ч.

–

5.0

52

Запеченная тыква с прованскими травами и чесноком

Тыква Масло растительное Чеснок Прованские травы Соль Черный молотый перец

Делюсь рецептом тыквы в духовке с прованскими травами и чесноком. Получается вкусное и ароматное блюдо, которое можно подавать в качестве закуски или как гарнир. Готовится такая тыква просто и быстро!

45 мин

–

5.0

93

Птитим со шпинатом

Сливки 20% Птитим Шпинат Масло оливковое Масло сливочное Лук зеленый Чеснок Лук репчатый Соль Черный молотый перец

Птитим — это паста из твердых сортов пшеницы, которая напоминает крупный кускус. С помощью нее можно здорово разнообразить свой повседневный рацион. Предлагаю рецепт птитима со шпинатом.

35 мин

–

5.0

215

Соевое мясо в воке

Вода Соевое мясо Соевый соус Масло растительное Крахмал Перец чили Чеснок Корень имбиря Лук зеленый Подсластитель

Соевое мясо — отличный заменитель белка для тех, кто отказался от продуктов животного происхождения. Главное уметь его вкусно приготовить! Делаюсь рецептом соевого мяса в воке.

35 мин

–

5.0

264

Картофель с мятой

Картофель Масло растительное Сок лимона Цедра лимонная Мята Соль Черный молотый перец

Делюсь оригинальным рецептом картофеля в духовке с мятой. Он получается ароматным, румяным и очень вкусным! Мята и лимонная цедра делают вкус картофеля ярче и интереснее!

45 мин

–

5.0

104

Ячневая каша с овощами

Вода Смесь овощная замороженная Ячневая крупа Шампиньоны Чеснок сушеный Черный молотый перец Лук репчатый Морковь Соль

Предлагаю рецепт ячневой каши с овощами. Получается сытное и вкусное блюдо. Ее можно подавать и как гарнир, и как отдельное блюдо.

35 мин

–

5.0

42

Поке с киноа

Вода Киноа Помидоры черри Бобы эдамаме Огурец Соус устричный Сок лимона Кунжутное масло Шпинат Водоросли нори Соль Авокадо

Предлагаю овощную версию гавайского блюда с киноа. Получается очень вкусное сочетание овощей, крупы киноа и оригинального соуса. Готовится просто и не отнимает много времени.

35 мин

–

5.0

70

Паста "Пичи" с помидорами и чесноком

Томатный соус Мука Вода Помидоры черри Чеснок Масло растительное Масло оливковое Соль Черный молотый перец Орегано сушеный

Паста "Пичи" — это традиционное итальянские блюдо. Внешне такая паста напоминает толстые спагетти. Существует много разновидностей приготовления пасты, я предлагаю попробовать классический вариант.

2 ч.

–

5.0

194

Перловка с кукурузой

Вода Кукуруза консервированная Перловка Морковь Лук репчатый Соль Черный молотый перец

Предлагаю приготовить перловку с консервированной кукурузой. Это простое блюдо, которое сможет разнообразить ваше повседневное меню. Перловка с овощами получается не только вкусной, но и полезной.

1 ч. 15 мин

–

5.0

64

Булгур с айвой

Вода Айва Тыква Булгур Сироп топинамбура Масло растительное Соль

Делюсь рецептом приготовления сладкого булгура с айвой. Такое блюдо можно подавать на завтрак. Понравится оно и детям, и взрослым. Получается вкусно и сытно!

30 мин

–

5.0

135

Булгур с томатами

Вода Булгур Помидоры черри Перец Рамиро Масло растительное Чеснок Паприка копченая Лук репчатый Соль Черный молотый перец

Предлагаю простой, но вкусный способ приготовления булгура с томатами. Блюдо подойдет для повседневного меню. Можно подавать как гарнир или как отдельное блюдо.

35 мин

–

5.0

155

Зеленая чечевица в мультиварке

Гречка зеленая Вода Масло растительное Морковь Лук репчатый Соль Черный молотый перец

Если у вас есть мультиварка, то она существенно упрощает готовку! Предлагаю простой, а главное вкусный рецепт приготовления зелёной чечевицы в мультиварке с овощами.

1 ч.

–

5.0

–

Гречка с томатной пастой

Вода Гречка Томатная паста Масло растительное Соль Лук репчатый

Если вы хотите разнообразить повседневное меню, то предлагаю очень простой вариант приготовления гречки с томатной пастой. Ее можно подавать и как самостоятельное блюдо, и как гарнир.

35 мин

–

5.0

244

Шампиньоны в соусе карри

Шампиньоны Красный винный уксус Масло растительное Карри-порошок Чеснок сушеный Сушеные итальянские травы Соль Черный молотый перец

Хочу поделиться интересным способом приготовления грибов шампиньонов. Они жарятся в ароматном соусе с карри и винным уксусом. На вкус грибы получаются ароматными, сочными, пикантными.

25 мин

–

5.0

91

Спагетти с бальзамическим уксусом

Спагетти Помидоры черри Мягкий сыр Шпинат Бальзамический уксус Масло оливковое Чеснок Сухие итальянские травы Соль Черный молотый перец

Хочу поделиться рецептом приготовления спагетти с бальзамическим уксусом. Получается вкусное и сытное блюдо, которое легко можно приготовить за полчаса.

30 мин

–

5.0

195

Рис по-болгарски

Рис длиннозерный Масло растительное Свежая петрушка Чеснок Лук репчатый Перец болгарский красный Помидоры Соль Черный молотый перец

Рис — универсальный продукт. Он отлично сочетается с мясом, морепродуктами, фруктами и овощами. Блюда из риса получаются вкусные, легкие и питательные. Рис по-болгарски готовится с овощами и зеленью.

35 мин

–

5.0

90

Горчичный картофель по-немецки

Картофель Масло растительное Горчица зернистая Зелень Уксус винный Соль Черный молотый перец

Если вы хотите разнообразить своё повседневное меню, то предлагаю приготовить горчичный картофель по-немецки. Готовится он легко и просто, но на вкус получается оригинальным.

30 мин

–

5.0

121

Салат из красной капусты и огурца с кунжутной заправкой

Капуста Огурец Морковь Паста кунжутная Масло оливковое Кунжут Укроп Чеснок Лимон Соль Черный молотый перец

Предлагаю рецепт овощного салат из краснокочанной капусты и свежего огурца. Готовится он легко и просто! Салат заправляется оригинальной кунжутной заправкой — более полезной альтернативой майонеза.

15 мин

–

5.0

–

Тыква на сковороде с овощами

Тыква Соевый соус Масло растительное Чеснок Куркума Сладкая паприка Лук репчатый Морковь Сладкий перец Соль Черный молотый перец

Яркое и вкусное блюдо для любителей тыквы! В компании с овощами и соевым соусом получится отменный гарнир или самостоятельное блюдо как для обеда, так и для ужина. Вкусно, просто и полезно!

25 мин

–

4.8

67

Постный ужин

Найти идеальный рецепт