Овощное рагу с томатной пастой
Овощное рагу с томатной пастой получается очень вкусное. Подавать его к столу можно в горячем или холодном виде как самостоятельное блюдо. Кроме отменного вкуса такое рагу еще и полезное.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 1 штука
- Морковь 1 штука
- Кабачок 1 штука
- Капуста 50 грамм
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
- Масло растительное 70 мл
- Вода 50 мл
- Томатная паста 1,5 ст. ложки
Калорийность
98 ккал
Калорийность
1 г
Белки
8 г
Жиры
6 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2
Нарежьте картошку, кабачок и морковь кубиками.
Шаг 3
Выложите нарезанные овощи в сковороду, в которую налейте растительное масло и воду. Добавьте соль и черный молотый перец.
Шаг 4
Тушите овощи в течение 10-15 минут, накрыв сковороду крышкой. Огонь должен быть минимальным.
Шаг 5
Нарежьте капусту.
Шаг 6
Выложите капусту к тушеным овощам. Добавьте томатную пасту.
Шаг 7
Тушите рагу еще 5-10 минут.
Шаг 8
Овощное рагу с томатной пастой готово!
Видео рецепт "Овощное рагу с томатной пастой"
Оценить рецепт
4.7
7
Похожие рецепты
Говяжье рагу в томатно-сливочном соусе
Говядина
Помидоры консервированные в собственном соку
Лук-порей
Бекон сырокопченый
Морковь
Лук репчатый
Сливки
Растительное масло
Чеснок
Сахар
Лавровый лист
Соль, перец
Рецептов приготовления рагу сейчас огромное количество, ему посвящено много кулинарных книг, и каждый день появляются все новые и новые рецепты! Ведь стоит заменить ингредиента - и новый рецепт готов!
Рагу из баклажанов вкусное
Растительное масло
Томатный соус или томатная паста
Баклажан
Морковь
Кабачок
Лук репчатый
Соль, перец, специи, сахар
Приготовьте к семейному обеду или ужину рагу из баклажанов. Вкусно, полезно и просто!
Овощное рагу с капустой
Капуста белокочанная
Томатный сок
Масло растительное
Картофель
Морковь
Перец болгарский
Зелень
Луковица
Соль, перец черный
Хочу предложить вам вариант овощного рагу. Блюдо - нежное, сочное, с томатной кислинкой. Подходит для поста, детского питания, для сидящих на диете.
Овощи тушеные в томатном соусе
Томатный сок
Кабачки
Болгарский перец
Морковь
Лук репчатый
Масло растительное
Сахар
Соль
Черный перец
Овощи прекрасно сочетаются с томатным соусом и блюдо получается очень сочным и вкусным. Подается в горячем виде как самостоятельно, так и с любым гарниром — каши или макаронные изделия.
Паста с овощным рагу
Паста любая
Баклажаны
Помидоры
Кабачки
Перец болгарский сладкий
Базилик
Томатная паста
Морковь
Лук репчатый
Стебель сельдерея
Масло оливковое
Перец черный молотый
Соль
Паста с овощным рагу – блюдо универсальное, быстрое и простое. Можно использовать любую пасту, в том числе и спагетти. Овощи выбирайте по вкусу и по сезону. Приступаем? Смотрите, как приготовить.
Овощное рагу в казане
Белокочанная капуста
Растительное масло
Томатная паста
Чеснок
Кабачок
Картофель
Морковь
Репчатый лук
Соль
Зелень
Приправа
На своей кухне я частенько готовлю рагу. Люблю это блюдо за то, что его можно сделать из различных ингредиентов, просто нарезав и потушив на огне. В общем, поделюсь с вами проверенным рецептом.
Рагу из овощей
Фасоль спаржевая
Сметана
Масло растительное
Чеснок
Соль
Баклажан
Морковь
Перец болгарский
Помидоры
Лук репчатый
Перец черный молотый
Прекрасное блюдо, которое можно очень вкусно приготовить. И никакого мяса не понадобится, чтобы вкусно и сытно накормить семью.
Рагу из свинины с картошкой
Картофель
Свинина
Масло подсолнечное
Томатный соус
Морковь
Соль
Лук репчатый
Перец
Лавровый лист
Рагу из свинины с картошкой - замечательное блюдо к обеденному столу или на ужин. Приготовив такую вкуснятину, будьте уверены, голодным не останется никто! Рагу получается очень сытным и ароматным!
Сицилийское овощное рагу "Капоната"
Баклажаны
Зеленые оливки
Оливковое масло
Томатная паста
Изюм
Кедровые орехи
Красный винный уксус
Каперсы
Сахар
Красный лук
Стебель сельдерея
Соль, перец
Петрушка
Традиционное овощное рагу, в которое кладут оливки и каперсы. Есть вариации с использованием рыбы и мяса, но в этом только овощи. Расскажу, как приготовить сицилийское овощное рагу «Капоната».
Мясное рагу с овощами
Мясо
Грибы
Лук-порей
Красное вино
Растительное масло
Свежая зелень
Томатная паста
Чеснок
Морковь
Помидоры
Соль
Луковица
Стебель сельдерея
Перец
Сушеные травы
Если закончились идеи, а нужно приготовить что-нибудь сытное и вкусное, то отличным вариантом может стать ароматное мясное рагу с овощами, в которое можно добавить практически все, что есть дома.
Овощное рагу с картофелем и кабачками
Капуста белокочанная
Подсолнечное масло
Чеснок
Картофель
Морковь
Перец болгарский
Кабачок
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Овощное рагу - именно то блюдо, которое надо готовить летом, когда на прилавках в изобилии кабачки, баклажаны, помидоры, болгарский перец. Блюдо полезное и очень вкусное!
Овощное рагу с бараниной
Баранина
Стручковая фасоль
Чеснок
Зира
Молотый кориандр
Баклажан
Картофель
Лук
Морковь
Кабачок
Помидор
Пучок кинзы
Пучок базилика
Соль, перец
Сладкий перец
Вкусное и сытное блюдо, которое послужит прекрасным обедом или ужином. Овощи и мясо – беспроигрышный вариант, вам обязательно понравится. Попробуйте.