Рулетики из молодых кабачков
Сухари для панировки
Оливковое масло
Миндаль
Чеснок
Чесночный порошок
Перец болгарский
Кабачки
Лимон
Базилик
Петрушка
Соль
Рулетики из молодых кабачков - очень вкусное и красивое летнее блюдо, которое станет достойным украшением любого праздничного или повседневного стола. Рецепт простой и не требует много времени.
Острая закуска из кабачков
Кабачок
Растительное масло
Мед
Уксус столовый 9%
Чеснок
Горчица
Соль
Перец черный молотый
Перец чили
Этот рецепт полюбился мне сразу, сырые кабачки имеют весьма оригинальный вкус. А что, если добавить перца чили и чесночка? Получится очень ароматная и острая закусочка с праздничному столу! Вперед!

Постные котлеты из кабачков
Хлопья овсяные
Масло растительное
Мука
Тимьян
Паприка сладкая
Кабачок
Лук репчатый
Соль, перец
Зелень
Во время Поста нужно тщательно подбирать свой рацион питания. Котлеты из кабачков понравятся не только тем, кто постится, но и людям, не употребляющим мясные продукты. Попробуйте!

Постные оладьи из кабачков
Кабачки
Мука пшеничная просеянная
Перец черный
Соль
Масло растительное
Постные оладьи из кабачков - отличное недорогое блюдо на завтрак или закуска на обед. Несмотря на отсутствие молока или яиц оладьи получаются очень сочными, богатыми на вкус и легкими.

Кабачки с баклажанами и помидорами на сковороде
Баклажаны
Кабачки
Помидоры
Вода
Масло растительное
Зелень
Чеснок
Лук красный
Соль
Черный молотый перец
Предлагаю рецепт вкусного овощного блюда из кабачков, баклажанов и помидоров. Овощи тушатся на сковороде в собственном соку. Быстро и просто!

Кабачки по-корейски с соевым соусом
Кабачок
Сладкий болгарский перец
Морковь
Лук репчатый
Соевый соус
Масло растительное
Кунжут
Уксус 9%
Кинза
Чеснок
Сахар
Черный молотый перец
Красный перец молотый
Кориандр молотый
Соль
Предлагаю оригинальную закуску из кабачков по-корейски с соевым соусом. На вкус она получается пикантной, остренькой и ароматной. Если любите азиатскую кухню, то обязательно оцените!

Кабачки "Суточные"
Кабачки
Масло растительное
Уксус 9%
Укроп
Чеснок
Сахар
Соль
Перец черный молотый
Готовим маринованные "Суточные" кабачки. Это невероятно вкусная закуска! Кабачки получаются сочными, хрустящими и ароматными. Готовится очень просто, главное, дать им время хорошенько промариноваться.

Карпаччо из кабачка
Кабачок
Шпинат
Масло оливковое
Сок лимона
Сироп топинамбура
Розмарин
Соль
Кориандр
Чеснок сушеный
Микс из перцев
Карпаччо из кабачка — холодная закуска из тонко нарезанного свежего кабачка. Подается с ароматной заправкой и свежим шпинатом. Хрустящий молодой кабачок очень вкусно сочетается с зеленью.

Кабачки с карри в духовке
Кабачок
Масло растительное
Лимонный сок
Порошок карри
Соль
Черный молотый перец
Предлагаю вам попробовать кабачки с карри, которые можно запечь в духовке. Рецепт очень простой, но получается очень вкусно! Пряный карри хорошо сочетается с нейтральным вкусом кабачков.

Салат из кабачков и огурцов по-корейски
Кабачок
Огурцы
Уксус яблочный
Масло растительное
Чеснок
Приправа для моркови по-корейски
Сахар
Соль
Морковь
Для любителей азиатской кухни, хочу предложить салат из кабачков и огурцов по-корейски. Готовится он просто, но получается невероятно вкусно! Салат остренький, пикантный и очень сочный.
Теплый салат из кабачков и помидоров
Масло растительное
Петрушка
Кабачок
Помидор
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Вкусный салат из сезонных овощей обязательно должен быть у вас на столе на обед или ужин. Он прекрасен и в качестве перекуса, а те, кто любит чесночный аромат и вкус, могут добавить немного чеснока.
Овощное рагу с тыквой и кабачками
Тыква
Томатный морс
Подсолнечное масло
Петрушка, укроп
Чеснок
Морковь
Кабачок
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Овощное рагу с тыквой и кабачками высоко оценят любители низкокалорийных блюд. Сладковатый вкус тыквы, сочных молодых кабачков и других овощей делают такое рагу сочным, нежным и полезным.

Армянская закуска из баклажанов и кабачков
Масло растительное
Уксус 9%
Вода
Чеснок
Зелень
Сахар
Кабачки
Баклажаны
Перец
Помидоры
Лук
Соль
Перец
Ароматная, аппетитная и очень вкусная армянская закуска из баклажанов и кабачков. Готовить ее очень просто, съедается такая закуска мгновенно. Обязательно возьмите на заметку и готовьте!
Рагу с пекинской капустой и кабачками
Капуста пекинская
Подсолнечное масло
Томатная паста
Чеснок
Кабачок
Лук репчатый
Морковь
Помидор
Картофель
Соль
Перец черный молотый
Рагу из овощей всегда прельщало низкой калорийностью, а главное обилием витаминов. Это блюдо сезона летних овощей. Простое и доступное, не составит особого труда даже для начинающих кулинаров.

Жареные кабачки с огурцами
Масло растительное
Огурцы
Кабачки
Сухая аджика
Соль
Перец
Зелень
Готовим сегодня максимально бюджетный и быстрый вариант гарнира или салата — жареные кабачки с огурцами. По вкусу получается гармонично и очень нежно, можно сочетание подавать в качестве салата.

Постный пирог с кабачками
Масло подсолнечное
Манная крупа
Мука пшеничная
Кабачки
Морковь
Соль
Перец
Паприка
Сухой чеснок
Если вы по каким-либо причинам не употребляете яйца и молочную продукцию, предлагаю вам приготовить постный пирог с кабачками. Пирог хорошо подойдет в качестве обеда, со свежими овощами.

Канапе из кабачков
Вода
Помидоры черри
Оливки
Кешью
Лимонный сок
Петрушка
Пищевые дрожжи
Чеснок
Кабачок
Соль
Кунжут
Ростки гороха
Делюсь рецептом летней закуски из кабачков. При всей простоте приготовления, канапе получается ярким и эффектным. Молодой сырой кабачок отлично сочетается с зелёным сливочным соусом и овощами.
Овощное рагу с картофелем и кабачками
Капуста белокочанная
Подсолнечное масло
Чеснок
Картофель
Морковь
Перец болгарский
Кабачок
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Овощное рагу - именно то блюдо, которое надо готовить летом, когда на прилавках в изобилии кабачки, баклажаны, помидоры, болгарский перец. Блюдо полезное и очень вкусное!

Рецепт овощного рагу с баклажанами и кабачками
Растительное масло
Зелень
Чеснок
Кабачок
Баклажан
Репчатый лук
Помидор
Сладкий перец
Соль
Черный молотый перец
Приправы
Когда не знаешь что готовить, сделай рагу! Я всегда придерживаюсь этого правила. Ведь его возможно создать из любых овощей с добавлением разного мяса и приправ. В этот раз получился данный вариант.
Сыроедческие кабачки
Петрушка
Дижонская горчица
Масло оливковое
Кабачок
Соль
Перец черный молотый
Кориандр
Кабачки в сыром виде очень полезны, а мы привыкли их жарить или тушить. Попробуйте их в таком виде, и, возможно, этот салат будет частым гостем на вашем столе.

Кабачки постные
Вода кипяченая
Растительное масло
Томатная паста
Морковь
Болгарский перец
Кабачок
Петрушка
Соль
Сахар
Репчатый лук
Черный молотый перец
Лавровый лист
Красный молотый перец
Зелень чеснока
В осеннее и летнее время семейное меню сильно меняется. Добавляется много рецептов из овощей, которые готовят различными способами. Если говорить о горячих блюдах, то я часто делаю яркое рагу.


Диетический рецепт кабачков
Цукини
Петрушка и укроп измельченные
Морковь
Помидоры
Картофель
Лук
Соль
Если на носу лето, отпуск, а у вас появились лишние килограммы, то предложу вам очень вкусный способ похудеть. При помощи кабачков. Сытные, вкусные и низкокалорийные: просто находка для диеты.

Кабачок жареный
Оливковое масло
Перец черный молотый
Итальянские травы
Сушеный чеснок (порошок)
Соль
Кабачок
Если вы любите овощи точно так же, как люблю их я, то этот рецепт идеально вам подойдет. Сегодня я расскажу, как приготовить кабачок жареный так, чтобы домочадцы были удивлены результатом.

Свежий салат из кабачков
Оливковое масло
Зелень
Сок лимона
Мед
Чеснок
Сушеные травы
Молодой кабачок или цукини
Помидоры черри
Соль
Весной часто невероятно хочется свежего и полезного салата, поэтому поделюсь с вами рецептом и расскажу, как приготовить свежий салат из кабачков, диетический, с очень ароматной заправкой!

Постное рагу
Картофель молодой
Морковь
Оливковое масло
Бальзамический уксус
Перец сладкий
Кабачки
Лук репчатый
Чеснок
Тимьян
Фенхель семена
Соль, перец
В период Великого поста наш организм как никогда нуждается в витаминах и питательных веществах. Поэтому овощное рагу должно быть на столе у каждого, кто придерживается вегетарианской и постной диеты.

Кабачки, запеченные с овощами
Масло оливковое
Винный уксус
Чеснок
Кабачки
Баклажан
Картофель
Перец болгарский
Перец чили
Специи
Сегодня я расскажу, как приготовить кабачки, запеченные с овощами. Рецепт простой: нарезать и запечь! Полезный и вкусный гарнир к мясным блюдам или к рыбе вам обеспечен, попробуйте!

Рагу из кабачков с рисом
Рис
Лук
Морковь
Кабачки
Зелень
Масло растительное
Соль, перец
Рагу из кабачков с рисом - отличная постная закуска или гарнир к мясному блюду. Хорошо такое рагу делать, когда за столом есть вегетарианцы. Каждый останется доволен.

Рагу из патиссонов и кабачков
Кабачки
Помидоры красные
Капуста
Патиссоны
Чеснок
Укроп
Соль
Лук
Морковь
Рагу из патиссонов и кабачков готовить просто. Патиссоны это что-то среднее между кабачками и тыквой, их лучше всего собирать недозрелыми. Рагу из патиссонов и кабачков отлично подойдет на гарнир.

Рагу из овощей с кабачками
Картофель
Кабачки
Смесь овощей
Растительное масло
Зелень укропа, петрушки
Чеснок
Лук репчатый
Перец черный молотый
Полезное и легкое овощное блюдо, которое очень легко готовится. Для женщин - самостоятельное блюдо, для мужчин - как гарнир к мясу.

Рататуй из баклажанов и кабачков
Растительное масло
Баклажан
Лук
Болгарский перец
Кабачок
Помидор
Соль, специи
За обычным словом "рататуй" скрывается необычное блюдо из овощей. Основным ингредиентом здесь выступают кабачки и баклажаны. Получается очень вкусно и красиво.

Мусака вегетарианская
Вино красное сухое столовое
Оливковое масло
Петрушка
Кукурузный крахмал
Чеснок
Томатная паста
Тимьян сушеный
Мускатный орех тертый
Сушеный орегано
Корица молотая
Ломтики батона
Чашка кешью
Баклажан
Кабачок
Лавровый лист
Болгарский перец
Помидоры
Лук репчатый
Картофель
Перец черный молотый
Замечательная запеканка из баклажанов, кабачков и картошки с помидорами подойдет как для вегетарианцев, так и для веганов, и просто на пост.

Картошка с кабачками
Картошка
Кабачок
Чеснок
Растительное масло
Соль, специи
Картошка с кабачками - дежурное блюдо, которое, однако, не может не радовать своим приятным вкусом!

Рагу из баклажанов и кабачков
Кабачок
Баклажан
Болгарский перец
Репчатый лук
Капуста
Морковь
Томатная паста
Приправа
Оливковое масло
Рагу из баклажанов и кабачков - блюдо вкусное и постное. Для такого блюда требуются только рядовые овощи, немножко приправ и оливковое масло. Удачного приготовления!

Тартар из кабачков
Кабачок
Авокадо
Руккола
Масло оливковое
Лимонный сок
Сироп топинамбура
Белый винный уксус
Соль
В настоящее время тартар можно приготовить не только из мяса или рыбы, но и использовать в качестве основы овощи или фрукты. Предлагаю вам рецепт холодной закуски из кабачков.
Соте из кабачков и помидоров
Подсолнечное масло
Мука пшеничная
Сахар
Чеснок
Кабачок
Помидор
Лук репчатый
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Соте из кабачков с помидорами — нежное, сочное самостоятельное блюдо и превосходный гарнир к любому мясному блюду, а в холодном виде — прекрасная закуска. Подойдёт к столу в будний день и в праздник.

Пакоры овощные
Масло растительное
Вода
Нутовая мука
Рисовая мука
Куркума
Кориандр молотый
Кабачок
Баклажан
Соль
Асафетида
Зира
Пакора — блюдо из индийской кухни. Предлагаю рецепт овощной пакоры из кабачка и баклажана. Если любите восточные пряности, то точно оцените это блюдо!
Овощное рагу со стручковой фасолью и кабачками
Кабачок
Фасоль стручковая
Капуста белокочанная
Подсолнечное масло
Лук репчатый
Морковь
Перец болгарский
Помидор
Соль
Перец черный молотый
Вкусное, ароматное и полезное блюдо – овощное рагу с кабачком и стручковой фасолью. За короткое время вы получите сытную и вкусную закуску, которая подойдёт для ежедневного меню всей вашей семьи.
Кабачки тушеные с овощами и перцем
Фасоль спаржевая
Масло подсолнечное
Укроп
Кабачок
Баклажан
Морковь
Лук репчатый
Перец болгарский
Соль
Перец черный молотый
Кабачок, несмотря на свою простоту и нейтральный вкус, очень полезный овощ. С ним можно приготовить массу вкусных закусок, салатов. Предлагаю рецепт тушеных кабачков с овощами и перцем.

Кабачки с чечевицей
Кабачки
Чечевица
Масло оливковое
Лук красный репчатый
Помидоры
Перец болгарский
Соль
Хмели-сунели
Делюсь рецептом чечевицы запеченной с кабачками. Это простое, но очень вкусное овощное блюдо. Его можно подавать и как гарнир, и как самостоятельное блюдо. Получается сытно, ароматно и питательно!
Кабачки с паприкой в духовке
Вода
Кунжутная паста тахини
Паприка
Кабачок
Перец черный молотый
Соль
Делюсь рецептом запеченных кабачков в духовке вместе с кунжутным соусом и паприкой. Они получаются очень нежными, пикантными, с хрустящей корочкой.