Постное на второе
Овощное рагу с рисом
Белокочанная капуста
Рис
Растительное масло
Приправа
Соль
Черный молотый перец
Морковь
Репчатый лук
Кабачок
Баклажан
Болгарский перец
Рагу - это универсальное блюдо. Принцип его создания прост и доступен всем. В кулинарии представлено очень много рецептов данного блюда. Познакомимся ещё с одним. Надеюсь, вам очень понравится!
Рататуй классический в духовке
Помидоры
Баклажан
Перец сладкий
Кабачок
Лук репчатый
Масло оливковое
Соль
Чеснок
Черный перец молотый
Я хочу показать как приготовить рататуй классический в духовке - красивое и сытное овощное блюдо. Это вегетарианское горячее блюдо французской кухни для обычного ужина или праздничного стола.
Постный плов с черносливом и курагой
Рис пропаренный
Изюм
Курага сушеная
Масло растительное
Лук
Морковь
Специи
Перед вами простой рецепт постного плова с черносливом и курагой. Это блюдо еще раз доказывает, что постная, диетическая, вегетарианская еда бывает не только полезной, но и очень вкусной! Попробуйте!
Тушеная картошка с морковью
Картофель
Морковь
Лук
Масло растительное
Петрушка
Соль
Перец горошком
Тушеная картошка с морковью — это очень простое блюдо на каждый день, но при этом оно получается очень вкусным и ароматным. Можно подавать либо как гарнир, либо как полноценное второе.
Постные пельмени с капустой
Тесто постное пельменное
Квашеная капуста
Капуста
Лук
Морковь
Специи, зелень
Если вы думаете, что пельмени без мяса - это не пельмени, значит вы никогда не ели пельмени с капустой. Хороши не только в пост, но и в любое другое время.
Постная галета с яблоками
Мука
Растительное масло
Вода
Сахар
Разрыхлитель
Сахарная пудра
Соль
Яблоко
Корица
Ищите вариант простого и аппетитного десерта? Тогда вот вам рецепт приготовления постной галеты с яблоками на заметку. Быстро, сытно и вкусно - идеально для всей семьи.
Картофель по-андалузски
Картофель
Оливковое масло
Петрушка
Уксус винный (хересный)
Лук
Соль
Перец молотый белый или черный
Невероятно вкусный и ароматный картофель получится у вас по этому рецепту. Изюминка блюда в хересном уксусе, именно он придает картофелю неповторимый оттенок.
Постные ленивые голубцы
Капуста
Рис
Грибы белые сушеные
Лук зеленый
Морковь
Лук
Специи
Расскажу, как сделать постные ленивые голубцы в домашних условиях. Блюдо получается отменное: сытное и ароматное. Обязательно в период поста попробуйте, вам понравится этот вкус и аромат!
Тушеные овощи кусочками
Картофель
Капуста
Помидор
Чеснок
Кабачок
Болгарский перец
Лук
Морковь
Соль
Итальянские травы
Масло растительное рафинированное
Зелень
Для этого рецепта подойдут любые сезонные овощи. Сегодня я буду тушить кабачки, помидоры, капусту, картофель и лук.
Кабачки, запеченные с овощами
Масло оливковое
Винный уксус
Чеснок
Кабачки
Баклажан
Картофель
Перец болгарский
Перец чили
Специи
Сегодня я расскажу, как приготовить кабачки, запеченные с овощами. Рецепт простой: нарезать и запечь! Полезный и вкусный гарнир к мясным блюдам или к рыбе вам обеспечен, попробуйте!
Помидоры кусочками с чесноком
Петрушка, укроп
Чеснок
Масло растительное
Помидор
Прованские травы
Соль
Острый салат с помидорами и чесноком. Прекрасно подойдет для легкого перекуса или как дополнение к мясному блюду.
Пирожки воздушные жареные
Мука
Картофель
Вода
Сметана
Дрожжи сухие
Соль
Сахар
Лук
Соль, перец
Зелень
Подсолнечное масло
Пирожки воздушные жареные отлично готовит моя тетя, большая кулинарка! Ее рецепт пирожков прост и предполагает использовать сметану уже не совсем свежую. А все ингредиенты для пирожков есть под рукой!
Вареная картошка с зеленью
Масло сливочное
Зелень
Картофель
Соль, перец
Лавровый лист
Вареная картошка с зеленью - это очень простое, вкусное блюдо. Но не всегда мы подаем картошечку правильно! Картофель с кусочком сливочного масла и зеленью – невообразимо вкусное блюдо.
Драгомировская каша
Грибы
Грибы белые отварные
Вода
Сливки
Гречка
Сливки
Сливки
Масло сливочнoe
Масло сливочнoe
Мука пшеничная
Соль
Лук репчатый
Морковь
Черный молотый перец
Соль
Соль
Черный молотый перец
Драгомировская каша — гречневая каша с белыми грибами, которую выкладывают слоями и подают с грибным соусом на сливках.
Постные вареники
Картофель
Мука
Вода
Растительное масло
Соль
Лук
Соль
Приготовить постные вареники можно с разнообразной начинкой. Сегодня хочу предложить очень вкусный вариант с нежным картофельным пюре и жареным луком.
Зеленая фасоль на сковороде
Фасоль стручковая
Миндаль
Масло растительное
Соевый соус
Чеснок
Соль
Черный молотый перец
Острый перец хлопьями
Лук зеленый
Предлагаю вам один из способов приготовления зеленой фасоли на сковороде. Готовится просто и быстро, а подавать такую фасоль можно в качестве гарнира или закуски к основному блюду.
Постные фаршированные грибы
Шампиньоны
Картофель
Зелень
Чеснок
Лук репчатый
Соль
Черный молотый перец
Масло растительное
Хочу поделиться рецептом постных фаршированных грибов шампиньонов. Готовятся они из простых доступных продуктов — начинка из картофеля и грибов с зеленью, без молочных продуктов и сыра.
Постные котлеты на пару
Нут консервированный
Грибы вешенки
Сухари измельченные
Масло растительное
Чесночный порошок
Картофель в мундире отварной
Картофель сырой
Лук
Соль
Перец молотый
Постные блюда можно готовить на пару. Например, котлеты на пару получаются нежнее, чем на сковороде и лучше усваиваются организмом. К тому же они вкусны как в горячем, так и в холодном виде.
Постная запеканка
Кабачок
Лук жареный сушеный
Майонез постный
Хлеб без корки
Каpтофель
Морковь
Помидор
Соль
Перец черный молотый
Постная запеканка по этому рецепту наверняка понравится всем членам вашей семьи. Ароматная, с хрустящей корочкой, нежная и без лишней муки или крупы.
Постные котлеты из кабачков
Кабачок
Лук репчатый
Манная крупа
Масло растительное
Чеснок
Соль
Черный перец
Кабачок, как и любой овощ, очень полезен для организма. Недаром его использую в диетическом и детском питании. Котлеты из кабачков рекомендую включать в меню не только в пост, но и круглый год.
Постное рагу
Нут консервированный
Кабачок
Цветная капуста
Масло растительное
Соус томатный
Чеснок
Карри
Зира
Кориандр
Морковь
Лук
Сельдерей черешковый
Перец болгарский
Помидоры
Соль
Перец черный
Овощные блюда в пост составляют основу рациона. Важно, чтобы они были питательными и вкусными. Как, например, это постное рагу. Берите на заметку рецепт!
Голубцы, фаршированные овощами
Томаты протертые
Рис
Горошек зеленый
Капуста пекинская
Морковь
Помидор
Репчатый лук
Перец болгарский
Кабачок
Соль
Черный молотый перец
Масло растительное
Предлагаю рецепт вегетарианских голубцов с начинкой из тушеных овощей. Получается простое, но вкусное и сытное блюдо. Набор овощей можно менять, в зависимости от сезона.
Постные голубцы с картошкой
Картофель
Томаты в собственном соку
Вода горячая
Шампиньоны
Мука
Капуста белокочанная
Лук репчатый
Соль
Черный молотый перец
Масло растительное
Лавровый лист
Чтобы разнообразить питание во время поста, могу предложить рецепт постных голубцов с картошкой. Это простое и вкусное блюдо, которое хорошо насыщает.
Ароматный рис
Вода
Рис
Растительное масло
Куркума
Паприка
Корица
Мускатный орех
Соль
Перец
Приготовить ароматный рис по этому рецепту можно хоть к мясу, хоть к птице, хоть к рыбе. Рецепт очень прост, а рис получается наивкуснейший! Можно просто дополнить свежими овощами или салатом из них.
Тушеная капуста с соевым мясом
Капуста белокочанная
Вода
Капуста квашеная
Соевый текстурат
Томатная паста
Масло растительное
Черный молотый перец
Лук репчатый
Морковь
Соль
Лавровый лист
Предлагаю попробовать тушеную капусту с соевым мясом. Это блюдо отлично подходит для постного меню. Оно вкусное, питательное и готовится из простых доступных продуктов.
Пшённая каша с картофелем
Пшено
Картофель
Растительное масло
Соль
Перец
Лук
Вода
Простое и сытное блюдо, которое можно подать как в качестве гарнира, так и как самостоятельное блюдо. Прекрасно разнообразит постный стол или ежедневное меню.
Рис с нутом и овощами
Вода
Рис
Нут
Масло растительное
Приправа для плова
Помидоры
Морковь
Лук репчатый
Соль
Черный молотый перец
Рис с нутом и овощами — идеальное блюдо для постного меню! Хотя в любое другое время его тоже можно смело есть. Это простое, но вкусное блюдо, которое идеально сбалансировано по питательным веществам.
Баклажаны, жаренные с перцем и помидорами
Баклажан
Болгарский перец
Помидоры
Лук репчатый
Растительное масло
Чеснок
Зелень
Соль
Перец
Очень вкусное и яркое летнее блюдо! Приготовить баклажаны жареные с перцем и помидорами можно как в качестве самостоятельного блюда, так и на гарнир к мясу или птице.
Гречка с соевым мясом
Морковь
Гречка
Соевое мясо
Томатная паста
Масло растительное
Соль
Черный молотый перец
Лук репчатый
Соевое мясо — простая доступная альтернатива для тех, кто отказался от продуктов животного происхождения. Прилагаю приготовить гречку с соевым мясом.
Соевое мясо в воке
Вода
Соевое мясо
Соевый соус
Масло растительное
Крахмал
Перец чили
Чеснок
Корень имбиря
Лук зеленый
Подсластитель
Соевое мясо — отличный заменитель белка для тех, кто отказался от продуктов животного происхождения. Главное уметь его вкусно приготовить! Делаюсь рецептом соевого мяса в воке.
Зеленая чечевица в мультиварке
Гречка зеленая
Вода
Масло растительное
Морковь
Лук репчатый
Соль
Черный молотый перец
Если у вас есть мультиварка, то она существенно упрощает готовку! Предлагаю простой, а главное вкусный рецепт приготовления зелёной чечевицы в мультиварке с овощами.
Лапша с овощами по-китайски
Лапша рисовая
Соус терияки
Капуста пекинская
Масло растительное
Кунжут
Чеснок
Перец болгарский красный
Перец болгарский зеленый
Помидор
Морковь
Лук репчатый
Острый перец чили
Соль
Предлагаю простой, но интересный способ приготовления лапши с овощами в китайском стиле. Блюдо получается сытным, сочным, немного остреньким. А пикантный соус терияки отлично оттеняет вкус овощей.
Паста с баклажанами в томатном соусе
Паста
Растительное масло
Томатная паста
Чеснок
Сахар
Баклажаны
Помидоры
Соль
Специи
Попробуйте приготовить пасту с баклажанами в томатном соусе по этому рецепту. Блюдо получается сочное, аппетитное и очень вкусное!
Запечённый картофель в медово-горчичном соусе
Картофель
Мед
Растительное масло
Горчица
Соль
Специи
Попробуйте приготовить запечённый картофель в медово-горчичном соусе по этому рецепту и вы будете приятно удивлены полученному результату. Получается необыкновенно вкусно!
Красная гречка
Гречка
Масло растительное
Свекла
Лук репчатый
Соль
Перец
Очень вкусное и полезное блюдо из гречки с вареной свеклой — отличный гарнир или самостоятельное постное блюдо. Берите на заметку рецепт!