Name: Обед на сковороде - готовим по рецептам с фото
Prep time: 40 мин
Total time: 40 мин
Cuisine: Русская кухня

Горбуша в сметане на сковороде

Горбуша Вода Сметана Растительное масло Мука Лук Соль Перец черный молотый

Горбуша по этому рецепту получается необыкновенно нежная, сочная и вкусная! Если хотите порадовать домочадцев чем-то одновременно и особенным, и простым, тогда это блюдо точно для вас!

40 мин

28

5.0

–

Шницель

Свинина Мука Панировочные сухари Растительное масло Яйца Соль Специи

Простое, вкусное и сытное блюдо! Сочная отбивная в хрустящей золотистой панировке станет украшением праздничного стола или уютного семейного ужина!

30 мин

7

5.0

257

Перловка с мясом

Вода Свинина Перловая крупа Растительное масло Соль Перец черный молотый Морковь

Не многие любят перловую кашу, а в большинстве случаев она ассоциируется с блюдами из столовой. Но попробуйте очень вкусный и сытный вариант для ужина или обеда! Не пожалеете!

1 ч.

5

5.0

199

Форель жареная

Форель Растительное масло Соль Перец

Простой и очень лёгкий рецепт, из которого вы узнаете, как приготовить форель жареную на сковороде. Нежная, сочная и вкусная рыбка, которая украсит любой стол, и в будни, и в праздники!

30 мин

4

5.0

–

Жареные маслята на сковороде

Маслята Масло растительное Лук репчатый Соль Перец черный

Быстрое, простое и невероятно вкусное блюдо на обед. Готовятся маслята легко, получаются плотными и очень ароматными. Пожалуй, уступают по вкусу только белым грибам. Берите рецепт на вооружение!

50 мин

4

5.0

76

Рагу из баклажанов

Масло растительное Чеснок Кориандр молотый Черный молотый перец Баклажан Помидоры Перец болгарский Морковь Лук репчатый Соль Петрушка

Рагу из баклажанов — простое, но очень вкусное блюдо. Оно подойдет для постного меню. Готовится рагу быстро, овощи получаются мягкими и сочными, но сохраняют свою форму.

35 мин

4

5.0

57

Плов из курицы на сковороде

Курица Рис Растительное масло Лук Морковь Чеснок Соль Специи для плова

Достаточно быстрый и весьма аппетитный вариант плова на сковороде. Такой плов ничуть не уступает другим способам приготовления. Берите на заметку!

1 ч. 20 мин

4

5.0

233

Печень говяжья в сметане

Говяжья печень Сметана Молоко Растительное масло Мука Соль Черный молотый перец Лук репчатый

Чтобы печень получилась мягкой и сочной, её вымачивают в молоке, а потом тушат со сливочным соусом. Этот способ самый верный. Так не будем же от него отступать и приступим к готовке!

1 ч.

3

5.0

235

Ежики в сливочном соусе

Вода горячая Фарш свиной Сливки Рис пропаренный Вода горячая Масло растительное Яйцо Морковь Лук репчатый Соль Приправа Перец черный молотый

Аппетитное блюдо родом из детства — ежики в сливочном соусе. Их обожают и взрослые, и дети. Помимо нежного вкуса, блюдо очень питательное, благодаря рису, и быстро утоляет чувство голода. Пробуйте!

50 мин

3

5.0

134

Куриная грудка с эстрагоном

Бульон куриный Вино белое полусухое Масло растительное Сливки Дижонская горчица Масло сливочное Эстрагон Куриная грудка Соль Перец черный

Многие недолюбливают куриную грудку из-за ее сухости. Но по этому рецепту она получается нежной, с прекрасным ароматным соусом. Берите на заметку!

50 мин

3

5.0

222

Кабачки в кляре с чесноком

Кабачок Пиво Мука пшеничная Чеснок Паприка копченая Куркума Масло растительное Соль Черный молотый перец

Делюсь рецептом жареных кабачков в пивном кляре с чесноком. Они получаются румяными, ароматными и очень вкусными.

30 мин

2

5.0

76

Крылышки в медовом соусе на сковороде

Мед Масло растительное Соевый соус Приправа Сок лимона Крылья куриные Перец черный молотый

Ароматные румяные куриные крылышки — идеальное блюдо не только в будни, но и на праздничный стол. Готовятся они очень легко и подать их можно с любым гарниром. Добавляйте в соус мед, лимон и приправу!

1 ч.

2

5.0

295

Белая рыба в теплом соусе из горчицы и кориандра

Белая рыба Мука пшеничная Масло растительное Вода Горчица Кориандар Соль Перец черный Кинза Цедра лимона Сахар Сок лимона

Предлагаю приготовить на обед или ужин быстрое и вкусное рыбное блюдо. Пикантность белой рыбе придаст ароматный соус, с которым она будет подана. Берите рецепт на вооружение!

40 мин

2

5.0

185

"Пожарские" котлеты (правильный и вкусный рецепт)

Курица Батон Лук Сливки Растительное масло Масло сливочное Соль Перец

Пожарские котлеты — это блюдо, которое стало популярно ещё в первой половине 19 века. Делюсь с вами классическим рецептом, расскажу, как приготовить «Пожарские» котлеты (правильный и вкусный рецепт).

1 ч. 20 мин

2

5.0

291

Замороженные пельмени на сковороде жареные

Пельмени Вода Растительное масло Соль Специи

Один из самых простых и быстрых способов приготовления готовых пельменей. Даже не надо ждать, когда закипит вода. Готовим сразу в сковороде.

20 мин

2

5.0

261

Филе куриного бедра на сковороде

Куриные бедра Масло растительное Зелень петрушки Чеснок Копченая паприка Молотый кориандр Карри порошок Куркума Соль Черный молотый перец

Приготовим вкусную и сочную курочку на сковороде. Использовать буду куриные бедра без кожи и костей. Для аромата и вкуса я добавила зелень и чеснок. Получилось очень вкусно и готовится быстро.

1 ч. 30 мин

2

5.0

241

Пицца на сковороде без сметаны и кефира за 10 минут

Мука Помидоpы Ветчина Майонез Сыр Томатный соус Растительное масло Соль Яйцо Сода

Приготовить пиццу на сковороде без сметаны и кефира за 10 минут можно с любой начинкой, что есть в холодильнике. У меня сегодня пицца с ветчиной, черри и сыром. Просто, легко и невероятно вкусно!

25 мин

2

5.0

–

Капуста тушеная классическая на сковороде

Капуста белокочанная Масло растительное Паста томатная Черный молотый перец Морковь Лук репчатый Гвоздика Душистый перец (горошек) Лавровый лист Соль

Предлагаю свой вариант приготовления классической тушеной капусты. Она получается хорошо сбалансирована по специям и соотношению овощей.

35 мин

2

5.0

32

Блинчики с квашеной капустой

Молоко Капуста квашеная Мука Растительное масло Сахар Соль Разрыхлитель Яйцо

Если вы являетесь большим поклонником и нежных блинчиков, и сочной квашеной капусты, то предлагаю объединить эти два блюда в одном. Блины с такой начинкой будут уместны и к супу, и к рюмочке!

1 ч.

2

5.0

78

Жареная картошка с луком

Картофель Масло растительное Зелень Соль Перец черный молотый Лук репчатый

Жареная картошечка с луком — идеальное сочетание! Просто и вкусно! Блюдо подойдет для повседневного меню. Можно подавать как гарнир.

25 мин

2

4.8

112

Жареные с травами варёные яйца

Зелень свежая Масло сливочное Чеснок Яйцо Соль Перец черный молотый

Простой, но достаточно оригинальный и интересный рецепт на скорую руку. Если вам наскучили обычные варёные яйца, то непременно попробуйте!

10 мин

2

5.0

–

Минтай в воздушном кляре

Филе минтая Мука Молоко Сок лимона Растительное масло Яйцо Соль Специи

Очень простой и удачный рецепт филе минтая обжаренном в кляре. Можно подавать с любым гарниром или самостоятельно с соусом и свежими овощами.

40 мин

2

5.0

149

Жареная картошка на сливочном масле с паприкой

Картофель Масло сливочное Масло растительное Паприка копченая Чеснок Соль Перец

Жареную картошку любят все без исключения! А если ее пожарить в сливочном масле и посыпать паприкой с чесночком, тогда она станет в разы вкуснее и ароматнее. Берите на заметку рецепт!

30 мин

2

5.0

199

Гнёзда с фаршем на сковороде

Фарш свиной Шампиньоны Сливки Сыр тертый Масло растительное Макароны гнезда Лук Соль Перец

Макароны и фарш созданы друг для друга! Попробуйте гнезда с фаршем на сковороде — это отличное блюдо для вкусного ужина или воскресного обеда. Сытное и несложное блюдо придется по вкусу вашим близким!

30 мин

2

4.5

226

Драники из кабачков с фаршем

Кабачок Фарш Крупа манная Чеснок Яйцо Соль Специи Зелень Растительное масло

Сегодня хочу предложить приготовить драники из кабачков с фаршем. Блюдо простое, но очень вкусное! Берите на заметку!

1 ч.

2

5.0

115

Подосиновики с картошкой

Картофель Подосиновики Масло растительное Соль Перец черный

Этот рецепт подарит вам неповторимый вкус лесных грибов! Приготовить уютный домашний ужин можно даже в зимнее время. Берите рецепт на заметку!

50 мин

1

5.0

120

Фрикадельки с подливкой

Вода Фарш Сметана Томатная паста Мука Растительное масло Чеснок Лук Яйцо Соль Специи

Приготовить фрикадельки с подливкой можно как дополнение к любому гарниру. Фрикадельки получаются очень нежные, сочные и вкусные. Отличный вариант на обед или ужин.

1 ч.

1

5.0

169

Лисички, жареные с картошкой

Лисички Масло растительное Картофель Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Какой же ароматной и вкусной получается жареная картошка с добавлением лисичек! Помните, что грибы выделяют немного жидкости, поэтому их добавляйте последними. Так картофель успеет подрумяниться!

25 мин

1

5.0

102

Маринованный морской окунь

Морской окунь Мука Сок лимона Соевый соус Растительное масло Лук Морковь Соль Специи

Вкусная, сытная и ароматная рыба. Она хорошо успевает промариноваться ароматом тушеных овощей. Для гарнира можно приготовить рис или картофельное пюре. Попробуйте!

20 мин

1

5.0

104

Куриные отбивные с перцем

Курица Мука пшеничная Сыр Масло растительное Болгарский перец Яйцо куриное Соль Перец черный молотый

Аппетитные куриные отбивные идеальны для праздничного стола! Их можно подать с картофельным пюре, запеченным картофелем, пастой и т.д. Сыр выбирайте по своему вкусу: твердый или рассольный. Пробуйте!

25 мин

1

5.0

–

Макароны с помидорами и луком

Макароны Растительное масло Лук Помидоpы Соль Специи

Такой простой и популярный гарнир, как макароны, можно сделать гораздо вкуснее и интереснее, просто добавив лук и помидоры. В таком варианте это может быть не только гарнир, но и основное блюдо.

40 мин

1

5.0

246

Свиная лопатка на сковороде

Лопатка свиная Соевый соус Масло растительное Соль Перец черный молотый

Проще всего приготовить свиную лопатку на сковороде, добавляя соевый соус и различные специи. Такое мясное блюдо можно подать с любым гарниром: кашей, макаронами, картофельным пюре и т.д. Пробуйте!

40 мин

1

5.0

268

Кабачки с баклажанами и помидорами на сковороде

Баклажаны Кабачки Помидоры Вода Масло растительное Зелень Чеснок Лук красный Соль Черный молотый перец

Предлагаю рецепт вкусного овощного блюда из кабачков, баклажанов и помидоров. Овощи тушатся на сковороде в собственном соку. Быстро и просто!

45 мин

1

5.0

51

Жареная свинина кусочками с луком

Свиная вырезка Лук репчатый Масло растительное Соевый соус Паприка копченая Соль Перец

Жареная свинина кусочками с луком — простое блюдо, которое достаточно быстро готовится. Обязательно добавьте соевый соус, ведь именно он придает мясу неповторимую пикантность и красивый медовый цвет.

20 мин

1

4.7

234

Гнезда из макарон на сковороде

Вода Фарш Растительное масло Томатная паста Чеснок Гнезда Лук Морковь Соль Специи

Гнезда — это специальные макаронные изделия, которые готовят чаще всего с начинкой из фарша. Существует множество вариантов, сегодня расскажу, как приготовить гнёзда из макарон на сковороде.

1 ч.

1

5.0

118

Котлеты из минтая и трески

Минтай Треска Мука пшеничная Манная крупа Масло растительное Масло сливочное Лук репчатый Яйцо Соль Перец черный

Предлагаю приготовить нежные и сочные котлеты из двух видов рыбы. Минтай и треска прекрасно дополняют друг друга и котлеты держат форму. Берите рецепт на заметку!

1 ч.

1

5.0

134

Фунчоза с креветками

Креветки Фунчоза Пекинская капуста Зеленый лук Соевый соус Масло растительное Куриное яйцо Репчатый лук Морковь Перец сладкий

Фунчоза — блюдо азиатской кухни, набирающее популярность из-за простоты приготовления и очень яркого и запоминающегося вкуса. Если желаете попробовать новое интересное блюдо, обязательно приготовьте!

20 мин

1

4.9

105

Жареные пельмени со сметаной и сыром

Пельмени замороженные Вода горячая Сыр твердый Сметана Масло растительное Соль

Как приготовить всеми любимые пельмени еще вкуснее? Очень просто — пожарьте их со сметаной и сыром! Если вы ни разу не пробовали такое сочное блюдо, то обязательно исправьте это упущение!

25 мин

1

5.0

–

Куриные сердечки в красном вине

Сердечки куриные Вино красное Масло растительное Приправа овощная Соль Лук репчатый Перец черный молотый

Невероятно вкусными и сочными получаются приготовленные куриные сердечки в вине. Для этого блюда можно использовать любой сорт вина, но не слишком сладкий. Томите субпродукты не менее 40 минут.

40 мин

1

5.0

153

Опята в сметане

Опята Сметана Масло растительное Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Если вы любитель грибных блюд, то согласитесь, что нет ничего вкуснее опят в сметане! Готовятся они очень быстро, но, увы, также быстро и съедаются! Поэтому надо сполна насладиться этим блюдом.

15 мин

1

5.0

147

Драники с колбасой и сыром

Колбаса вареная Сыр твердый Масло растительное Соль Перец черный молотый Картофель

Румяные и сочные драники с колбасой и сыром можно приготовить буквально за 20 минут и накормить ими своих родных. Подавайте их к столу горячими со сметаной или чесночным соусом, измельченной зеленью.

30 мин

1

5.0

151

Спагетти с консервированным лососем в сливочном соусе

Лосось консервированный Спагетти Сливки Чеснок Лук Соль Перец черный молотый

Невероятно вкусное и сытное блюдо на скорую руку для всей семьи. Спагетти можете заменить на любые макаронные изделия. Берите на заметку рецепт!

30 мин

1

5.0

–