Блинчики с квашеной капустой
1 ч.
12

Блинчики с квашеной капустой

Если вы являетесь большим поклонником и нежных блинчиков, и сочной квашеной капусты, то предлагаю объединить эти два блюда в одном. Блины с такой начинкой будут уместны и к супу, и к рюмочке!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Молоко 1 литр
  • Мука 300 грамм
  • Яйцо 3 штуки
  • Соль 1,5 ч. ложки
  • Сахар 1,5 ст. ложки
  • Растительное масло 3 ст. ложки + для начинки
  • Капуста квашеная 600 грамм
  • Разрыхлитель 1 ч. ложка

Калорийность

78 ккал

Калорийность

3 г

Белки

5 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Капусту промойте под холодной водой и откиньте на сито.

Шаг 3

Затем отожмите, переложите на разогретую с маслом сковороду и обжарьте в течение 10-15 минут.

Шаг 4

В глубокой миске соедините молоко, муку, яйца, сахар, соль, разрыхлитель и растительное масло.

Шаг 5

Перемешайте всё до однородного состояния, тесто готово.

Шаг 6

Хорошо разогрейте сковороду и первый раз смажьте её маслом. Налейте половником тесто, равномерно распределяя его по всей сковороде и обжарьте блин, после чего переверните его на другую сторону. Таким образом приготовьте все блины.

Шаг 7

На часть блина выложите немного начинки.

Шаг 8

Сверните блин рулетом и повторите процедуру, пока не закончится начинка.

Шаг 9

Блинчики с квашеной капустой готовы. Очень вкусно подавать их со сметаной, но можно и с любым другим соусом. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 4

Похожие рецепты

Блинчики с капустой и грибами
Капуста квашеная Молоко Лук Мука Панировочные сухари Масло растительное Яйцо Сушеные лесные грибы Соль, перец черный
Хочу с вами поделиться одним из любимейших моих рецептов - простым рецептом блинчиков с капустой и грибами! Получается потрясающе ароматное и сытное блюдо, которое всем всегда нравится! Попробуйте!
1 ч.
–
4.8
–
Блинчики, фаршированные капустой
Капуста Молоко Мука Масло растительное Томатная паста Сахар Соль Яйца
Рецепт для тех, кто любит сочетание капуста+тесто. Аппетитные и вкусные блинчики - хоть на завтрак, хоть на обед, хоть на ужин:)
1 ч. 15 мин
–
4.3
195
Капустные блины
Вода Капуста Мука пшеничная Масло подсолнечное Яйцо Соль Перец
Это самые вкусные соленые блины, которые мне доводилось пробовать. Они настолько нежные, мягкие, что сразу и не скажешь, из чего они. Подайте к блинам сметану или острый соус, кетчуп, аджику.
45 мин
–
4.5
163
Оладьи из квашеной капусты
Квашеная капуста Мука Растительное масло Яйцо Соль Сахар Луковица Сода
Недорогое, аппетитное, довольно интересное блюдо хочу предложить вам на заметку. Хотите узнать, как приготовить оладьи из квашеной капусты? Тогда вот вам классный рецепт, который точно стоит внимания.
20 мин
–
4.1
–
Блинчики с мясом, морковью и капустой
Капуста Молоко Фарш Мука Растительное масло Сахар Соль Яйцо Лук Морковь Специи
Приготовить блинчики с мясом, морковью и капустой можно хоть для праздничного стола, хоть просто так. Нежные, сочные и аппетитные — просто объедение!
1 ч.
–
5.0
142
Пирожки с квашеной капустой жареные
Квашеная капуста Мука Молоко Сахар Дрожжи Соль
Любите домашнюю выпечку? Если закрыть глаза на вред для фигуры, иногда можно себе позволить вкусненькие пирожки с квашеной капустой жареные на сковороде. Предлагаю вам подробный рецепт.
2 ч.
–
3.2
127
Блины вегетарианские на молоке
Молоко Мука пшеничная Сахар Масло растительное Разрыхлитель Соль
Предлагаю вам рецепт вегетарианских блинов на молоке. Они получаются красивого золотистого цвета, эластичным и очень вкусными! Готовятся вегетарианские блины без яиц.
30 мин
–
5.0
211
Бендерики (блины с начинкой)
Шампиньоны Курица Сыр твердый Тонкие блинчики Яйцо
В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить бендерики (блины с начинкой), а точнее вкусную и ароматную начинку для уже готовых тонких блинов, которые вам необходимо будет приготовить заранее.
1 ч.
–
4.0
–
Блины кислые дрожжевые
Молоко Мука Масло сливочное Сахар Дрожжи Соль Яйцо
Такие блины очень хорошо сочетаются с кислой начинкой. Процесс приготовления не быстрый, но результат получается, то что надо! Очень рекомендую ознакомится с рецептом и приготовить такие блины!
3 ч.
–
4.1
–
Блинчики из пекинской капусты
Вода Мука пшеничная Пекинская капуста Масло растительное Куриные яйца Соль Специи Перец
Готовим необычный вариант блинов из пекинской капусты. Если вы еще не пробовали такой рецепт, обязательно возьмите на заметку. Блины получаются очень вкусными, нежными и аппетитными!
20 мин
–
5.0
219
Блины на квасе
Вода Квас Мука пшеничная Масло растительное Сахар Яйца Соль
Блины на квасе в старину были одни из самых распространенных. Вот и я решила попробовать приготовить такие блины. Результатом осталась очень довольна! Берите на заметку рецепт!
1 ч.
–
4.3
–
Жареные картофельные пирожки с квашеной капустой
Картофель Квашеная капуста Мука пшеничная Подсолнечное масло Зелень Яйцо куриное Соль Лук репчатый Морковь Яблоко
Отличные жареные пирожки с начинкой из квашеной капусты, моркови, лука и яблока. Сытно, просто и очень вкусно!
1 ч. 30 мин
4
4.9
124
Основной сайт
Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
×