Куличи пасхальные

Мука Сахар Масло сливочное Изюм Молоко Цукаты Коньяк Миндаль Дрожжи свежие Сок лайма Ванильный сахар Яйца Лимон Соль

Итальянская кухня по праву занимает место в пантеоне каждого гурмана. В праздничной кулинарии итальянцы также не отстают. Для вас рецепт пасхального кулича панеттоне.

3 ч.

–

3.8

307

Венское тесто для пасхи

Мука Молоко Маргарин Сахар Изюм Дрожжи Цедра апельсина Соль Ваниль Яйца

Многие слышали об особом рецепте приготовления теста для куличей. В народе его называют «венским». После небольших поисков, мне удалось найти рецепт и испробовать его.

4 ч.

–

3.4

–

Кубанская пасха

Мука Мед Сахар Молоко Сухофрукты Масло растительное Сода Корица Яйца Ванилин

Рецепт этой пасхи достался мне прямиком от хороших знакомых из Кубани. Пасха готовится в мультиварке, что слегка облегчает задачу. Начинка из сухофруктов делает выпечку очень вкусной! Пробуем.

1 ч.

–

4.1

–

Пасха домашняя

Мука Сахар Молоко Масло сливочное Масло топленое Изюм Дрожжи свежие Масло растительное Соль Яйца Цедра одного лимона Ванилин Цедра одного апельсина

Последнее время наблюдается тенденция покупать готовую пасху в магазине. Уверяю вас, приготовив пасху по данному рецепту, результат настолько вам понравится, что вряд ли Вы пойдете в магазин. Пробуем!

3 ч.

–

3.6

–

Пасха печеная

Мука пшеничная Масло сливочное Изюм Сахар Молоко Дрожжи Соль Яйца

Очень простой и доступный рецепт печеной праздничной пасхи. Ингредиенты используются самые простые, а выпечка получается гораздо вкуснее и лучше магазинной. Обязательно попробуйте приготовить!

3 ч.

–

4.6

364

Кулич на желтках

Мука Сахар Молоко Сахарная пудра Сливочное масло Изюм Цукаты Дрожжи свежие Коньяк Лимонный сок Яичные желтки Лимон Соль Ваниль Корица Белки

Сдобный, сладкий и ароматный кулич на желтках. Если вы любите плотную по структуре выпечку - тогда этот рецепт для вас.

8 ч.

–

3.8

–

Кулич домашний

Мука Сахар Молоко Масло сливочное Дрожжи Яйцо Ванилин Изюм, цукаты

Рецепт кулича домашнего я нашла у бабушки в старой тетрадке. Именно эти куличи пекли и украшали мы с бабушкой в моем детстве. Кулич домашний ароматный, он долго сохраняется свежим. Вот вам рецепт!

2 дн. 9 ч.

–

4.3

–

Кулич в мультиварке

Мука Сахар Молоко Масло Цукаты Дрожжи Яйца Апельсин Ванилин

Не за горами пасха и многие уже думают какие куличи приготовить, чтоб получился вкусный и красивый праздничный стол. Советую вам испечь хотя бы один кулич в мультиварке. Думаю у вас все получится.

3 ч.

–

4.3

–

Итальянский кулич

Мука Молоко Изюм Масло сливочное Сахар Ананас цукаты Кедровые орехи Дрожжи свежие Цедра Соль Анисовые зерна Ванилин Яйцо Желток

В Италии на пасху тоже выпекают куличи, они очень похожи на наши, только названия им дают витееватые. Я вот например люблю итальянский кулич-панеттоне. Рецепт практически классический!

3 ч.

–

3.5

–

Английский кулич

Мука Масло сливочное Сахар Экстракт ванили Соль Дрожжи сухие Апельсин Яйца Яичный желток

Английский кулич по форму напоминает кружевную баранку, огромную и пышную. Получается пасхальный кулич воздушным, мягким и очень вкусным. Перед вами - простой пошаговый рецепт с фотографиями.

12 ч.

–

4.5

–

Кулич заварной

Мука Сахар Молоко Изюм, цукаты Масло Масло растительное Дрожжи Коньяк Ванильный сахар Яйца Яичные желтки Лимон

К Пасхе печем кулич. Его можно приготовить из разного теста. Один из способов - тесто заварить. Кулич заварной получается нежным, вкусным, достаточно влажным, пропитанным коньяком (по желанию).

12 ч.

–

3.8

–

Кулич без дрожжей

Мука Молоко Изюм Сахар Масло Разрыхлитель Яйца Ванилин

Если у вас не хватает времени или вы не «дружите» с дрожжевой выпечкой, то рецепт, как приготовить кулич без дрожжей – специально для вас! Смотрите и запоминайте рецепт, ведь Пасха уже близко!

1 ч. 30 мин

–

4.4

–

Кулич с цукатами

Мука Молоко Сахар Цукаты Масло сливочное Дрожжи Яйца Соль Кондитерская посыпка

Кулич с цукатами готовлю из дрожжевого теста. Цукаты покупаю или использую мамины, которые она готовит из тыквы. Получается очень вкусно. Дети обожаю куличи с цветными цукатами. Приготовьте на Пасху!

7 ч.

–

5.0

–

Ромовый кулич

Мука Молоко Изюм Сахар Масло сливочное Дрожжи Ром Яйца Кондитерская посыпка

Ромовый кулич отличается своим ароматом. Пропитывать ромом мы его не будем, лишь добавим ложку в тесто. Тесто для кулича сделаем на дрожжах. Придется подождать, пока поднимется опара, но будет вкусно.

7 ч.

–

5.0

–

Крем для кулича

Сахарная пудра Лимонный сок

Крем для кулича готовится очень просто и быстро. Наносить крем надо на полностью остывший кулич. Помимо крема, кулич можно украсить кондитерской посыпкой, марципанами. Все зависит от вашей фантазии.

10 мин

–

4.1

–

Кулич с маком

Мука Молоко Сахар Масло сливочное Мак Дрожжи Яйца Соль Кондитерская посыпка

Кулич с маком я готовлю из дрожжевого теста. Мака не жалею. Запекаю в высоких круглых жестяных банках. Готовые куличи с маком обычно украшаю пудрой, сахарной глазурью. Представляю простой рецепт.

7 ч.

–

4.4

–

Кулич на сметане

Мука Изюм Сахар Молоко Масло сливочное Сметана 30% Орехи дробленые Дрожжи сухие Яйца Ваниль Лимонная цедра

Кулич на сметане получается более влажным, плотным. В целом выпекается он так же, как и традиционный кулич. Запаситесь специальными формами или круглыми жестяными банками. Приготовьте кулич на Пасху!

10 ч.

–

3.6

–

Украинский кулич

Мука Молоко Изюм Сахар Масло сливочное Дрожжи Яйца Соль Кондитерская посыпка

К Пасхе или в качестве вкусного праздничного десерта приготовьте дрожжевой украинский кулич. Пусть на его приготовление уйдет много времени, но радоваться такой сладости будут и большие, и малые.

7 ч.

–

4.8

–

Дрожжевой кулич

Мука Молоко Сахар Сливочное масло Дрожжи прессованные Ванильный сахар Яйца Изюм Помадка Кондитерская присыпка Соль

Дрожжевой кулич у меня ассоциируется с Пасхой. Заранее сохраняю большие жестяные банки и думаю о том времени, когда наступит весна, будем обмениваться яйцами и есть мягкий кулич, залитый глазурью.

7 ч.

–

3.8

–

Кулич панеттоне

Сахар Мука Вода Изюм Вода Мука Дрожжи Яйца Цедра лимона Лепестки миндаля Топлёное масло

Традиционный итальянский пасхальный десерт - кулич панеттоне - давно прижился и в нашей стране. Перед вами - рецепт миланского панеттоне, вернее, двух. Тесто готовится на сухих дрожжах. Поехали!

12 ч.

–

2.8

–

Польский кулич

Мука пшеничная Молоко Сливочное масло Сахарный песок Сахарная пудра Вишня сушеная Изюм светлый Изюм темный Клюква сушеная Цукаты лимонные Кокосовая стружка Дрожжи сухие быстродействующие Соль Лимоны Яйцо куриное

Сегодня я расскажу, как приготовить польский кулич - традиционную пасхальную польскую выпечку. Уж не знаю, действительно ли поляки готовят кулич именно так, однако получается вкусно.

3 ч.

–

4.3

–

Куличи из "венского" теста

Мука Сахар Молоко Масло сливочное Изюм Курага Дрожжи свежие Цедра лимона или апельсина Яйцо Ваниль

Вкус венского кулича - что-то сродни ромовой бабе без пропитки и за время хранения вкус только улучшется. И еще замечу, что пасхальный кулич из венского теста не черствеет очень долго!

4 ч.

–

4.5

–

Куличи на кефире

Мука Кефир Изюм Подсолнечное масло Сахарная пудра Сахар Дрожжи Лимонный сок Соль Белки

Очень вкусный и простой рецепт куличей на кефире от моей любимой бабушки поможет каждому, кто уже планирует, что будет готовить на праздничный стол. Очень красивые и вкусные куличи - советую!

3 ч.

–

4.4

–

Кулич шоколадный

Мука пшеничная Молоко Сахар Сахарная пудра Изюм Сливочное масло Какао Какао Дрожжи Вода Лимонный сок Цедра апельсина Яйца Соль Ванилин Яичный белок

Приготовим вкусный, ароматный, шоколадный кулич на пасхальные праздники. Кулич получается очень вкусным, с насыщенным шоколадным вкусом и ароматом ванили и апельсина.

3 ч.

–

5.0

317

Пасха простая

Мука Сахар Молоко Масло сливочное Сметана Маргарин Водка Изюм Дрожжи Яйца Ванилин

Этот рецепт прост, но при этом дает возможность полакомиться настоящими домашними пасхальными куличами - нежными, вкусными и ароматными.

5 ч.

–

4.4

374

Пасха ароматная

Мука Сахар Молоко Сахарная пудра Сметана Изюм Вода Масло сливочное Маргарин Соль Яйца Ваниль Мускатный орех, корица Белок

Каждый год наша семья готовит один из трех рецептов пасхальных куличей. Все три проверены временем, все изумительны, главное решить, какой же выбрать на этот раз. Вот второй из этих семейных рецептов.

8 ч.

–

3.5

–

Бабушкин пасхальный кулич

Мука Молоко Сахар Масло сливочное Сахарная пудра Дрожжи быстродействующие Ванилин Яйцо Белки

Получается вкусный и простой в приготовлении кулич. В основе - рецепт моей бабушки с маленькой поправкой на современные технологии. Получается настоящий, классический пасхальный кулич.

3 ч.

–

3.8

–

Мраморный кулич с шоколадно-кофейной глазурью

Мука пшеничная Молоко теплое Масло сливочное Сахар Шоколад Дрожжи прессованные Молоко Ванильная эссенция Соль Яйцо куриное

Человек я не особо верующий, но пасха - праздник, с которым у меня много приятных ассоциаций. Это время красить яйца, печь куличи и делать пасхи!

3 ч.

–

4.5

–

Кулич лимонный с куркумой

Мука Сахар Изюм Сливочное масло Сахарная пудра Молоко или вода Фундук или миндаль Дрожжи Коньяк Куркума Яйца Ванилин Цедра одного лимона Соль

Этот яркий желтый кулич с лимонным ароматом станет прекрасным дополнением вашего праздничного стола и подарит радость всей семье.

3 ч.

–

4.7

–

Куличи на маргарине

Сливки Мука, опционно Сахар Маргарин Сметана Сахар Масло подсолнечное Соль Яйца Дрожжи, палочки Ваниль, пакет Яичные белки

Вашему вниманию - простой рецепт приготовления пасхальных куличей. на маргарине По данному рецепту куличи получаются неимоверно вкусными и нежными, а также долго хранящимися и не черствеющими.

2 ч.

–

3.7

–

Кулич с белым изюмом

Мука Сахар Молоко Сливочное масло Изюм белый Растительное масло Сухие дрожжи Яйца Соль Ванилин Присыпка

8 ч.

–

3.8

–

Кулич в формочках

Мука Молоко Сахар Сливочное масло Изюм Свежие дрожжи Ванильный сахар Соль Апельсин Лимон Яйца

Рецепт приготовления кулича в формочках по старинному рецепту, которым пользовались еще наши прадеды. Пасха - традиционный праздник, поэтому стоит отдать дань традициям и приготовить кулич.

10 ч.

–

3.7

–

Кулич с шафраном

Мука Сливки 30% Коричневый сахар Белый ром Изюм, цукаты и орехи Сливочное масло Сухие дрожжи Имеритинский шафран Соль Молотый кардамон Глазурь Желтки

Рецепт приготовления кулича с шафраном может пригодиться каждому, кто размышляет о том, как испечь кулич на Пасху. Кулич с шафраном - то, что вам нужно, если традиционная пасхальная выпечка надоела.

3 ч.

–

4.1

–

Кулич с орехами

Мука Молоко Сливочное масло Сахар Изюм Грецкие орехи Коньяк Свежие дрожжи Лимонная цедра Мускатный орех Кардамон Соль Желток Ванилин на кончике ножа

Рецепт приготовления кулича с орехами пригодится тем, кто хочет разнообразить пасхальное меню и приготовить более оригинальные, нетрадиционные куличи. Орехи придают куличам приятный вкусовой оттенок.

2 ч.

–

4.3

–

Кулич по-старорусски

Мука Молоко Сливочное масло Сахар Свежие дрожжи Изюм Яйца Яичные желтки Цукаты

Вашему вниманию - старинный рецепт приготовления пасхального кулича. Если верить книге Похлебкина, то пасхальные куличи на Руси готовили именно по такому рецепту.

1 ч.

–

3.5

269

Вкусный кулич

Мука Молоко Изюм Сахар Сливочное масло Сахар Белок Дрожжи Ванильный сахар Яйцо

Казалось бы, приготовить кулич так элементарно, однако далеко не у всех он получается действительно вкусным. Рассказываю, как приготовить по-настоящему вкусный кулич. Рецепт, проверенный временем ;)

2 ч.

–

4.1

278

Пасхальный кулич на живых дрожжах

Мука Молоко Сахар Сухофрукты Молоко Масло сливочное Сметана Дрожжи Мука Сахар Растительное масло Соль Ванилин Желтки Апельсин Лимон

Праздничная и аппетитная выпечка для всей семьи на праздник Светлой Пасхи. Давайте приготовим пасхальный кулич на живых дрожжах. Берите на заметку рецепт!

4 ч.

–

3.8

286

Пасхальный кулич на сливках и сухих дрожжах

Мука Сахар Сливки Сметана Цукаты Масло сливочное Ванильный сахар Дрожжи сухие Соль Яйца

Приготовить пасхальный кулич на сливках и сухих дрожжах несложно, а результат впечатляет. Нежный, чуть влажный и пористый мякиш буквально тает во рту. Обязательно попробуйте!

3 ч.

–

4.0

328

Кулич из рисовой муки

Мука рисовая Сок апельсина свежевыжатый Масло сливочное Мед Курага Изюм Разрыхлитель Цедра апельсина Соль Ванильный ароматизатор

Предлагаю рецепт пасхального кулича из рисовой муки. Он готовится без глютена, дрожжей и яиц. По вкусу напоминает классический кулич, а не кекс, умеренно сладкий, но очень вкусный!

1 ч. 20 мин

–

4.0

390

Краффин с маком

Мука Молоко Мак Сахар Масло сливочное Дрожжи свежие Цедра лимона Ванильный сахар Соль Яйца

Приготовьте на светлый праздник Пасхи этот замечательный кулич краффин. Сочная маковая начинка создает затейливый узор внутри влажного мелкопористого ароматного мякиша. Берите на заметку рецепт!

3 ч.

–

4.7

320

Творожный кулич без дрожжей как кекс

Мука пшеничная Творог Масло сливочное Сахар Изюм Курага Разрыхлитель Соль Яйца Ванилин в пакетиках Лимон Глазурь для кулича

Творожный кулич — очень быстрая, вкусная выпечка для тех, у кого нет времени или желания печь классические, которые забирают много времени. На приготовление этого кулича вы потратите минимум времени.

2 ч.

–

5.0

284

Кулич с коньяком и изюмом

Мука Сахар Простокваша Коньяк Дрожжи сухие Яйцо куриное Соль Изюм Посыпка кондитерская

Кулич с коньяком и изюмом всегда получается удачным, мягким и очень ароматным за счет того, что в тесто добавляется алкогольный напиток. Берите рецепт на заметку!

2 ч.

–

4.6

–

Найти идеальный рецепт