Кулич "Ночной"
На праздник Светлой Пасхи практически все пекут куличи. Но это требует очень много времени и сил. Хочу предложить вариант кулича, который готовится очень просто.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яйцо куриное 2 штуки
- Сахар 1 стакан 200 мл
- Масло сливочное 200 грамм
- Дрожжи свежие 50 грамм
- Изюм 1/2 стакана 200 мл
- Молоко 1 стакан 200 мл теплое
- Мука 3 стакана 200 мл
- Ванилин По вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Шаг 2
Положите в кастрюлю сахар, дрожжи кусочками, порезанное масло, вымытый и обсушенный изюм. Влейте молоко, закройте крышкой и оставьте при комнатной температуре на 6-8 часов.
Шаг 3
Добавтьте муку, ванилин и замесите мягкое тесто.
Шаг 4
Разложите тесто по смазанным формочкам на 1/2 высоты и поставьте в теплое место для подъема.
Шаг 5
Выпекайте в горячей духовке при температуре 180 градусов 20-30 минут, в зависимости от вашей духовки.
Шаг 6
Приготовьте вашу любимую глазурь.
Шаг 7
Достаньте готовые куличи из духовки, покройте глазурью и украсьте на Ваш вкус.
Шаг 8
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Кулич "Ночной""
Оценить рецепт
5.0
6
Похожие рецепты
Оригинальный пасхальный кулич
Мука
Молоко
Яйца
Сахар
Масло топленое
Дрожжи свежие
Ванилин
Изюм, чернослив, курага
Сегодня мы приготовим необычное блюдо. А необычно оно потому, что готовят его только раз в год. И то: делают это далеко не все. И даже едят немногие. Почему немногие? Не знаю. По мне — вкуснятина!
Шведский ночной хлеб без замеса
Мука
Вода тёплая
Семена подсолнечника
Семена льна
Сахар
Дрожжи свежие
Соль
Масло растительное
Это, должно быть, самый ленивый рецепт вкусного и полезного хлеба — идеальный вариант хлеб для занятых хозяек! С вечера все просто перемешайте, поместите в форму, а утром поставьте в духовку!
Хлеб "Подсолнух"
Мука
Сыр твердых сортов
Молоко
Соус песто
Масло сливочное
Дрожжи сухие
Сосиски
Хлеб "Подсолнух" - это вкусный пирог с начинкой, оформленный в виде цветка этого растения. Сегодня у меня хлеб с сыром и сосисками, а для интересного вкуса яркий соус песто. Попробуйте этот рецепт.
Домашний щербет с арахисом
Арахис
Масло сливочное
Сгущенное молоко
Сахар
Вода
Сок лимона
Предлагаю попробовать приготовить вкусный, ореховый и совсем несложный десерт — домашний щербет. Продукты можно без проблем купить, да и времени много не займет.
Краковское печенье
Мука пшеничная
Сахар
Масло сливочное
Миндаль
Сахарная пудра
Разрыхлитель теста
Соль
Белки
Желток
Краковское печенье — выпечка советских времен и готовили его по ГОСТу. Нежное, рассыпчатое, состоящее из двух слоев: нижнего песочного и верхнего белково-миндального слоя. Вкусная, элегантная выпечка!
Ванильный раф
Сливки
Вода
Молоко ванильное
Кофе молотый
Ванильный сахар
Раф — это популярный кофейный напиток. Он готовится на основе двойной порции эспрессо и вспененных сливок. Предлагаю вам приготовить ванильный раф.
Хлеб дрожжевой (самый простой рецепт)
Мука пшеничная
Молоко
Сливочное масло
Оливковое масло
Сахар
Соль
Сухие дрожжи
Яйца
Любите домашнюю выпечку? Тогда вам сюда! Сегодня научу и расскажу, как приготовить дрожжевой хлеб по самому простому рецепту. Результат вас приятно удивит, потому приступаем немедленно! :)
Фокачча с сыром и базиликом
Мука пшеничная
Пармезан
Оливковое масло
Базилик свежий зеленый
Дрожжи сухие быстродействующие
Морская соль
Фокачча с сыром и базиликом - еще один способ приготовления традиционного итальянского хлеба. Мягкий, хрустящий, ароматный, только что испекшийся хлеб фокачча - непременный атрибут хорошей трапезы.