1 ч.

ПП Кулич (диетический)

Многие уже начали собирать рецепты к Пасхе, но приготовление кулича — та еще забота. Тем, кто ищет полезные рецепты, расскажу, как приготовить ПП Кулич (диетический).

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Овсяные отруби 30 грамм
Кукурузная мука 40 грамм
Цельнозерновая пшеничная мука 30 грамм
Кефир 60 грамм
Изюм 30 грамм
Кокосовое масло 1 ст. ложка
Разрыхлитель 1 ч. ложка
Цедра лимона 1 штука
Яйцо 2 штуки
Подсластитель По вкусу

Калорийность

250 ккал

Калорийность

14 г

Белки

6 г

Жиры

27 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Снимите цедру с хорошо вымытого лимона. Приготовьте тесто, два яйца взбейте миксером в течение 2-3 минут до состояния пышной пены. Добавьте овсяные отруби, кокосовое масло, кукурузную и цельнозерновую муку.

Шаг 2

2. Добавьте мускатный орех, разрыхлитель, цедру лимона, кефир, промытый изюм и куркуму. Хорошо перемешайте и добавьте подсластитель по вкусу.

Шаг 3

3. Выпекайте в бумажной или силиконовой форме в разогретой до 180 градусов духовке 40 минут. Вместо глазури можно растопить шоколад и посыпать выпечку кондитерской присыпкой. Приятного аппетита!

Видео рецепт "ПП Кулич (диетический)"

Оценить рецепт

5.0 2

Похожие рецепты

Кулич из рисовой муки

Мука рисовая Сок апельсина свежевыжатый Масло сливочное Мед Курага Изюм Разрыхлитель Цедра апельсина Соль Ванильный ароматизатор

Предлагаю рецепт пасхального кулича из рисовой муки. Он готовится без глютена, дрожжей и яиц. По вкусу напоминает классический кулич, а не кекс, умеренно сладкий, но очень вкусный!

1 ч. 20 мин

–

4.0

–

Овсяный кулич

Вареная сгущенка Овсяные хлопья Молоко Инжир Орехи Цукаты Мед Яйца

Быстрый и простой способ порадовать своих родных и близких оригинальным и полезным куличом на пасху!

20 мин

–

4.0

300

Кулич без глютена

Тофу Овсяная мука Сахар Масло растительное Глазурь в порошке Разрыхлитель Растительное молоко Банан Лимон Ванильный сироп Кардамон Кумкват Орехи дробленые Шоколад тертый

Аллергия на глютен — не повод лишать себя пасхальных традиций! Поэтому делюсь рецептом, как приготовить кулич без глютена. Вкус получается необычным, но очень интересным!

1 ч. 30 мин

–

3.7

–