ПП Кулич (диетический)
Многие уже начали собирать рецепты к Пасхе, но приготовление кулича — та еще забота. Тем, кто ищет полезные рецепты, расскажу, как приготовить ПП Кулич (диетический).
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Овсяные отруби 30 грамм
- Кукурузная мука 40 грамм
- Цельнозерновая пшеничная мука 30 грамм
- Кефир 60 грамм
- Изюм 30 грамм
- Кокосовое масло 1 ст. ложка
- Разрыхлитель 1 ч. ложка
- Цедра лимона 1 штука
- Яйцо 2 штуки
- Подсластитель По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Снимите цедру с хорошо вымытого лимона. Приготовьте тесто, два яйца взбейте миксером в течение 2-3 минут до состояния пышной пены. Добавьте овсяные отруби, кокосовое масло, кукурузную и цельнозерновую муку.
Шаг 2
2. Добавьте мускатный орех, разрыхлитель, цедру лимона, кефир, промытый изюм и куркуму. Хорошо перемешайте и добавьте подсластитель по вкусу.
Шаг 3
3. Выпекайте в бумажной или силиконовой форме в разогретой до 180 градусов духовке 40 минут. Вместо глазури можно растопить шоколад и посыпать выпечку кондитерской присыпкой. Приятного аппетита!
Видео рецепт "ПП Кулич (диетический)"

Похожие рецепты









