Пасха американская
3 ч.
4

Пасха американская

В Америке праздник Пасхи также широко отмечается, как и у нас. Хотя традиционный для нас кулич они не готовят. Но мы все равно попробуем их угостить замечательным куличом с шоколадной глазурью.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Изюм 150 грамм
  • Молоко 1,5 стакана
  • Мука 1 кг
  • Яйцо 6 штук
  • Маргарин 300 грамм
  • Соль 1 щепотка
  • Сахар 350 грамм
  • Дрожжи 50 грамм
  • Ванильный сахар 30 грамм
  • Шоколадная глазурь По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Дрожжи со щепоткой сахара растворите в теплом молоке. Когда появится пенка, добавьте половину муки, перемешайте и оставьте на некоторое время в теплом месте.

Шаг 2

Маргарин размягчите.

Шаг 3

Желтки разотрите с сахаром и ванилью и отправьте их с маргарином и остальной мукой в опару. Замесите тесто, введите в него взбитые белки и оставьте на полтора часа хорошо подняться. Затем добавьте сухофрукты.

Шаг 4

Формы смажьте маргарином, положите на дно кружочки промасленного пергамента и наполните на треть тестом. Оставьте на 20-30 минут, затем выпеките в духовке в течение 35 минут при 180 градусах. Готовые куличи остудите, и украсьте шоколадной глазурью.

Видео рецепт "Пасха американская"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Пасха американская
Оценить рецепт
2.7 3

Похожие рецепты

Европейская пасха
Мука Масло сливочное Молоко Сахар Изюм Сахарная пудра Растительное масло Свежие дрожжи Лимонный сок Молотый мускат Соль Яичные желтки Яичный белок
Пасха – величайший праздник для каждого христианина. И в Европе его отмечают практически в каждой семье. И, конечно, не обходится без традиционных куличей.
3 ч.
3.7
Кулич "Краффин"
Мука Клюква вяленая Масло сливочное Молоко Миндальные лепестки Сахар Масло сливочное Дрожжи свежие Мускатный орех Ванильный сахар Соль Яйцо Яичный желток
Пасхальная выпечка всегда должна быть вкусной, ароматной и красивой. Предлагаю украсить ваш пасхальный стол оригинальным и вкусным куличем "Краффин", с нежным сдобным мякишем и хрустящей корочкой.
3 ч.
5.0
380
Пасха пышная
Мука Сахарная пудра Молоко Сахар Масло сливочное Дрожжи Изюм Молоко Масло подсолнечное Сахар Водка Жир свиной Соль Яйца Белок Ванильный сахар
Каждый год наша семья готовит один из трех рецептов пасхальных куличей. Все три проверены временем, все изумительны, главное решить, какой же выбрать на этот раз. Вот третий из этих семейных рецептов.
5 ч.
4.0
Английский пасхальный кекс
Сахарная пудра Сливочное масло Миндаль Апельсиновый ликер Сахар Мука Изюм и курага Цедра апельсина Разрыхлитель Лимонный сок Тертый корень имбиря Яйцо Белок
В Англии делать эту выпечку, считается народной традицией, также как в СНГ — выпекать кулич. Существует множество рецептов симнеля. А название английского рецепта выходит прямо из средневековья.
3 ч.
5.0
×