Кулич в хлебопечке
Можно ли в хлебопечке сделать Пасхальный кулич? Конечно, можно! Показываю и рассказываю, как приготовить кулич в хлебопечке по простому, но проверенному рецепту. Смотрите, и не пожалеете!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Молоко 170 мл
- Сухие дрожжи 2,5 ч. ложки
- Сахар 80 грамм
- Соль 1 щепотка
- Масло сливочное 50 грамм
- Яичные желтки 3 штуки
- Мука 400 грамм
- Ванильная эссенция По вкусу
- Изюм По вкусу
Калорийность
306 ккал
Калорийность
9 г
Белки
9 г
Жиры
47 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Если вам нравится кулич с изюмом, замочите его (изюм) предварительно.
Шаг 2
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры, масло сливочное лучше растопите. В контейнер хлебопечки внесите продукты в следующим порядке: теплое молоко, в него — дрожжи, сахар, соль, масло сливочное и яичные желтки, а также просейте муку.
Шаг 3
Выставьте режим "Сладкий хлеб", румяную корочку, вес 750 г., нажмите "Старт". После сигнала добавьте в тесто отмокший изюм.
Шаг 4
Крышку не открывайте, пусть хлебопечка сделает свое дело.
Шаг 5
Кулич получается равномерно пропеченным.
Шаг 6
Яичные белки, которые остались, взбейте со щепоткой соли (можете добавить лимонный сок) до белой пены. Смажьте готовый кулич аккуратно белками.
Шаг 7
Также для украшения и вкусно можно добавить сахарную кондитерускую посыпку.
Шаг 8
Приятного аппетита, и светлой Пасхи!
Видео рецепт "Кулич в хлебопечке"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0
55
Александр Шандыбин
13.04.2023 14:29
Немножко вылез из форма ![]()
Александр Виноградов
18.04.2020 23:23
Сделал строго по рецепту, за исключением количества дрожжей. Я уменьшил до 1,5 ч.л. Но у меня хорошие и проверенные дрожжи, с которыми тесто поднимается сильнее, чем обычно.
Кулич получился замечательным! Большое спасибо автору!
Тот нечастый случай, когда рецепт настоящий, выверенный и вкусный. Очень рекомендую. ![]()
Похожие рецепты
Кулич для хлебопечки
Мука
Яйца
Молоко
Сахар
Масло сливочное
Лимон
Масло подсолнечное
Майонез
Дрожжи сухие
Кардамон
Соль
Изюм
Расскажу, как приготовить кулич для хлебопечки. Рецепт неоднократно опробованный мной в домашних условиях. Кулич получается очень мягким, но при этом пышным. Замечательная выпечка для праздника.
Пасха для хлебопечки
Мука пшеничная
Сахар
Молоко теплое
Творог
Изюм
Чай
Сливочное масло
Дрожжи
Соль
Яйцо
Ваниль
Вот я всё представляю, как наши прабабушки справлялись на кухне без электрических плит, не говоря уже о современных приборах. Они значительно упрощают нашу жизнь, а в праздники просто незаменимы.
Кулич "Бриошь"
Мука пшеничная
Молоко
Сахар
Сухофрукты
Масло сливочное
Дрожжи
Яйца
Соль
Ванилин
Яичный желток
Сахар гранулированный
Сахарная пудра
"Бриошь" - это сдобная булочка, состоящая из двух разных по размеру шариков. Кулич не стоит представлять. У этих изделий много общего. Предлагаю поэкспериментировать, объединив эту выпечку.
Кулич с белым изюмом
Мука
Сахар
Молоко
Сливочное масло
Изюм белый
Растительное масло
Сухие дрожжи
Яйца
Соль
Ванилин
Присыпка
Рекомендую испечь на Пасху кулич с белым изюмом - вкусный, нежный, рассыпчатый и простой в приготовлении пасхальный кулич. Приготовить его по моему рецепту сумеет каждый. Главное - готовить с душой :)
Экспресс кулич
Мука
Сахар
Изюм
Молоко
Сливочное масло
Дрожжи прессованные
Сок лимона
Яйцо
Ванилин
Яичный белок
Все знают, что куличи пекутся достаточно долго. На этот раз я хочу поделиться с Вами рецептом быстрого кулича. Буду рада если кому-то пригодится мой опыт.
Кулич на водке
Мука пшеничная
Молоко
Белый шоколад
Сахар
Масло сливочное
Клюква вяленая
Водка
Сливки
Дрожжи
Корица
Яйцо
Соль
Ванилин
Секрет данного рецепта заключается в добавлении алкоголя. Именно он придает куличу легкость и самое главное, его можно готовить впрок. Он долго не черствеет.
Кулич с изюмом и цукатами
Мука пшеничная
Сахар
Молоко
Масло сливочное
Цукаты
Изюм
Сметана
Дрожжи
Повареная соль
Яичный желток
Яичный белок
Ванилин
Кулич с изюмом и цукатами — это не просто главное блюдо во время праздника Пасхи, это еще и ароматная, вкусная выпечка, которую так любят и взрослые, и (особенно) маленькие дети.
Пасхальный кулич вкусный
Мука
Маргарин 65%
Изюм
Сахар
Вода
Дрожжи сухие
Шафран
Соль
Яйца
Ванилин
Делюсь с вами хорошим и недорогим рецептом приготовления пасхального кулича вкусного. Звучит, может и не скромно, но зато кулич и впрямь очень красивый и вкусный получается. Порадуйте родных!
Кекс в хлебопечке с изюмом
Мука
Изюм
Масло сливочное
Сахар
Ванильный сахар
Корица
Яйца
Разрыхлитель теста
Не знаю, как вы, а я с детства обожаю кексы! Если и вы к ним неравнодушны, обратите внимание на этот простой рецепт — это просто подарок для любителей сладкой выпечки!
Бабушкин кулич
Мука пшеничная высшего сорта
Сахар
Изюм
Маргарин сливочный
Сметана 20%
Масло сливочное
Молоко 2,5%
Спиртовые дрожжи
Соль
Ванилин
Яйцо куриное
В каждой семье есть свои любимые рецепты: вкусные оладушки‚ бабушкин борщ‚ рубленные биточки и котлеты‚ которые так потрясающее готовила ваша бабушка‚ и рецепт которых вы передадите своим детям. Самые вкусные блюда всегда готовятся очень просто‚ так и с моим рецептом ‚ который достался мне по наследству от моей бабушки. Готовить надо с хорошем настроением‚ «С тяжелым сердцем к тесту не подходи» говорила моя бабушка‚ перед приготовлением пасхи всегда читала молитву.
Кулич простой
Мука
Молоко
Сливочное масло
Сахар
Изюм
Цукаты
Дрожжи
Ванилин
Яйцо
Даже самый простой кулич готовится на опаре, так как в рецепт всегда входит много масла, сахара и яиц. И в кулич обязательно добавляется изюм. Самый простой кулич всегда украшается глазурью.
Постный кулич
Мука
Растительное молоко
Сахар
Вода
Сахарная пудра
Масло растительное
Лимонный сок
Льняная мука
Дрожжи
Ванилин
Соль
Клюква сушеная
Апельсин
По разным причинам люди не употребляют яйца и молочные продукты, но это не повод отказывать себе в традициях. Делюсь рецептом постного кулича на Пасху!