Name: Холодные закуски - готовим по рецептам с фото
Prep time: 25 мин
Total time: 25 мин

Хлеб Сыр Растительное масло Чеснок

Хотите сделать натуральную и вкусную закуску для большой компании или тесного семейного круга? Тогда сделайте хрустящие сухарики с сыром в домашних условиях всего за несколько минут.

25 мин

–

4.3

–

Cыр из сметаны в домашних условиях

Сметана

Хотите попробовать удивительно нежный, натуральный сыр? Тогда обязательно стоит взять на заметку этот простой рецепт сыра из сметаны в домашних условиях и побаловать себя вкусненьким.

2 дн. 9 ч.

–

5.0

–

Лаваш с сыром и зеленью

Плавленый сыр Лаваш Зеленый лук Укроп Лимон

Отличная закуска, которая подойдет как для праздничного стола, так и на каждый день. Отличный вариант для сытного и вкусного завтрака.

1 ч.

–

5.0

300

Сыр с орехами

Творожный сыр Твёрдый сыр Орехи Сушеные томаты Специи

В поисках оригинальной, легкой и вкусной закуски? Тогда не проходите мимо и обратите внимание на этот простой рецепт сыра с орехами. Эта закуска достойна праздничного фуршета и любого торжества.

15 мин

–

4.8

357

Креветки с сыром

Креветки Сыр Моцарелла Красная икра Яйца Перец болгарский Чеснок Тарталетки Майонез Соль

А вы знали, что креветки превосходно сочетаются с твердым сыром? Предлагаю приготовить отличное блюдо! Вареные креветки подаются в тарталетках с сыром, яйцами, перцем и майонезом. Очень вкусно!

30 мин

–

5.0

173

Алтайский сыр в домашних условиях

Творог Молоко Масло сливочное Соль Сода пищевая Яйца

Это аналог алтайского сыра. Он готовится на основе творога, молока и яиц. Получается очень приятным по консистенции. Отличная закуска на праздники!

19 ч.

–

2.7

130

Рассольный сыр в домашних условиях

Молоко натуральное Сметана Кефир Соль Яйца

Очень вкусный домашний рассольный сыр. Приготовление сыра - процесс простой и даже интересный. Получается прекрасная закуска на каждый день или на праздничный стол, солоноватая и очень нежная!

10 ч.

–

4.8

–

Помидоры с сыром моцарелла

Масло оливковое Чеснок Помидоры Сыр Моцарелла Базилик Соль Перец

Очень красивая закуска на праздничный стол. Помидоры с сыром моцарелла - это очень просто, вкусно и эстетически привлекательно! Готовится такая закуска всего за 10 минут. Рекомендую попробовать!

10 мин

–

4.5

203

Твердый сыр в домашних условиях

Молоко Соль Фермент Закваска

Для любителей сыров предлагаю нечто интересное - рецепт приготовления твердого сыра в домашних условиях. Хотите побаловать себя вкуснейшим натуральным продуктом? На самом деле, все весьма просто.

47 дн. 12 ч.

–

3.1

–

Рулетики из сыра с начинкой

Кунжут Чеснок Плавленый сыр Крабовые палочки Яйцо Зелень Майонез

Закончились идеи для закусок? Тогда вот вам интересный и простой рецепт рулетиков из сыра с начинкой из всеми любимого салатика из крабовых палочек. Звучит заманчиво? Вы легко их можете приготовить.

35 мин

–

4.4

239

Красивая нарезка колбасы и сыра

Колбаса и мясо Сыр твердый

Красивая нарезка колбасы и сыра на праздничном столе выглядит просто супер! Согласитесь, изысканная подача даже самого простого блюда всегда привлекает повышенное внимание гостей! Рекомендую!

25 мин

–

4.6

–

Сыр с медом в домашних условиях

Сыр твердый Масло оливковое Мед Лимон Травы пряные Перец острый Базилик

А вы пробовали сыр в сочетании с медом? Рекомендую приготовить, тем более, что готовится такое блюдо очень просто и быстро. Сыр маринуется с лимонным соком, медом, зеленью и пряными травами.

1 дн. 14 ч.

–

5.0

374

Cыр "Хохланд" в домашних условиях

Молоко Сливки Сметана

Сыр "Хохланд" имеет множество разновидностей, лично мне, очень нравится сливочный сыр. Предлагаю вам замечательный рецепт подобного сыра, приготовленного на основе молока, сметаны и сливок.

19 ч.

–

5.0

–

Cыр "Альметте" в домашних условиях

Сметана

Предполагаю, что в наше время не у всех хватает бюджета, чтобы баловать себя дорогостоящими сырами. Предлагаю рецепт приготовления сыра "Альметте". Готовится, исключительно из сметаны. Пробуем!

19 ч.

–

3.2

381

Сыр "Президент" в домашних условиях

Сметана Кефир Соль

Наверняка вы когда-нибудь покупали нежный сливочный сыр "Президент" и вкушали его, наслаждаясь каждой ложечкой? Предлагаю приготовить такой сыр самостоятельно, это просто! Пробуем!

2 дн. 9 ч.

–

3.3

–

Сыр "Сиртаки" в домашних условиях

Молоко коровье Сметана Соль Яйца

19 ч.

–

4.4

–

Сыр мягкий в домашних условиях

Творог Молоко Сметана Соль Яйца

Прекрасный мягкий домашний сыр был приготовлен собственноручно благодаря рецепту подруги. Сыр готовится на основе сметаны, имеет нежную консистенцию. Идеально для бутербродов или нарезки.

2 ч.

–

3.2

–

Домашний твердый сыр

Молоко Простокваша Соль Яйца Укроп Сладкий перец

Готовим вместе домашний пикантный сыр с перчинкой. Получается вкусный и полезный продукт. Смотрим рецепт домашнего твердого сыра.

16 ч.

–

5.0

–

Яйца, фаршированные грибами

Грибы Майонез Сыр Лук зеленый Яйца Лук репчатый

В качестве закуски яйца, фаршированные грибами, - идеальный вариант. Это блюдо обычно готовят на фуршет или праздничный стол. Легкое, нежное и невероятно вкусное!

1 ч.

–

5.0

211

Сыр с плесенью в домашних условиях

Молоко домашнее Сыр дор-блю Соль Ацидин-пепсин

Хотите освоить профессию домашнего сыродела и начать изготавливать сыр с плесенью? Тогда этот рецепт для вас!

11 дн. 2 ч.

–

4.2

–

Творожный сыр в домашних условиях

Молоко Вода кипяченая холодная Соль Раствор пепсина

Приготовить такой сыр дома очень просто. Было бы молоко и желание.

19 ч.

–

5.0

–

Сыр бри в домашних условиях

Молоко Вода Сыр бри Соль Лимонная кислота Сычужный фермент

Король сыров своим руками и на своей кухне. Почему бы не замахнуться на такое?

23 дн. 18 ч.

–

4.4

66

Сыр пармезан в домашних условиях

Молоко Вода Соль Сычужная закваска Шафран

Если у вас много домашнего молока и хочется сделать сыр дома, этот рецепт для вас. Экспериментируйте и наслаждайтесь результатом!

791 дн. 16 ч.

–

3.0

–

Домашний сыр

Молоко Творог Сливочное масло Соль Сода Яйца

Я люблю варить сыры, в моем арсенале несколько вариантов домашнего сыра: на яйцах, на сметане, на кефире и т.д. Этот сыр я считаю самым вкусным! Попробуйте, напишите, понравился ли вам вкус сыра?

13 ч.

–

4.8

–

Сыр фетакса в домашних условиях

Молоко Закваска Соль

Хотите приготовить аппетитный и нежный сырок своими руками? Тогда возьмите на заметку рецепт приготовления сыра фетакса в домашних условиях, который идеально подойдет для салатов и закусок.

19 ч.

–

4.3

–

Сыр чеддер в домашних условиях

Молоко Закваска Соль

Если вы хотите попробовать себя в приготовлении сыров, тогда возьмите на заметку этот классический рецепт сыра чеддер в домашних условиях. Процесс хоть и длительный, но довольно простой.

19 ч.

–

5.0

–

Адыгейский сыр в домашних условиях

Молоко Кефир Соль

Перед вами весьма простой рецепт адыгейского сыра в домашних условиях. Хотите побаловать себя вкусненьким и полезным лакомством? Нет ничего проще, запоминайте рецепт.

1 дн. 14 ч.

–

5.0

57

Ветчина фаршированная

Ветчина Майонез Брынза Грецкие орехи Маринованные шампиньоны Зелень укропа, петрушки Сыр твердый Чеснок Яйца вареные

Великолепная закуска для любого праздничного стола. Яркая, сытная и такое разнообразие вкусов. Готовим легко и с удовольствием.

1 ч.

–

4.9

–

Трубочки из ветчины с сыром

Ветчина Мягкий сыр Орехи Специи

На столе закусок много не бывает, но вот вариантов порой недостаточно. Для разнообразия предлагаю простой рецепт трубочек из ветчины с сыром, которые точно удивят своим вкусом всех гостей.

20 мин

–

5.0

–

Рулетики из ветчины с грибами

Ветчина Грибы Сливочное масло Сыр Майонез Луковица Соль Перец

Чтобы разнообразить закуски на праздничном столе предлагаю простой рецепт рулетиков из ветчины с грибами. Это могут быть как консервированные, так и жареные с луком грибочки.

20 мин

–

4.0

163

Канапе с сыром и ветчиной

Ветчина Сыр Оливки Хлеб Помидоры черри Маринованный огурец

Для фуршета или перед приходом гостей порой трудно найти удачные варианты для закусок. Если вы не любите изобретать что-то слишком сложное, рецепт приготовления канапе с сыром и ветчиной для вас.

10 мин

–

4.8

–

Тарталетки закусочные

Креветки Сыр моцарелла или адыгейский Майонез Красная икра Чеснок Яйцо Перец болгарский Тарталетки

Тарталетки закусочные всегда красиво смотрятся на праздничном столе, их нужно делать побольше, так как это одна из самых желанных закусок. Они просто разлетаются с блюда, каждый обязательно попробует!

30 мин

–

4.5

–

Тарталетки с ветчиной и сыром

Мука Ветчина Маргарин Сметана 30% Вода ледяная Сыр Соль Яйцо Соль, перец Большая картофелина вареная Соль, перец

Почему бы иногда не побаловать себя и гостей вкусными, ароматными тарталетками... Да и готовятся они быстро, и впечатление оставят самое лучшее.

30 мин

–

3.0

–

Помидоры с сырной начинкой

Сыр Майонез Зелень Помидоры Яйца Сосиски Лук

Великолепная закуска на праздничный стол - помидоры с сырной начинкой. Такое блюдо станет актуальным не только к Новому году, но и на любой фуршет, корпоратив или День Рождения.

1 ч.

–

5.0

144

Куриный рулет в бутылке

Грецкие орехи Чернослив Желатин Чеснок Курица Соль и приправы

В качестве закуски такой куриный рулет в бутылке в домашних условиях будет отличным решением. Готовить сальтисон своими руками просто, а в качестве подручного материала используем пластиковую бутылку.

3 ч.

–

5.0

454

Паштет из индейки с рукколой

Печень индейки Сливки Руккола Лимон Тимьян Соль и приправы

Такой паштет из индейки с рукколой в домашних условиях - отличная закуска, которая тает во рту и которая станет отличным решением не только для обеденного, но и для праздничного стола.

2 ч.

–

5.0

60

Холодец из куриных крылышек

Куриные крылья Свиная рулька Хрен протертый Морковь Соль, перец Лавровый лист

Легкий, но питательны холодец - прекрасное решение для новогоднего стола! Записываем себе рецепт холодца из куриных крылышек и готовим с удовольствием.

13 ч.

–

4.5

–

Холодец из утки

Вода Желатин Соль Утка Лук Морковь Яйцо Банка зеленого горошка Специи, зелень

Ищете оригинальный рецепт заливного из птицы? Он перед вами! Смотрим и запоминаем рецепт холодца из утки к Новому году!

15 ч.

–

4.3

–

Мусс из печени куриной

Печень куриная Сливочное масло Сливки Коньяк Луковица Соль Черный перец Душистый перец Тимьян

Печень - не только вкусный, но и очень полезный субпродукт, который нужно уметь правильно приготовить и подать. Предлагаю на заметку весьма простой рецепт мусса из печени куриной со специями.

4 ч.

–

4.1

–

Тарталетки с копченой колбасой

Колбаса копченая Горчица французская Майонез Яйцо Помидор Специи

Сытные и пикантные тарталетки для всей семьи - отличная закуска на обед или ужин. С этим рецептом тарталеток с копченой колбасой готовить их будет просто. Не проходим мимо, а записываем!

30 мин

–

4.5

182

Бутерброды с паштетом из печени

Печень куриная Ржаной хлеб Сливочное масло Растительное масло Лук репчатый Маслины Зелень Соль Перец черный молотый

Попробуйте по-домашнему вкусные и полезные бутерброды с паштетом из куриной печени на ржаном хлебе. Украсить предлагаю маслинами и зеленью. Берите на заметку рецепт!

1 ч.

–

4.3

–

Канапе с сыром дор блю

Вино красное сухое Хлеб белый Сыр "Дор блю" Сметана Финики вяленые Яблоки Специи

Этот рецепт приготовления канапе с сыром дор блю идеально подходит для случаев, когда гостей нужно не просто удивить, а поразить своими талантами! Придется немного потратиться, но оно того стоит!

25 мин

–

3.4

–

Холодные закуски

Найти идеальный рецепт