Горячие Новогодние блюда
Лосось с картошкой в духовке
Лосось или семга
Сыр
Картофель
Укроп
Майонез и специи
Лук
Популярный вид рыбы — лосось. Красная рыба — королева, и готовить ее одно удовольствие. Под сырной шапочкой и с овощами она получается удивительно вкусной, достойной любого праздничного стола.
Рождественский гусь с яблоками
Гусь
Подсолнечное масло
Лимонный сок
Мед
Соль
Тимьян
Розмарин
Чеснок
Апельсин
Черный молотый перец
Яблоко
Мои близкие просто обожают, когда я делаю гуся с карамельной корочкой. Расскажу, как приготовить рождественского гуся с яблоками. Такое блюдо можно сделать на праздник или к теплому семейному ужину.
Голень индейки тушеная
Вино белое сухое
Масло растительное
Масло сливочное
Индейка голень
Морковь
Лук репчатый
Чеснок
Перец чили
Цедра лимона
Соль, перец, специи
Зелень
Мед
Лавровый лист
Дичь, безусловно, самое вкусное мясо из всего возможного. Но достать ее непросто. По вкусу индейка чем-то напоминает дикую птицу. Поэтому, сегодня я расскажу, как приготовить голень индейки тушеной.
Нога ягненка запеченная
Нога ягненка
Оливковое масло
Дижонская горчица
Петрушка
Смесь нескольких видов перца
Чеснок
Розмарин
В этом рецепте я расскажу, как приготовить ногу ягненка запеченную. В это блюдо мы будем добавлять горчицу, розмарин и сушеную зелень. С такими вкраплениями мясо получается очень пикантным. Пробуйте!
Окорок без кости
Окорок свиной
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Перец черный горошком
Ароматное мясо, запеченное в духовке, прекрасно подойдет для дружеской вечеринки. Блюдо готовится быстро, калорийный и питательный продукт хорошо утолит голод и порадует своими вкусовыми качествами.
Говядина под кисло-сладким соусом
Говядина на кости
Бульон
Масло сливочное
Мед
Лимонный сок
Тимьян сушеный
Розмарин сушеный
Чеснок
Лук
Специи
Перец горошком
Вашему вниманию - просто рецепт говядины под кисло сладким соусом. Получается очень изысканное и тонкое вкусовое сочетание, так что блюдо можно и на праздник подать - гурманы оценят! Желаю удачи!
Куриное филе с Рикоттой и розмарином
Рикотта
Растительное масло
Розмарин
Чеснок
Куриная грудка
Морская соль
Черный перец
Куриное филе с Рикоттой и розмарином – рецепт воистину идеально сочного и отлично сочетающегося с начинкой мяса. Готовка занимает совсем мало времени, а блюдо подойдет даже к праздничному столу.
Индейка с рисом в духовке
Индейка целая
Рис
Изюм
Растительное масло
Сливочное масло
Молотый имбирь
Яйцо
Лук репчатый
Морковь
Петрушка
Сельдерей
Лавровый лист
Черный перец
Соль
Свежая зелень
Приготовленная по этому рецепту индейка отлично подойдет для праздничного стола: смотрится она эффектно, но, кроме этого, сочетает в себе сразу два очень вкусных блюда (мясное и гарнир). Пробуйте!
Лосось со шпинатом под соусом "Терияки"
Лосось
Шпинат
Соус "Терияки"
Оливковое масло
Кунжут
Апельсин
Веточка тимьяна
Черный молотый перец
Главный принцип на кухне - не бояться добавлять что-то новое. Иначе однообразие надоест. Это точно не в моей политике. Поэтому читайте ресторанный рецепт, который недавно появился у меня в меню.
Рябчики в духовке
Вино красное
Растительное масло
Чеснок
Пряные сухие травы
Соль
Рябчик
Имбирь
Перец черный молотый
Мясо этой маленькой птички очень ценится, оно вкусное и нежное. При условии, что вы его правильно приготовите. С помощью этого простого рецепта вам это удастся, и у вас будет деликатесное блюдо!
Баранина с вишней и лимоном
Баранина
Бульон мясной
Кинза
Тмин
Чеснок
Вишня
Луковица
Лимон
Растительное масло
Соль
Перец
Сочетание мяса с овощами – это традиционный рецепт, а вот добавление к мясу фруктов и ягод делает его необычайно пикантным. Предлагаем рецепт, как приготовить баранину с вишней и лимоном. Вкусно!!!
Перепелка в духовке
Сливочное масло
Оливковое масло
Зелень
Мед
Перепелка
Головка чеснока
Соль
Перец
Очень нежная, аппетитная и ароматная перепелка в духовке в домашних условиях с чесноком, зеленью и специями — прекрасный вариант горячего блюда на праздничный стол. Идеальна для Нового года.
Горячее из индейки на праздничный стол
Индейка
Бульон
Вода
Соль
Сахар коричневый
Масло оливковое
Масло сливочное
Тимьян
Перец душистый
Розмарин, шалфей
Яблоко
Апельсин
Мандарин
Лук репчатый
Традиция готовить горячее из индейки к праздничному столу пришла к нам из Америки. Особенно это блюдо актуально на Рождество и Новый год, когда за одним столом собирается большое количество гостей.
Гусь с гречкой, грибами и печенью в рукаве
Печень гусиная
Крупа гречневая
Грибы
Гусь
Лук репчатый
Яблоко
Новогодний фаршированный гусь — это не только божественно вкусное блюдо, но и отличное украшение стола! Поэтому очень советую внимательно ознакомиться с моим рецептом и попробовать его приготовить.
Мясные кармашки с черносливом
Свинина
Чернослив
Сыр
Оливковое масло
Горчица в зернах
Мед
Чеснок
Яблоко
Соль и специи
Вкуснейшая свинина с аппетитной и пикантной начинкой — вот такое блюдо я хочу предложить вам. Для праздничного стола или на каждый день, для взрослых и детей, такие кармашки придутся по вкусу всем!
Рулетики мясные с разной начинкой
Свиная отбивная
Растительное масло
Грибы
Панировочные сухари
Сыр
Луковица
Отварные яйца
Соленые огурчики
Горчица
Яйцо
Соль и перец
Если вы устали от привычных горячих блюд, тогда рекомендую обратить внимание на этот простой вариант, как приготовить рулетики мясные с разной начинкой в аппетитной хрустящей корочке. Классно звучит?
Свиная рулька по-немецки
Свиная рулька
Квашеная капуста
Пиво темное
Корень имбиря
Мед
Растительное масло
Тмин
Чеснок
Морковь
Корень сельдерея
Лавровый лист
Душистый перец
Репчатый лук
Соль
Можно точно сказать, что в Германии умеют готовить мясо. И можно подчеркнуть много удачных рецептов горячих блюд, которые будут невероятно сытные и очень вкусные для любителей мяса. Вот один из них.
Вареники с сюрпризом
Картофель
Мука
Вода
Молоко
Масло сливочное
Растительное масло
Яйцо
Соль
Вареники с сюрпризом — очень интересное блюдо, которое можно приготовить не только на Старый Новый год, но и таким необычным способом развлечь гостей за любым праздничным столом.
Сырный крем-суп с грибами в хлебе "Веселый Кролик"
Бульон
Шампиньоны
Сыр плавленый
Соевый соус
Растительное масло
Колбаса
Лук
Морковь
Картофель
Соль
Перец черный молотый
Хлеб
Булочка для гамбургеров
Маслины без косточек
Яйцо
Как бы странно это не казалось, но супы на Новый год очень даже готовят! Утром после застолья, такой суп станет прекрасным началом дня. Берите рецепт на заметку!
Шашлык "Новогодний"
Свинина
Уксус яблочный
Масло растительное
Карри
Черный перец
Паприка
Лук репчатый
Соль "Адыгейская"
Лавровый лист
Уверена, что многие готовят шашлык в новогоднюю ночь. Моя семья не исключение. Для такого случая выбираю отменное мясо хорошего качества, специи и мариную с самого утра. Берите рецепт на заметку!
Рулетики из лаваша с колбасой, сыром и майонезом "Махеевъ"
Колбаса вареная
Сыр
Майонез
Лаваш тонкий
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Растительное масло
Вкусная и быстрая закуска, которая украсит любой праздничный стол. С майонезом #Махеевъ_чудеса_за_полчаса.
Курица с лимоном и розмарином
Оливковое масло
Розмарин
Курица
Лимон
Соль
Перец молотый
Курица с лимоном - это практически классический рецепт приготовления белого мяса. А при добавлении розмарина вкус и аромат готового блюда полностью меняется. Курочка получается очень вкусной!
Индейка "Веллингтон"
Грудка индейки
Бекон
Слоеное тесто
Индюшиный фарш
Колбаса или сосиски
Сушеная клюква
Каштановое пюре
Панировочные сухари
Сливочное масло
Яйца
Луковица
Мясо «Веллингтон» - это очень популярное и вкусное блюдо. Оно отлично подходит для праздников и разного рода торжеств, очень украшает стол. Расскажу, как приготовить индейку «Веллингтон».
Курица, фаршированная булгуром
Курица
Булгур
Соевый соус
Сметана
Оливковое масло
Горчица
Семена горчицы
Сухой чеснок
Паприка сладкая
Имбирь
Кардамон
Перец черный
Обычно курицу фаршируют рисом, а попробуйте приготовить по этому рецепту - с булгуром. Ароматная курица в духовке получается очень вкусной, да еще и с кашей из булгура. Попробуйте!
Рыба по-русски
Филе горбуши
Рыбный бульон
Сыр
Сметана
Мука
Растительное масло
Морковь
Луковица
Маринованный огурец
Картофель
Соль и специи
Вам нравятся сытные, вкусные и несложные в процессе блюда? К праздничному или ежедневному столу хочу предложить вам на заметку неплохую идею, как приготовить рыбу по-русски. Попробуйте обязательно!
Целая курица в духовке
Сливочное масло
Чеснок
Растительное масло
Курица
Соль и специи
Лимон
Луковица
Очень простой и аппетитный вариант горячего блюда хочу предложить вам на заметку. Я покажу, как приготовить целую курицу в духовке. Для ежедневного или праздничного меню - очень здорово! Запоминайте.
Утка в яблоках
Утка
Красное вино
Клюква
Мед
Бальзамический уксус
Яблоки
Тимьян
Розмарин
Соль, перец
Шалот
Праздничный стол не обходится без коронного мясного блюда. Сегодня предлагаю сделать его по моему рецепту и это утка в яблоках. Можете использовать разные овощи, ягоды и ароматные травы. Приступим!
Свинина в соусе из белого вина
Грибы
Белое сухое вино
Сливки
Растительное масло
Сливочное масло
Свиная отбивная
Соль и перец
Луковица
Разнообразие в ваше ежедневное меню внесет это несложное, но очень аппетитное блюдо. Хочу рассказать вам, как приготовить свинину в соусе из белого вина с грибами, луком и сливками. Объедение!
Домашняя курица, фаршированная яблоками и айвой
Масло оливковое
Уксус яблочный
Вино белое столовое
Чеснок
Кориандр молотый
Паприка
Мускатный орех
Курица тушка
Соль
Куркума
Яблоко
Айва
Фаршированная курица, - настолько универсальное блюдо, что прекрасно подойдет для семейного обеда или ужина, а также и для праздничного стола. Фаршировать будем яблоками и айвой. Вкусно и просто!
Свиная грудинка на кости
Растительное мясо
Растительное мясо
Свинина на косточке
Лук
Лимон
Специи для свинины
Соль, черный перец
Сегодня хочу рассказать вам, как приготовить свиную грудинку на кости. Готовить будем в фольге, свинина получится невероятно ароматной и сочной! Приступим!
Куриные лодочки с начинкой из печени
Грибы
Сметана
Сыр тертый
Масло растительное
Куриное филе
Лук репчатый
Морковь
Огурцы соленые
Черный перец
Если у вас есть куриное филе, ваше меню никогда не будет скучным! Вариантов приготовления не счесть! К примеру, приготовьте филе, фаршированное куриной печенкой с грибами и огурчиками.
Ароматная свинина в духовке
Свинина
Масло оливковое
Сахар
Паприка молотая
Смесь перцев горошком
Соль
Корица
Чесночный порошок
Базилик
Розмарин сушеный
Гвоздика
Порой хочется просто мяса…сочного, ароматного и вкусного. Чтобы возни было минимум, а вкус радовал. Чтоб раз-два и само! Как раз рецептом такого мяса я и поделюсь. Просто волшебная свинина!
Перепела фаршированные
Бульон куриный
Кускус
Растительное масло
Мед
Сок лимона
Перепела
Болгарский перец
Репчатый лук
Апельсин
Корень имбиря
Паприка
Соль
Черный молотый перец
А почему бы вам на ужин сегодня не подготовить "Царскую птицу"? К слову, так называют перепелов. Их диетическое мясо относится к деликатесам и из него готовят невероятные блюда. Читайте!
Говядина "Веллингтон" с грибной пастой
Говяжье филе
Грибы свежие
Слоеное тесто
Ветчина
Горчица
Соль, перец
Желток куриный
Если ранее вы не сталкивались с приготовлением этого блюда, придется постараться, но результат стоит того на все 100%. Расскажу, как приготовить говядину «Веллингтон», у вас все получится!
Отбивные из говядины
Говядина
Мука
Яйцо
Соль и специи
Растительное масло
Сыр и перепелиные яйца
Если вы хотите узнать, как приготовить отбивные из говядины, чтобы они получились мягкими и нежными, да еще и невероятно аппетитными, рекомендую на заметку этот классный рецепт. Запоминайте!
Мясные ватрушки с грибами и сыром
Фарш мясной
Грибы
Сметана
Масло сливочное
Масло растительное
Семолина
Лук репчатый
Яичный желток
Сыр тертый
Перец
Соль
Название у блюда очень интересное, а на самом деле все гораздо проще: котлетки с начинкой из грибов под сырной корочкой. Тем не менее, блюдо очень интересно смотрится и просто готовится!
Запечённая грудка индейки
Грудка индейки
Сливочное масло
Оливковое масло
Розмарин
Тимьян
Пастернак или морковь
Соль
Черный молотый перец
Петрушка, веточка
Лук-шалот
Филе птицы в духовке - это всегда нежное и питательное блюдо. Готовится оно очень просто. Этот рецепт полностью всё подтверждает. Угощайтесь!