Гарнир для курицы
Шарики из булгура на пару
Булгур
Сыр тертый
Мука пшеничная
Масло оливковое
Томатная паста
Розмарин
Соль
Перец
Эти шарики прекрасно подойдут в качестве гарнира или просто в качестве закуски. Если заменить сыр на тофу, то блюдо становится постным и еще более диетическим. Готовится быстро и просто!
Куриное мясо с овощами в духовке
Курица (цыпленок)
Куриный бульон или овощной
Лук-порей
Морковь
Стебель сельдерея
Картошка
Тимьян
Лавровый лист
Рецепт, как приготовить куриное мясо с овощами в духовке, это очередное доказательство того, что сделать полноценный и вкусный ужин или обед в домашних условиях легко. Запаситесь лишь терпением.
Запеченная морковь с бальзамическим уксусом
Морковь
Бальзамический уксус
Оливковое масло
Петрушка
Морская соль
Итальянские травы
Черный перец
Для этого блюда стоит использовать маленькую морковь. Она более сладкая и приготовится гораздо скорее из-за своих размеров. Расскажу, как приготовить запеченную морковь с бальзамическим уксусом.
Куриная грудка с салатом
Шпинат
Помидоры черри
Моцарелла
Соус "песто"
Бальзамический уксус
Оливковое масло
Итальянские травы сушеные
Куриная грудка
Соль
Черный молотый перец
Куриное филе не надоедает, если его правильно готовить. Как основа, оно может поразить вас вкусом и сочетанием с новыми ингредиентами. Вам остаётся только выбрать оригинальный рецепт, например, этот.
Бирьяни с курицей
Курица
Имбирь
Мята
Сметана
Чеснок
Лимонный сок
Куркума
Лук
Зеленый чили
Помидор
Соль, перец
Приготовление бирьяни с курицей - трудоемкий процесс, но, попробовав однажды это восхитительное блюдо из курицы, специй и риса, вы поймете, что затраченные силы стоят того!
Сливочный шпинат в духовке
Шпинат
Молоко
Пармезан тертый
Сливочное масло
Мука
Мускатный орех
Лук-шалот
Лавровый лист
Соль, перец
Шпинат можно использовать для приготовления салатов, соусов, первых блюд. Мне захотелось сделать из него гарнир или второе блюдо. Расскажу о том, как приготовить сливочный шпинат в духовке.
Спаржа с грибами стир-фрай
Спаржа
Шиитаке
Соевый соус
Вода
Оливковое масло
Чили паста
Красный перец хлопьями
Техника приготовления стир-фрай уже стала обыденной в нашей жизни. Если у вас есть вок, то сделать такое блюдо не составит труда. Поэтому можно постоянно пробовать новое. Давайте так и поступим!
Гарнир из риса и фасоли
Черная фасоль консервированная
Длиннозернистый рис
Растительное масло
Соль
Молотый кориандр
Сушеная кинза или свежая
Болгарский перец
Лук
Во многих странах рис – самый популярный гарнир. Из него можно приготовить много блюд: гарнир, первое, десерт. Его используют как начинку и едят так. Расскажу, как приготовить гарнир из риса и фасоли.
Запечённая спаржа с перцем
Спаржа
Перец сладкий
Оливковое масло
Дижонская горчица
Винный уксус
Соль
Если вы не знаете, какой сделать гарнир к мясу, курице и рыбе одновременно, то возьмите из холодильника овощи и отправьте их в духовку со специями. Попробуйте мою вариацию на эту тему.
Гарнир из стручковой фасоли
Стручковая фасоль замороженная
Лимонный сок
Оливковое масло
Фета
Соль
Черный молотый перец
Фасоль богата растительным белком и клетчаткой, и, если её правильно приготовить, то она сохранит максимум пользы. Также останется лёгкий хруст и красивый цвет. Именно так и получилось в рецепте.
Куриная грудка с соусом и гарниром
Картофель
Сметана
Соус "песто"
Пекорино
Оливковое масло
Лук-шалот
Болгарский перец
Куриная грудка
Соль
Черный молотый перец
Хотите приготовить полноценное горячее блюдо с гарниром и не потратить на это больше 45 минут? Это возможно! Надо просто выбрать подходящие продукты и рецепт, тогда всё получится. Читайте и учитесь!
Картофель (закуска)
Паприка
Специи к картофелю
Картошка
Соль, молотый перец
Оливковое масло
Популярная среди детей и взрослых закуска – это картофель фри. Вместо покупного варианта предлагаю домашний, как приготовить картофель (закуска). Он ничем не хуже покупного. Вкусно, просто и экономно.
Жареная спаржа
Спаржа
Мандарины
Оливковое масло
Мука
Яйцо
Соль, перец
Цена на спаржу кусается, однако, рекомендую хотя бы разок попробовать ее. Спаржа – это изысканный продукт, который готовят в лучших ресторанах, поэтому стоит знать, как приготовить жареную спаржу.
Курица по-тайски с соусом
Куриное филе
Шпинат
Кокосовое молоко
Оливковое масло
Арахисовое масло
Соус "Хойсин"
Кукурузный крахмал
Чеснок
Сложно остаться равнодушным к ярким вкусам тайской кухни. Тут либо любовь на всю жизнь, либо полное неприятие. У меня первое, так что делюсь рецептом. В нём есть всё, что так нравится, и даже больше.
Карамелизированная морковь
Морковь
Бальзамический уксус
Оливковое масло
Мед
Сливочное масло
Соль, перец
Очень простой вариант, как приготовить карамелизированную морковь. Вы сможете сделать из обычного и привычного нам овоща отличную закуску или гарнир. Подавайте ее к мясным блюдам или с соусом.
Тушёная курица с овощами
Куриные бедра и голени
Куриный бульон
Картофель
Помидоры протертые
Шампиньоны
Бекон
Мука пшеничная
Приправа для курицы
Лавровый лист
Тимьян свежий
Морковь
Стебель сельдерея
Репчатый лук
Соль
Черный молотый перец
Петрушка
Сколько бы блюд вы не знали с курицей, всё равно найдётся рецепт, о котором вы не слышали. Это и понятно, ведь птица водится почти в каждом уголке мира. Этот вариант, например, пришёл к нам из США.
Жареный пряный рис
Рис "Жасмин" отваренный
Соевый соус
Устричный соус
Чеснок
Растительное масло
Чили паста
Яйцо
Зелёный лук
Представьте, у вас есть рис, и вам необходимо подготовить из него гарнир. Как вы это сделаете? Наверняка сварите, добавите приправ, может быть, овощи. Хотя можно сделать кое-что интересней. Попробуем!
Курица с картофелем и зеленым горошком
Зеленый горошек
Вино белое
Масло оливковое
Куриные ножки
Лук-шалот
Картофель
Розмарин свежий
Перец черный молотый
Соль
Экспресс-блюдо, курица с картофелем и зеленым горошком, выручит вас, когда нужно быстро приготовить ужин для всей семьи, или станет отличным угощением для компании друзей. Смотрите, как приготовить.
Рис с морковным соком
Морковный сок
Рис
Растительное масло
Зерна горчицы
Карри порошок
Соль
Морковь
Листья мяты
Рис с морковным соком — красивый яркий гарнир под основное блюдо. Рецепт очень простой, но блюдо получается очень вкусным, красивого ярко оранжевого цвета. Блюдо отлично подойдет для вегетарианцев.
Глазированная морковь
Морковь
Вода
Сливочное масло
Коричневый сахар
Соль
Петрушка
Черный молотый перец
Что вы скажите о моркови, как о самостоятельном гарнире к мясу, например? У нас так не принято, но в некоторых странах это довольно частое явление. Почему бы и нам не попробовать? Давайте, смелее!
Запеченная в духовке картошка
Картошка
Уксус
Майонез
Оливковое масло
Чеснок
Соль
Перец молотый
Паприка
Поскольку картошку чаще всего используют для гарнира, особенно для праздничного обеда и ужина. Воспользуйтесь еще одной вариацией для гарнира, как приготовить запеченную в духовке картошку.
Спагетти с зеленым луком
Сливочное масло
Устричный соус
Зеленый лук
Спагетти
Чеснок
Соевый соус
Кунжутное масло
Спагетти готовлю часто – это любимая паста. Подаю их с мясными шариками или с соусом, но очень редко в качестве самостоятельного блюда. Недавно узнал, как приготовить спагетти с зеленым луком.
Куриная грудка в горчице и сухарях
Цветная капуста
Фасоль стручковая
Сметана
Дижонская горчица
Панировочные сухари
Оливковое масло
Пармезан
Чеснок
Куриная грудка
Соль
Черный молотый перец
Из чего мы обычно делаем панировку. Макаем вначале в яйцо, а потом в сухари. Иногда добавляется мука. Так почему бы не попробовать новый вариант, в котором будет больше вкуса? Вот что получилось!
Рис с фасолью
Овощной бульон
Приготовленный рис
Красная фасоль
Зеленый лук
Оливковое масло
Чеснок
Паприка
Тимьян
Орегано
Лук репчатый
Сладкий перец
Стебель сельдерея
Лавровый лист
Молотый перец
Кайенский перец
Фасоль и рис — это отличное сочетание. Вкусное, сытное, питательное и...вегетарианское блюдо. Подавайте его на обед или к ужину. Для вас рецепт простого блюда, как приготовить рис с фасолью.
Курица с рисом и зеленым горошком
Бульон
Замороженный горошек
Рис (Жасмин)
Растительное масло
Чеснок
Куркума
Тмин молотый
Куриные бедра
Соль, перец
Корица
Петрушка
Хотите готовый ужин или обед всего лишь в одной сковороде? Это вовсе не выдумка, а реальность. Воспользуйтесь рецептом, как приготовить курицу с рисом и зеленым горошком, и убедитесь в этом лично.
Салат из чечевицы с горчицей
Вода
Морковь
Чечевица
Красный винный уксус
Оливковое масло
Горчица
Петрушка
Сливочное масло
Соль
Чеснок
Молотая гвоздика
Репа
Лук
Черный молотый перец
Сытный и вкусный постный салатик из овощей с ароматной заправкой на основе горчицы и винного уксуса. Насладитесь вегетарианским рецептом, как приготовить салат из чечевицы с горчицей.
Чечевица с имбирем и лимонной цедрой
Чечевица
Растительное масло
Имбирь
Чеснок
Лимонная цедра
Паприка молотая
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Отличный ароматный гарнир к рыбе или мясу, а для тех, кто постится — просто еще одно вкусное блюдо, чтобы разнообразить повседневное меню. Пряный аромат, экзотический вкус этого блюда вам понравится!
Маринованная белая фасоль
Консервированная белая фасоль
Оливковое масло
Петрушка
Лимонный сок
Чеснок
Сушеный орегано
Соль, перец
Фасоль многим заменяет мясо. Ее можно добавить к первым, вторым блюдам и сделать из нее отличную закуску. Хотите знать, как приготовить маринованную белую фасоль? Быстрое и вкусное блюдо.
Отварной рис с омлетом и овощами
Рис отварной
Растительное масло
Соевый соус
Яйцо
Овощи
Соль и перец
Отличное блюдо на каждый день с минимумом хлопот и ингредиентов спешу вам показать. Перед вами классная идея, как приготовить отварной рис с омлетом и овощами. Для взрослых и деток - чудесный вариант.
Спагетти с сыром и черным перцем
Вода
Спагетти
Сливочное масло
Сыр "Пармезан"
Соль
Черный перец
Спагетти хороши тем, что на их приготовление вы не потратите много времени, поэтому можно по-быстрому сварганить их на ужин или на обед. Расскажу, как приготовить спагетти с сыром и черным перцем.
Овощи стир-фрай по-китайски
Брокколи
Грибы шиитаке
Соевый соус
Вода
Рисовое вино
Растительное масло
Кукурузный крахмал
Имбирь тертый
Сахар
Чеснок
Кунжутное масло
Хлопья красного перца
Сухая горчица
Сладкий красный перец
Лук-порей
Китайская кухня в домашних условиях это просто! Проверено мной не раз. Только рецепт нужно подобрать. Вся фишка в таких вариантах - соус и маринад, которые превратят обычные продукты во что-то новое.
Курица на бутылке в духовке целиком
Картофель
Пиво светлое
Масло растительное
Укроп свежий
Соевый соус
Чеснок
Имбирь свежий тертый
Курица целая
Лук репчатый
Специи для курицы
Перец черный молотый
Соль
Курица, запеченная целиком, всегда считалась праздничным блюдом. На самом деле, приготовить это блюдо просто и обойдется совсем недорого, ведь потребуются только курица, специи и травы. Курица на бутылке в духовке целиком получается с хрустящей вкусной корочкой, расскажу, как приготовить ее правильно. По этому рецепту курица будет готовиться одновременно с гарниром - запеченным картофелем.
Картофель с чесноком
Оливковое масло
Кинза, укроп и петрушка
Семена кориандра
Куркума
Чеснок
Красный перец
Соль
Черный молотый перец
Картофель
Лайм
Как бы я ни старалась и ни искала новые варианты гарниров, в моей семье всё равно предпочтут картофель. Это идеальное дополнение для многих горячих блюд имеет разные способы приготовления.
Овощи с соевым соусом
Брокколи
Шиитаке
Соевый соус
Вода
Рисовое вино
Растительное масло
Кукурузный крахмал
Имбирь тертый
Сахар
Чеснок
Кунжутное масло
Перец красный
Горчица сухая
Болгарский перец
Зеленый лук
Сложно представить современную кухню без азиатских ноток. Моей семье особенно приглянулся соевый соус. С ним многие продукты заиграли по-новому. И целые рецепты перекочевали в наше семейное меню.
Картофель с капустой в духовке
Морковь
Рапсовое масло
Белокочанная капуста
Картофель
Соль
Черный молотый перец
Приправы
Подходящий гарнир гарантирует 50% успешности блюда. Если он будет слишком навязчивым по вкусу, то перебьёт основной ингредиент, а "тусклый" вкус уменьшит привлекательность рецепта. Но я всё продумала.
Ужин за 25 минут (овощной карри)
Карри
Сладкий перец
Баклажаны
Картошка
Лук
Помидоры
Лавровый лист
Чеснок
Красный перец
Паприка
Вкусный, сытный, полезный и недорогой ужин на скорую руку - мечта каждой хозяйки. Поэтому советую посмотреть, как приготовить ужин за 25 минут (овощной карри) - ароматные слегка обжаренные овощи.