Name: Домашняя выпечка - готовим по рецептам с фото
Prep time: 50 мин
Total time: 50 мин

Мука Сахар Ванильный сахар Яйца

Легкое бисквитное тесто получается, если желток отделять от белка в процессе приготовления. Тесто будет значительно мягче. Использовать такой бисквит можно для готовки различных тортиков.

50 мин

1

3.3

259

Бисквитный торт с мастикой

Сахар Сливки растительные Клубника Мастика сахарная Йогурт клубничный Мука пшеничная Настойка клубничная Джем земляничный Вода Марципан Ванильный сахар Яйца

Торты с мастикой не только выглядят красиво, они еще и очень вкусные. Конечно, на приготовление уйдет немало времени, но если вы предложите такое угощение своим гостям, никто не останется равнодушным.

5 ч.

1

3.9

–

Карельские пирожки

Молоко Вода Рис Масло сливочное Мука ржаная Мука пшеничная Яйцо Соль, сахар

В лучших традициях Карелии - пирожки с рисом, запеченные в духовке. Рассказываю и показываю рецепт карельских пирожков.

1 ч.

1

4.0

–

Блинный торт шоколадный

Молоко Мука Шоколад Сливки Нутелла Сахар Какао Растительное масло Яйцо Соль Разрыхлитель

Если вы любите несложную выпечку, тогда предлагаю вам немного поэкспериментировать и взять на заметку этот интересный вариант, как приготовить блинный торт шоколадный.

1 ч.

1

4.7

–

Бисквитный торт с заварным кремом и клубникой

Молоко Клубника Сливки Мука Сахар Миндаль лепестками Масло сливочное Сахарная пудра Ванильный сахар Крахмал Яйцо

Красивый и безумно вкусный торт для вашего дня рождения или праздничного стола никого не оставит равнодушным! Смотрите быстрее и записывайте рецепт бисквитного торта с заварным кремом и клубникой!

3 ч.

1

4.3

–

Кекс на кефире с вареньем

Мука Кефир Сахар Варенье Яйцо Соль Сода

Удивительно простой и очень вкусный кекс на кефире с вареньем в домашних условиях станет отличным вариантом для десерта в семейном кругу или чаепития с друзьями. При желании его можно украсить кремом.

1 ч. 20 мин

1

3.5

248

Тесто для грибочков в форме

Мука Масло сливочное Орехи Сахар Ванильный сахар

Делюсь классическим рецептом теста для грибочков в форме. Тесто густое, так что можно выпекать грибочки в советских формочках, а можно сформировать грибочки вручную и запечь в духовке! Вкусно!

40 мин

1

4.1

–

Дрожжевые пирожки на кефире

Мука Вода Масло сливочное Масло растительное Сахар Соль Яйцо Дрожжи быстродействующие Яйца сваренные вкрутую Лук зеленый

Дрожжевые пирожки на кефире - прекрасная домашняя выпечка, которую любят и взрослые и дети. С начинкой можно экспериментировать бесконечно, но я предпочитаю пирожки с зеленью и луком. Попробуйте!

1 ч.

1

2.9

–

Дрожжевое тесто на сыворотке

Мука Сыворотка Растительное масло Дрожжи Соль Сахар Ванилин

Для аппетитный булочек, пирожков с самыми разнообразными начинками, а также другой выпечки дрожжевое тесто на сыворотке в домашних условиях - всегда беспроигрышный вариант.

3 ч.

1

3.8

–

Пирожки с яйцами на кефире

Мука Кефир Масло растительное Дрожжи свежие Сахар Уксус 9% Соль Яйцо сырое Яйцо вареное Лук Укроп

Рецепт пирожков быстрый, а сама выпечка получается нежной и воздушной. Тесто не нуждается в расстойке или подъеме, очень удобно всегда иметь такой рецепт под рукой. Пробуйте!

1 ч.

1

5.0

–

Кексики нежнейшие

Мука Сахар Масло сливочное Молоко Сода гашеная Яйца Изюм, какао

Готовим нежные и вкусные кексики к чаю или кофе на молоке двух цветов. Нежная выпечка понравится абсолютно всем: от мала до велика. Подавать можно и гостям, и просто на полдник. Пробуйте!

40 мин

1

4.6

–

Маффины на кефире

Мука Кефир Сахар Растительное масло Коричневый сахар Сода Соль Яйцо

На завтрак или на десерт к чаю приготовьте маффины на кефире в домашних условиях с вареньем или свежими ягодами. Нежные, воздушные и очень вкусные, они придутся по душе каждому.

40 мин

1

4.0

–

Баурсаки на сметане

Мука Сметана Кефир Сахар Соль Яйцо

Вариантов приготовления этого блюда казахской кухни существует немало. Предлагаю обратить внимание на пышные, аппетитные и очень вкусные баурсаки на сметане в домашних условиях.

45 мин

1

3.3

–

Белый хлеб без дрожжей

Мука Молоко Мука цельнозерновая Овсяные хлопья Масло растительное Сахар Пекарский порошок Соль Яйцо

Хочу рассказать, как приготовить белый хлеб без дрожжей. Получается очень мягкая и вкусная выпечка. С таким хлебом вы сразу поймете, что лучше вкусно делать выпечку самим, а не покупать в магазине!

1 ч.

1

3.6

–

Штрудель из творожного теста

Мука Творог Масло сливочное Сахар Абрикосы Сахарная пудра Яйцо

Из творожного теста получается превосходная домашняя выпечка. В данном рецепте вы узнаете, как приготовить штрудель из творожного теста с абрикосовой начинкой. Дети без ума от такого лакомства!

1 ч.

1

3.9

–

Дрожжевое тесто на кефире для булочек

Мука Кефир Масло сливочное Дрожжи Сахар Соль Яйца

1 ч.

1

4.7

–

Блинный пирог с грибами

Мука Сметана Грибы Молоко Вода Масло растительное Сахар Соль Разрыхлитель Яйцо Плавленый сыр Зелень

Такой блинный пирог с грибами можно подать и на праздничный стол, и для вечерней трапезы. Особенно будут рады те, кто не ест лук и майонез. У меня есть такие друзья, и приходится подстраиваться.

2 дн. 2 ч.

1

5.0

–

Пирог со смородиновым вареньем

Смородиновое варенье Мука Сахар Сливочное масло Крахмал Яйцо

К чаепитию с гостями и в кругу семьи, в качестве десерта для детей и взрослых прекрасно подойдет это простой рецепт пирога со смородиновым вареньем - аппетитный, экономный и довольно быстрый.

45 мин

1

4.6

–

Кекс на сгущенке

Мука Вода холодная Сгущенка Сахар Какао-порошок Масло растительное Масло сливочное Лимонный сок Сода Шоколадная крошка

Поделюсь с вами, может, и не самым простым, но зато очень вкусным рецептом приготовления кекса на сгущенке. Стоит потратить немного времени - и ароматный, мягкий и сладкий кекс будет готов!

40 мин

1

4.9

–

Бездрожжевое тесто на кефире для пиццы

Мука Кефир Растительное масло Соль Сода Яйцо

Быстрый, доступный и очень удачный вариант, как сделать бездрожжевое тесто на кефире для пиццы в домашних условиях предлагаю вашему вниманию.

15 мин

1

3.8

–

Корзиночки из заварного теста

Молоко Мука Масло сливочное Сахарная пудра Яйца Желтки яичные Малина

Прекрасный домашний десерт, приготовленный на основе заварного теста. Начинка для корзиночек состоит из заварного крема и свежих сочных ягод малины. Дети в невероятном восторге от такого лакомства!

1 ч.

1

5.0

262

Пирог с сыром из дрожжевого теста

Мука Вода или молоко Сыр твердый Масло сливочное Масло растительное Сахар Соль Дрожжи сухие Яйцо Зелень, чеснок Специи для начинки

Этот пирог близкий по вкусу к хачапури, только сам по себе он более плотный. Для приготовления пирога , а точнее — для начинки, не обязательно использовать чеснок, но так пирог вкуснее.

1 ч.

1

4.4

298

Пирог с курицей из дрожжевого теста

Дрожжевое тесто Курица Твёрдый сыр Зелень Сливочное масло Желток Соль и перец

Уж очень давно в России подавали такие пироги в трактирах. Пироги близки к кулебякам. Кулебяки бывают не только рыбные, но и мясные. Так вот попробуйте этот пирог с курицей из дрожжевого теста!

1 ч.

1

4.4

281

Пирог с семгой и рисом

Тесто Семга Вареный рис Масло Лимонный сок Зелень Лук Вареные яйца Сырое яйцо Специи

Нет лучше домашней выпечки, чем аппетитный пирог с вкусной начинкой и румяной корочкой. Рекомендую всем на заметку простой рецепт пирога с семгой и рисом. Хорошо подойдетёт для обеда или ужина!

45 мин

1

3.9

201

Блины гречневые дрожжевые

Молоко Мука гречневая Мука пшеничная Сахар Дрожжи Яйцо Соль

Полезные, вкусные и очень аппетитные блины гречневые дрожжевые в домашних условиях - прекрасная альтернатива традиционному варианту для разнообразия.

1 ч. 30 мин

1

4.4

–

Блинный торт со сметаной и сгущенкой

Мука Молоко Масло растительное Какао Сахар Соль Яйца Сгущенка Сметана Орехи грецкие измельченные

Нет времени готовить сложный бисквитный торт? Приготовьте блинный торт со сметаной и сгущенкой. Такой торт готовится элементарно, получается очень вкусным и насыщенным.

1 ч.

1

3.8

–

Овсяное печенье без масла

Овсяные хлопья Кефир Бананы Сухофрукты Корица Ванилин

Полезное и очень вкусное овсяное печенье без масла в домашних условиях станет отличным вариантом для тех, кто следит за своим весом, а также для детей, которые обожают сладкую домашнюю выпечку.

1 ч.

1

4.8

142

Пирог с тыквой и яблоками

Мука пшеничная Сахар Кефир Тыква Сода Яблоко Яйцо

Нежный осенний пирог к чаю. Благодаря тыкве он получается невероятно сочным и темным. Яблоки добавляют сладость и оригинальные вкусовые нотки. Приготовьте сами!

1 ч. 5 мин

1

5.0

–

Расстегай с капустой

Мука Молоко Масло растительное Дрожжи Сахар Капуста Лук репчатый Морковь Яйца Соль и перец

Расстегай с капустой - невероятно сытный пирожок с начинкой, приготовленный из дрожжевого теста. Выпечка готовится предельно просто и быстро. Пирожки нравятся даже детям, а это достойный показатель!

1 ч.

1

4.5

–

Заварное тесто для пирогов

Мука Вода Вода Масло растительное Мука Сахар Натуральные сухие дрожжи Соль

Это универсальный рецепт для пирогов из заварного теста. На таком тесте вы можете готовить выпечку как в духовке, так и на сковороде. Тесто получается очень нежным, с ним легко работать.

2 ч.

1

4.7

–

Заливной пирог на кефире

Мука Кефир Сода Зелень Специи Лук Грудинка Яйца

Прекрасный пирог для всей семьи - это заливной пирог на кефире. Рекомендую всем хозяюшкам этот простой рецепт!

1 ч.

1

4.5

–

Борцог

Мука Сахар Масло растительное Соль Разрыхлитель Корица Яйцо

Борцог - блюдо калмыцкой национальной кухни. По сути, это - простое печенье из пресного теста. Поскольку калмыки мало едят на протяжении дня, печенье становится для них единственным перекусом.

1 ч.

1

4.8

326

Балиш с курицей и картошкой

Картошка Мясо Мука Курица Вода Масло растительное Соль Лук Лавровый лист

Готовим вкусный пирог по татарскому рецепту балиша с курицей и картошкой. Прекрасный вариант для большого застолья!

3 ч.

1

4.4

225

Дрожжевое тесто для пирожков в духовке

Мука Вода тёплая Растительное масло Сахар Дрожжи быстродействующие Соль

Хочу поделиться рецептом вкусных домашних пирожков. Буду делать их с яблоком и грушей одновременно.

4 ч.

1

4.8

304

Бисквитное тесто со сметаной

Мука Сахар Сметана Масло сливочное Сода Яйца

Чтобы ваш бисквит получился очень пышным, попробуйте воспользоваться данным рецептом: он вас не подведет! Бисквит, приготовленный на сметане, станет замечательной основой для любого торта. Рекомендую!

1 ч.

1

3.1

–

Лепешки с сыром на кефире

Мука пшеничная Кефир Сыр или творог Масло растительное Сахар Сода Яйцо

Такие лепешки с сыром можно приготовить как сладкими, так и солеными. Используйте творог для сладких, для соленых можно творог заменить брынзой.

20 мин

1

5.0

–

Пирог из тыквы в духовке

Мука пшеничная Сахар Тыква Масло растительное Хлопья овсяные Разрыхлитель Корица молотая Яйцо Ванилин

Ароматный и нежный пирог из тыквы. Процесс приготовления прост, рецепт подходит не только для газовых или электродуховок, но и для мультиварок.

1 ч.

1

5.0

–

Капкейки с кремом внутри

Сахар Мука Йогурт Масло сливочное Разрыхлитель Яйца Лимон Лимонный курд Крем для украшения

Капкейки пользуются огромной популярностью, и в этом нет ничего странного, ведь данный десерт относительно просто готовится и получается очень легким и нежным.

1 ч.

1

4.7

298

Бородинский хлеб на закваске

Мука ржаная Закваска вечная Вода Ржаные отруби Солод Мед Масло растительное Соль

Бородинский хлеб готовится в хлебопечке на основе так званой "вечной закваски" из воды и ржаной муки. Выпечка получается мягкой, ароматной и очень вкусной. Попробуйте и Вы, думаю придется по вкусу.

4 ч.

1

5.0

–

Хлеб из ржаной муки без дрожжей

Кефир Мука ржаная Мука пшеничная Геркулес Масло сливочное Соль Сода

Хлеб из ржаной муки без дрожжей готовится очень просто, буквально за 1 час. Иногда, такой вид хлеба величают "Ирландским", возможно это как-то связано с тем, что в местной кухне популярна ржаная мука.

1 ч.

1

3.4

215

Ачма грузинская

Мука Сыр сулугуни Вода Масло сливочное Соль Яйца

Ачма грузинская - это бесподобная выпечка из пресного теста с сыром сулугуни. Готовится это замечательное блюдо очень просто. Ачма подается к столу горячей, с бокальчиком грузинского вина!

1 ч.

1

4.2

–

Хлеб на квасе без дрожжей

Мука Отруби Квас Кефир Масло растительное Сода Соль

Делюсь интересным и простым рецептом хлеба на квасе без дрожжей. Выпечка получается пышная и аппетитная. Все, как и полагается для домашнего хлеба! Вкусно и нежно, рекомендую попробовать!

40 мин

1

4.1

–