Пирог из тыквы в духовке
Ароматный и нежный пирог из тыквы. Процесс приготовления прост, рецепт подходит не только для газовых или электродуховок, но и для мультиварок.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Тыква 200 грамм
- Хлопья овсяные 1-2 ст. ложек опционально
- Яйцо 2 штуки
- Корица молотая 0,5 ч. ложки
- Мука пшеничная 1,5 стакана
- Сахар 1 стакан
- Масло растительное 100 мл
- Ванилин 1 щепотка
- Разрыхлитель 1 ч. ложка
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Очистите тыкву от кожуры и внутренних волокон. Натрите на мелкой терке.
Шаг 2
К тертой тыкве добавьте сырые яйца, сахар, корицу и ванилин. Овсяные хлопья — по желанию.
Шаг 3
В тыквенную массу влейте растительное масло. Перемешайте.
Шаг 4
Добавьте муку, смешанную с разрыхлителем. Его можно заменить на соду с уксусом.
Шаг 5
Тесто тщательно перемешайте до однородного состояния, мучных комочков быть не должно.
Шаг 6
Форму для выпечки смажьте маслом или застелите промасленной бумагой. Тесто перелейте в форму и отправьте в разогретую духовку на 40 минут. Выпекайте при 180 градусах.
Шаг 7
Готовый пирог проверьте зубочисткой в самом глубоком месте. Остудите. Подавайте к столу, порезав порционно. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Пирог из тыквы в духовке"


Похожие рецепты






