Пирог из тыквы в духовке
1 ч. 0 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Вика Василенко

Пирог из тыквы в духовке

Ароматный и нежный пирог из тыквы. Процесс приготовления прост, рецепт подходит не только для газовых или электродуховок, но и для мультиварок.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука пшеничная 1,5 Стакана
  • Сахар 1 Стакан
  • Яйцо 2 Штуки
  • Тыква 200 Грамм
  • Масло растительное 100 Миллилитров
  • Корица молотая 0,5 Чайных ложки
  • Ванилин 1 Щепотка
  • Разрыхлитель 1 Чайная ложка
  • Хлопья овсяные 1-2 Ст. ложек
    опционально

Шаг 1

Очистите тыкву от кожуры и внутренних волокон. Натрите на мелкой терке.

Очистите тыкву от кожуры и внутренних волокон. Натрите на мелкой терке.

Шаг 2

К тертой тыкве добавьте сырые яйца, сахар, корицу и ванилин. Овсяные хлопья — по желанию.

К тертой тыкве добавьте сырые яйца, сахар, корицу и ванилин. Овсяные хлопья — по желанию.

Шаг 3

В тыквенную массу влейте растительное масло. Перемешайте.

В тыквенную массу влейте растительное масло. Перемешайте.

Шаг 4

Добавьте муку, смешанную с разрыхлителем. Его можно заменить на соду с уксусом.

Добавьте муку, смешанную с разрыхлителем. Его можно заменить на соду с уксусом.

Шаг 5

Тесто тщательно перемешайте до однородного состояния, мучных комочков быть не должно.

Тесто тщательно перемешайте до однородного состояния, мучных комочков быть не должно.

Шаг 6

Форму для выпечки смажьте маслом или застелите промасленной бумагой. Тесто перелейте в форму и отправьте в разогретую духовку на 40 минут. Выпекайте при 180 градусах.

Форму для выпечки смажьте маслом или застелите промасленной бумагой. Тесто перелейте в форму и отправьте в разогретую духовку на 40 минут. Выпекайте при 180 градусах.

Шаг 7

Готовый пирог проверьте зубочисткой в самом глубоком месте. Остудите. Подавайте к столу, порезав порционно. Приятного аппетита!

Готовый пирог проверьте зубочисткой в самом глубоком месте. Остудите. Подавайте к столу, порезав порционно. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Пирог из тыквы в духовке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Пирог из тыквы в духовке
Оценить рецепт
4.0, всего 27

Комментарии к рецепту

Оксана
15.02.2018 01:00
Это изумительно вкусный кекс!!! Такой пышный, ароматный! Пекла 50 мин в обычной форме, сахара взяла 1,5 стакана, думала будет не сладко, а оказалось очень сладко!

Похожие рецепты

×