Пирог с курицей из дрожжевого теста
Уж очень давно в России подавали такие пироги в трактирах. Пироги близки к кулебякам. Кулебяки бывают не только рыбные, но и мясные. Так вот попробуйте этот пирог с курицей из дрожжевого теста!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Дрожжевое тесто 400 грамм сдобное
- Курица 400 грамм отварная
- Твёрдый сыр 150 грамм
- Зелень 1 пучок
- Сливочное масло 50 грамм
- Желток 1 штука
- Соль и перец По вкусу
Калорийность
281 ккал
Калорийность
13 г
Белки
17 г
Жиры
19 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Для приготовления пирога возьмите дрожжевое сдобное тесто. Можно его приготовить дома самому.
Шаг 2
Тесто разделите на 2 части. Одну часть раскатайте в пласт.
Шаг 3
Индейку и зелень нужно нарезать меленько.
Шаг 4
Добавьте сыр и натертое на терке твердое замороженное масло.
Шаг 5
Тесто перенесите на пергамент для выпечки. На середину теста выложите начинку.
Шаг 6
Сделайте надрезы по краям теста. Соедините края.
Шаг 7
Получим вот такой большой пирог в форме лодочки.
Шаг 8
Готовый пирог смажьте взбитым яйцом. Разогрейте духовку. Перенесите пирог с бумагой для выпечки на противень. Выпекайте его в духовке при 180 градусах около 15 минут. Пирог нарежьте и подавайте к столу.
Шаг 9
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Пирог с курицей из дрожжевого теста"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.4
8
Жанна
04.01.2018 14:00
Красивый пирог, мне очень понравилась идея оформления, возьму себе на заметку, спасибо!
Похожие рецепты
Дрожжевой пирог с курицей и картошкой
Мука пшеничная
Молоко
Куриное филе
Картофель
Лук репчатый
Сахар
Масло растительное
Дрожжи сухие
Соль
Перец черный
Из этого рецепта вы узнатете как приготовить дрожжевой пирог с курицей и картошкой. Дрожжевое тесто в данном случае готовится очень просто, это вариант для тех, кто хочет сэкономить своё время и силы.
Пирог с курицей
Тесто дрожжевое
Куриное мясо отварное
Молоко
Шампиньоны
Растительное масло
Лук репчатый
Помидор
Плавленый сырок
Яйцо
Домашней выпечкой в современном мире балуют детей обычно бабушки. Мамам некогда. Я покажу, как порадовать домашних вкусным пирогом, потратив на него 15 минут.
Дрожжевой пирог с курицей и грибами
Дрожжевое тесто
Куриное филе
Грибы
Лук
Укроп
Чеснок
Оливковое масло
Соль и специи
Грибы для этого пирога подойдут любые. В данном рецепте — это шампиньоны. Готовится пирог еще быстрее, если у вас есть готовое дрожжевое тесто. Кроме этого, начинкой могут служить любимые продукты.
Курник из дрожжевого теста с картошкой
Мука пшеничная
Куриное мясо отварное
Вода
Молоко
Масло растительное
Соль
Сахар
Сухие быстродействующие дрожжи
Яйцо куриное
Картофель
Яичный желток
Обычно курником называют блинный пирог из курицы, но существуют курники из слоеного или дрожжевого теста. По вкусу данное блюдо довольно близко к кубите. В общем, советую просто попробовать.
Пирог с курицей и рисом
Готовое дрожжевое тесто
Мясо куриное отварное
Вареный рис
Плавленый сыр
Молоко
Зеленый лук
Яйца
Соль, перец черный
Пирог вышел очень сытный и плотный. Очень приятной консистенции. Подавайте с бульоном.
Осетинский пирог с курицей
Сыр сулугуни
Мука
Кефир
Масло растительное
Масло сливочное
Паприка сладкая
Перец душистый
Тимьян
Дрожжи
Соль
Голень куриная
Лук
Морковь
Лавровый лист
Сразу скажу, в Осетии пироги с такой начинкой не готовят – там традиционно используются другие продукты. Но это так вкусно, попробуйте, вам точно понравится.
Осетинский пирог с курицей и сыром
Мука
Вода
Куриный фарш
Сыр адыгейский
Сахар
Чеснок
Пакет сухих дрожжей
Лук
Масло сливочное
Соль
Порадуйте своих близких вкуснейшим осетинским пирогом с курицей и сыром. Готовить его очень просто и быстро – посмотрите рецепт.
Курник с курицей и картошкой
Мука
Куриное филе
Маргарин
Вода
Сливочное масло
Сухие дрожжи
Сахар
Картофель
Лук
Яичный желток
Соль и перец
Сегодня мы поговорим о старой русской выпечке. На Руси всегда ценились пироги, поэтому я расскажу вам, как приготовить курник с курицей и картошкой. Такой пирог точно накормит всю семью!
Открытый пирог с курицей и грибами
Тесто слоеное
Шампиньоны
Куриное филе
Сок яблочный
Сыр твердый
Сметана
Яйцо
Лук репчатый
Перец черный молотый
Соль
Когда у меня появляется свободная минутка, я стараюсь порадовать своих родных и приготовить им что-нибудь вкусненькое, а самое любимое их блюдо - это вот такой открытый пирог с курицей и грибами.
Пирог с курицей в соусе "Бешамель"
Мука пшеничная
Молоко
Курица
Масло сливочное
Дрожжи свежие
Сахар
Петрушка
Соль
Яйцо куриное
Любителям пышной, мягкой и вкусной домашней выпечки обязательно подойдет пирог с курицей в соусе "Бешамель". Пирог подавайте с любым первым блюдом, бульонами, чаем. Берите рецепт на заметку!
Курник как у бабушки
Мука пшеничная
Кефир
Маргарин
Растительное масло
Масло сливочное
Соль
Сода
Картофель
Яйцо
Окорочка куриные
Лук репчатый
Перец черный
Выпечку бабушки всегда вспоминаешь с теплотой в сердце. Одним из ее рецептов я и хочу поделиться. Это курник. Как и все рецепты бабушки, этот также прост и доступен. А еще он накормит семью. Готовим!