Булочки из дрожжевого теста - рецепты с фото на Повар.ру (346 рецептов булочек на дрожжах)

Мука Вода тёплая Сахар Масло сливочное Дрожжи Соль

По этому рецепту получаются очень вкусные булочки, несмотря на то, что тесто для их приготовления замешивается на воде. Обязательно попробуйте их приготовить. Они точно вам понравятся!

1 ч. 30 мин

1

4.9

–

Булочки "Римские чириолы"

Мука Вода Закваска пшеничная Мед Соль Дрожжи

История "чириолы", маленькой римской булочки удлинённой формы, уходит корнями в античную историю Римской Империи. Их называли булочками каменщиков, потому что это была первая горячая выпечка.

14 ч.

1

5.0

207

Булочки с ананасом

Мука Ананасы консервированные, банка Молоко Йогурт Сливочное масло Ягоды Сахар Сахарная пудра Ванилин Дрожжи сухие Яйцо куриное Соль

Булочки с ананасом получаются очень ароматные, с ярким двойным вкусом сладкого ананаса и кислинкой ягод. Мягкие и воздушные, они порадуют и взрослых, и деток. Попробуйте этот рецепт!

2 ч.

1

5.0

–

Булочки с кокосом

Мука пшеничная Молоко Кокосовая стружка Сахар Масло сливочное Сахар Масло сливочное Дрожжи сухие Яйцо Соль Яйцо

Восхитительно ароматные булочки для любителей кокосовой выпечки! Сочная начинка придает сдобным булочкам особый экзотический шарм.

2 ч.

1

5.0

352

Булочки филиппинские

Мука Творог Молоко Вода Сахар Сахар Сливочное масло Дрожжи Соль Яйцо

Нежнейшие, аппетитные и нереально вкусные булочки филиппинские с творожной начинкой хочу предложить вам на пробу. Если вы хотите испечь что-нибудь к чаю, обязательно берите на заметку этот рецепт.

2 ч.

1

3.7

257

Булочки бутербродные

Молоко Сливочное масло Тёплая вода Сахар Дрожжи Кунжут Яйцо Соль

Вкусные булочки подходят на завтрак, можно с маслом, повидлом. Сделайте из них бутерброд с колбаской и зеленью, можно с сырами твердыми и сливочными, великолепно подойдут паштеты.

3 ч.

1

3.0

–

Фокачча (булочки)

Мука Вода Оливковое масло Итальянские специи Соль Дрожжи сухие

Никакого замеса теста, только длительная его настойка – вот весь секрет рецепта. Лучше сделать тесто с вечера, чтобы оно постояло целую ночь, а утром приступайте к выпеканию!

19 ч.

1

5.0

–

Булочки с шафраном

Мука Молоко Сахар Сливочное масло Сметана Сухие быстродействующие дрожжи Шафран Соль Яйца Изюм

Сладкие, румяные и аппетитные дрожжевые булочки с шафраном – это любимая рождественская выпечка в Швеции. Хотите и вы сделать такие? Тогда записывайте рецепт, как приготовить булочки с шафраном.

3 ч. 40 мин

1

5.0

–

Пышные булочки "Узелки"

Мука Масло сливочное Молоко Сахар Вода Дрожжи сухие Соль Яйца куриные

Простые, но очень аппетитные булочки на молоке – это теплый вкус детства, которым можно порадовать своих близких. С сахаром, джемом, сыром, глазурью, изюмом или корицей - готовьте на свой вкус!

2 ч.

1

4.2

–

Булочки из детства "Школьные"

Мука Молоко Сахар Масло растительное Сливочное масло Сухие дрожжи Яйцо Ванилин Желток

Булочки из школы невозможно стереть из памяти: такие вкусные, такие ароматные, такие неповторимые! Обязательно посмотрите, как приготовить булочки из детства "Школьные" и повспоминайте былое.

2 ч.

1

4.2

284

Сдобные булочки с сахаром и корицей

Мука Молоко Коричневый сахар Сахар Масло сливочное Свежие дрожжи Корица Яйца Соль

Замечательные булочки: нежные, вкусные. Готовятся очень быстро! Пользуюсь этим рецептом уже 13 лет. И самое главное, что они всегда получаются.

2 ч.

1

4.5

–

Булочки с корицей (простые и вкусные)

Мука Сахар Молоко Масло сливочное Корица Ванильный сахар Дрожжи сухие Яйцо Желток

Даже те, кому не нравится запах корицы, будут в восторге от этой выпечки! Воздушные, тающие во рту, простые в приготовлении и такие вкусные булочки, которыми можно наслаждаться бесконечно!..

3 ч.

1

5.0

318

Пампушки

Мука Вода Подсолнечное масло Молоко Чеснок Сухие дрожжи Соль Сахар Яйца

Спросите у любого украинца, что вкуснее всего с борщом? Конечно же – это пампушки! Мягкие и вкусные маленькие булочки, которые смазывают чесночным маслом. Расскажу подробно, как приготовить пампушки.

1 ч. 50 мин

1

5.0

–

Сдобное дрожжевое тесто для булочек

Мука Мука Молоко Сахар Вода Маргарин Растительное масло Дрожжи свежие Сахар Соль Ванильный сахар Яйца

Для многих людей выпечка кажется чем-то страшным, однако это ошибочное мнение. И сегодня я расскажу вам, как приготовить сдобное дрожжевое тесто для булочек, которые станут вашими любимыми.

3 ч.

1

5.0

–

Несдобные булочки

Мука Вода Изюм Подсолнечное масло Сахарный песок Дрожжи Соль

Этот рецепт выпечки особо актуален в пост, когда запрещено употреблять в еду продукты животного происхождения. Расскажу рецепт, как приготовить несдобные булочки, в которые добавляю изюм.

1 ч. 40 мин

1

4.0

187

Булочки с корицей

Мука Молоко Сахар Сливочное масло Сливочное масло Сахар Корица Дрожжи быстродействующие Соль Яичный белок

Сегодня расскажу, как приготовить вкусные булочки с корицей из дрожжевого теста. Мягкие, ароматные, домашние булочки, они пахнут праздником! Загляните в рецепт!

3 ч.

1

4.6

314

Булочки-улитки с беконом

Бекон Мука Молоко Сливочное масло Соль Дрожжи быстродействующие Кунжут

Привыкли к тому, что булочки бывают только сладкими? А вот и нет, это далеко не всегда так! Начинку можно придумать совершенно неожиданную. Помимо популярной сырной, на ум мне пришёл ещё один вариант.

3 ч.

1

3.7

335

Булка с изюмом

Мука Молоко Изюм Сахар Дрожжи Яйцо

У каждого кулинара есть свои секреты выпечки. Существуют основные простые рецепты, которые наиболее часто приходится делать. Я постоянно пополняю список таких вариантов. Вот рецепт простых булочек.

2 ч.

1

4.1

–

Тесто для булочек

Мука Вода Сахар Растительное масло Соль

Что может быть лучше сладенькой свежей булочки к чаю, сделанной в домашних условиях? Если вы причисляете себя к поклонникам выпечки, тогда обязательно берите на заметку этот рецепт.

2 ч.

1

3.9

–

Булочки с начинкой

Мука Молоко Сливочное масло Сахар Дрожжи Яйцо Начинка

Если вы хотите приготовить что-нибудь к чаю для семьи или гостей, то не проходите мимо. Я научу вас, как приготовить булочки с начинкой. Нежные, аппетитные и очень вкусные - прекрасная идея выпечки.

2 ч. 30 мин

1

3.7

–

Булочка "Бриош"

Мука Сливочное масло Сухое молоко Вода Сахар Соль Дрожжи Яйцо

Любителям выпечки хочу порекомендовать приготовить эти аппетитные, нежные и очень простые булочки, рецепт которых пришел к нам из французской кухни. Отличное пополнение вашей кулинарной копилки!

3 ч.

1

4.1

–

Дрожжевое тесто для булочек

Мука Молоко Сахар Масло сливочное Дрожжи Яйца Соль

Пышные и сдобные ароматные булочки к чаю или утреннему кофе поднимут вам настроение и сделают начало дня лучше! Показываю и рассказываю, как приготовить дрожжевое тесто для булочек просто и вкусно!

3 ч.

1

4.6

270

Ванильные булочки

Мука Молоко Сахар Растительное масло Маргарин Дрожжи сухие Кунжут Ванилин Яйцо Соль

Когда я решила узнать рецепт, как приготовить ванильные булочки, то сразу вспомнила детство. Именно в этот период жизни эта выпечка просто сводила с ума. Всегда хотелось её есть и есть.

3 ч. 30 мин

1

5.0

–

Дрожжевое тесто на сыворотке

Мука Сыворотка Растительное масло Дрожжи Соль Сахар Ванилин

Для аппетитный булочек, пирожков с самыми разнообразными начинками, а также другой выпечки дрожжевое тесто на сыворотке в домашних условиях - всегда беспроигрышный вариант.

3 ч.

1

3.8

–

Рулетики с маком из дрожжевого теста

Мука Молоко Сахар Сливочное масло Растительное масло Сухие дрожжи Соль Яйцо Маковая начинка

Всем любителям аппетитной и ароматной домашней выпечки предлагаю взять на заметку этот удивительно простой рецепт рулетиков с маком из дрожжевого теста. Красиво, сытно и очень вкусно!

1 ч.

1

4.4

–

Ватрушки с творогом из дрожжевого теста

Мука Творог Вода Сахар Растительное масло Изюм Яйцо

Очень люблю домашнюю выпечку. Часто готовлю тесто впрок. Храню его не более 3 дней в холодильнике. Вечером, уже после работы, готовлю. Остается только придумать начинку.

1 ч.

1

4.9

–

Сладкие булочки на кефире

Мука Сахар Кефир Растительное масло Вяленая вишня Сливочное масло Дрожжи быстродействующие Соль Яйцо

Очень вкусные булочки из дрожжевого теста на кефире. Подойдут и для праздника, и в будни к чаепитию.

3 ч.

1

2.8

363

Булочки за 5 минут

Тесто дрожжевое Сахар Масло сливочное Корица

Потрясающе быстрый и простой рецепт булочек за 5 минут не может оставить равнодушным никого! Ведь вкусные, мягкие и ароматные сдобные булочки - лучший вариант десерта к чаю, не правда ли? Попробуйте!

30 мин

1

4.2

360

Булочки с заварным кремом и изюмом

Мука Молоко Сахар Изюм Дрожжи сухие Яйцо куриное Соль

Булочки с изюмом получаются очень нежными и мягкими. Самым большим их преимуществом является то, что они готовятся с кремом. Именно благодаря ему они и получаются очень вкусными.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Булочки "Как у бабушки"

Мука пшеничная Молоко Творог Сахар Масло сливочное Дрожжи свежие Ванильный сахар Соль Яйцо куриное

Моя бабушка отлично готовила сдобную выпечку и я никогда не забуду её пышные, мягкие, ароматные булочки. Рецепты бабушки и мамы я храню в старенькой тетрадке и пеку булочки по ним. Берите на заметку!

2 ч. 40 мин

–

4.4

286

Булочки с начинкой из клюквы

Мука Молоко Клюква Сливочное масло Сахар Дрожжи Яйца

Сладкое тесто и клюквенный джем — идеальное сочетание для сдобной булочки. Форма булочек может быть любой: вкус от этого особо не поменяется. Джем можно приготовить из свежей или с/м клюквы.

1 ч.

–

5.0

–

Булочки с фенхелем

Мука Вода Растительное масло Соль Дрожжи Семена фенхеля

Потрясающе ароматные, вкусные и совсем несложные булочки хочу предложить вам повторить. Если вы любите дрожжевую выпечку со специями, рекомендую присмотреться к этому рецепту. Запоминайте!

1 ч. 30 мин

–

5.0

224

Булочки для перекуса

Вода Мука Молоко Сода Моцарелла Чеддер Пепперони Сливочное масло Сахар Сухие быстродействующие дрожжи Чесночный порошок Соль

Время для перекуса есть не всегда, поэтому многие предпочитают фаст-фуд, который не очень то и полезен. Вместо него рекомендую вот такую выпечку. Расскажу, как приготовить булочки для перекуса.

2 ч. 20 мин

–

4.5

–

Ночные булочки

Мука Сахарная пудра Сливочное масло Молоко Орехи Коричневый сахар Сахарный песок белый Сливочный сыр Корица Сухие быстродействующие дрожжи Ванильный экстракт Яйца

Расскажу о рецепте, как приготовить ночные булочки. Такое необычное название связано с тем, что процесс их настойки требует около 8-10 часов, чтобы не терять времени их настаивают целую ночь.

12 ч.

–

5.0

–