
Икра жареная
Баклажаны
Растительное масло
Маслины
Чеснок
Соль
Лимон
Икра жареная из баклажанов — это отличная закуска как на праздничный стол, так и на каждый день. У меня в запасе есть много рецептов такой икры, но с оливками и лимонным соком — мой самый любимый.

Шашлык из куриных частей
Куриные бедра
Кефир
Лук репчатый
Чеснок
Соль
Черный перец
Зелень
Однажды были с друзьями на природе, ну и само собой: какой же отдых без шашлыка? Узнала один замечательный рецепт, чем и спешу поделиться с вами. Расскажу, как приготовить шашлык из куриных частей.

Грибы шампиньоны в духовке
Шампиньоны
Масло растительное
Чеснок
Лук репчатый
Соль, перец
Базилик, орегано
Пармезан тертый
Посмотрите, как приготовить грибы шампиньоны в духовке. Это отличный вариант гарнира или главного вегетарианского блюда. Сделаем для грибов сочную начинку из лука и аппетитную сырную шапочку.

Пак чой
Пак чой
Оливковое масло
Куриный бульон или вода
Чеснок
Соль
Кунжутное масло
Корень имбиря
Сахар
Молотый белый перец
Если вам нужен зеленый гарнир к мясу или рыбе, попробуйте базовый рецепт, как приготовить пак чой. Отличная альтернатива привычному салату из помидоров и огурцов. Простое вкусное и полезное блюдо.

Блины на простокваше тонкие с дырочками
Простокваша
Мука
Вода
Масло растительное
Сахар
Сода
Яйцо
Соль
Сама по себе простокваша не такая кислая, как кефир, поэтому блинчики получаются гораздо вкуснее. А если хотите тонкие блины, тогда добавьте кипяток. Берите на заметку рецепт!

Фарш для котлет
Свиной фарш
Говяжий фарш
Молоко
Лук
Кабачки
Яйца
Соль, перец
Одно из самых популярных и любимых русских блюд – это котлеты. Их готовят из куриного, говяжьего, свиного, индюшиного мяса. Расскажу о простом рецепте, как приготовить фарш для котлет.

Паприкаш
Оливковое масло
Сметана
Паприка
Мука пшеничная
Петрушка
Яблоко кислое
Репчатый лук
Болгарский перец
Помидор
Куриная грудка
Соль
Паприкаш — это горячее блюдо венгерской кухни, которое принято делать на основе куриного мяса с добавлением овощей. Все ингредиенты тушатся в соусе, и становятся мягкими и сочными. Получается вкусно!

Печень, жаренная с луком
Печень
Подсолнечное масло
Мука
Хмели-сунели
Лук репчатый
Соль
Сегодня будем жарить печень, да не просто её одну, но ещё и с луком. Будет просто, сочно и, конечно же, вкусно. Сегодня поделюсь с вами небольшим секретом, как приготовить печень, жаренную с луком.

Оладьи из бананов
Творог
Мука
Разрыхлитель
Яйца
Банан
Лимон
Сода пищевая
Соль
Сахар
Мало кто не любит оладушки на завтрак. Но если вам наскучили банальные оладушки и вы хотите чего-то новенького, тогда я расскажу вам, как приготовить оладьи из бананов быстро и просто.


Вкусные котлеты из домашнего фарша
Сало свиное
Растительное масло
Чеснок
Щука
Репчатый лук
Соль
Черный молотый перец
Со мной многие согласятся, что домашняя еда вкуснее магазинных заготовок. Поэтому пытаюсь всё делать сама, когда есть время. И вам тоже советую следовать моему примеру. Начните с этого рецепта!

Молдавские плацинды
Творог
Пшеничная мука
Вода комнатной температуры
Растительное масло
Зеленый лук
Укроп
Уксус столовый 9%
Соль
Яйцо куриное
Соль
Молдавские плацинды с творогом — блюдо национальной кухни, они представляют собой лепешки с начинкой, обжаренные на сковороде. Их можно приготовить впрок, чтобы подавать на завтрак, ужин или перекус.

Донатсы с начинкой
Мука пшеничная
Молоко
Масло сливочное
Сахар
Дрожжи сухие
Яйца
Ванилин
Соль
Джем черничный
Сахарная пудра
Масло растительное
Представляю вам типично американскую выпечку. Расскажу, как приготовить донатсы с начинкой. Это будут дрожжевые пышные пончики с начинкой из черничного джема. Пальчики оближешь! Попробуйте!
Китайская лапша с курицей
Лапша
Куриное мясо
Зеленый лук
Растительное масло
Чеснок
Соевый соус
Молотый черный перец
Соус "Чили"
Морковь
Зеленый стручковый перец
В китайской кухне есть несколько излюбленных рецептов блюд. Рекомендую одно из них, как приготовить китайскую лапшу с курицей. Ароматное, вкусное и очень сытное блюдо на все случаи жизни.

Шашлык из курицы (маринад на кефире)
Куриное филе
Кефир
Репчатый лук
Чеснок
Соль, перец, сушеная зелень
Собираетесь приготовить что-то диетическое и очень интересное? Сегодня я расскажу, как приготовить шашлык из курицы в маринаде из кефира. Кефир придаст мясу уникальные нотки. Приступаем :)

Шашлык из картофеля с салом
Картофель
Свиное сало
Растительное масло
Соль
Перец черный
Простейший рецепт приготовления картофеля на мангале прямо перед вами. Изумительный, нанизанный на шампура и поджаренный на на мангале картофель с кусочками сала — это правда очень вкусно.

Ужин на всю семью за 25 минут
Куриное филе
Цветная капуста
Рис
Соевый соус
Чеснок
Лук
Хотите узнать, как приготвоить ужин на всю семью за 25 минут? Этот легкий рецепт поможет вам убедиться, что все гениальное просто, а сытный и вкусный ужин можно приготовить всего за полчаса!

Тилапия жареная
Тилапия
Сухари панировочные
Растительное масло
Яйцо
Приправа для рыбы
Черный молотый перец
Честно сказать, я не мясоед. Мне по душе больше рыба. Поэтому 2 раза в неделю я готовлю именно её. Пробую разные рецепты, но выбираю те, что легче и быстрее, но не менее вкусные, как этот.

Мексиканская лепешка тортилья
Мука пшеничная
Вода тёплая
Овсяные хлопья
Шортенинг
Пшеничные ростки
Разрыхлитель
Если вы хотите отведать мексиканское блюдо домашнего приготовления, то посмотрите, как приготовить мексиканскую лепешку тортилью. Готовить будем из смеси муки и отрубей, поэтому будет полезно.

Печеночный торт из свиной печени
Печень
Молоко
Майонез
Мука пшеничная
Растительное масло
Укроп
Чеснок
Яйцо
Морковь
Соль
Черный молотый перец
Торты бывают не только сладкими, но и закусочными. Они шикарно выглядят, а потому отлично подходят для праздничного стола. Есть несколько проверенных вариантов такого блюда. Вот один из них!

Шашлык, замаринованный на вине
Свиная шейка
Красное сухое вино
Соль
Репчатый лук
Черный перец
Красный перец
Сегодня приготовим нежный свиной шашлык замаринованный в красном вине. Простой рецепт для начинающих поваров и гурманов. Без добавления уксуса. Будем ловить последние теплые деньки на природе.

Рис со шпинатом
Рис
Шпинат
Масло растительное
Чеснок
Корица
Тмин
Соль
Мята
Куркума
Кардамон
Гвоздика
Лавровый лист
Перец чили
Лук красный
Картофель
Расскажу вам, как приготовить рис со шпинатом, идеально полезное блюдо в индийском стиле с пряностями и специями. Аромат на вашей кухне будет стоять божественный. Обязательно попробуйте!


Творожные пончики (простой рецепт)
Мука пшеничная
Творог
Сливочное масло
Сахар
Разрыхлитель теста
Сода
Яйца
Я обожаю сладости, в составе которых есть творог! Сегодня я хочу рассказать вам, как приготовить творожные пончики. Уверяю вас, они обязательно станут вашими любимыми. Приступаем к приготовлению!

Соте из баклажанов с перцем
Чеснок
Растительное масло
Красный перец
Мини-баклажаны
В период изобилия овощей многие теряются и не знают, что с ними сделать. Поделюсь вкусным вариантом использования свежих овощей, сорванных с грядки. Пробуйте!

Вкуснейшие котлеты из щуки
Молоко
Сливочное масло
Панировочные сухари
Чеснок
Лук
Щука
Яйцо
Хлеб
Соль
Перец
Итальянские сухие травы
Если вы никогда не готовили блюда из щуки, посмотрите этот рецепт и порадуйте своих родных вкуснейшими котлетами из щуки — очень легким в приготовлении, но сытным и сочным блюдом на праздник и будни.

Блинчики тонкие на сковороде (ароматные)
Молоко
Мука
Растительное масло
Сахар
Соль
Яйца
Сливочное масло, сметана, джем
Этот рецепт понравится всем любителям блинчиков! Сегодня я расскажу, как приготовить тонкие блины на сковороде. Это блюдо покорит и взрослых и детей, обещаю! Приступим к приготовлению.

Шашлык из рыбы
Белая рыба
Оливковое масло
Лимонный сок
Петрушка
Чеснок
Паприка
Соль
Тмин
Куркума
Кайенский перец
На гриле можно приготовить не только мясной шашлык, но и рыбный. Многие недооценивают рыбные шашлыки, вот и напрасно. Рассказываю, как приготовить шашлык из рыбы, использую филе белой рыбы.

Филе индейки тушеное
Филе индейки
Консервированные помидоры
Шампиньоны
Йогурт греческий
Масло растительное
Лимонный сок
Вустерский соус
Крахмал
Чеснок
Розмарин свежий
Лук репчатый
Перец болгарский
Кайенский перец, паприка
Соль
Здесь я покажу вам, как приготовить филе индейки, тушенное с грибами и овощами. Для блюда можно выбрать грудку индейки или взять бедра, удалив предварительно из них кости. Ну что, приступим?

Тушки кальмаров
Паста чили
Кукурузный сироп
Лук зеленый
Масло растительное
Чеснок
Горчица
Соевый соус
Кунжут
Имбирь тертый
Кальмар
Соль
Для тех, кто хочет попробовать что-то новенькое, я расскажу, как приготовить тушки кальмаров. Мы их будем запекать на гриле и используем интересный пряный маринад. Будет вкусно, поверьте.

Классический шашлык из свинины с уксусом
Корейка
Ананасы с соком
Соевый соус
Мед
Уксус
Растительное масло
Соус "Чили"
Чеснок
Молотый имбирь
Молотый перец
Лук
Перец болгарский
Самый простой и всем известный маринад для шашлыка готовится на основе уксуса. Вы не почувствуете неприятного запаха или привкуса. Расскажу, как приготовить классический шашлык из свинины с уксусом.

Салат "Корейская морковь"
Уксус 9%
Чеснок
Масло растительное
Соль
Кориандр молотый
Морковь
Лук репчатый
Черный, красный перец
Кунжут
Думаю, многие знают такой продукт как морковь по-корейски. И наверняка вы покупаете ее в магазинах. Предлагаю посмотреть, как приготовить салат "Корейская морковь" в домашних условиях.

Икра овощная на зиму
Уксус
Растительное масло
Соль
Морковь
Кабачок
Помидор
Лук репчатый
Осень — пора заготовок, я бы хотела поделиться с вами интересным рецептом икры из овощей. Икра овощная на зиму по этому рецепту отлично подходит для домашнего консервирования, а вкус просто отличный.

"Пожарские" котлеты классические
Куриное филе
Сливки
Панировочные сухари
Хлеб
Яйца
Соль, перец
Невероятно сочные и нежные внутри, а снаружи с румяной и хрустящей корочкой – все это о вкуснейших котлетках. Расскажу, как приготовить «Пожарские» котлеты классические, просто пальчики оближешь.

Бутерброды на праздничный стол
Оливковое масло
Черный хлеб
Дижонская горчица
Мед
Каперсы
Лимонный сок
Помидор
Авокадо
Яйца
Зелень
Красный лук
Соль, перец
Лосось (филе)
Самая популярная закуска на праздник и не только – это бутерброды. Их делают с овощами, с мясом или рыбой, а также существуют другие варианты. Расскажу, как приготовить бутерброды на праздничный стол.

Тыква с мясом
Куриная грудка
Бекон
Сливки 20%
Соль
Тыква
Перец черный молотый
Сегодня предлагаю интересный рецепт запеченной тыквы с мясом и беконом. Интересное сочетание сладкой тыквы, нежного куриного филе и ароматного бекона не оставит равнодушным никого. Угощайтесь!

Сковородка с мясом
Говядина
Сок лимона
Растительное масло
Чеснок
Базилик
Куркума
Болгарский перец
Кабачок
Помидор
Петрушка
Соль
Репчатый лук
В некоторых национальных кухнях принята интересная подача горячих блюд на сковороде. В таком виде ингредиенты гораздо дольше остаются тёплыми и попадают к вам с пылу с жару. Давайте и мы попробуем!

Стерлядь жареная
Сливочное масло
Зеленый лук
Зелень
Стерлядь
Соль и специи
Эта рыба не имеет илистого послевкусия. Стерлядь нежная, тает во рту. Ее сразу нужно обжаривать, а затем тушить. Стерлядь отличается огромным содержанием витаминов и минералов, полезных для организма.

Мясо в соусе
Говядина
Оливковое масло
Вода
Орегано
Чеснок
Соль
Томаты
Базилик
Чили сушеный
Если боитесь, что приготовленное вами мясо будет сухим, сделайте к нему вкусный соус или подливу. С радостью поделюсь с вами рецептом вкусной и сочной говядины. Расскажу, как приготовить мясо в соусе.