Блюда жареные
Постные котлеты
Белокочанная капуста
Манная крупа
Мука
Чеснок
Луковица
Пучок укропа
Растительное масло для жарки
Панировoчные сухари
Соль и специи
Рецепт приготовления постных котлет из капусты, лука, манной крупы и зелени.
Лососина жареная или печеная
Лосось
Сливочное масло
Оливковое масло
Соль
Перец
Луковица
Рецепт приготовления жареной и печеной лососины.
Творожники традиционные
Творог домашний
Растительное масло
Сметана
Сахар
Мука
Мука
Яйцо
Ваниль
Соль
Многие хозяйки с огромным опытом приготовления разных блюд не видят разницы между сырниками и творожниками. Однако она есть - творожники содержат минимум муки и т.п. Здесь правит балом только творог!
Грибы жареные
Свежие грибы
Мука
Подсолнечное масло
Петрушка
Соль
Рецепт приготовления жареных свежих грибов.
Домашние чипсы
Растительное масло
Картофель
Крупный корень пастернака
Молотый белый перец
Соль
Простой рецепт приготовления самодельных домашних картофельных чипсов.
Яблочные оладьи
Яблоко
Мука
Сливочное масло
Лимонный сок
Сахарный песок
Разрыхлитель
Корица
Яйца
Рецепт приготовления яблочных оладий с корицей.
Летний паштет с кабачками
Куриная печень
Растительное масло
Чеснок
Репчатый лук
Кабачки
Куриные яйца
Рецепт приготовления летнего паштета с кабачками. Паштет отлично подойдет на завтрак и малышам и взрослым.
Бурито с курицей и болгарским перцем
Салат Ромэн
Сыр
Куриная грудка
Соль и свежемолотый черный перец
Лайм
Красный болгарский перец
Зеленый болгарский перец
Лук
Лепешки для бурито
Чили
Помидор
Рецепт приготовления бурито с куриными грудками, болгарским перцем, салатом и помидорами.
Хлеб с луком и розмарином
Вода
Пшеничная мука
Оливковое масло
Дрожжи
Сливочное масло
Оливковое масло
Мед
Соль
Чеснок
Сладкий лук
Веточки розмарина
Рецепт приготовления пшеничного хлеба с карамелизованным в масле луком, чесноком и розмарином.
Пирожные с вишней
Вишня
Сливочное масло
Мука
Ванильный экстракт
Ванильный экстракт
Соль
Яйца
Соль
Рецепт приготовления пирожных с вишней, коричневым маслом и ванильным экстрактом.
Ириски с шоколадом и миндалем
Коричневый сахар
Шоколад
Вода
Светлый кукурузный сироп
Экстракт ванили
Сода
Рецепт приготовления ирисок с миндалем, ванильным экстрактом и шоколадом.
Куриные грудки гриль с медом и лимоном
Лимонный сок
Растительное масло
Мед
Соевый соус
Куриные грудки
Луковица
Соль и черный перец
Рецепт приготовления нежных куриных грудок гриль в лимонно-медовом маринаде.
Курица в бальзамическом уксусе
Консервированная фасоль
Консервированные помидоры
Бальзамический уксус
Французская горчица
Паприка
Чеснок
Мед
Петрушка
Куриное филе
Рецепт приготовления курицы в бальзамическом уксусе с консервированной фасолью, помидорами, медом и чесноком.
Говядина тушеная с грибами
Говядина
Грибы
Сливочное масло
Мука
Оливковое масло
Чеснок
Лук-шалот
Банка консоме из говядины
Соль и перец
Веточки свежего тимьяна
Рецепт приготовления ароматной тушеной говядины с луком-шалот, чесноком, грибами, красным вином и тимьяном.
Канапе с креветками и авокадо
Хлеб
Красный сладкий перец
Майонез
Кружочки свежего огурца
Авокадо
Креветки
Веточки кинзы
Лайм
Зеленая луковица
Рецепт приготовления многослойных ярких канапе, которые составят достойную часть праздничного угощения или закуски.
Мясные шарики в кисло-сладком соусе
Свиной фарш
Вода
Помидоры
Консервированный ананас
Для соуса: сахар
Яблочный уксус
Соевый соус
Панировочные сухари
Оливковое масло
Мука
Кукурузный крахмал
Чеснок
Зеленый болгарский перец
Соль и перец
Желток
Рецепт приготовления шариков из свиного мяса в кисло-сладком соусом по китайскому рецепту.
Запеченное мясо по-английски
Говядина
Говяжий бульон
Помидоры
Красное вино
Растительное масло
Мука
Картофель
Морковь
Лук
Лавровый лист
Соль и перец
Рецепт приготовления запеченного говяжьего мяса в томатно-луковом соусе с добавлением картофеля, моркови, красного вина на говяжьем бульоне.
Такос с курицей
Рапсовое масло
Кукурузные лепешки
Куриные грудки
Соль, тмин, порошок чили
Банка (120 г) зеленого перца чили
Помидор
Рецепт приготовления такос с куриными грудками, перцем чили, салатом, помидорами и сыром.
Салат из сыра с благородной плесенью
Майонез
Бекон
Сыр с плесенью
Пахта
Лимонный сок
Черный перец
Кайенский перец
Салат
Лук
Помидоры
Рецепт салата из сыра с плесенью, бекона, помидоров, листьев салата, приправленного домашней пахтой.
Рыба с лимоном и миндалем
Мука
Сливочное масло
Оливковое масло
Миндаль
Петрушка
Соль
Свежемолотый перец
Филе белой рыбы
Лимон
Быстрый рецепт приготовления белой рыбы с лимонной цедрой, лимонным соком, миндалем и петрушкой. Блюдо подойдет к праздничному ужину для двух счастливых людей.
Французские блины
Молоко
Мука
Топлёное масло
Сахар
Соль
Ванилин
Пекарский порошок
Яйцо
Яйца
Джем
Французские блинчики получаются очень нежными, тонкими и буквально тают во рту. Сладкая начинка привлекает повышенное внимание детишек, так что блинчики придутся по вкусу абсолютно всем.
Рыба в панировке с соусом
Филе тилапии
Майонез
Петрушка
Оливковое масло
Приправа "Олд Бэй"
Горчица
Лимонный сок
Белый хрен
Яйцо
Соль и молотый перец
Рецепт приготовления рыбных палочек из филе тилапии в панировочных сухарях с соусом из майонеза, горчицы, хрена и петрушки.
Креветки с луком и картофелем
Картофель
Большие очищенные креветки
Оливковое масло
Порошок карри
Зеленый лук
Соль и молотый перец
Рецепт приготовления жареных креветок с карри, зеленым луком и хрустящим картофелем.
Карп в чесночном соусе
Оливковое масло
Мука
Пучок петрушки
Соль
Тушка карпа
Лук
Чеснок
Сочный карп в остром чесночном соусе сделает ваш ужин незабываемым.
Курица по-французски
Куриный бульон
Замороженный горошек
Копченый бекон
Сметана
Чеснок
Куриные бедра
Пучок зеленого лука
Листья салата
Рецепт приготовления французского блюда из курицы с горохом и беконом.
Курица с имбирем и карри
Корень имбиря
Карри
Чеснок
Куриная грудка
Луковица
Перец
Масло
Соль
Простой рецепт приготовления курицы по-восточному.
Утиные ножки в абрикосовом соусе
Курага
Куриный бульон
Мадейра
Петрушка
Сахар
Чеснок
Соль
Утиные ножки
Луковица
Морковь
Соль
Черный перец
Рецепт приготовления утиных ножек в абрикосовом соусе. Блюдо получается ароматным и немного острым.
Невероятная фритата
Оливковое масло
Яйца
Соль, перец
Рецепт приготовления омлета в итальянском стиле.
Утка Карри Суринам
Порошок карри
Томатная паста
Соль
Утка
Кориандр
Чеснок
Лук
Черный перец
Куриный бульон
Черный соевый соус
Карибский рецепт Утки Карри Суринам.
Сморчки в сметане
Сморчки
Сметана
Масло растительное
Лук репчатый
Соль
Черный молотый перец
Сморчки — ранние грибы, появляются одними из первых в лесу. Это вкусные и ароматные грибы, но перед основным приготовлением их обязательно нужно правильно подготовить и отварить.
Постный борщ с грибами
Вода
Белые грибы
Капуста белокочанная
Масло растительное для жарки
Томатная паста
Чеснок
Паприка молотая
Кориандр молотый
Картофель
Морковь
Свекла
Соль
Черный молотый перец
Лук репчатый
Лавровый лист
Если вы соблюдаете пост или просто не едите мясо, то обязательно попробуйте приготовить постную версию борща с грибами. Такой суп готовится проще и быстрее, но получается не менее вкусным!
Домашние котлеты из фарша
Фарш свиной
Мука пшеничная
Батон
Молоко
Масло растительное
Лук репчатый
Яйцо куриное
Соль
Перец черный молотый
Сочные и вкусные котлеты из фарша можно приготовить в домашних условиях. Добавляйте специи и пряности по вкусу, лук, чеснок, замоченный батон в молоке или пшеничную муку. Подавайте горячими!
Постные чебуреки
Капуста
Мука
Вода
Растительное масло
Растительное масло
Соль
Лук
Морковь
Растительное масло
Соль
Перец
Если во время поста вы захотите чебуреки, то выход есть — их можно приготовить и с постной начинкой на постным тесте. Я использовала начинку из тушёной капусты — получилось очень вкусно!
Котлеты свекольные постные
Свекла
Манная крупа
Масло растительное
Сухари для панировки
Чеснок
Зелень
Соль
Перец
Этот рецепт свекольных котлет выручит вас во время поста или когда просто хочется немного разгрузить свой организм, приготовив полезный обед или ужин. Вкусно, полезно и из доступных ингредиентов!
Оладушки на кислом молоке
Кислое молоко
Мука
Сахар
Растительное масло
Сода
Соль
Яйца
Вкуснейшие оладьи без дрожжей получаются на кислом молоке. Мягкие, воздушные, больше похожие на нежные булочки — очень вкусные!
Шашлык с киви
Свинина
Приправа универсальная
Лук красный
Киви
Перец черный молотый
Вы удивитесь тому, насколько вкусным получается шашлык, замаринованный в киви. Да-да, именно в киви — фруктовые кислоты придают мясу яркий вкус, легкую кислинку и сладость. Маринуйте не менее 1 часа!
Чашушули по-грузински
Говядина
Помидоры
Вода
Болгарский перец
Растительное масло
Лимонный сок
Томатная паста
Чеснок
Аджика острая
Сахар
Хмели-сунели
Уцхо-сунели
Кориандр
Перец черный молотый
Лук
Соль
Зелень
Делюсь рецептом, как приготовить чашушули по-грузински. Блюдо по настоящему мужское, мясное, питательное и очень вкусное!
Вкусные блины на кефире
Кефир
Мука
Вода
Сахар
Растительное масло
Соль
Сода
Яйцо
Блины на кефире отличаются от других, особым нежным вкусом и аппетитным видом. Это не только отличный завтрак для всей семьи, но и вкусный и питательный перекус в течение дня.
Печень со свининой
Свинина
Печень свинины
Сливки
Молоко
Вода
Репчатый лук
Растительное масло
Специи
Соль
Перец черный
Когда ваши домашние признают только мясо, а вы хотите печень, этот рецепт для вас! На первый взгляд странное сочетание, но объединение вкусов и разных текстур получаются очень гармоничными.
Блины с красной рыбой
Мягкий сыр
Молоко
Слабосоленая красная рыба
Мука
Кипяток
Растительное масло
Сахар
Соль
Яйцо
Листья салата
Приготовить блины с красной рыбой можно как изысканную закуску на праздничный стол или просто как дополнение к завтраку выходного дня, чтобы побаловать близких. Роскошное блюдо для любого повода!
Ромштекс из говядины
Говядина
Масло растительное
Сухари панировочные
Молоко
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Самое вкусное блюдо из говядины — это ромштекс. Его не нужно длительно готовить — достаточно обмакнуть в льезон, обвалять в сухарях и поджарить! Подавайте ромштекс с различными соусами, горчицей.