Медальон из индейки
30 мин
количество порций 2-3
Автор рецепта — Ира Cамохина

Медальон из индейки

Медальон из индейки — быстрый, вкусный и полезный способ приготовить ужин всего за полчаса. Нежное мясо филе индейки не требует длительной тепловой обработки.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Медальоны из филе индейки 6 Штук
  • Мед 1/2 Чайных ложки
  • Соевый соус 1 Ст. ложка
  • Лимонный сок 2 Чайных ложки
  • Масло растительное 2 Ст. ложки
  • Соль По вкусу
  • Перец По вкусу

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Замаринуйте медальоны из индейки в смеси масла, солевого соуса, меда и лимонного сока на 15 минут. Я люблю натуральный вкус индейки, но вы, при желании, можете добавить любимые пряности.

Замаринуйте медальоны из индейки в смеси масла, солевого соуса, меда и лимонного сока на 15 минут. Я люблю натуральный вкус индейки, но вы, при желании, можете добавить любимые пряности.

Шаг 3

Разогрейте сковороду и слегка смажьте ее маслом. Обжарьте медальоны по 2-3 минуты с каждой стороны, пока мясо не станет насквозь белым, а корочка золотистой.

Разогрейте сковороду и слегка смажьте ее маслом. Обжарьте медальоны по 2-3 минуты с каждой стороны, пока мясо не станет насквозь белым, а корочка золотистой.

Шаг 4

Подавайте медальоны из индейки сразу со сковороды, с любым гарниром по выбору.

Подавайте медальоны из индейки сразу со сковороды, с любым гарниром по выбору.

Шаг 5

Приятного аппетита!

Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

×