Медальон из индейки

Медальон из индейки — быстрый, вкусный и полезный способ приготовить ужин всего за полчаса. Нежное мясо филе индейки не требует длительной тепловой обработки.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Медальоны из филе индейки 6 Штук
Мед 1/2 Чайных ложки
Соевый соус 1 Ст. ложка
Лимонный сок 2 Чайных ложки
Масло растительное 2 Ст. ложки
Соль По вкусу
Перец По вкусу

Количество порций

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Замаринуйте медальоны из индейки в смеси масла, солевого соуса, меда и лимонного сока на 15 минут. Я люблю натуральный вкус индейки, но вы, при желании, можете добавить любимые пряности.

Шаг 3

Разогрейте сковороду и слегка смажьте ее маслом. Обжарьте медальоны по 2-3 минуты с каждой стороны, пока мясо не станет насквозь белым, а корочка золотистой.