Найти идеальный рецепт

Медальон из индейки
30 мин
2

Медальон из индейки

Медальон из индейки — быстрый, вкусный и полезный способ приготовить ужин всего за полчаса. Нежное мясо филе индейки не требует длительной тепловой обработки.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мед 1/2 ч. ложки
  • Соевый соус 1 ст. ложка
  • Соль По вкусу
  • Масло растительное 2 ст. ложки
  • Перец По вкусу
  • Лимонный сок 2 ч. ложки
  • Медальоны из филе индейки 6 штук

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Замаринуйте медальоны из индейки в смеси масла, солевого соуса, меда и лимонного сока на 15 минут. Я люблю натуральный вкус индейки, но вы, при желании, можете добавить любимые пряности.

Шаг 3

Разогрейте сковороду и слегка смажьте ее маслом. Обжарьте медальоны по 2-3 минуты с каждой стороны, пока мясо не станет насквозь белым, а корочка золотистой.

Шаг 4

Подавайте медальоны из индейки сразу со сковороды, с любым гарниром по выбору.

Шаг 5

Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 4

Похожие рецепты

Индейка по-английски
Вода дистиллированная Яблочный сок Вода или бульон Коричневый сахар Печень индейки Крупная соль Сливочное масло Белый пшеничный хлеб Миндаль измельченный Изюм Шпик копченый Листья розмарина Черный перец горошком Лук зеленый Чеснок Паприка Шалфей Тмин Апельсиновая цедра Индейка Лавровый лист Морковь Репчатый лук Соль Тимьян Яблоко Лимон Сельдерей Черный молотый перец
Когда представляешь себе праздничный стол где-то в Европе, то сразу возникает ассоциация с главным вторым блюдом. В качестве него обычно выступает фаршированная птица.
1 дн. 4 ч.
4.3
Эскалоп из индейки в духовке
Сыр твердый Масло растительное Сухари панировочные Чеснок Индейка филе Яичный желток Соль Перец черный
Предлагаю приготовить нежный эскалоп из индейки со сливочной ноткой. Все просто и очень вкусно! Берите рецепт на вооружение!
40 мин
4.3
282
"Азия" Экзотическое блюдо
Кисло-сладкий ананасовый соус Рис Морковь Пучок зеленого лука Стейк из индейки
Рецепт приготовления азиатского блюда из мяса индейки с овощами и рисом.
20 мин
5.0
×