Молодой картофель на сковороде
Готовим жареный картофель на сковороде. В сезон, когда в продаже появляется молодой картофель, рекомендую обязательно попробовать данный способ приготовления!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 500-600 грамм
- Чеснок 2 зубчика
- Укроп 2-3 штук веточки
- Соль По вкусу
- Масло растительное 3 ст. ложки
- Черный молотый перец По вкусу
Калорийность
157 ккал
Калорийность
2 г
Белки
10 г
Жиры
15 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Картофель тщательно промойте. Затем обсушите с помощью бумажных полотенец.
Шаг 3
Разогрейте сковороду с растительным маслом. Выложите картофель.
Шаг 4
Жарьте картофель на среднем огне, периодически помешивая до готовности. На это уйдет примерно 20-30 минут, в зависимости от размера клубней.
Шаг 5
Чеснок измельчите на тёрке или мелко порубите. Укроп помойте и обсушите. Затем тоже мелко порубите.
Шаг 6
В конце посолите и поперчите картофель. Добавьте измельченный чеснок. Готовьте ещё 2-3 минуты.
Шаг 7
Готовый картофель выложите в тарелку и посыпьте укропом. Приятного вам аппетита!
Видео рецепт "Молодой картофель на сковороде"
Оценить рецепт
5.0
2
Таня
20.07.2017 16:30
Аромат какой на кухне стоит, супер!
Похожие рецепты
Молодой картофель жареный целиком "Ароматный"
Картофель
Шампиньоны
Подсолнечное масло
Сливочное масло
Укроп
Чеснок
Мед
Соль
Перец черный молотый
Из мелкого молодого картофеля можно приготовить замечательное блюдо достойное праздничного стола. Ароматный, жареный, золотистый картофель, с грибами, укропом и чесноком. Очень вкусно и красиво!
Молодой картофель обжаренный
Картофель
Зеленый лук
Масло оливковое
Масло сливочное
Соль, перец
Летние блюда их картофеля в июле очень актуальны! Молодой картофель обжаренный вызовет всеобщее одобрение. Его можно подать со свежими и тушеными овощами, мясом, курицей! Не упустите момент.
Жареный картофель в мундире
Картофель
Масло растительное
Масло сливочное
Укроп
Чеснок
Итальянские травы сушеные
Кайенский перец
Черный молотый перец
Лук сушеный гранулированный
Соль
Предлагаю вам простой рецепт жареного картофеля в мундире. Блюдо получается сытным, ароматным и очень вкусным. Для приготовления идеально подойдет молодой картофель небольшого размера.
Молодой картофель с помидорами
Картофель
Помидоры
Лук репчатый
Масло растительное
Петрушка
Укроп
Соль
Черный перец
Из молодого картофеля получается один из самых вкусных гарниров. Сочетать его можно с мясом, с зеленью или с помидорами. Молодой картофель займет центральное место на праздничном или обеденном столе.
Жареная картошка на сковороде
Белое вино
Чеснок
Паприка
Картофель молодой
Лук
Оливковое масло
Соль, перец
Узнайте, как приготовить жареную картошку на сковороде просто и вкусно. К тому же это не займет много времени. Подавайте с запеченными или свежими овощами, мясными и рыбными блюдами.
Хрустящая жареная картошка
Картофель
Укроп
Растительное масло
Чеснок
Сливочное масло
Тмин
Куркума
Соль
Перец чили сухой молотый
Хрустящая жареная картошка для многих – любимое блюдо, его обожают и дети, и взрослые, не смотря на калорийность. Ее можно подать в качестве гарнира, или же как основное, поджарив с грибами и луком.
Молодой картофель с овощами
Картофель
Лук зеленый
Масло оливковое
Морковь
Перец желтый болгарский
Перец красный болгарский
Баклажан
Цукини
Соль
Розмарин
Перец черный молотый
Очень аппетитное блюдо из молодой картошечки в мундире и свежих овощей. Это самое лучшее, что можно приготовить летом, к тому же все продукты под рукой.
Жареная картошка кольцами в сковороде
Картофель
Растительное масло
Соль
Специи
Лук репчатый
Жареная картошка кольцами в сковороде — это очень вкусное и простое в приготовлении блюдо. Можно подать как самостоятельное блюдо или как гарнир. Берите на заметку рецепт!
Жареный картофель "Фингерлинг"
Молодой картофель
Утиный жир
Морская соль
Хрустящий картофель обжаренный в утином жире. Немецкая кухня.
Картошка с чесноком и укропом
Сливочное масло
Чеснок
Укроп
Молодой картофель
Соль
Черный молотый перец
Наверное, это самое простое и вкусное блюдо, которое может приготовить каждый. Аромат вареной картошки, жареного чеснока и укропа не оставит вас равнодушными. Всем любителям картошки посвящается!
Картофель на сковороде
Картофель
Растительное масло
Крахмал картофельный
Соль
Перец черный молотый
Классический рецепт картофеля на сковороде - одного из самых популярных гарниров во всем мире - порадует вас простотой исполнения и любимым с детства вкусом!
Картофель по-деревенски с фетой и красным луком
Картофель молодой
Фета
Масло растительное
Укроп и петрушка
Орегано
Чеснок
Лук красный
Соль
Перец
Этот рецепт для любителей жареной картошки! В сочетании с красным луком и соленой фетой получается идеальный гарнир к любому мясу. Берите на заметку рецепт!