Блюда жареные
Лагман в казане
Помидор
Лук
Морковь
Зеленая фасоль
Курдючное сало
Кориандр
Зира
Баранина
Перец болгарский
Стебель сельдерея
Чеснок
Бадьян
Зелень
Соль, перец
Для большой компании на природе можно приготовить лагман в казане. Обычно женщины режут овощи, а мужчины занимаются мясом. Очень полезно нагулять аппетит на природе, а затем насладиться супер-супом!
Лепешки на молоке
Мука
Молоко
Масло сливочное
Растительное масло
Сахар
Соль
Дрожжи
Лепешки всегда выручат, если закончился хлеб. Но даже, если есть, лепешки никогда не будут лишними на столе. Они всегда вкусные и съедаются сразу горячими. Предлагаю рецепт лепешек на молоке.
Фрикасе из телятины
Телятина
Молоко
Масло сливочное
Мука
Сельдерей
Зелень петрушки
Лук
Морковь
Яйца
Лимон
Соль, перец, приправы
Нежное, сочное и невероятно вкусное мясо получается по этому рецепту. Приготовить фрикасе из телятины в домашних условиях вы сможете всего за 1,5 часа. Очень рекомендую попробовать это блюдо!
Сырники со сгущенкой
Мука
Творог
Сгущенка
Сливочное масло
Яйца
Сахар
Ванилин
Рецепт приготовления сырников со сгущенкой очень простой и быстрый, так что справятся даже новички, даже опаздывающие на работу хозяюшки. Не нужно отказываться от вкусного завтрака - балуйте себя!
Куырдак из курицы
Бульон или вода
Оливковое масло
Соль
Перец
Курица
Лук
Помидор
Перец болгарский
В моей коллекции восточных блюд есть куырдак из курицы. Звучит очень загадочно, а на вкус довольно знакомо, хотя нечасто мы делаем курицу или кролика с овощами. Блюдо готовится просто, рекомендую!
Куриные котлеты "Нежность"
Куриное филе
Сыр твердый
Зелень свежая измельченная
Масло сливочное
Мука
Яйцо
Масло растительное
Перец черный молотый
Соль
Эти котлетки получили такое название за свой потрясающий нежный вкус, а все благодаря отличному сочетанию в них сочного куриного филе, сыра и сливочного масла - это настоящее объедение, поверьте мне.
Куриные рубленные котлеты с майонезом
Куриное филе
Майонез
Укроп свежий измельченный
Крахмал
Соль
Яйцо
Лук репчатый
Масло растительное
Перец черный молотый
Невероятно нежные котлетки, сделанные по этому рецепту, станут отличным вариантом для вкусного ужина или обеда и даже не верится, что для их приготовления нужно так мало времени и ингредиентов.
Рулетики из жареных кабачков
Морковь по-корейски
Майонез
Масло растительное
Чеснок
Кабачки
Яйца
Соль
Такие рулетики из жареных кабачков в домашних условиях я обычно делаю, когда нагрянули гости, делается быстро, обходится дешево, а уж как вкусно получается - словами не передать! К тому же нарядно!
Гороховый суп с копчеными крылышками
Горох
Масло растительное
Копченые куриные крылышки
Картофель
Луковица
Морковь
Соль, перец
Гороховый суп с копчеными крылышками готовится просто и быстро - за час. Горох можно замочить, а можно просто поварить подольше. На кастрюлю супа понадобится штук 5 готовых копченых крылышек.
Маслята, жареные в сметане
Маслята
Сметана
Масло растительное
Лук репчатый
Соль
Мускатный орех
Как приготовить только собранные в лесу маслята? Есть простое кулинарное решение! Как по мне, очень вкусно будет, если обжарить маслята в сметане с добавлением лука и мускатного ореха!
Хворост по-татарски
Мука
Молоко
Сахар
Соль
Яйцо
Масло растительное
Сахарная пудра
Очень вкусный, красивый и хрустящий десерт - национальное татарское блюдо. Его довольно легко приготовить, ну а полакомиться такой вкуснятиной соберется вся семья.
Волнушки, жареные в сметанном соусе
Грибы волнушки
Сметана
Мука пшеничная
Чеснок
Лук репчатый
Соль
Перец
Грибы волнушки славятся своим уникальным вкусом и простотой приготовления. Один из способов приготовления грибов - это жарка в сметанном соусе.
Рулеты из лаваша с печенью
Сметана
Печень куриная
Вода
Масло сливочное
Мука
Масло подсолнечное
Лук репчатый
Соль
Перец
Лаваш
Очень вкусное и сытное блюдо. Начинка получается нежной кремовой консистенции, а оболочка с тонкой хрустящей корочкой. Готовить можно в сковороде или же в мультиварке, как вам удобнее.
Испанская тортилья
Масло оливковое
Зеленый горошек
Перец черный молотый
Соль
Картофель
Яйца
Луковица
Болгарский перец
Испанская тортилья - это сытное и простое в приготовлении блюдо, которое без труда можно приготовить в домашних условиях. Вам понадобятся яйца, картофель, болгарский перец и зеленый горошек. Вперед!
Итальянское печенье с полентой
Полента
Лимонная цедра
Экстракт ванили
Соль
Яйцо
Яичный желток
Полента - это итальянское блюдо из кукурузной муки, напоминающее кашу или мамалыгу. Попробуйте приготовить классическое итальянское печенье с полентой.
Тушеный кролик в сметане
Сметана
Вода или бульон
Масло растительное
Масло оливковое
Чеснок
Карри порошок
Кролик
Морковь
Луковица
Перец черный молотый
Красный перец
Соль
Лавровый лист
Мясо кролика содержит мало жира, оно насыщено протеином, нежное на вкус и просто готовится. Советую попробовать русское блюдо - тушеного кролика в сметане. Блюдо готовится в течение полутора часа.
Ризотто с уткой и ветчиной
Рис арборио
Испанская колбаса
Ветчина
Апельсиновый сок
Апельсиновая цедра
Оливковое масло
Сливочное масло
Утиные ножки
Соль и свежемолотый черный перец
Утиная грудка
Желтый лук
Рецепт приготовления ризотто с уткой, колбасой, луком, белым вином, ветчиной, петрушкой и апельсиновой цедрой.
Ризотто с красным перцем
Белое вино
Козий сыр
Оливковое масло
Куркума
Луковица
Красный перец
Соль
Рецепт приготовления популярного итальянского блюда из риса и сыра с красным перчиком.
Пирожки с брынзой
Мука
Брынза
Растительное масло
Зелень
Чеснок
Соль
Сахар
Помидор
Многие из нас любят пирожки с хрустящей корочкой. Я предлагаю классический рецепт пирожков с брынзой - они готовятся очень просто, но получаются фантастически вкусными.
Пирожки с картошкой и сосиской
Сосиски
Мука
Молоко стерилизованное
Растительное масло
Сливочное масло
Сахар
Растительное масло
Яйцо
Дрожжи
Соль
Картофель
Бульонный кубик
Пирожки - отличное дополнение к чаю. Предлагаю вам рецепт приготовления пирожков с картошкой и сосиской - питательно и сойдет в качестве легкого перекуса.
Бутерброд с курицей
Мука
Йогурт
Майонез
Сыр с голубой плесенью
Томатный соус
Масло растительное
Масло сливочное
Чеснок
Лимонная цедра
Перья зеленого лука
Куриные грудки (филе)
Яйцо
Соль, перец
Помидор
Салат свежий, листья
Горячий бутерброд с курицей можно подать на ужин. Он - сытный, громадный, с овощами и сочной курицей. Отлично подходит такое блюдо и для вечеринки на природе. Соус и овощи к нему подойдут любые.
Пирожки с капустой на сковороде
Пшеничная мука
Капуста
Кипяченая вода
Растительное масло
Сахар
Соль
Дрожжи быстродействующие
Яйцо
Луковица
Жареные пирожки очень хорошо подходят в качестве легкой закуски. Сегодня я расскажу вам рецепт приготовления пирожков с капустой на сковороде.
Филе курицы в кляре
Куриное филе
Мука
Молоко
Масло растительное
Яйцо
Соль
Ароматное и сочное мяско во вкусном кляре, ну что может быть лучше такой еды? Отлично подойдет в качестве легкого ужина или обеда. К тому же, прекрасно сочетается с любыми гарнирами.
Треска жареная на сковороде
Треска
Молоко
Мука пшеничная
Масло растительное
Сок лимона
Яйцо
Перец черный молотый
Соль
Из всей рыбы трека, пожалуй, самая экономичная и при этом весьма полезная, поэтому ее чаще других можно встретить на нашем столе. А самый простой способ ее приготовить - это пожарить на сковороде.
Пирожки с картошкой и грибами
Молоко
Мука
Грибы шампиньоны
Масло сливочное
Масло растительное
Дрожжи сухие
Соль
Яйца
Картофель
Всеми любимые пирожки с картошкой и грибами, ну что может быть вкуснее? Хорошее дрожжевое тесто прекрасно сочетается с отварным картофелем и поджаренными шампиньонами.
Китайские пельмени
Мука
Вода
Свинина
Растительное масло
Кунжутное масло
Имбирь измельченный
Чеснок измельченный
Креветки королевские
Пекинская (китайская) капуста, кочан
Соль
Белый перец
Шнитт-лук
Перед вами - простой рецепт блюда азиатской кухни под названием "Китайские пельмени". В качестве начинки для китайских пельменей обычно используется капуста (китайская, конечно), свинина и креветки.
Жаркое из курицы
Лук репчатый
Масло подсолнечное
Сода
Куриные окорочка
Соль
Перец черный
Порадуйте ваших гостей этим изумительно вкусным блюдом. Используйте самый минимальный набор ингредиентов, взамен получив шикарное жаркое из курицы. Поверьте, ваши гости надолго запомнят это угощение!
Овощной шашлык в кляре
Вода
Гороховая мука
Адыгейский сыр
Пшеничная мука
Соль
Сода
Кумин
Черный перец
Асафетида
Помидоры
Картошка
Кабачок
Баклажан
Болгарский перец
Овощной шашлык в кляре - вкусное и оригинальное вегетарианское блюдо, которое вы можете без особого труда приготовить дома на кухне.
Шашлык по-абхазски
Баранина
Соль, перец
Помидор
Болгарский перец
Лук
Уксус
Приготовьте шашлык по-абхазски разок, и будете делать это замечательное блюдо снова и снова. Главное отличие - с мясом на шампура нанизываются лук и помидоры, а сам шашлык готовится из баранины.
Шашлык из свинины с лимоном
Свинина
Минеральная вода
Соль
Лимон
Лук
Перец черный молотый
Сухой базилик
Майоран
Зерна кориандра
Нежный и вкусный шашлык с легким запахом лимона - фаворит на наших пикниках. Маринуется шашлык из свинины с лимоном быстро, съедается еще быстрее :)
Шашлык из ягненка
Плечо ягненка
Уксус
Вода
Сок лимона
Чеснок
Перец черный молотый
Орегано (душица)
Соль
Лук
Лавровый лист
Шашлык из ягненка маринуется в лимонном соке и уксусе, соль добавим в последний момент. Так сохраняется чудесный вкус мяса и оно становится особенно нежным. Маринуем 4 часа, а затем жарим на гриле.
Сырный кекс с укропом
Сметана
Пшеничная мука
Сыр "Гауда"
Мука кукурузная
Соль
Укроп
Разрыхлитель
Яйца
Рецепт приготовления сырного кекса с укропом в хлебопечке. Хлебопечка позволяет приготовить очень вкусный и ароматный сырный кекс.
Шоколадный торт со сливочной глазурью
Мука
Сахар
Шоколад
Глазурь: сливки
Сода
Соль
Яйца
Рецепт приготовления шоколадного торта с портером и глазурью из взбитых сливок и шоколада.
Шоколадные оладьи
Кефир
Мука
Сахар
Какао
Лимонный сок
Сода
Яйцо
Растительное масло
Шоколадные оладьи - очень красивое, вкусное и оригинально блюдо-десерт на завтрак. Этот рецепт очень хорошо подойдет тем, кто любит экспериментировать и тем, кто любит шоколад.
Перемячи без дрожжей
Мука
Свинина
Молоко
Кефир
Соль
Сода
Репчатый лук
Черный молотый перец
Яйца
Растительное масло
Наверняка каждый из нас любит беляши, в татарской кухне - перемячи. В нашем рецепте приготовления перемячей без дрожжей, они получаются удивительно воздушными, сочными и очень сытными.