Найти идеальный рецепт

Яичница с салом и помидорами
10 мин
1

Яичница с салом и помидорами

Яичница с салом и помидорами - это очень сытное блюдо, которое я не стала бы подавать на завтрак, а скорее приготовила бы на обед. Жирненько, вкусно, быстро. Это блюдо в большом почете у моего мужа.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Лук 1 штука
  • Помидоры 2 штуки
  • Яйца 2 штуки
  • Зелень - по вкусу
  • Соль, перец - по вкусу
  • Свежее сало 100 грамм

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Сало нарезаем соломкой.

Шаг 2

Обжариваем на сковородке до прозрачности и затем добавляем мелко нарезанный лук, обжариваем перемешивая, до золотистости. Сверху выкладываем помидоры, нарезанные кружочками.

Шаг 3

Затем добавляем яйца (я предварительно слегка взбила их) и обжариваем все до готовности. Посолить и поперчить.

Шаг 4

Готовую яичницу выкладываем на тарелку, посыпаем свежей зелени, можно добавить свежих овощей и гарнир и подаем к столу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
4.5 11
Светлана
09.09.2018 14:44
На фото яйца не взбиты, хотя в рецепте написано другое: взбивала

Похожие рецепты

×