Яичница с салом и помидорами
10 мин
количество порций 1
Автор рецепта — TomaB

Яичница с салом и помидорами

Яичница с салом и помидорами - это очень сытное блюдо, которое я не стала бы подавать на завтрак, а скорее приготовила бы на обед. Жирненько, вкусно, быстро. Это блюдо в большом почете у моего мужа.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Яйца 2 Штуки
  • Лук 1 Штука
  • Помидоры 2 Штуки
  • Свежее сало 100 Грамм
  • Соль, перец - По вкусу
  • Зелень - По вкусу

Шаг 1

Сало нарезаем соломкой.

Сало нарезаем соломкой.

Шаг 2

Обжариваем на сковородке до прозрачности и затем добавляем мелко нарезанный лук, обжариваем перемешивая, до золотистости. Сверху выкладываем помидоры, нарезанные кружочками.

Обжариваем на сковородке до прозрачности и затем добавляем мелко нарезанный лук, обжариваем перемешивая, до золотистости. Сверху выкладываем помидоры, нарезанные кружочками.

Шаг 3

Затем добавляем яйца (я предварительно слегка взбила их) и обжариваем все до готовности. Посолить и поперчить.

Затем добавляем яйца (я предварительно слегка взбила их) и обжариваем все до готовности. Посолить и поперчить.

Шаг 4

Готовую яичницу выкладываем на тарелку, посыпаем свежей зелени, можно добавить свежих овощей и гарнир и подаем к столу. Приятного аппетита!

Готовую яичницу выкладываем на тарелку, посыпаем свежей зелени, можно добавить свежих овощей и гарнир и подаем к столу. Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту

09.09.2018 15:44
На фото яйца не взбиты, хотя в рецепте написано другое: взбивала

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×