Блюда жареные
Чечевица с овощами
Чечевица
Лук репчатый
Морковь
Масло растительное
Соль и перец
Как известно, чечевица считается невероятно полезным продуктом питания, который рекомендуется время от времени употреблять в пищу. Предлагаю приготовить простое блюдо из чечевицы, лука и моркови.
Рисовые блины
Рисовая мука
Вода
Молоко
Растительное масло
Кунжут
Соль
Яйцо
Зелень
Если вы еще не пробовали нежные, воздушные и очень вкусные рисовые блины в домашних условиях, тогда обязательно обратите внимание на этот весьма простой рецепт. Вместо пшеничной возьмем рисовую муку.
Мясо в картофельной корочке
Свинина
Растительное масло
Зелень рубленая
Картофель
Яйцо
Мясо с картошкой - классическое сочетание, которое, пожалуй, не устареет никогда! В этом рецепте я расскажу, как приготовить мясо в картофельной корочке. Максимально быстро, понятно и на вкус приятно!
Блинный торт с медом
Молоко
Мука
Творог
Сметана
Мед
Масло растительное
Масло сливочное
Сахар
Яйца
Соль
Кокосовая стружка
Блины пеку я нечасто и по особым случаям, хоть домашние их любят всей душой. Но я, признаться, ленюсь. Стоишь у плиты несколько часов, а разлетаются в миг. Вот, как приготовить блинный торт с медом.
Хе из куриных желудков по-корейски
Желудочки куриные
Соевый соус
Растительное масло
Уксус
Чеснок
Молотая паприка
Молотый кориандр
Красный молотый перец
Морковь
Огурец
Репчатый лук
Соль
Что я точно готовлю не часто, так это субпродукты. Не многие рецепты с их участием мне нравятся. Но это не значит, что нет хороших. Сейчас поделюсь именно таким удачным вариантом.
Говядина под грибным соусом
Говядина
Вода
Шампиньоны или другие грибы
Растительное масло
Лук репчатый
Очень люблю красное мясо. Из всех разновидностей предпочитаю говядину. Она более жесткая, чем свинина, но намного полезнее, постнее. Приготовить из говядины можно многое. Например — такое блюдо.
Куриная грудка в соусе на сковороде
Куриная грудка
Сметана
Укроп
Лимонный сок
Соль
Лук репчатый
Куриная грудка сама по себе имеет не ярко выраженный вкус, поэтому ее всегда готовят с каким-то ярким, насыщенным соусом. Я предлагаю интересный рецепт куриной грудки в сметанном соусе с лимоном.
Хачапури с сулугуни
Мука пшеничная
Сулугуни
Кефир 2,5%
Сливочное масло
Соль
Хачапури относится к блюдам грузинской кухни. Видов этой выпечки существует очень много, но одним из самых распространенных является хачапури с сыром сулугуни. Хачапури обычно пекут или жарят.
Веганские котлеты
Горошек
Растительное масло
Хлеб
Мука
Имбирь
Морковь
Картофель
Перец чили
Специи
Тем, кто не употребляет продукты животного происхождения, хочу предложить очень простую идею, как приготовить веганские котлеты из картофеля, моркови и зеленого горошка.
Котлеты из фарша минтая
Рыбный фарш
Панировочные сухари
Мука
Сливочное масло
Хлеб
Луковица
Яйцо
Картофель
Соль
Перец
Очень нежные, сочные и невероятно вкусные котлеты из фарша минтая в домашних условиях - это классный вариант основного блюда для всей семьи на обед или ужин.
Жареный сулугуни с помидорами
Сулугуни
Мука пшеничная
Панировочные хлебные сухари
Яйцо куриное
Помидоры
Зелень, базилик, чеснок, специи
Оказывается, сулугуни можно даже жарить. Вот уж уникальный сыр! С его использованием/применением можно приготовить такое большое количество блюд, что не хватит пальцев обеих рук для счета.
Вкусные оладьи на кефире
Мука
Кефир 2,5%
Сахар
Сода пищевая негашеная
Яйцо
Соль
Растительное масло
Многие хозяйки отмечают, что оладьи на кефире или кислом молоке получаются вкуснее. Добавлять в такое тесто пищевую соду можно, не гася ее, а можно и вообще не добавлять соду.
Говядина по дюкану
Говядина
Оливковое масло
Соль
Перец болгарский
Цукини
Лук
Шампиньоны
Перец черный молотый
Говядину по Дюкану можно употреблять с фазы "Атака". Этот рецепт - говядина с овощами, поэтому блюдо можно с первых дней фазы "Чередование". Рецепт несложный, и готовится блюдо довольно быстро.
Пирожки с чечевицей
Мука пшеничная
Чечевица зеленая
Молоко
Вода газированная
Масло подсолнечное
Сахар
Дрожжи сухие
Соль
Лук репчатый
Пирожки с чечевицей напоминают жареные пирожки с горохом. По вкусу зеленая чечевица особо не отличается от гороха, поскольку также относится к бобовым. Попробуйте, это вкус, знакомый с детства!
Блины на опаре дрожжевые
Молоко
Вода тёплая
Мука
Растительное масло
Сахар
Дрожжи сухие
Яйцо
Дрожжевые блины на опаре готовятся легко, но нужно потратить достаточно много времени, по сравнению с традиционным приготовлением блинов. Но результат того стоит - блинчики получаются вкуснейшие!
Быстрые блины на ряженке
Ряженка
Мука
Крахмал картофельный
Сахар
Соль
Сода
Яйцо
Растительное масло
Быстрые блины на ряженке имеют интересный вкус и очень просты в приготовлении. Они получаются тонкими и ажурными. При этом, благодаря добавлению крахмала, достаточно легко переворачиваются.
Блины на кокосовом молоке
Молоко кокосовое
Мука
Сахар
Растительное масло
Кукурузный крахмал
Яйцо
Соль
Очень нежные, ароматные и невероятно вкусные блины на кокосовом молоке в домашних условиях - прекрасный вариант, как разнообразить традиционную выпечку. Вкусные и нежные блинчики получается.
Блинный пирог с курицей, грибами и творогом
Куриное филе
Грибы
Творог
Сметана
Укроп
Блины
Луковица
Соль
Перец
На праздничный или ежедневный стол очень рекомендую вам подать сытный, очень оригинальный и невероятно вкусный блинный пирог с курицей и грибами в домашних условиях с нежным творожным кремом.
Креветки с розмарином
Креветки
Соевый соус
Масло оливковое
Масло сливочное
Чеснок
Сахар
Имбирь
Розмарин
Лимон
Этот рецепт приготовления креветок пришел к нам из далекого Таиланда. Там он весьма популярен, так как тайцы знают толк в морепродуктах и умеют их правильно готовить.
Печеночные оладьи с чесноком
Печень говяжья
Отруби овсяные
Чеснок
Лук
Паприка
Соль
Перец черный молотый
Яйцо
Растительное масло
Попробуйте приготовить вкусное и полезное блюдо — печеночные оладьи с чесноком! В этом рецепте вместо муки используются овсяные отруби, что делает печеночные оладьи с чесноком более низкокалорийными!
Блинный торт с вареной сгущенкой
Молоко
Мука
Сгущённое варёное молоко
Сливочный сыр
Сахар
Творог
Растительное масло
Сливки 35%
Сахарная пудра
Соль
Банан
Яйцо
Всем нелюбителям долгих хлопот с приготовлением торта, посвящается мой рецепт замечательного тортика. Я хочу представить вам, как приготовить блинный торт с вареной сгущенкой. Вкуснотища!
Зразы постные
Грибы
Мука
Мука
Картофель
Лук
Соль и специи
Растительное масло
Во время Великого поста такие зразы - отличный вариант ужина и даже завтрака. Кроме того, они очень полезные и вкусные. Даже дети с удовольствием скушают их. Смотрите, как приготовить зразы постные.
Котлеты из свеклы постные
Манка
Зелень
Чеснок
Свекла
Растительное масло
Морская соль
Черный перец
Котлеты из свеклы постные — не только достаточно простое в приготовлении, но и очень вкусное и полезное блюдо славянской кухни. Они могут быть прекрасной заменой мясным котлетам во время поста!
Оладьи из брокколи с сыром
Брокколи
Мука
Кефир
Пармезан
Сода пищевая
Чеснок
Куриные яйца
Диетические оладьи стали в наше время очень популярны. В этом рецепте вы узнаете, как приготовить оладьи из брокколи с сыром. Очень легкие и воздушные! Рекомендую рецепт для всех, кто худеет!
Постные паштеты
Фасоль
Грибы
Масло растительное
Чеснок
Лук репчатый
Морковь
Соль, перец, специи
Во время поста порой так хочется перекусить чем-нибудь эдаким! Ничего особо нельзя, поэтому приходится изобретать. Для этих целей я узнала рецепт, как приготовить постные паштеты, поделюсь и с вами.
Салат с брокколи и грибами
Киноа с рисом
Брокколи
Грибы
Чеснок
Куриная грудка
Лук красный
Специи
Сок лайма
Этот питательный, но легкий и диетический салат сможет заменить вам полноценный ужин или даже обед. Брокколи в сочетании с грибами шиитаке, киноа и курицей - это отличное блюдо для вашего меню!
Котлеты из брокколи постные
Брокколи
Панировочные сухари
Мука
Масло растительное
Картофель отварной
Специи
Делюсь с вами простым рецептом котлет из брокколи постных и безумно вкусных. Изначально это был рецепт из книги детского питания, но мн еони так приглянулись. что иногда их готовлю прото так. Вкусно!
Котлеты из гречки и грибов постные
Грибы
Крупа гречневая
Лук репчатый
Морковь
Соль, перец, специи
Котлеты из гречки и грибов постные — одно из лучших блюд к Великому посту. Их обожают вегетарианцы и те люди, которые просто не употребляют в пищу мясо и продукты животного происхождения.
Котлеты из краснопёрки
Красноперка
Сало
Хлеб
Лук репчатый
Яйцо куриное
Соль
Перец
Мука
Вы считаете, что из небольшой костлявой рыбы нельзя ничего сделать? Попробуйте приготовить котлеты из красноперки, они очень нежные и вкусные. Вы будете приятно удивлены!
Котлеты с моцареллой
Фарш мясной
Сыр Моцарелла
Мука
Томатная паста
Перец черный
Яйцо
Соль, перец, специи
Масло растительное
Когда речь заходит о втором, тут я слышу от детей бескомпромиссную просьбу: "Хотим котлет!". Да, эти мясные обжаренные шарики вызывают только приятные эмоции. Вот, как готовить котлеты с моцареллой.
Палочки из лаваша с начинкой
Молоко
Сливочное масло
Плавленый сырок
Лист лаваша
Зелень
Яйцо
Для приготовления данной закуски используем привычный всем лаваш, но в готовом блюде он изменится до неузнаваемости. Мои домашние решили, что это какие-то блинчики.
Творожный рулет с фаршем
Творог
Мука
Фарш мясной
Масло растительное
Сахар
Сода
Соль
Яйца
Картофель
Лук репчатый
Когда мы слышим слово рулет, первая ассоциация связана с чем-то сладким, фруктово-шоколадным и бисквитным. Но бывают и другие рулеты. И сегодня я расскажу, как приготовить творожный рулет с фаршем.
Печеночный паштет с сыром
Куриная печень
Твёрдый сыр
Помидоры
Морковь
Репчатый лук
Растительное масло
Петрушка
Желатин
Соль
Для всех тех, кто не любит печёночные паштеты, я предлагаю попробовать этот рецепт. Он развеет все опасения по поводу слишком пресного и сухого вкуса. Его стоит сделать.
Блины на кислом молоке без яиц
Кислое молоко
Мука
Сливочное масло
Сода
Соль и сахар
Готовить блины на кислом молоке без яиц очень просто и легко! В рецепт входят все те же ингредиенты, только не добавляются яйца. Вместо кислого молока можно использовать кефир.