Найти идеальный рецепт


Быстрые блины на ряженке
30 мин
3

Быстрые блины на ряженке

Быстрые блины на ряженке имеют интересный вкус и очень просты в приготовлении. Они получаются тонкими и ажурными. При этом, благодаря добавлению крахмала, достаточно легко переворачиваются.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Ряженка 500 мл
  • Сахар 1 ст. ложка
  • Мука 125 грамм
  • Сода 1 грамм
  • Яйцо 2 штуки
  • Соль 1/3 ч. ложки
  • Крахмал картофельный 50 грамм
  • Растительное масло По вкусу

Калорийность

134 ккал

Калорийность

5 г

Белки

3 г

Жиры

20 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Смешайте яйца с сахаром и солью, влейте ряженку и перемешайте. Далее добавьте просеянную муку, предварительно смешанную с крахмалом и содой.

Шаг 2

2. Хорошо замесите тесто, чтобы не было комков, и добавьте растительное масло. Снова все хорошо перемешайте.

Шаг 3

3. В итоге вы должны получить довольно жидкое тесто, благодаря чему блины будут тонкими. Если тесто получилось густоватым, добавьте еще немного ряженки до получения нужной консистенции.

Шаг 4

4. Равномерно наливайте тесто на разогретую, слегка смазанную маслом сковороду. Сколько теста необходимо на один блин, зависит от размера вашей сковороды.

Шаг 5

5. Жарьте блины с обеих сторон до золотисто-коричневатого цвета. Быстрые блины на ряженке готовы! Приятного аппетита!

Видео рецепт "Быстрые блины на ряженке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Быстрые блины на ряженке
Оценить рецепт
4.7 3
Добавить комментарий
Captcha
:wink: :wacko: :sad: :ohmy: :sleep: :dry: :happy: :cool: :wub: :smile: :mad: :rolleyes: :blush: :ph34r: :unsure: :huh: :excl: :blink: :laugh: :mellow: :tongue: :angry: :biggrin:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x
Bri WS
25.06.2019 14:53
Приготовил
Ольга Шушлебина
05.10.2017 13:21
Очень вкусно получилось! Главное что ингредиенты указаны идеальной пропорции. Спасибо

Похожие рецепты

Блины
Мука Молоко Сахар Соль Яйца Дрожжи Сливочное масло Растительное масло
Простой рецепт приготовления домашних блинов. Вкусно, красиво, быстро!
30 мин
4.1
Блины кружевные в пенке
Мука Кефир 10% Кипяток Сахар Растительное масло Ванильный сахар Соль Сода Яйца
Пошаговый рецепт приготовления кружевных блинов.
30 мин
4.8

×