Блюда жареные
Перловка с курицей и грибами
Шампиньоны
Куриное филе
Перловка
Растительное масло
Соль
Перец
Морковь
Лук репчатый
Перловка с курицей и грибами — это вкусное и сытное блюдо, которое отлично подойдет как для обеда, так и для ужина. Берите на заметку рецепт!
Кус-кус с овощами в мультиварке
Вода
Кускус
Растительное масло
Помидор
Лук
Морковь
Специи
Баклажан
Перец сладкий
Очень вкусное и сытное блюдо на скорую руку. Можно подавать самостоятельно, а можно в качестве гарнира к мясу.
Бюфелдэ
Фарш мясной
Мука
Вода
Масло растительное
Укроп
Чеснок
Лук репчатый
Морковь
Картофель
Перец черный
Соль
Яйцо
Если ваши родные любят картошечку и пельмени и требуют сделать им все и сразу, приготовьте им блюдо с интересным названием Бюфелдэ. Там вкусная картошка и рулет напоминающий пельмени. Ну очень вкусно!
Блины на кокосовом молоке без яиц
Молоко кокосовое
Мука пшеничная
Сахар
Масло растительное
Соль
Вкусные блины на кокосовом молоке без яиц получатся румяными, но мягкими. Лучше всего выпекать блины небольшого размера, так как их сложно будет перевернуть на другую сторону — они могут разорваться.
Блины как в Теремке
Молоко
Мука пшеничная
Кипяток
Масло растительное
Сахар
Яйцо куриное
Соль
Ароматные и румяные блины как в Теремке можно приготовить и в домашних условиях. Они идеально подходят для фарширования сладкими или солеными паштетами, красной рыбой, фруктами или взбитыми сливками.
Соте из индейки
Индейка
Зеленый горошек
Вода тёплая
Масло растительное
Морковь
Лук репчатый
Лук зеленый
Соль
Перец черный молотый
Лавровый лист
Красочное, вкусное и полезное соте из индейки можно подать на обед или на ужин. Готовится оно быстро, главное — обжарить мясо и овощи до карамельного цвета. Потушить их можно в бульоне или белом вине.
Куриные котлеты "Растрепки"
Куриное филе
Мука пшеничная
Масло растительное
Майонез
Яйцо куриное
Лук зеленый
Соль
Перец черный молотый
Чтобы приготовить румяные куриные котлеты, необязательно использовать фарш. Можно приготовить их наподобие оладий из мелко нарезанного куриного мяса с зеленью за 20 минут и подать на обед или ужин.
Шашлык из свинины на минералке с лимоном
Минеральная вода
Свинина
Лук репчатый
Лимон
Соль
Перец черный
В моей копилке рецептов по маринованию мяса, есть отличный вариант шашлыка из свинины на минералке с лимоном. Мне он полюбился за скорость и нежнейший вкус. Обязательно попробуйте!
Рамен с креветками
Лапша "Рамен"
Перец острый
Имбирь
Масло подсолнечное
Соевый соус
Чеснок
Креветки тигровые
Морковь
Перец болгарский
Листы водорослей нори
Сахар
Яйцо
Лапша рамен идеальна в сочетании с морепродуктами. Острый суп рамен с креветками, имбирем и нори, возможно, покорит и вас. Суп готовить легко, процесс займет не более 20 минут, попробуйте!
Гороховый суп из брикета
Вода
Копченая курица
Растительное масло
Брикет горохового супа
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Существует огромное количество рецептов приготовления горохового супа. Это блюдо готовится на основе самых разнообразных мясных бульонов, с добавлением различных специй.
Люля кебаб на сковороде без шпажек
Фарш говяжий
Растительное масло
Петрушка
Соль
Перец
Лук репчатый
Люля кебаб на сковороде без шпажек — это очень вкусное и сытное блюдо, приготовление которого не займет много времени. Делюсь рецептом!
Венгерская солянка
Вода
Телятина
Соус томатный
Зелень
Оливки
Масло подсолнечное
Уксус яблочный
Паприка
Сахар
Чеснок
Смесь пряных трав
Перец острый
Лук репчатый
Соль
Перец болгарский
Картофель
Лук красный
Предлагаю рецепт очень вкусной венгерской солянки. Блюдо кардинально отличается от сборной солянки, понадобится один вид мяса, специи и пряности. Подаем солянку с маринованным луком и оливками.
Сырники с содой
Творог
Мука пшеничная
Масло растительное
Сахар
Сода
Яйцо куриное
Соль
Пышные и румяные сырники с содой актуальны на завтрак, полдник и в качестве десерта. Подавайте их со сладкими сиропами, вареньем или сметаной, дополняя чашечкой горячего чая, кофе, молока.
Постные толстые блины на дрожжах
Вода
Мука
Растительное масло
Сахар
Дрожжи сухие
Соль
Такие блины порадуют вас не только в постном меню, но и в повседневном. Нежные и очень вкусные, они придутся по вкусу как взрослым, так и детям! Делюсь рецептом!
Блины по старинному рецепту
Молоко
Мука
Крупа манная
Растительное масло
Сахар
Дрожжи сухие
Соль
Яйцо
Сегодня я решила приготовить блины по старинному рецепту — дрожжевые и на крупе. Повозиться с ними конечно немного придется, но они того стоят, очень нежные и вкусные, обязательно попробуйте!
Салат с яичными блинчиками и капустой
Капуста
Майонез
Масло растительное
Яйцо куриное
Лук зеленый
Соль
Перец черный молотый
Замечательное блюдо для ужина или для перекуса, которое быстро и просто готовится — салат с яичными блинчиками и капустой. Заправлять его можно как майонезом любой жирности, так и сметаной.
Пироги для зятя
Мука пшеничная
Сахар
Молоко
Масло растительное
Сметана
Масло сливочное
Яйцо
Соль
Пироги для зятя или "Свательные пироги" пекут в Карелии, когда приезжает зять в гости к тёще. Мне стало интересно, чем же карельские тёщи угощают. Оказалось это такие вкусные пироги! Готовим!
Блины "Тающие во рту"
Мука
Молоко
Вода
Сахар
Растительное масло
Соль
Яйцо
Тонкие, нежные, румяные блинчики придутся по вкусу как взрослым, так и детям. Подавать их можно с медом, вареньем, джемом, сметаной или сгущенкой. Блины действительно просто таят во рту!
Блины на минералке и молоке
Молоко
Мука пшеничная
Минералка
Масло растительное
Яйца куриные
Соль
Тонкие и красочные блины на минералке и молоке удивят вас своим кружевным видом. Благодаря пузырькам в воде, блинчики получатся пористыми, но плотными. Вы можете приготовить их сладкими или солеными.
Гречневые блины на воде без яиц
Вода
Пшеничная мука
Гречневая мука
Растительное масло
Сахар
Яблочный уксус
Соль
Сода
Делюсь рецептом блинчиков из гречневой муки. Они получаются красивого бежевого оттенка, а на вкус очень необычные и оригинальные. Такие блины хорошо подойдут к несладким сытным начинкам.
Блинчики с отварным мясом
Молоко
Свинина отварная
Мука пшеничная
Подсолнечное масло
Сахар
Соль
Яйцо куриное
Лук репчатый
Блинчики готовят с фаршем. Но, пожалуй, более популярным остается отварное мясо с жареным луком и яйцами. Сегодня у меня блины со свининой. Вкусно и очень сытно.
Блины из зеленой гречки
Вода
Мука из зеленой гречки
Масло растительное
Сода
Соль
Делюсь рецептом вкусных и полезных блинов из муки зеленой гречки. По питательной ценности гречневая мука нисколько не уступает цельной крупе. Она богата витаминами группы B, цинком и магнием.
Ленивые голубцы с сосисками
Сыр
Панировочные сухари
Капуста
Сосиски
Яйцо
Растительное масло
Соль
Перец черный молотый
Оригинальные, сочные и очень вкусные голубцы, которые можно приготовить на скорую руку. Такое блюдо можно подавать как самостоятельно, так и с любым гарниром.
Жареное соевое мясо
Вода
Соевый соус
Соевое мясо
Кукурузный крахмал
Имбирь
Зеленый лук
Чеснок
Сироп агавы
Перец чили
Кунжут
Делюсь своим любимым рецептом жареного соевого мяса. Соевые кусочки — бюджетный полуфабрикат, который богат белком и хорошо насыщает. Но не все умеют его правильно приготовить.
Китайские лепешки с мясом
Мука
Мясной фарш
Вода
Подсолнечное масло
Петрушка
Бульон или вода
Соевый соус
Лук репчатый
Соль
Китайские лепешки с мясом очень похожи на многослойные чебуреки, во всяком случае тесто и начинка ничем не отличаются. И все-таки это совсем другое блюдо. Как их готовить я расскажу в этом рецепте.
Пышные беляши на сковороде
Мука
Фарш
Вода
Вода
Растительное масло
Дрожжи сухие
Сахар
Соль
Лук
Соль
Перец черный молотый
Пышные, сочные и необыкновенно вкусные беляши, безусловно займут достойное место не только на повседневном, но и на любом праздничном столе.
Тыква жареная на сковороде
Тыква
Лук репчатый
Масло растительное
Паприка молотая
Прованские травы
Соль
Черный перец
Полезная и вкусная тыква жареная на сковороде еще не раз появится на вашем обеденном столе. Ведь блюдо получается ярким, ароматным и очень полезным.
Котлеты из куриных ножек
Молоко
Хлеб белый
Растительное масло
Чеснок
Куриные окорочка
Лук
Картофель
Соль
Перец черный молотый
Приготовить котлеты из куриных ножек очень просто. Котлеты по этому рецепту получаются очень вкусные и не уступят любым другим. Нежные, сочные, они придутся по вкусу и взрослым, и детям.
Вегетарианское мясо
Сухой глютен
Нут
Соевый соус
Растительное масло
Яблочный уксус
Жидкий дым
Томатная паста
Соус барбекю
Копченая паприка
Смесь перцев
Мускатный орех
Паприка
Делюсь проверенным рецептом вегетарианского мяса. Про соевое мясо все много раз слышали, а я предлагаю приготовить "мясо" на основе пшеничного протеина — глютена. Получается вкусно и питательно!
Салат "Воронье гнездо"
Картофель
Курица
Подсолнечное масло
Майонез
Зелень
Огурец
Яйцо куриное
Яйцо перепелиное
Лук репчатый
Соль
Достаточно простой, но вкусный и сытный салат, приготовленный в виде гнезда птицы, станет отличным блюдом для праздничного стола и займет на нем достойное место. Берите на заметку рецепт!
Пышные оладьи на горячем кефире
Мука
Кефир
Сахар
Сода
Соль
Яйцо
Растительное масло
Рецепт очень простой, а оладьи получаются пышные, нежные и вкусные. Обязательно попробуйте!
Салат с языком и грибами "Весёлая крыса"
Язык
Шампиньоны
Майонез
Подсолнечное масло
Чеснок
Лук репчатый
Яйцо куриное
Морковь
Огурец
Соль
Новый год не за горами и скоро нам предстоит накрывать праздничный стол. Предлагаю рецепт отличного салата с языком и грибами, оформленного в тему года Белой Металлической Крысы.
Куриный паштет в виде Крысы на Новый год
Куриное филе
Печень куриная
Сметана
Масло сливочное
Мука
Морковь
Лук репчатый
Масло растительное
Соль
Перец черный
Куриный паштет может стать отличной закуской на новогоднем столе. Ведь им можно нафаршировать тарталетки, подать в качестве бутербродов или оформить в виде грядущего символа года на отдельном блюде.
Пампушки на сковороде с чесноком
Вода
Мука
Масло растительное
Укроп
Дрожжи
Чеснок
Соль
Сахар
По данному рецепту пампушки получаются очень нежными, воздушными и вкусными. Готовятся они на сковороде, однако, можно их смело запечь и в духовке. Берите на заметку!
Толстые блины без дрожжей
Кефир
Мука пшеничная
Сахар
Масло растительное
Сода
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Соль
Ванильный сахар
Дети просто обожают такие толстые блины, к тому же они готовятся настолько легко и быстро, что вы обязательно запишете этот рецепт в свой кулинарный блокнот. Подавайте их горячими с медом и ягодами.
Оладьи из кабачков на дрожжах и кефире
Кабачок
Мука
Кефир
Сахар
Дрожжи
Соль
Растительное масло
Вкусный и сытный вариант как для завтрака, так и для перекуса в течение дня. Подавайте оладьи со сметаной или сладким сиропом. Понравятся они безусловно и взрослым, и детям.
Ржаные оладьи на кефире
Кефир
Мука ржаная
Масло растительное
Сахар
Разрыхлитель
Соль
Яйцо
Если любите оладьи и хотите при этом разнообразить свои рацион, приготовьте оладьи на ржаной муке, это не менее вкусно, чем на пшеничной муке, но при этом гораздо полезнее. Расскажу как приготовить.
Жареные лангустины с чесноком
Лимон
Масло растительное
Чеснок
Лангустины
Соль
Перец черный молотый
Зеленый лук
Быстрее всего приготовить жареных лангустинов с чесноком, если у вас под рукой оказались такие морепродукты. Блюдо получается настолько ярким и ароматным, что от него не в силах отказаться!
Привидения на Хэллоуин
Сахар
Шоколад белый
Вода
Зерна попкорна
Масло растительное
Сок лимона
Соль
Сладкие и милые привидения на Хэллоуин обязательно понравятся не только детям, но и взрослым, которые любят сладости, ведь они состоят из воздушного попкорна, красочной карамели и белого шоколада.