Блюда жареные
Чепалгаш с тыквой
Мука
Тыква
Кефир
Сливочное масло
Зеленый лук
Яйца
Лук
Разрыхлитель
Сахар
Соль
Чепалгаш - это такая лепешка с начинкой, обжаренная на сковороде. Ниже представлен рецепт приготовления чепалгаша с тыквой.
Подосиновики в сливочном соусе
Подосиновики
Сливки
Вода
Мука
Лук репчатый
Мускатный орех
Лавровый лист
Черный молотый перец
Соль
Для любителей жареных грибов предлагаю рецепт подосиновиков в сливочном соусе. Блюдо получается необычайно нежным и вкусным. Отлично подходит к праздничному столу!
Маслята, жареные с луком
Маслята
Лук репчатый
Специи и травы
Соль
Петрушка
Блюдо особенно понравится тем, кто ценит простоту. Вам не придется долго стоять у плиты, чтобы приготовить ароматные и вкусные маслята, жареные с луком. Готовьте с любовью!
Баурсак башкирский
Растительное масло
Мука
Майонез
Сахар
Соль
Яйца
Сахарная пудра
Башкирский баурсак - это такие вкусные, приготовленные на растительном масле булочки. Это обычное угощение в казахской кухне, поэтому ниже описан рецепт приготовления баурсака башкирского.
Блины на кефире кружевные
Кипяток
Кефир
Мука
Сахар
Масло растительное
Соль
Сода
Яйца
Легкие, воздушные, тающие во рту, с медом или джемом блинчики - вот лучший десерт! Смотрим рецепт блинов на кефире кружевных и готовим с удовольствием.
Перемячи жареные
Мясо
Мука
Молоко
Вода
Дрожжи
Яйцо
Лук
Соль и перец
Сытное мясное блюдо, очень похожее на беляши. Готовить перемячи жареные в домашних условиях одно удовольствие.
Чебуреки на скорую руку
Мука
Фарш
Вода
Маргарин
Лук репчатый
Зелень
Соль
Перец
Растительное масло
Кто ж не любит чебуреки? Тонкое, слоеное тесто, горячая сочная начинка. Любят все, но готовить одна морока. И долго, и хлопотно. Но по этому рецепту все наоборот. Готовим чебуреки на скорую руку!
Макароны под соусом карбонара
Спагетти
Бекон
Сыр твердый
Сливки
Масло сливочное
Яйцо
Соль
Хотите приготовить хорошее итальянское блюдо в домашних условиях? Это запросто! Следуйте данному рецепту и у вас все непременно получится!
Карбонара с беконом
Паста
Сливки
Бекон Панчетта
Чеснок
Луковица
Яйца
Пармезан
Перец черный свежемолотый
Помидоры черри
Классическую Карбонара с беконом также можно приготовить на новый лад. Включите фантазию, используйте новые ингредиенты. Карбонара с беконом - сытное итальянское блюдо из пасты, яиц, сыра и бекона.
Тушеный кролик в сметане
Сметана
Вода или бульон
Масло растительное
Масло оливковое
Чеснок
Карри порошок
Кролик
Морковь
Луковица
Перец черный молотый
Красный перец
Соль
Лавровый лист
Мясо кролика содержит мало жира, оно насыщено протеином, нежное на вкус и просто готовится. Советую попробовать русское блюдо - тушеного кролика в сметане. Блюдо готовится в течение полутора часа.
Рулеты из индейки
Грудка индейки
Сыр твердых сортов
Сухари панировочные
Растительное масло
Морская соль
Яйцо куриное
Рулеты из индейки - это, вне всяких сомнений, одно из моих фирменных блюд и моя настоящая кулинарная гордость. Если приготовите в точности по этому рецепту, получится безумно вкусно.
Жареные пирожки с курицей
Мука
Куриный окорок или филе
Сыр
Сметана
Растительное масло
Зеленый лук
Яйцо
Соль и перец
Ну кто не любит жареные пирожки с курицей в домашних условиях? Приготовить их проще простого, особенно если у вас в морозилке есть готовое тесто или оставшееся с прошлого раза.
Шашлык из креветок
Креветки
Острый соус чили
Оливковое масло
Чеснок
Сахар
Соль
Простой рецепт приготовления шашлыка из креветок на гриле. Закуска из морепродуктов к ужину.
Афарар с зеленью
Мука
Зелень
Сыр мягкий
Вода
Растительное масло
Соль
Яйцо
Вкусные лепешки-пироги с зеленью афарары - блюдо лезгинской кухни, которое самое время начинать готовить весной, когда много свежей зелени. Блюдо выходит недорогим, продукты доступны и готовить легко
Луковый хлеб
Мука
Молоко
Масло растительное
Сметана
Сахар
Соль
Сухие дрожжи
Яйцо
Лук репчатый
Рецепт приготовления лукового хлеба в хлебопечке. Добавление репчатого лука в тесто этого хлеба - очень оригинально.
Люля-кебаб в лаваше
Баранина
Курдючное сало
Петрушка
Кинза
Лук зеленый
Лук
Соль
Перец
Лаваш
Приготовим люля-кебаб в лучших традициях восточной, а в частности армянской кухни. То есть в лаваше. Это очень вкусно, красиво и действительно в восточном стиле. Начнем!
Жареные пирожки
Мука
Молоко
Сметана
Масло растительное
Дрожжи
Соль
Сахар
Яйца
Традиционные русские жареные пирожки - один из гастрономических символов России и славянских стран вообще. Приготовить жареные пирожки гораздо проще, чем может казаться - попробуйте, у вас получится!
Кабачковая икра
Кабачок
Томатная паста
Чеснок
Луковица
Морковь
Листья базилика
Пучок укропа
Пучок петрушки
Пучок кинзы
Соль
Черный перец
Шафран
Помидоры
Простой рецепт приготовления кабачковой икры. Готовьте к праздничному столу и запасайтесь на зиму.
Хачапури с сыром на сковороде
Сыр
Мацони
Мука
Яйцо
Растительное и сливочное масло
Соль, перец, сахар
Всеми любимая выпечка теперь без приготовления в духовке! Легко, быстро и безумно вкусно - это хачапури с сыром на сковороде. Смотрим рецепт и запоминаем.
Кабачки с чесноком и майонезом
Мука
Майонез
Чеснок
Соль
Кабачок молодой
Яйцо
Растительное масло
Такие кабачки могут быть и гарниром, и закуской, а так же самостоятельным блюдом. Приготовить их очень легко, а понравятся они абсолютно всем, даже детям.
Целая курица в мультиварке
Масло растительное
Майонез
Чеснок
Горчица
Сливочное масло
Курица
Соевый соус
Соль, перец
Очень удобно готовить целую курицу в мультиварке. Просто натрите курицу специями, дайте немного помариноваться и включите мультиварку. Я ставлю программу "отложенный старт" и получаю курицу к ужину.
Голубцы с мясом и рисом
Томатное пюре
Фарш мясной
Вода
Рис
Масло растительное
Соль
Паприка венгерская
Чеснок
Перец черный
Паприка острая
Кочан капусты
Луковица
Голубцы с мясом и рисом можно подать на будничный ужин, воскресный обед, праздник. Хороши голубцы и на завтра. Благодаря соусу, их удобно разогревать на плите. Вкусное блюдо из мяса и овощей.
Голубцы в кастрюле
Томатное пюре
Фарш мясной
Вода
Рис
Масло растительное
Соль
Паприка венгерская
Чеснок
Перец черный
Паприка острая
Кочан капусты
Луковица
Голубцы в кастрюле тушатся в течение часа-полтора. Перед этим надо приготовить начинку и отварить капустные листья. В качестве начинки будет использовать стандартные ингредиенты - мясной фарш, рис.
Пирожки с вешенками
Вешенки
Мука
Вода или молоко
Рис
Масло растительное
Дрожжи
Петрушка
Сахар
Чеснок
Луковица
Соль, перец
Яйцо
Пирожки с вешенками готовятся из дрожжевого теста с рисом, зеленью и луком. Выходят они пышные, сочные, невероятно вкусные. Приготовленные в домашних условиях пирожки с вешенками понравятся всем.
Паста "Альфредо"
Макароны
Сливки 30%
Оливковое масло
Белое вино
Куриная грудка
Репчатый лук
Пучок базилика
Пучок петрушки
Соль
Черный молотый перец
Паста "Альфредо" готовится с курицей. Такая сытная паста, насыщенная сливочным соусом, может быть подана на праздничный стол. Поверьте, она понравится вашим гостям и близким.
Кольца кальмаров в кляре с соусом
Кальмары
Кукурузный крахмал
Масло растительное
Луковый порошок
Чесночный порошок
Соль
Яйцо
Почти во всех ресторанах в закусочном меню сейчас присутствуют кольца кальмаров в кляре. И, возможно, это уже одна из ваших любимых закусок! Приготовьте её дома! Себя побаловать и семью порадовать.
Котлеты из мойвы
Мойва
Панировочные сухари
Хлеб
Чеснок
Лук
Яйцо
Специи
Зелень
Обычно мойва ассоциируется в качестве закуски к пиву. Но из нее получаются не менее вкусные рыбные котлеты, в чем данный рецепт вам и предлагает убедиться.
Рис с баклажанами
Рис
Растительное масло
Вода
Соевый соус
Чеснок
Баклажаны
Лук репчатый
Морковь
Черный перец молотый
Душистый молотый перец
Орегано
Соль
Рис с баклажанами – легкое и вместе с тем сытное летнее блюдо. Завзятые мясоеды могут использовать его в качестве гарнира, а вегетарианцам оно придется по вкусу само по себе. Итак, простой рецепт приготовления риса с баклажанами!
Баклажаны с творогом и чесноком
Творог
Растительное масло
Йогурт натуральный
Чеснок
Баклажаны
Пряная зелень
Соль
Перец душистый молотый
Я - фанат баклажанов в любых видах и проявлениях. Простой рецепт баклажанов с творогом и чесноком освоила еще школьницей и с тех пор обращалась к нему сотни раз. Готова научить и вас!
Котлеты из толстолобика
Толстолобик
Сало
Манка
Лук
Яйцо
Специи
Прекрасные рыбные котлеты, которые отлично подходят для обеда или ужина. Смотрите простой рецепт котлет из толстолобика!
Куриные котлеты, фаршированные грибами
Куриный фарш
Шампиньоны
Сметана
Сухие белые грибы
Ломтик батона
Сливочное масло
Соль
Луковица
Яйцо
Молотый черный перец
Мука
Лук-шалот
Соль, перец
Куриные котлеты, фаршированные грибами, - очень вкусное блюдо! Котлетки получаются безумно нежными, а их приятный аромат заставит ваших гостей просить добавку.
Котлеты из консервированной сайры
Манная крупа
Мука
Консервная банка сайры
Лук репчатый
Картофель
Яйца
Соль
Специи
Рыбные котлеты – это не только очень вкусно, но и полезно. На сей раз предлагаю полакомиться котлетами из консервированной сайры, рецепт которых прост, но имеет некоторые секреты.
Запеканка с картофелем и грибами
Грибы свежие или замороженные
Сметана
Сыр твердый
Масло растительное
Картофель
Лук репчатый
Соль
Специи
Говорят, укладывать остатки ужина слоями в форму, засыпать тертым сыром и отправлять в духовку придумали французы. Возможно и так, но простой рецепт запеканки с картофелем и грибами - это по-русски!