Блюда жареные
Сочные котлеты из говяжьего фарша
Говядина
Молоко
Масло растительное
Хлеб белый
Соль
Яйцо
Лук репчатый
Перец черный молотый
Для того чтобы ваши говяжьи котлетки получились невероятно нежные и сочные, необходимо знать несколько простых правил их приготовления или прочитать мой рецепт сочных котлет из говяжьего фарша.
Оладьи из цуккини
Масло растительное
Мука
Сыр фета
Разрыхлитель
Мускатный орех тертый
Цукини
Зеленый лук
Укроп
Соль
Яйцо
Оладьи из цуккини можно приготовить с сыром Фета и свежей зеленью. Так они будут более сытные, сочные, наполненные разными вкусами. 12 оладушек вы приготовите менее, чем за полчаса. Вкусно и быстро!
Котлеты из свиного фарша
Фарш свиной
Молоко
Мука
Белый хлеб
Сливочное масло
Растительное масло
Соль, перец
Лук
Яйцо
Правильно пожарить вкусные котлетки - задача отнюдь не легкая. Чтобы сделать все без ошибок, читайте простой рецепт приготовления котлет из свиного фарша.
Рыбные котлеты с манкой
Рыбное филе
Крупа манная
Сливки
Соль
Яйцо
Лук репчатый
Перец черный молотый
А знаете ли вы, что с манкой рыбные котлеты получаются гораздо вкуснее, воздушнее и нежнее? Если нет, то этот замечательный рецепт специально для вас, с ним ваши котлеты будут самые вкусные и сочные.
Мясо по-азиатски
Мясо
Вода
Масло растительное
Соевый соус
Мед
Крахмал
Уксус 9%
Чеснок
Соль
Морковь
Перец сладкий
Лук репчатый
Перец черный молотый
Перец красный острый молотый
В Азии всегда умели и умеют быстро и вкусно приготовить мясо с различными овощами. Сегодня мы попробуем воспроизвести один из способов приготовления мяса по-азиатски.
Рыбные котлеты рубленые
Рыбное филе
Мука пшеничная
Майонез
Яйцо
Петрушка
Соль
Перец черный молотый
Невероятно нежные котлетки, от которых просто невозможно отказаться! Поверьте мне, рыбные котлеты рубленые станут вашим самым любимым блюдом, если вы приготовите их хотя бы раз.
Жареные креветки в соусе
Креветки
Хлеб для тостов
Оливковое масло
Сливочное масло
Имбирь порошок
Чеснок
Лимон
Жареные креветки в соусе - восхитительное нежное блюдо. Этот рецепт я привезла из Европы. Все очень просто и все очень быстро! Если вы еще не балуете себя креветками, то, может, самое время начать?
Котлеты с начинкой
Фарш куриный
Сыр
Молоко или вода
Масло сливочное
Хлеб белый
Петрушка и укроп свежие
Чеснок
Лук репчатый
Яйцо
Яйца вареные
Соль
Перец черный молотый
Что уж точно никогда не надоест так это всеми любимые котлетки. А вы знаете, как сделать их еще вкуснее и аппетитнее? Если нет, тогда рецепт котлет с начинкой - специально для вас!
Котлеты из фарша индейки
Филе индейки
Молоко
Масло растительное
Хлеб пшеничный
Петрушка сушеная
Морская соль
Перец черный молотый
Лук репчатый
А вы пробовали нежные и ароматные котлетки из фарша индейки? Если нет, то я с удовольствием расскажу вам, как их приготовить так, чтобы они были невероятно вкусные и сочные.
Котлеты из рыбного фарша
Филе рыбы
Молоко
Хлеб белый
Укроп свежий
Масло сливочное
Чеснок
Яйца
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Сухари панировочные
Если вам уже немного поднадоели мясные котлеты, тогда этот рецепт специально для вас. Сегодня я расскажу вам, как сделать ароматные и нежные котлеты из рыбного фарша так, чтобы они таяли во рту.
Щука в кляре
Филе щуки
Сыр
Масло растительное
Мука
Майонез
Яйцо
Соль, перец
Щука в кляре, да еще и в сырном - это просто объедение. Я очень люблю рыбу, но щуку считаю суховатой. В кляре она получается на порядок вкуснее, корочка позволяет сохранить сочность каждому кусочку.
Котлеты из куриной печени
Куриная печень
Мука
Молоко
Растительное масло
Лук
Морковь
Яйцо
Соль
Перец
Печень - это весьма полезный продукт, именно поэтому предлагаю вашему вниманию котлеты из куриной печени. Нежнейшая структура фарша делает это блюдо просто великолепным.
Плов с креветками в мультиварке
Креветки
Рис
Масло растительное
Лук репчатый
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Лавровый лист
Специи
Для того, чтобы приготовить плов с креветками в мультиварке, вам практически не придется прилагать усилий - умный домашний прибор всё сделает за вас! А блюдо получится - пальчики оближешь! ;)
Плов с креветками
Креветки
Рис
Масло растительное
Соевый соус
Чеснок
Лук репчатый
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Рассказываю, как приготовить плов с креветками - вкусное, легкое и сытное блюдо, которое в равной степени оценят и вегетарианцы, и просто любители морепродуктов!
Куриные рулетики
Шампиньоны
Бульон куриный
Белое сухое вино
Масло растительное
Масло сливочное
Лимонный сок
Петрушка нарезанная
Чеснок
Горчица крупнозернистая
Куриные грудки (филе)
Луковица
Соль
Перец черный молотый
Куриные рулетики - это изысканное, но простое в приготовлении блюдо, которое отлично смотрится на праздничном столе. Рулетики можно подать и на горячее, и на холодное. Приготовить их можно за час.
Мясной рулет "Пожарник"
Говяжий фарш
Средняя сальса
Хлеб из пшеницы
Нарезанный лук
Цельное зерно дижонской горчицы
Измельченный чеснок
Соус барбекю
Вустерский соус
Нарезанный зеленый лук
Рецепт приготовления мясного рулета. Рулет очень вкусный и сочетается с любым другим блюдом.
Гуляш из говядины
Говядина
Говядина
Говяжий бульон
Куриный бульон
Паприка венгерская
Топленый свиной жир
Чеснок
Томатная паста
Тмин
Майоран
Болгарский перец желтый
Болгарский перец красный
Картошка
Лук
Лавровый лист
Гуляш из говядины - классическое блюдо венгерской кухни. Для меня это - и суп, и второе. Не обойтись тут без популярной венгерской паприки. Еще понадобится картофель, болгарский перец, лук и специи.
Цыпленок табака (тапака)
Вода
Масло растительное
Кориандр семена
Зира (порошок)
Цыпленок
Соль
Перец черный молотый
Цыпленок табака - популярное грузинское блюдо. Готовится оно просто и довольно быстро. Обжарим цыпленка с кориандром и зирой. На семью будет достаточно двух-трех цыплят. Понадобится молоток и ступка.
Суп с фрикадельками и помидорами
Вода кипяченая
Говяжий фарш
Свиной фарш
Масло растительное
Рис
Чеснок
Луковица
Болгарский перец
Помидор
Соль
Перец черный молотый и горошком
Лавровый лист
Картошка
Морковь
Суп с фрикадельками любят и взрослые, и дети. Это блюдо для идеального обеда, которое остается вкусным и на следующий день. Суп получается ярким, ароматным и полезным. Добавим в него овощей.
Цветная капуста в сливках
Сливки
Сыр
Растительное масло
Цветная капуста
Соль
Перец черный
Цветная капуста в сливках - вкуснейшее блюдо, с насыщенным кремовым вкусом нежной капусты и сливок, а также румяной сырной корочкой. Блюдо запекается в духовке, а на его приготовление уйдет полчаса.
Оладьи на молоке с яблоками
Мука
Молоко
Сахар
Масло растительное
Разрыхлитель
Яйца
Яблоки
Корица
Соль
Утром, особенно в выходные, хочется себя побаловать чем-нибудь сладким, нежным, ароматным. Таким лакомством для меня являются оладьи на молоке с яблоками. С сахарной пудрой, медом, вареньем... Вкусно!
Стручковая фасоль с фаршем
Фасоль стручковая
Фарш
Бульон или вода
Томатная паста
Растительное масло
Лук репчатый
Сахар
Соль
Перец черный молотый
Лавровый лист
Простой рецепт стручковой фасоли с фаршем - удачное решение для быстрого и сытного обеда. Достаточно просто в приготовлении и бюджетно, но необычно и оригинально.
Блины с капустой
Яйцо
Молоко
Мука
Капуста
Масло растительное
Сахар
Лук
Блины с капустой сейчас подают во многих кафе - это очень блюдо для вегетарианцев и для тех, кто всячески старается вводить в рацион побольше овощей. Читайте, как приготовить!
Мясо по-молдавски
Свиная корейка
Сок мясной
Растительное масло
Чеснок
Соль
Черный перец молотый
Паприка
Лимон
Те, кто любит сочную, острую, ароматную свинину на кости, непременно оценят этот рецепт. Особое внимание обратите на соус — без него мясо по-молдавски готовить просто не имеет смысла.
Кисло-сладкая свинина
Свинина
Сахар
Соевый соус
Мука
Вода
Рисовый уксус
Кисло-сладкая свинина - китайское блюдо, которое мы приготовим за 20 минут. Для приготовления нам понадобится мясо, соевый соус, сахар, мука и рисовый уксус. Все просто. Готовим? :)
Сувлаки
Оливковое масло
Чеснок
Орегано
Тимьян
Грудка индейки
Лимон
Сувлаки - это греческий шашлык, который обычно готовится из курицы или свинины. Его особенность заключается в маринаде. Сегодня сувлаки мы будем готовить из индейки. Пробуем! :)
Линь жареный
Линь
Мука
Растительное масло
Соль
Сахар
Перец черный молотый
Лимон
Многие из нас никогда не пробовали такую вкусную рыбу, как линь. Готовить ее очень легко, а вкушать - сплошное удовольствие. Так что - рассказываю, как приготовить линя жареного. Готовьте и смакуйте!
Оладушки на сметане
Сметана
Мука
Сливочное масло
Сахар
Сода
Соль
Ванилин
Яйцо
Кленовый сироп
Нет для меня лучшего завтрака, чем оладушки на сметане. Готовятся в два счета из всегда имеющихся в наличии ингредиентов, получаются очень вкусными и довольно сытными - то, что надо утром.
Бручетта с помидорами черри и базиликом
Красные помидоры черри
Желтые помидоры черри
Сливочное масло
Оливковое масло
Чеснок
Бальзамический уксус
Листья базилика
Соль и перец
Багет
Рецепт приготовления бручетты из багета с чесноком, помидорами черри и базиликом.
Манные оладьи
Молоко
Манная крупа
Изюм темный
Мука пшеничная
Сливочное масло
Растительное масло
Сахарный песок
Соль
Яйцо куриное
Манные оладьи - блюдо, которое мои дети просто обожают. Да и я к ним отношусь положительно. Вкусные и нежные, они отлично подходят для завтрака или сладкого обеда. Делюсь рецептом.
Жареный хек
Хек
Сухари панировочные
Растительное масло
Морская соль
Яйцо куриное
Жареный хек - простое будничное блюдо без лишних изысков. 20 минут дела - и сытное блюдо у вас на столе. По сути, самый простой способ приготовления хека.
Каннелони по-каталонски
Куриное филе
Свинина
Молоко
Куриная печень
Вино сухое белое
Сыр тертый
Оливковое масло
Чеснок
Мука
Сливочное масло
Луковица
Соль, перец
Корица, мускатный орех
Листы каннеллони
Каннелони по-каталонски - каталонский рецепт приготовления популярного традиционного итальянского блюда. Получается не менее вкусно - попробуйте!
Котлеты из щуки
Фарш или филе щуки
Копчености (грудинка, колбаса)
Белый хлеб
Сливки 10%
Панировочные сухари
Растительное масло
Репчатый лук
Укроп
Соль, перец
Фирменное блюдо, которое обожают все без исключения члены семьи (даже дети!) - котлеты из щуки. Блюдо специфическое - чтобы получилось вкусным, нужно знать секреты ;)
Свинина в китайском стиле
Свинина
Соевый соус
Чеснок
Репчатый лук
Перец и соль
Зелень
Сладкий перец
Это рецепт приготовления свинины китайском стиле. Блюдо получается очень вкусным, а готовится достаточно быстро.
Печень по-строгановски
Печень
Томатная паста
Сметана
Репчатый лук
Соль, перец, специи
Печень по-строгановски - превосходное блюдо для тех, кто очень любит печень, но печеночные отбивные или печень с картофелем надоели и хочется попробовать что-то новенькое.
Аджапсандали
Свежий базилик
Кинза
Соль
Чеснок
Сладкая паприка
Сухой орегано
Баклажаны
Помидоры
Болгарский перец
Репчатый лук
Картофель
Острый перец
Аджапсандали - блюдо грузинской кухни. Его одинаково любят как на родине, так и в странах-соседях. Существуют аналоги в разных кульруах. В Турции аджапсандали — это имамбаялды, а в Европе - соте.
Баклажаны тушеные
Баклажаны
Репчатый лук
Морковь
Болгарский перец
Помидоры
Зелень
Баклажаны тушеные - простое, вкусное и легкое блюдо. Баклажаны сами по себе сытные овощи, поэтому их можно использовать и как самостоятельное блюдо, и как гарнир.
Картошка с грибами
Шампиньоны
Сливки 30%
Оливковое масло
Чеснок
Картофель
Пучок петрушки
Соль, перец
Картошка с грибами - банальное сочетание, однако если приготовить картошку с грибами по хитрому рецепту - получится изысканное, очень нежное и аппетитное блюдо.