Блюда жареные - рецепты с фото на Повар.ру (16253 рецепта жареных блюд)

Шампиньоны Картофель Лук Соль Перец Масло растительное

Этот рецепт приготовления картошки с грибами в микроволновке - находка для всех, кто следит за здоровьем и фигурой. Быстро, вкусно, и никакого холестерина! То, что надо летом :)

20 мин

–

4.6

52

Спаржа с рисом

Рис Масло оливковое Чеснок Сахар Спаржа Соль

Спаржа с рисом - вегетарианское блюдо для легкого ужина или великолепный гарнир для праздничного стола. Если освоите простой рецепт спаржи с рисом, то сможете приятно разнообразить свою кухню.

30 мин

–

3.4

–

Паста со спаржей

Спаржа Паста Сливки Ветчина Сыр Пармезан Оливковое масло Томатная паста Лук-порей Пучок свежей петрушки

Паста со спаржей - очень вкусное и красивое блюдо итальянской кухни. Я бы даже отнес это блюдо к разряду люкс! Готовить блюдо будем из пасты пенне, спаржи, ветчины и сливок в течение 20 минут.

20 мин

–

3.1

108

Салат из авокадо с беконом

Копченый бекон Зеленый салат Горчица зернистая Винный уксус Оливковое масло Сок лимона Авокадо Помидоры черри Пучок зеленого лука

Салат из авокадо с беконом - это яркое и необычное сочетание авокадо с обжаренным беконом, помидорами и горчичной заправкой. Получается очень вкусный и изысканный салат.

20 мин

–

3.8

171

Капустные блины

Вода Капуста Мука пшеничная Масло подсолнечное Яйцо Соль Перец

Это самые вкусные соленые блины, которые мне доводилось пробовать. Они настолько нежные, мягкие, что сразу и не скажешь, из чего они. Подайте к блинам сметану или острый соус, кетчуп, аджику.

45 мин

–

4.5

163

Баклажаны в кляре

Подсолнечное масло Мука Баклажан Соль Яйцо

Классический рецепт приготовления баклажанов в кляре довольно прост и не отнимет много времени. Это вкусное лакомство - прекрасная летняя закуска, на приготовление которой вы не потратите и 20 минут.

30 мин

–

4.2

252

Салат с жареными баклажанами

Листья салата Филе курицы Баклажан Сушеная чиабатта Морковь Пармезан Бальзамический уксус Оливковое масло Соль, перец Помидоры черри

Салат с жареными баклажанами - легкий летний салат, который порадует не только своим насыщенным вкусом, но и аппетитным и эстетичным видом. Практически деликатесный салат из весьма простых продуктов.

15 мин

–

3.5

–

Паста с кабачками

Паста Ветчина Тертый твердый сыр Чеснок Кабачок Яйца Лук

Простой рецепт пасты с кабачками понравится любителям итальянской кухни, у которых на даче - полно кабачков, которые девать некуда. Узнайте, как приготовить пасту с кабачками, и вопрос решится ;)

15 мин

–

5.0

116

Курица с щавелем

Курица Щавель Яблочный сок Сливки Масло сливочное Масло оливковое Соль, перец Специи

Курица с щавелем - еще одно вкусное блюдо с использованием щавеля в копилку почитателей этого невероятно полезного овоща. Рецепт курицы с щавелем предельно прост, а блюдо получается - высший сорт.

30 мин

–

5.0

180

Крем-суп из рукколы

Руккола Сливки 20% Вода или бульон Лук Оливковое масло Вареное куриное яйцо Перец, соль Свежая зелень

Хочу поделиться с вами своим самым козырным рецептом - крем-суп из рукколы. Готовится легко и быстро, а получается - очень вкусно. Думаю, многие оценят это кулинарное произведение.

30 мин

–

5.0

211

Кесадилья с сыром

Яйца Тортильи Тертый сыр Масло Соль, перец, орегано

Итак, еще один рецепт кесадильи - кесадилья с сыром. Кто не в курсе, кесадилья - это традиционное мексиканское блюдо, представляющее собой начинку, завернутую в кукурузную лепешку. Просто и вкусно.

15 мин

–

4.5

157

Мексиканская кесадилья

Куриное филе Тертый сыр Тортильи Лук Болгарский перец Перец Халапеньо

Мексиканская кесадилья - очень вкусное и традиционно острое блюдо мексиканской кухни. Готовится блюдо в течение 15 минут, потому идеально подходит для быстрого завтрака, обеда, ужина или перекуса.

15 мин

–

4.8

162

Говядина с грибами в соусе

Говядина Сливки Шампиньоны Лук Соль, перец Лимон

Говядина с грибами в соусе - шикарное блюдо, которое готовится в течение всего 20 минут! Всегда выручает в цейтнот. Вкусная, красивая, сытная говядина с грибами в соусе подается с пастой или рисом.

20 мин

–

5.0

149

Говядина в тесте

Говяжья вырезка Грибы Замороженное слоеное тесто Упаковка бекона Горчица Лук Яичный желток

Говядина в тесте - весьма сложное в приготовлении блюдо английской кухни, но оно того стоит. Лично я готовлю это блюдо только на торжества, в обычный день готовить говядину в тесте - слишком хлопотно.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Оладьи из брокколи

Брокколи Растительное масло Мука Чеснок Яйцо Соль, перец

Почему бы не добавить в приготовление ужина немного креатива? Удивите своих домашних - попробуйте приготовить оладьи из брокколи. Они очень питательные, вкусные и оригинальные. Вам понравится!

30 мин

–

4.3

214

Вкусные котлеты из фарша

Свиной фарш Говяжий фарш Молоко Лук Подсолнечное масло Батон Яйца Соль, перец

Котлеты - классика русской кухни. Ну так что ж, леди и джентльмены, пройдемся по классике? ;) Готовим вкусные котлеты из фарша - вкуснее просто вообразить нельзя!

1 ч.

–

3.8

–

Лепешки с зеленым луком

Вода Мука Зеленый лук Соль Растительное масло

Лепешки с зеленым луком - очень простые в приготовлении хрустящие лепешки. В нашей семье их подают вместо хлеба. Они хорошо сочетаются с горячими супами, да и просто похрустеть ими очень приятно.

1 ч.

–

4.0

–

Пицца с вешенками

Вешенки Моцарелла Пармезан Каперсы Сахар Чеснок Соль Орегано Черный перец Оливковое масло Основа для пиццы Помидоры Базилик

Пицца с вешенками - это прекрасная альтернатива любой мясной пицце. Такой рецепт поможет привнести изюминку и оригинальность на ваш стол. Это настоящая пицца с итальянским настроением!

1 ч.

–

3.2

–

Отбивные из вешенок

Вешенки Мука Растительное масло Сметана Яйцо Соль Специи

Отбивные из вешенок - это необычное блюдо, которое может разнообразить любой стол и удивить гостей. Простое, сытное блюдо, которое может стать приятным сюрпризом для вегетарианцев. Делюсь рецептом.

30 мин

–

4.4

–

Картофельные колбаски "Ведарай"

Картофель Копченое сало Свиные кишки Лук Соль, перец

Рецепт приготовления традиционного литовского блюда из картофеля - картофельных колбасок "Ведарай" (Vedarai). Очень вкусное и бюджетное блюдо, регулярно появляющееся на столах в литовских семьях.

1 ч.

–

4.7

–

Креветки в чесночном соусе

Замороженные креветки Сок лимона Чеснок Свежемолотый перец Коньяк Оливковое масло Соль

Креветки в чесночном соусе - роскошное блюдо. Не только красивое, но и безумно вкусное. Этот рецепт креветок в чесночном соусе особенно оценят те, кто часто едят морепродукты и знают в них толк.

1 ч.

–

4.0

–

Оладьи из топинамбура

Топинамбур Морковь Мука Яйцо Соль

Если такой полезный овощ, как топинамбур, является для вас неизведанным и диковинным, рекомендую познакомиться с ним, приготовив оладьи из топинамбура. Получаются очень вкусные оладьи вроде драников.

30 мин

–

4.1

94

Шампиньоны жареные

Шампиньоны Масло растительное Зелень укропа, петрушки Соль Лук Перец черный

Хотите узнать, как пожарить шампиньоны? Читайте этот рецепт. Жареные шампиньоны - это простое в приготовлении и доступное блюдо, которое можно подавать и как гарнир, и как закуску, и как горячее.

1 ч.

–

4.2

92

Куриное филе в медово-горчичном соусе

Яблочный сидр Мед Горчица зернистая Мука Крахмал Куриная грудка Яблоки Соль, перец

Куриное филе в медово-горчичном соусе - классическое блюдо из курицы, рецепт которого является каноничным во французской кухне. Отличное блюдо: готовится в два счета, а получается очень праздничным.

20 мин

–

4.4

105

Чипсы из редиски

Растительное масло Соль Редис

Такого вы точно не пробовали! Чипсы из редиски - очень прикольная самодельная закуска, приготовить которую не слишком сложно. Не деликатес, но похрустеть перед телевизором или компьютером - самое то.

20 мин

–

4.1

237

Котлеты из домашнего фарша

Фарш Белый хлеб Молоко Мука Масло сливочное Масло растительное Лук Яйцо

Каждая хозяйка знает, что умение приготовить котлеты из домашнего фарша - это обязательная программа :) Но вот рецепты часто отличаются, ведь у каждой - свои секреты приготовления. Делюсь своим!

40 мин

–

4.1

274

Паста с белыми грибами

Белые грибы Паста Сливки Растительное масло Мука Лук Соль Черный перец молотый Мускатный орех

Паста с белыми грибами — простое, но одновременно очень изысканное блюдо, которое подойдет и для семейных будней, и для праздничного стола. Готовится быстро и просто, получается очень аппетитным.

1 ч.

–

4.3

188

Плотва в лимонном соусе

Плотва Чеснок Лимон Соль, перец, приправы Свежая зелень

Плотва в лимонном соусе - блюдо с очень интересной, оригинальной вкусовой гаммой. Плотва - рыба полезная, а манера обработки и лимонный соус позволяют сохранить все эти качества и создать особый вкус.

1 ч.

–

4.3

50

Фарш с фасолью

Фарш Фасоль консервированная Растительное масло Чеснок Соль Лук Перец черный молотый Специи

Фарш с фасолью (или фасоль с фаршем, кому как нравится) олицетворяет русскую домашнюю кухню. Простые и доступные ингредиенты, простое приготовление, сытное и вкусное блюдо в результате. Готовим!

40 мин

–

4.0

239

Раки панированные

Молоко Мука Специи Раки Соль, перец

Вареные раки сами по себе - уже вкусное блюдо, а в пикантной панировке - вообще деликатес. Не зря в средневековой Франции раки были возведены в "кардинальский сан". Делюсь рецептом панированных раков.

30 мин

–

3.7

–

Холодный крем-суп из картофеля и кабачков

Куриный бульон Картофель Кабачки Сливки 10% Масло сливочное Чеснок Лук репчатый

Холодный крем-суп из картофеля и кабачков - отличное блюдо для летнего обеда или ужина. Сытный, освежающий и очень вкусный супчик из сезонных овощей - грех не попробовать!

55 мин

–

4.5

–

Кростини с сыром фета и курицей

Французский хлеб Сыр фета Оливковое масло Орегано Чеснок Куриная грудка Маслины Соль и лимонный перец

Рецепт приготовления замечательных кростини с сыром фета и курицей. По-моему, отличная альтернатива приевшимся бутербродам. Просто и очень вкусно.

20 мин

–

4.6

–

Угорь с хреном

Угорь Сметана Хрен Растительное масло Сыр Мука Зелень укропа, петрушки Соль Лук Перец черный молотый

Большинство из нас привыкли употреблять хрен лишь как приправу к мясному блюду. А ведь хрен можно добавлять и в процессе готовки. Угорь с хреном - это то блюдо, которое изменит ваше мнение о хрене.

1 ч.

–

4.5

302

Фрикадельки из фарша

Фарш Хлебные крошки Томатный соус Сыр твердый Лук

Кто из нас не помнит домашние супы из фрикаделек наших мам и бабушек? Сие блюдо наверняка оставило след в вашей памяти. Освежим воспоминания и приготовим фрикадельки из фарша самостоятельно!

40 мин

–

3.7

–

Гречка с фаршем

Гречневая крупа Куриное филе Томатный сок Масло растительное Лук Морковь

Казалось бы, простейшее сочетание. Но как много вкуса, сытости и сил содержит гречневая каша с фаршем. Наши предки явно знали толк в простой, быстрой и сытной еде. Вернемся к истокам?

45 мин

–

3.9

–

Жареные подберезовики

Подберезовики Лук репчатый Масло растительное Перец черный Соль

Простое, но невероятно вкусное блюдо, которое отлично подойдет для обеда или ужина. Эти грибы обладают нежным вкусом и невероятным ароматом, а с золотистым луком они создают неповторимую гармонию.

1 ч.

–

5.0

–

Опята жареные со сметаной

Опята свежие Сметана Масло сливочное Укроп Перец Соль

Каждый из нас ел жареные грибы, но жареные опята - это не просто грибы! А если к ним добавить сметану и зелень, то из обычного блюда получится такое, которое точно порадует ваши вкусовые рецепторы!

30 мин

–

4.6

–

Картошка с подберезовиками

Картофель Подберезовики Масло растительное Перец душистый Эстрагон Майоран Лук Соль Сметана Свежая зелень

Что может быть лучше жареной картошки с грибами? Только жареная картошка с подберезовиками! Блюдо готовится очень просто, но на всякий случай - показываю, как приготовить картошку с подберезовиками.

45 мин

–

4.1

–

Говядина с салатом и лапшой

Говяжьий стейк Бобовая лапша Сока лайма Растительное масло Соль и молотый перец Зеленый лук Зубчик чеснока Листья салата Бостон Манго

Рецепт приготовления азиатского блюда из листьев салата, говядины, бобовой лапши и манго понравится всем, кто любит необычные и экзотические блюда. Вкус блюда очень оригинальный - попробуйте!

30 мин

–

4.6

–

Спагетти с опятами

Спагетти Опята соленые Курица Сыр твердый Масло растительное Масло сливочное Лук

Спагетти с опятами - идеальное блюдо, являющееся эдакой русской вариацией традиционной итальянской пасты :) За стакан опят в Италии отдашь кучу денег, а у нас - бери не хочу. Так что - готовим!

30 мин

–

5.0

–

Пирожки с хурмой

Мука Вода Хурма Жир для жарки Сахар Масло сливочное Дрожжи Соль

Побалуйте своих родных необычными пирожками с хурмой. Эти очень вкусные и весьма ароматные пирожки придутся по вкусу и взрослым, и детям :) Попробуйте - не пожалеете!

50 мин

–

3.6

–

Хек в кляре

Филе хека Сыр твердый Масло растительное Мука Соль Специи для рыбы Яйцо

Если вы хотите полакомиться нежной сочной рыбкой и не знаете, как ее приготовить - это именно тот рецепт, который вам поможет! Хек в кляре - бюджетное, но очень вкусное блюдо домашней кухни.

1 ч.

–

3.5

274