Отбивные из куриного филе на сковороде
50 мин
количество порций 6
Автор рецепта — Galate

Отбивные из куриного филе на сковороде

Отбивные из куриного филе на сковороде - дежурное блюдо на десять баллов! Оно всегда вкусное, нежное, а всевозможные соусы придают ему новый вкус. Хорошо сочетается с рисом и вареными овощами.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Куриное филе 600-800 Грамм
  • Масло оливковое 30 Миллилитров
  • Соль 1 По вкусу
  • Специи 1 По вкусу
  • Яйцо 1 Штука
  • Мука 2 Ст. ложки
Количество порций

Калорийность

152 ккал

Калорийность

3 г

Белки

22 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Филе курицы помыть, обсушить.

Шаг 2

Филе отбить, натереть солью, специями и оставить на 10 минут пропитаться.

Шаг 3

Отбивную обмакнуть во взбитое яйцо с 2-х сторон.

Шаг 4

Обмакнуть в муку с 2-х сторон.

Шаг 5

Жарить на сильном огне 7 минут с 2-х сторон. Затем прикрыть крышкой и обжарить еще 10 минут на среднем огне.

Шаг 6

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Отбивные из куриного филе на сковороде"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Отбивные из куриного филе на сковороде
Оценить рецепт
4.3, всего 17

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×