Отбивные из куриного филе на сковороде
Отбивные из куриного филе на сковороде - дежурное блюдо на десять баллов! Оно всегда вкусное, нежное, а всевозможные соусы придают ему новый вкус. Хорошо сочетается с рисом и вареными овощами.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Куриное филе 600-800 Грамм
- Масло оливковое 30 Миллилитров
- Соль 1 По вкусу
- Специи 1 По вкусу
- Яйцо 1 Штука
- Мука 2 Ст. ложки
Количество порций
Калорийность
152 ккал
Калорийность
3 г
Белки
22 г
Жиры
3 г
Углеводы
Шаг 1
Филе курицы помыть, обсушить.
Шаг 2
Филе отбить, натереть солью, специями и оставить на 10 минут пропитаться.
Шаг 3
Отбивную обмакнуть во взбитое яйцо с 2-х сторон.
Шаг 4
Обмакнуть в муку с 2-х сторон.
Шаг 5
Жарить на сильном огне 7 минут с 2-х сторон. Затем прикрыть крышкой и обжарить еще 10 минут на среднем огне.
Шаг 6
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Отбивные из куриного филе на сковороде"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.3
17
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
1 ч. 0 мин
Цыпленок по-охотничьи
3 ч. 0 мин
Курица, жареная в соевом соусе
15 мин
Жареная куриная грудка
40 мин
Курица с баклажанами и помидорами на сковороде
1 ч. 0 мин
Жареные куриные крылышки на сковороде
30 мин
Куриная грудка с лимоном на сковороде
40 мин
Пупки куриные на сковороде
35 мин
Куриные бедра на сковороде