Шампиньоны жареные
Хотите узнать, как пожарить шампиньоны? Читайте этот рецепт. Жареные шампиньоны - это простое в приготовлении и доступное блюдо, которое можно подавать и как гарнир, и как закуску, и как горячее.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Шампиньоны 500 Грамм
- Лук 1 Штука
- Масло растительное 2-3 Ст. ложек
- Соль 0,5 Чайных ложки
по вкусу - Перец черный 1-2 Щепоток
- Зелень укропа, петрушки 50 Грамм
Шаг 1
Шампиньоны чистим, моем и нарезаем пластинками или кубиками, как вам больше нравится.
Шаг 2
Лук чистим и нарезаем или кубиками или полукольцами.
Шаг 3
Наливаем на сковороду растительное масло и обжариваем до полу-готовности лук.
Шаг 4
К луку отправляем порезанные шампиньоны, солим и перчим.
Шаг 5
Обжариваем грибы с луком, часто помешиваем пока не выпарится лишняя жидкость.
Шаг 6
Зелень моем и укладываем на тарелку перед подачей. По желанию, можно порезать и посыпать блюдо.
Комментарии к рецепту
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты
20 мин
Дюксель
Грибы
45 мин
Говяжья вырезка с грибным соусом
Мясо / Грибы
35 мин
Куриная грудка с шампиньонами и сливками
Птица / Грибы / Молочные продукты
20 мин
Шампиньоны жареные со сметаной
Грибы / Молочные продукты
20 мин
Салат с пекинской капустой и свежими грибами
Овощи / Грибы
45 мин
Салат с рыбной консервой
Рыба и морепродукты / Грибы / Яйца
1 ч. 0 мин
Рыба с грибами в духовке
Рыба и морепродукты / Грибы
15 мин
Омлет с грибами
Птица / Грибы / Яйца