Шампиньоны жареные
Хотите узнать, как пожарить шампиньоны? Читайте этот рецепт. Жареные шампиньоны - это простое в приготовлении и доступное блюдо, которое можно подавать и как гарнир, и как закуску, и как горячее.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Шампиньоны 500 грамм
- Лук 1 штука
- Масло растительное 2-3 ст. ложек
- Соль 0,5 ч. ложки по вкусу
- Перец черный 1-2 щепоток
- Зелень укропа, петрушки 50 грамм
Калорийность
92 ккал
Калорийность
0 г
Белки
9 г
Жиры
4 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Шампиньоны чистим, моем и нарезаем пластинками или кубиками, как вам больше нравится.
Шаг 2
Лук чистим и нарезаем или кубиками или полукольцами.
Шаг 3
Наливаем на сковороду растительное масло и обжариваем до полу-готовности лук.
Шаг 4
К луку отправляем порезанные шампиньоны, солим и перчим.
Шаг 5
Обжариваем грибы с луком, часто помешиваем пока не выпарится лишняя жидкость.
Шаг 6
Зелень моем и укладываем на тарелку перед подачей. По желанию, можно порезать и посыпать блюдо.
Оценить рецепт
4.2
38
Похожие рецепты
Жареные шампиньоны с луком на сковороде
Шампиньоны
Лук репчатый
Масло растительное
Чеснок
Соль
Черный молотый перец
Предлагаю вам попробовать жареные на сковороде шампиньоны с луком. Это простое, но очень вкусное блюдо! Грибы получаются ароматными, сочными, с золотистой корочкой.
Жареные грибы
Грибы
Масло растительное
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Замечательный вариант для легкого ужина или перекуса можно приготовить из шампиньонов. Жареные грибы — отличное самостоятельное блюдо или низкоуглеводный гарнир для мяса, рыбы или птицы.
Шампиньоны с луком
Шампиньоны
Растительное масло
Лук репчатый
Перец черный молотый
Соль
Шампиньоны - универсальный продукт. Жареные шампиньоны хороши как в горячем, так и в холодном виде. А еще их можно подать и как основное блюдо, и как гарнир, и как закуску.
Шампиньоны "Хочу ещё!"
Шампиньоны
Сметана
Мука пшеничная
Масло растительное
Соевый соус
Укроп
Чеснок
Соль
Перец
Простая в приготовлении, очень вкусная закуска из шампиньонов со сметанным соусом понравится всем любителям грибов. Берите на заметку рецепт!
Шампиньоны на сковороде
Шампиньоны
Сыр бри
Чеснок
Масло сливочное
Соль
Зелень
Хочу с вами поделиться своей кулинарной находкой и рассказать, как приготовить шампиньоны на сковороде так, чтобы такая закуска запомнилась вашим гостям надолго! Изысканный деликатес с сыром Бри!
Грибы, жареные с майонезом
Грибы
Майонез
Растительное масло
Свежая зелень
Соль
Луковица
Перец
Сочные и вкусные грибы, жареные с майонезом в домашних условиях, - это очень простая идея для полноценного семейного обеда или ужина. К этому блюду подойдет практически любой гарнир или любимый соус.
Жареные фаршированные шампиньоны
Сливочный сыр
Панировочные сухари
Мука
Грибы крупные
Чесночный порошок
Острый перец
Соль
Черный перец
Острый томатный соус
Яйцо
Предлагаю на заметку оригинальный вариант закуски на праздничный стол. Такие жареные фаршированные шампиньоны в домашних условиях вызовут настоящий восторг гурмана у всех, кто их попробует.
Шампиньоны на гриле с чесноком и оливковым маслом
Шампиньоны
Масло оливковое
Чеснок
Соль
Паприка
Сушеные итальянские травы
Черный молотый перец
Делюсь рецептом шампиньонов гриль в чесночно-оливковом маринаде. Получается ароматная, сочная и очень вкусная закуска. Готовить грибы можно на открытом огне или в электрическом гриле.
Карамелизированные шампиньоны
Шампиньоны
Соус "Тамари"
Яблочный уксус
Кленовый сироп
Вода
Мисо паста
Крахмал
Лук красный репчатый
Делюсь рецептом карамелизированных шампиньонов. Получается очень оригинальная закуска. Пикантная, с насыщенным ярким вкусом. Такие грибочки отлично сочетаются с отварным картофелем и укропом.
Гренки с шампиньонами
Шампиньоны
Хлеб ржаной
Филе куриное отварное
Сыр твердых сортов
Масло сливочное
Тимьян сушеный (веточка)
Ароматные, хрустящие гренки с шампиньонами - это прекрасная закуска, применимая как в будничной, так и в праздничной кулинарии. Быстро, просто, сытно и очень вкусно.