Блюда жареные
Ежики из фарша
Фарш
Рис
Растительное масло
Морковь
Лук
Зелень, соль, специи
Ежики из фарша - очень популярное блюдо на любом столе. Хотите узнать, как приготовить ежики из фарша? Читайте рецепт!
Праздничный рулет с креветками
Креветки
Сливочный сыр
Кукуруза замороженная
Горошек зеленый мороженый
Масло растительное
Желатин
Яйца
Болгарский перец
Соль и перец
Петрушка, укроп
Праздничный рулет с креветками может стать безусловным украшением новогоднего стола. Это - чудесная и легкая закуска, которую не так уж сложно и приготовить. Креветки можно заменить мясом или курицей.
Мясо с баклажанами в духовке
Говядина
Оливковое масло
Чеснок
Орегано
Базилик
Тимьян
Баклажаны
Луковица
Помидоры
Мята
Нежнейшее мясо с баклажанами в духовке станет отличным сытным обедом и не оставит после себя ощущения тяжести в желудке.
Мясо по-македонски
Говядина
Маслины
Орехи кедровые
Масло оливковое
Петрушка
Уксус бальзамический
Соль
Перец
Паприка
Лимон
Узнав рецепт этого блюда я поначалу сомневалась — уживутся ли вместе такие яркие продукты, как говядина, кедровые орехи и маслины? Оказалось, еще как уживутся! Вкус получается просто волшебный — попробуйте!
Ребрышки с фасолью
Ребрышки свиные
Вода
Фасоль
Томатная паста
Свежая зелень
Растительное масло
Чеснок
Зерна горчицы
Хмели-сунели
Сахар
Лук репчатый
Морковь
Соль
Классический рецепт ребрышек с фасолью поможет вам накормить самого голодного мужчину! Это простое, вкусное и очень питательное блюдо очень любят в нашей семье – надеюсь, и вам оно понравится!
Печеночные котлеты из куриной печени
Куриная печень
Овсянка
Свежее сало
Манная крупа
Сода
Соль
Лук
Яйца
Рецепт печеночных котлет из куриной печени. Сочные котлетки с овощами - отличный вариант для обеда или ужина. Печень курицы и свежее сало прекрасно сочетаются, блюдо получается не жирным, но сытным.
Жюльен из белых грибов
Грибы белые
Сливки
Сыр
Сливочное масло
Мука пшеничная
Растительное масло
Соль
Перец белый
Мускатный орех
Изысканное и, вместе с тем, простое в приготовлении блюдо — идеальная горячая закуска для праздничного стола. Как сделать жюльен из белых грибов вы узнаете из этого рецепта.
Маслята в сметане
Маслята
Сметана
Морковь
Лук репчатый
Петрушка
Соль
Перец
Маслята - универсальные грибы. Их тушат, варят, жарят, маринуют, солят и т.д. Однако самыми вкусными считаются жареные маслята.
Куриное филе с грушей
Куриное филе
Вода
Соевый соус
Сливочное масло
Растительное масло
Мед
Лимонный сок
Груши
Соль
Перец
Розмарин
Тимьян
Я очень люблю птицу, в частности, курицу, но из-за сухости куриного мяса предпочитаю готовить ее в различных соусах и подливах, часто комбинирую ее с фруктами. Хочу предложить вам простой рецепт куриного филе с грушей — блюдо получается очень необычное, сочное и ароматное!
Оладьи из кольраби
Растительное масло
Кольраби
Морковь
Яйца
Соль
Перец душистый молотый
Орегано
Рецепт приготовления оладий из кольраби мало чем отличается от рецептов овощных оладий, блинчиков и драников из моркови, капусты, кабачков и т.д. Однако вкус у этого блюда совершенно необычный – попробуйте и убедитесь сами!;)
Котлеты по-албански
Куриная грудка
Майонез
Мука
Лук
Яйцо
Соль, перец
Масло для жарки
Зелень
Восхитительные котлеты по-албански просто приготовить в домашних условиях. Хотя это блюдо достойно ресторана! Нежные, сочные, из диетического мяса котлеты тают во рту. Рецепт дала подруга, вот он!
Котлеты из индейки с кабачком
Фарш индюшачий
Сметана
Оливковое масло
Молотый кумин
Лимонный сок
Чеснок
Кайенский перец
Кабачок
Зеленый лук
Специи
Растительное масло
Сочные, с вкраплениями яркого зеленого цвета, котлеты из индейки с кабачком - это просто восхитительно! Заставьте своих друзей облизывать пальчики, благодаря этому простому рецепту.
Салат с грибами шампиньонами
Шампиньоны
Шпинат
Бекон
Оливковое масло
Хересный уксус
Растительное масло
Горчица
Вареные яйца
Соль, перец
Любителям вкусной и здоровой пищи посвящается - простой рецепт салата с грибами шампиньонами с фото!
Ребрышки барбекю
Свиные ребрышки
Соус барбекю
Кумин
Приправа чили
Паприка
Соль
Перец
Ребрышки барбекю – это одно из наивкуснейших блюд, которые можно приготовить на природе!
Ребрышки на мангале
Ребрышки
Соевый соус
Мед
Паприка или острый перец
Соль
Апельсин
Если Вы собираетесь на природу, обязательно приготовьте ребрышки на мангале – это просто объедение!
Энчиладас
Сыр тертый
Масло растительное
Куриный бульон
Орегано (душица)
Кумин тертый
Тортильи кукурузные
Перец чили
Соль
Помидоры
Луковица
Петрушка или кинза
Мексиканский энчиладас - это соус, который готовят к тортилье. В тортильи выкладывают начинку из сыра, мяса, овощей, приправляют энчиладас и выпекают в духовке. Блюдо получается яркое и сытное.
Перечный стейк
Стейк
Растительное масло
Виноградный уксус
Сметана
Перец черный горошком
Перечный стейк - отличное блюдо, для которого нужен только хороший кусок качественного мяса и черный перец горошком. Блюдо - простое, но при его приготовления надо соблюдать некоторые правила.
Лук в кляре
Лук репчатый
Яйцо
Масло растительное
Соль
Перец черный молотый
Замечательная легкая и хрустящая закуска, которая в последнее время набирает популярность. Попробуйте и вы, к тому же приготовление займет всего 20 минут, а результат превзойдет ваши ожидания.
Рыба тушеная с картофелем
Филе рыбы
Молодой картофель
Горошек
Белое сухое вино
Оливковое масло
Чеснок
Сладкая паприка
Лук
Специи
Рыба тушеная с картофелем - насыщенное и сочное блюдо для всей семьи. Ароматная тушеная рыба в вине с чесночком и картошкой - отлично подойдет и для праздничного стола.
Куриная грудка в грибном соусе
Грибы
Мука
Десертное вино
Куриный бульон
Растительное масло
Полусухое белое вино
Сливки 30%
Сливочное масло
Куриная грудка
Пучок петрушки
Соль
Черный молотый перец
Куриная грудка в грибном соусе готовится с двумя видами вин. Десертным и полусухим винами. Нужно их совсем не много. Вы можете приготовить куриную грудку в грибном соусе, используя одно вино.
Болгарский перец с овощами
Вода
Масло растительное
Чеснок
Перец болгарский
Баклажаны
Морковь
Лук репчатый
Помидоры
Зелень петрушки и укропа
Лавровый лист
Соль
Специи
Предлагаю вам узнать, как приготовить болгарский перец с овощами, и в вашем летнем меню появится еще одно вкусное и полезное блюдо!
Корейка на гриле
Свиная корейка
Мед
Специи
Уксус
Соевый соус
Соль
Собираетесь на пикник? Рецепт корейки на гриле - то, что вам надо. Хорошо замаринованная и правильно приготовленная корейка гриль в сто раз вкуснее любого шашлыка. Учимся ее готовить!
Корейка в кляре
Свиная корейка
Мука
Растительное масло
Соль, перец, специи
Яйца
Для тех, кто не знает, что приготовить из корейки - мой рецепт корейки в кляре. Рецепт предельно простой (минимум ингредиентов и кулинарных трюков), однако мясо получается сочным и нежным.
Брюсельская капуста в кляре
Брюссельская капуста
Мука
Сыр твердых сортов
Сметана
Пиво
Растительное масло
Сахар
Соль
Соль
Черный и красный перец
Яйцо
Брюссельская капуста в кляре - очень легкий и приятный гарнир или самостоятельное блюдо для тех, кто любит овощи. Немножко нужно повозиться, но результат вас порадует.
Кабачки в кляре с сыром
Вода или молоко
Мука
Сыр тертый
Кабачки
Яйца
Соль
Специи
Кабачки в кляре с сыром пармезан я делаю для себя как лакомство. Конечно, немного калорийно, но зато как вкусно. Это блюдо также хорошо вписывается в пивную вечеринку.
Кабачки в кляре с помидорами
Майонез
Масло для жарки
Мука
Чеснок
Кабачок
Помидор
Яйцо
Укроп
Соль, перец
Кабачки в кляре с помидорами я делаю совсем недавно, после того как попробовала их на пикнике у знакомых. Раньше я просто обжаривала кольца кабачков, но в кляре блюдо получается гораздо интересней.
Куриная голень в кляре
Молоко
Мука
Масло для жарки
Перец черный
Куриная голень
Яйцо
Смесь приправ для курицы
Куриную голень в кляре я пробовала в гостях и сразу взяла рецепт. Готовить просто, подавать с соусами: сметанный с чесноком, томатный, соус с зеленью. Хорошо к куриной голени подойдет отварной рис.
Скумбрия в кляре
Скумбрия
Мука
Молоко или вода
Масло для жарки
Яйцо
Соль
Приправы сухие
Перец черный
Скумбрия в кляре отличное блюдо, которое быстро улетучивается. Его едят с удовольствием даже те, кто не очень любит рыбу. Обычно рыбу обваливают в муке и жарят, но в кляре она вкуснее.
Сосиски в кляре на палочке
Мука
Крахмал
Порошок для выпечки
Соль
Перец черный
Яйцо
Сосиски
Сосиски в кляре на палочке отличное блюдо для веселой компании. Его можно делать на кухне и на природе. Вам понадобится что-то типа фондю, а лучше взять фондю с чугунной кастрюлькой и спецвилочками.
Корейские оладьи
Мука
Соевый соус
Вода
Растительное масло
Рубленый перец чили
Семена кунжута
Репчатый лук
Пекарский порошок
Соль
Корейские оладьи по вкусу очень нежные, поэтому они подаются с острым соусом, рецепт которого я вам расскажу. Если хотите разнообразить свое меню - рецепт корейских оладий вашему вниманию!
Макароны с болгарским перцем
Макароны
Креветки
Сливки
Масло оливковое
Сыр твердый
Чеснок
Перец болгарский
Макароны с болгарским перцем раньше мы постоянно заказывали в итальянских кафе. Потом решили, что это наше любимое блюдо и мы должны его освоить на своей кухне. Делюсь с вами рецептом, пробуйте!
Драники в горшочке с грибами
Грибы
Сметана
Сыр твердый
Масло сливочное
Масло растительное
Мука
Готовые драники
Соль
Перец
Лук репчатый
Вы любите драники? И к грибам тоже "неровно дышите"? Значит, вам непременно стоит узнать, как приготовить драники в горшочке с грибами!
Картофель на сковороде
Картофель
Растительное масло
Крахмал картофельный
Соль
Перец черный молотый
Классический рецепт картофеля на сковороде - одного из самых популярных гарниров во всем мире - порадует вас простотой исполнения и любимым с детства вкусом!
Куриные отбивные в духовке
Куриное филе
Грибы
Сыр твердый
Масло растительное
Сметана
Масло сливочное
Мука
Соль
Перец
Не знаете, как приготовить куриные отбивные в духовке? Боитесь, что мясо получится слишком сухим и жестким? Не переживайте - всё будет хорошо! Просто следуйте этому рецепту с пошаговыми фото!
Курица с горохом
Горох свежий или замороженный
Масло растительное
Чеснок
Куриные голени
Соль
Перец черный молотый
Специи
Это блюдо - кладезь протеинов! При этом, готовится оно быстро и просто, а на вкус - ням-ням! Простой рецепт курицы с горохом - вашему вниманию!
Печень по-албански
Печень
Масло растительное
Мука
Лук красный
Пучок петрушки
Соль
Перец черный молотый
Перец красный молотый
Румяные, золотисто-коричневые, благоухающие кусочки печени покрытые тонкой хрустящей корочкой снаружи и упоительно-сочные внутри... Классический рецепт печени по-албански - для истинных гурманов!
Салат из спаржи с грибами
Грибы
Спаржа
Масло растительное
Кунжут
Помидоры
Листья салата
Стебли лука-порея
Лимон
Соль
Перец
Предлагаю вашему вниманию простой рецепт салата из спаржи с грибами: думаю, он понравится не только тем, кто любит этот "благородный" овощ, но и всем поклонникам оригинальных вкусовых сочетаний.
Рулетики из баклажанов с орехами
Грецкие орехи
Свежая зелень
Гранатовый сок
Чеснок
Баклажаны
Наверное, у каждой хозяйки есть свой фирменный рецепт рулетиков из баклажанов. Чего только в них не заворачивают — морковь, творог, сыр, зелень, помидоры! — но я больше всего люблю такие рулетики с орехами. Попробуйте!