Рыба тушеная с картофелем
Рыба тушеная с картофелем - насыщенное и сочное блюдо для всей семьи. Ароматная тушеная рыба в вине с чесночком и картошкой - отлично подойдет и для праздничного стола.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Филе рыбы 750 грамм
- Горошек 200 грамм
- Лук 1 штука
- Чеснок 4 зубчика
- Молодой картофель 500 грамм
- Оливковое масло 5 ст. ложек
- Специи По вкусу
- Сладкая паприка 1 ст. ложка
- Белое сухое вино 130 мл
Калорийность
172 ккал
Калорийность
10 г
Белки
11 г
Жиры
6 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Чеснок нарежьте тонкими дольками и обжарьте на маленьком огне в оливковом масле.
Шаг 2
Сковороду убираем с огня, чтобы масло остыло. Потом высыпаем туда паприку, добавляем вино, слегка греем. Отставляем на время.
Шаг 3
В сотейник для тушения выкладываем нарезанный дольками картофель, лук, оставшийся чеснок. Заливаем оливковым маслом и смесью с вином. Добавляем воды, чтоб покрывало все кусочки. Солим, перчим, доводим до кипения, варим минут 10.
Шаг 4
Добавляем рыбу и горошек. Уменьшаем огонь. Тушим, до готовности рыбы и картошки. Готовое блюдо подаем горячим. Приятного аппетита)
Видео рецепт "Рыба тушеная с картофелем"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.0
4
Похожие рецепты
Минтай с картошкой
Картофель
Филе минтая
Сметана
Сыр твердый
Растительное масло
Горчица
Чеснок
Соль
Перец
Специи
Предлагаю вам простой рецепт минтая с картошкой, по которому эту рыбку готовят у нас в семье. Получается полноценный обед или ужин из гарнира и основного блюда. Если есть минтай - готовьте!
Картофель с рыбой в мультиварке
Картофель
Филе рыбы
Молоко
Укроп
Мука
Растительное масло
Яйцо
Соль
Луковица
Перец
Предлагаю вам приготовить диетический картофель с рыбой в мультиварке. Минимум жира и максимум пользы от любимых продуктов. Хороший вариант для будничного обеда или ужина.
Филе рыбы с картошкой
Филе рыбы
Картофель
Оливковое масло
Лимон
Соль, перец, специи
Простой рецепт филе рыбы с картошкой поможет каждому, даже самому неопытному кулинару приготовить вкусное горячее блюдо на обед или ужин. Рекомендую попробовать - очень просто и вкусно.
Рыба в сливочном соусе с картофелем
Сливки
Асафетида
Филе белой рыбы
Картофель
Лимон
Имбирь
Петрушка
Соль
Перец черный молотый
В нашей семье очень любят рыбку в любом виде. Делюсь с вами секретом, как приготовить рыбу в сливочном соусе с картофелем, потрясающе вкусную. Рыбка получается сочной, нежной, окутанной соусом.
Рыба с картофелем под масляной корочкой
Рыба
Картофель
Сливки
Масло сливочное
Паприка
Лук репчатый
Соль
Перец
Самые мои любимые блюда из серии и гарнир, и рыба вместе. И это одно из них! Все очень просто, из доступных продуктов, а результат получается потрясающим. Всем советую взять рецепт на заметку.
Рыба, тушеная в мультиварке
Филе рыбы
Картофель
Сметана
Чеснок
Луковица
Соль
Перец
Приправа для рыбы
Рыба, тушеная в мультиварке, - это не только очень аппетитно, но и полезно. Никакого лишнего масла и жира, лишь натуральный вкус любимого блюда.
Плотва с картофелем
Плотва
Сливочное масло
Картошка
Соль, перец, приправы
Свежий укроп
Лук
Лавровый лист
Плотва с картофелем или тушеная плотва по-карельски - очень вкусное и аппетитное блюдо, которое может стать как первым? так и вторым обеденным блюдом. Сочетание плотвы и картофеля - отличное!
Рыба с картошкой в духовке
Рыбное филе
Сыр твердый
Сметана
Растительное масло
Картофель
Морковь
Яйцо крупное
Лук репчатый
Специи
Соль, перец черный молотый
Предлагаю приготовить очень вкусное блюдо, оно может быть и праздничным, и повседневным, очень ароматное и красивое, благодаря сырно-сметанной заливке. Рыбка любая, главное - без костей!
Пряная треска с хрустящим картофелем
Филе трески
Картошка
Оливковое масло
Лимонный сок
Тимьян
Петрушка
Соль, молотый перец
Вы сможете приготовить вкусный ужин в одной емкости и сразу. Полезная белая рыба с сытным и вкусным гарниром из картошки. Рассказываю, как приготовить пряную треску с хрустящим картофелем.
Жаркое с рыбой и морепродуктами в томатном соусе
Вода или бульон
Мидии
Креветки
Филе белой рыбы
Вино
Томатная паста
Оливковое масло
Чеснок
Луковица
Фенхель
Помидор
Лимон
Соль, перец, зелень
В меню маловато рыбы и морепродуктов? Чудесное блюдо я как раз хочу вам предложить. Всего чуть больше получаса времени – и на вашем столе восхитительное жаркое. Запоминайте и обязательно повторите!
Рыба по-казачьи
Томатный соус
Масло растительное
Мука пшеничная
Соль
Рыба
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Перец черный
Зелень
С кухней казаков знакома не понаслышке. Это всегда вкусно и сытно. Такими блюдами можно смело угощать гостей за праздничным столом. Они смотрятся колоритно и вызывают аппетит. Приглашаю на рыбу!
Скумбрия с картошкой в мультиварке
Вода горячая
Соль
Скумбрия
Картофель
Перец черный молотый
Лавровый лист
Быстро приготовить вкусную скумбрию и картофель вам поможет мультиварка! В ней и рыба, и овощи останутся идеально сочными и аппетитными, а вы сможете заняться своими делами в освободившееся время!