Найти идеальный рецепт


Скумбрия в кляре
25 мин
4

Скумбрия в кляре

Скумбрия в кляре отличное блюдо, которое быстро улетучивается. Его едят с удовольствием даже те, кто не очень любит рыбу. Обычно рыбу обваливают в муке и жарят, но в кляре она вкуснее.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Скумбрия 700 грамм
  • Мука 100 грамм
  • Яйцо 2 штуки
  • Молоко или вода 100 мл
  • Соль По вкусу
  • Приправы сухие По вкусу для рыбы
  • Перец черный По вкусу
  • Масло для жарки 100 мл

Калорийность

253 ккал

Калорийность

11 г

Белки

22 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Скумбрию порезать на кусочки.

Шаг 2

Муку смешать с приправами и солью.

Шаг 3

Яйца взбить с молоком, добавить соль и муку, хорошо размешать - получится кляр.

Шаг 4

Куски рыбы окунуть в кляр и жарить до готовности в хорошо разогретом масле.

Шаг 5

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Скумбрия в кляре"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Скумбрия в кляре
Оценить рецепт
3.8 24
Добавить комментарий
Captcha
:excl: :happy: :rolleyes: :smile: :dry: :huh: :ohmy: :wink: :unsure: :biggrin: :sleep: :sad: :blink: :angry: :wub: :mellow: :cool: :ph34r: :tongue: :blush: :mad: :wacko: :laugh:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты

Запеченная скумбрия в мексиканском стиле
Мороженая скумбрия Сметана Рис Вино белое или вода Растительное масло Чеснок Репчатый лук Перец и соль Замороженные овощи
Рецепт приготовления запеченной скумбрии в мексиканском стиле. Отличное сочетание овощей и рыбы в этом блюде должно порадовать многих гурманов.
40 мин
4.0

×