Блюда жареные
Карбонара с беконом (со сливками)
Спагетти
Сливки жирные
Бекон
Пармезан
Оливковое масло
Чеснок
Яичный желток
Соль
Черный молотый перец
Петрушка, веточка
Классическая итальянская карбонара делается на основе спагетти с гуанчиале (свиная щековина). И к ней подаётся соус из яиц и пармезана. Вариаций на тему блюда много, и я поделюсь с вами своей.
Фрикадельки из фарша с подливой
Говяжий фарш
Панировочные сухари
Кетчуп
Мясной бульон
Петрушка
Кукурузный крахмал
Сливочное масло
Вустерширский соус
Оливковое масло
Кетчуп
Сушеный лук
Перец
Соль
Соль
Луковый порошок
Лук
Яйцо
Как приготовить фрикадельки из фарша с подливой? С этим рецептом вы довольно быстро научитесь готовить отличное основное блюдо как для повседневной кухни, так и для праздничного стола.
Чакапули (мясо в зелени и вине)
Говядина
Вино сухое белое
Вода горячая
Ткемали
Масло сливочное
Петрушка
Мелисса и мята
Лук зеленый
Базилик, кинза, укроп
Чеснок
Хмели-сунели
Сахарный песок
Соль
Перец жгучий свежий
Таящая во рту говядина, приготовленная на сковороде с большим количеством зелени — это просто праздник вкусов! Кто ценит грузинскую кухню, обязательно приготовьте такую вкуснятину!
Шашлык из вырезки говядины
Говядина (вырезка)
Лук
Зелень (петрушка, укроп, кинза)
Соль, перец
В сезон пикников хочется испробовать какой-то новый вкус: попробовать шашлык с новым маринадом. Хочу предложить вам рецепт, как приготовить шашлык из вырезки говядины. Сочный вкус и аромат обеспечены.
Фокачча с луком на дрожжевом тесте
Пшеничная мука
Вода (28-30°С)
Растительное масло
Дрожжи прессованные
Сахар или мед
Соль
Лук репчатый
Розмарин
Дрожжевое тесто можно считать универсальным, так как оно служит основой для разного рода выпечки. В этом рецепте вы узнаете, как приготовить фокаччу с луком на дрожжевом тесте, ароматную и вкусную.
Гуляш из печени куриной
Куриная печень
Вода
Зеленая фасоль
Петрушка
Чеснок
Помидоры
Лук
Сливочное масло
Соль
Перец
Мука
Гуляш с овощами из печени является очень вкусным, простым и дешевым ужином. И еще очень полезным, потому что печень, хотя ее и не все любят, это бомба из витаминов и фолиевой кислоты.
Рецепт маленьких блинов
Молоко
Мука
Шпинат
Растительное масло
Сахар
Соль
Яйцо
У моей бабушки была небольшая сковородка, которая предназначалась для запекания блинов. На ней нельзя было жарить никаких других блюд. Я тоже купила себе такую, чтобы готовить маленькие блинчики.
Рецепт баклажанов с орехами
Баклажан
Грецкие орехи очищенные
Масло сливочное
Белый уксус
Чеснок
Сушеный синий пажитник
Сушеный кориандр
Паприка
Сушеная календула
Соль
Пришло лето и принесло с собой массу свежих молоденьких овощей, из которых так и хочется приготовить что-нибудь необычное. Я хочу предложить вам рецепт, как приготовить баклажаны с орехами.
Филе трески жареной
Филе трески
Белое вино
Оливковое масло
Сливочное масло
Чеснок
Петрушка
Соль, перец
Очень простое и незамысловатое блюдо. Готовится просто и быстро, выглядит на выходе аппетитно и очень красиво. Филе трески жареной отлично будет сочетаться с овощным салатом или легким гарниром.
Рецепт "Орешков" с вареной сгущенкой
Мука
Вареное сгущенное молоко
Сливочное масло
Сахарный песок
Уксус
Сода
Яйца куриные
Давайте вместе вспомним популярный рецепт «Орешков» с вареной сгущенкой, что так полюбились всем детям. Вы можете сделать большую порцию, которой хватит на всю детвору. Отличный и вкусный десерт.
Рецепт шаурмы со свининой
Свинина
Пекинская капуста
Сладкий перец
Огурец
Лаваш большой
Укроп
Лук зеленый
Соль
Перец черный молотый
Розмарин сушеный
Масло растительное
Майонез
Мне очень нравится шаурма. Но немного опасаюсь покупать ее в подозрительных киосках и уличных торговцев. Хотя она так и манит меня. А недавно попробовала приготовить ее дома! Вот рецепт.
Отбивные из свинины на сковороде в кляре
Свиная вырезка
Мука
Масло растительное
Сметана
Чеснок
Яйца
Специи
Перед вами — простой рецепт приготовления отбивных из свинины на сковороде в кляре. В общем, кулинарная классика, что же тут еще сказать? Вкусно, сытно, хорошо сочетается с любым гарниром. Идеально!
Гренки из белого хлеба с чесноком
Оливковое масло
Сливочное масло
Чеснок
Хлеб белый
Петрушка
Пришли домой и хотите быстро перекусить? Тогда воспользуйтесь рецептом, как приготовить гренки из белого хлеба с чесноком. Готовятся такие за считанные минуты и сразу подаются к столу, пока горячие.
Утка с капустой и картошкой
Красная капуста
Картофель молодой
Мясной бульон
Вода
Сливочное масло
Ликер
Петрушка
Растительное масло
Чеснок
Репчатый лук
Утиная грудка
Апельсин
Соль
Мясо утки, хотя и считается в нашей семье деликатесом, но готовится вполне просто. Да и сочетается с простыми и доступными ингредиентами. Есть немало интересных рецептов, и один из них я описала.
Рецепт лепешек на молоке
Мука
Молоко
Растительное масло
Сливочное масло
Сахар
Соль
Дрожжи
Расскажу сегодня вам рецепт, как приготовить лепешки на молоке. Результат вас приятно удивит, ведь лепешки получатся безумно вкусными, нежными и ароматными. Приступаем к приготовлению!
Лапша по-домашнему с курицей
Бульон
Куриное филе
Лапша китайская
Шампиньоны
Соевый соус
Зеленый лук
Вино красное
Чеснок
Бок чок
Имбирь
Болгарский перец
Очень о многом может сказать список ингредиентов для этого блюда. На первый взгляд, несочетаемые продукты комбинируются в прекрасное и вкусное блюдо, которое способно удивлять.
Гриль в микроволновке
Чеснок
Перец болгарский
Кабачки
Цветная капуста
Батат
Тимьян
Масло оливковое
Если в вашей микроволновке присутствует функция гриля, то это сигнал к тому, что нужно-таки его использовать. Хочу предложить вам попробовать приготовить овощи под грилем в микроволновке.
Легкие на сковороде
Говяжьи легкие
Имбирная паста
Перец чили
Куркума
Сахар
Чеснок
Соль
Лавровый лист
Помидор
Перец чили
Блюдо пикантное и очень вкусное. Главное дать легким хорошо провариться и дать пропитаться специями. В остальном никаких сложностей в том, как приготовить легкие на сковородке, у вас не возникнет.
Брускета (самый простой рецепт)
Рубленый свежий базилик
Пармезан
Бальзамический уксус
Чеснок
Оливковое масло
Соль и перец
Помидоры
Французский багет
Если хотите приготовить закуску в европейском типе, тогда я расскажу вам, как приготовить брускету. Это блюдо берет свои корни в Италии и служит прекрасным аперитивом перед обедом или ужином.
Бургеры (быстрый рецепт)
Говяжий фарш
Помидоры
Майонез
Приправа "Кайян"
Вустерский соус
Чеснок
Перец халапеньо
Лук
Сыр для гамбургеров
Булочки для гамбургеров
Листья салата
Кто не ел бургеров в ресторанах фаст-фуда? Безусловно пробовали все, но пора оставить это. Поэтому я расскажу вам, как приготовить бургеры (быстрый рецепт) и оставить довольными всю семью.
Творожные сырники с вишневым соусом
Творог
Вишня без косточек
Сахар
Мука
Вода
Сахар
Сок лимона
Кукурузный крахмал
Ванильный экстракт
Разрыхлитель
Соль
Яйцо
Растительное масло
Любите выпечку из творога? На мой взгляд, это всегда вкусно, полезно, аппетитно и в большинстве случаях совсем несложно. Вот, например, хочу предложить вам классный рецепт на заметку.
Закусочные оладьи с гречневой мукой
Кефир
Гречневая мука
Яйцо
Соль и сода
Растительное масло
Хочу предложить вам на заметку чудесную идею, как приготовить закусочные оладьи с гречневой мукой. Полезная, сытная и вкусная домашняя выпечка без особых хлопот. Запоминайте и повторяйте рецепт!
Решти
Сыр твердый
Мука пшеничная
Масло сливочное
Тимьян сушеный
Чеснок
Укроп
Морская соль
Яйца
Картофель
Недавно открыла для себя простое и сытное блюдо из национальной швейцарской кухни — решти. Несмотря на диковинное название, готовится оно быстро и просто. И сейчас поделюсь с вами рецептом.
Пирожки с капустой жареные
Мука
Молоко
Растительное масло
Сливочное масло
Томатная паста
Сухие дрожжи
Соль и сахар
Капуста
Луковица
Морковь
Соль и перец
Несладкая домашняя выпечка - это сытный, аппетитный и недорогой вариант для всей семьи. Пирожочки можно брать с собой на работу или на природу, подавать к первым блюдам вместо хлеба или как перекус.
Крем-суп из сушеных грибов
Вода
Грибы сушеные
Растительное масло
Картофель
Репчатый лук
Морковь
Соль
Специи
Для меня крем-супы стоят на первом месте, обгоняя обычные бульоны. Люблю их мягкую текстуру и сливочный вкус. Есть также вегетарианские варианты, которые подходят для постных дней и специальных диет.
Блины из заварного теста
Кефир
Мука
Вода
Растительное масло
Сахар
Яйцо
Соль и сода
Трудно найти человека, который не любил бы блинчики, согласны? Рецептов существует немало, я же хочу предложить вам на заметку один несложный, но очень классный. Запоминайте и обязательно повторите!
Жульен грибной со сметаной
Шампиньоны
Твёрдый сыр
Сметана
Репчатый лук
Растительное масло
Соль
Черный молотый перец
Есть несколько проверенных рецептов горячих блюд, которые постоянно появляются на моей кухне, один из таких жульен. Есть несколько его вариаций, о которых вы можете знать. И вот одна из них.
Салат с говядиной и солеными огурцами
Говядина
Соевый соус
Растительное масло
Чеснок
Луковица
Морковь
Огурцы соленые
Соль и перец
Иногда новые блюда получаются сами собой, когда используешь просто то, что есть под рукой. Вот именно такой, простой и сытный вариант салатика я хочу вам предложить повторить на вашей кухне.
Салат с ананасами и курицей слоями
Куриное филе
Твёрдый сыр
Майонез
Растительное масло
Грибы сушеные
Яйцо
Ананас консервированный, кольца
Черный молотый перец
Соль
Репчатый лук
Картофель
Салат слоями не только вкусное блюдо, но ещё и красивое. Оно выглядит, как настоящий сытный торт, который вписывается на любой праздничный стол. А если выбрать необычный вкус, то он удивит всех.
Латкес классический
Картофель
Панировочные сухари
Мука
Соль и перец
Яйцо
Луковица
Это традиционное блюдо еврейской кухни из картофеля готовят на праздник. Впрочем, оно простое и недорогое, так что уже давно вошло в ежедневное меню многих хозяек. Запоминайте рецепт и повторите дома.
Бутерброды из багета
Колбаса
Плавленый сыр
Сливочное масло
Багет
Укроп
Соль
Что может быть быстрее и проще блюда, чем бутерброд? Я их делаю почти каждый день, поэтому у меня есть свои любимые сочетания продуктов. Но часто получается, что я беру то, что есть под рукой.
Рис с сосиской
Сосиски
Рис
Растительное масло
Чеснок
Луковица
Сладкий перец
Соль и перец
Зелень
Вы любите простые, недорогие и сытные варианты горячих блюд? На обед или ужин можно сделать классный вариант, который наверняка придется вам по вкусу. Запоминайте этот рецепт и повторите дома!
Рецепт шницеля из курицы
Вода
Хлеб
Мука
Куриная грудка
Яйцо
Соль и растительное масло
Если вам по душе простые, аппетитные и вкусные горячие блюда, тогда рекомендую пополнить свою кулинарную копилку этим классным рецептом. Чудесный вариант для любого гарнира на обед или ужин. Советую!
Куриное филе в сливочно-грибном соусе
Куриное филе
Шампиньоны
Сливки 20%
Крахмал
Чеснок
Соль
Майоран
Орегано
Перец черный
Петрушка
Курицу можно приготовить по-разному: например, запечь в духовке, на гриле или протушить. В этом рецепте вы узнаете, как приготовить куриное филе в сливочно-грибном соусе — нежное и ароматное мясо.
Сырники с клубничным соусом
Творог
Клубника
Сахар
Мука
Сахар
Растительное и сливочное масло
Вода
Кукурузный крахмал
Разрыхлитель
Ванильный экстракт
Соль
Яйцо
Лимон
На завтрак, в качестве десерта или сладенького перекуса эти аппетитные сырнички будут очень кстати. Полезно, очень вкусно и совершенно несложно в процессе. Разве можно не взять рецепт на заметку?
Кабачковые оладьи на кефире
Мука
Кефир
Кабачок
Яйцо
Соль, сахар, сода
Растительное масло
Чудесное летнее блюдо хочу предложить вам на заметку. Нежные, аппетитные и сочные оладушки станут потрясающей закуской как дома, так и на природе, например. Попробовать хотя бы раз точно стоит!
Запеканка на сковородке
Творог
Сахар
Манка
Растительное масло
Лимонная цедра
Яйца
Как оказалось, приготовить запеканку можно не только в духовке, но и на сковороде. Времени на этот процесс уходит 30 минут и 10 минут на взбивание творожной массы. Запеканка нежная и вкусная.