Найти идеальный рецепт

Лапша по-домашнему с курицей
1 ч.
4

Лапша по-домашнему с курицей

Очень о многом может сказать список ингредиентов для этого блюда. На первый взгляд, несочетаемые продукты комбинируются в прекрасное и вкусное блюдо, которое способно удивлять.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Лапша китайская 200 грамм
  • Куриное филе 300 грамм
  • Шампиньоны 200 грамм
  • Бульон 400 мл
  • Бок чок 2 штуки
  • Зеленый лук 1 пучок
  • Имбирь 1 штука
  • Чеснок 4 зубчика
  • Болгарский перец 1 штука
  • Соевый соус 150 мл
  • Вино красное 2 ст. ложки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Моем и нарезаем тонкими ломтиками грибочки и погружаем их в кипяченную воду на полчаса.

Шаг 2

Филе курицы нарезаем небольшими кусочками. Далее беремся за овощи: перец нарезаем соломками, которые дальше делим на несколько частей, лук нарезаем полукольцами, имбирь можно нарезать тонкими колечками, а чеснок надо нарезать очень мелко. И, конечно же, средними кусочками нарезаем капусту бок чок.

Шаг 3

Далее необходимо отварить лапшу. И уже будет пора слить воду с шампиньонов.

Шаг 4

На разогретую сковороду отправляем филе, обжариваем слегка, добавляем колечки имбиря и мелко нарезанный чеснок.

Шаг 5

Обжаренные продукты выкладываем на тарелочку и готовим дальше. Выкладываем в сковороду грибочки, лук, бок чок и перец. Добавляем к этой смеси соевый соус и вино в количестве двух столовых ложек. К этим ингредиентам, когда они будут готовы, отправляем курицу, протушиваем пять минут, а дальше выливаем бульон и лапшу, пару минут варим, затем выключаем огонь и даем минут 10 постоять под крышкой.

Оценить рецепт
5.0 1

Похожие рецепты

Лапша по-домашнему с курицей (простой рецепт)
Вода Морковь Куриный бульон Лапша Молоко Замороженный горошек Лук репчатый Мука Сушеный тимьян Лавровый лист Соль, перец Стебель сельдереяъ Куриные ножки, крылышки
Дорогие друзья, всем привет! Сегодня хочется рассказать, как приготовить лапшу по-домашнему с курицей. Рецепт достаточно простой, зато результат сумеет вас порадовать. Приступим к приготовлению блюда!
40 мин
5.0
Лапша куриная домашняя
Грибы Мука Молоко Топлёное масло Коньяк Чеснок Курица Морковь Сельдерей Яйцо Сушеные грибы Соль Лук репчатый Соль и перец Белый лук Белые сушеные грибы
Что может быть вкуснее домашних супов на обед? Они согревают и утоляют голод. Сегодня я расскажу вам, как приготовить очень вкусный и сытный суп-лапшу куриный домашний.
2 ч.
5.0
Пшеничная лапша с курицей и овощами
Пшеничная лапша Куриное филе Устричный соус Вешенки Кунжут Соевый соус Ростки сои Растительное масло Репчатый лук Перец болгарский Морковь Соль Яйцо
Если вы любитель макаронных изделий, то пшеничная лапша с курицей и овощами вам понравится. Довольно простое в приготовлении, но очень вкусное блюдо. Это прекрасный вариант для ужина или обеда.
20 мин
5.0
Суп из курицы с лапшой
Мука Вода холодная Зелень Соль Морковь Соль Лук репчатый Желток Лавровый лист Кориандр Душистый перец Горький перец Куриный остов Окорочок
Кроме того, что суп из курицы является одним из самых вкусных, он также очень легко готовится. А в этом рецепте вы узнаете, как приготовить суп из курицы с лапшой, ароматный, аппетитный и сытный!
2 ч.
5.0
Прозрачная лапша с курицей
Куриный фарш Грибы шиитаке Стеклянная лапша Куриный бульон Грибы вешенки Шаосинское вино Свежий кориандр Зеленый лук Соевый соус Чеснок Тертый имбирь Перец чили Стебель сельдерея Белый перец, хлопья чили
Всем привет, дорогие друзья! Сегодня хочется поделиться с вами удивительным рецептом, как приготовить прозрачную лапшу в домашних условиях. Блюдо получится сытным за счет курицы и грибов, приступим!
40 мин
5.0
×