Рецепт "Орешков" с вареной сгущенкой
Давайте вместе вспомним популярный рецепт «Орешков» с вареной сгущенкой, что так полюбились всем детям. Вы можете сделать большую порцию, которой хватит на всю детвору. Отличный и вкусный десерт.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 3-3,5 Стакана
- Сливочное масло 200 Грамм
- Яйца куриные 2 Штуки
- Вареное сгущенное молоко 450 Грамм
- Сахарный песок 150 Грамм
- Сода 0,5 Чайных ложки
- Уксус 1 Ст. ложка
Шаг 1
В миску выложите куриные яйца, добавьте к ним сахарный песок и размешайте венчиком.
Шаг 2
Растопите сливочное масло и остудите, затем влейте к яйцам, добавьте несколько ложек муки и перемешайте.
Шаг 3
Погасите соду уксусом, затем влейте полученную смесь в тесто и порционно добавляйте оставшуюся муку, заколотите тесто.
Шаг 4
Орешницу отправьте на огонь, смажьте растительным маслом и хорошенько разогрейте.
Шаг 5
Выложите в каждый орешек небольшое количество теста и накройте, обжаривайте 2-3 минуты.
Шаг 6
Получаются половинки орешков, внутрь каждой выложите сгущенное молоко и скрепите их хорошенько. Приятного аппетита!
