Жареная картошка в духовке

Один из лучших рецептов приготовления картофеля. Аромат тимьяна и чеснока сделают блюдо пикантным, ароматным и очень вкусным. Запах на кухне во время приготовления будет просто невероятным!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель 1 Килограмм
Чеснок 8 Зубчиков
Тимьян 2 Чайных ложки
Соль По вкусу
Жир утиный 3 Ст. ложки

Количество порций

Калорийность

515 ккал

Калорийность

1 г

Белки

54 г

Жиры

10 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Заранее отваренный до полуготовности картофель (перед отвариваем необходимо его нарезать дольками) выкладываем на противень так, чтобы был только один слой.

Шаг 2

Берем утиный жир и смазываем им каждую дольку картофеля.

Шаг 3

Разогреваем духовку до 190 градусов. Далее на картофель высыпаем соль и все выбранные вами специи, а также не забываем про чеснок. Но его не нужно чистить, мы снимаем только верхнюю шелуху, а каждый зубчик оставляем в своей оболочке, и выкладываем зубчики хаотично между долек картофеля.