
Жульен с говядиной
Говядина
Шампиньоны
Сметана
Сыр
Лук
Соль, перец, специи
Растительное масло
Сегодня предлагаю приготовить очень вкусный, аппетитный и сытный жульен с говядиной и грибами. Готовится довольно просто. Рецепт особенно подойдет тем, у кого нет кокотниц.

Кусок говядины в сухарях
Молоко
Горчица
Панировочные сухари
Пшеничная мука
Яйцо
Растительное масло
Соль, перец, специи
Говяжий антрекот
Кусок говядины в сухарях - это рецепт нежной говяжьей отбивной в аппетитной хрустящей корочке. Готовим очень просто - обмазываем горчицей, валяем в панировочных сухарях и обжариваем на сковороде.



Свинина, жареная кусочками
Свинина
Растительное масло
Чеснок
Французская горчица
Соль
Луковица
Специи
Перец
Всем любителям мяса обязательно следует обратить внимание на рецепт приготовления свинины, жареной кусочками. Слишком просто? Да, но еще очень вкусно и действительно сытно.


Вкусные котлеты из свинины
Свинина
Батон
Лук
Морковь
Яйцо
Специи
Панировочные сухари
Хочу вам рассказать, как я готовлю вкусные котлеты из свинины в домашних условиях. Это легко и просто, а котлеты получаются по-настоящему вкусными и сочными. Так что рекомендую этот рецепт и вам!

Говядина по-венгерски
Говядина
Бульон
Лук
Томатная паста
Красная паприка
Растительное масло
Семена тмина
Чеснок
Черный молотый перец
Соль
Говядина по-венгерски - блюдо смешанного типа. Это и суп и гуляш одновременно. Внешний вид блюда пробуждает зверский аппетит и доставляет колоссальное гастрономическое удовольствие.
Горячий салат с говядиной
Говядина
Листья салата
Соевый соус
Оливковое масло
Сахар
Херес
Чеснок
Сок лайма
Свежий имбирь
Сахар
Перец чили
Зеленый лук
Горячий салат с говядиной я пробовала в Европе у знакомых, а затем несколько раз повторяла его дома по особым случаям. Сложного ничего в приготовлении нет, но сама говядина требует умелого обращения.



Говядина с грецкими орехами
Говяжья вырезка
Грецкие орехи
Пиво
Чесночный соус
Масло растительное
Имбирь резаный
Чеснок
Перец сладкий
Зеленый лук
Соль
Говядина с грецкими орехами оригинальное праздничное блюдо. В его приготовлении ничего особо сложного нет, главное правильно приготовить само мясо, чтоб оно было мягким, а все остальное просто!

Азу из говядины с картофелем
Говядина
Картошка
Растительное масло
Томатный соус
Чеснок
Лук
Морковь
Соленый огурец
Азу из говядины с картофелем - чудесное блюдо татарской кухни. Это тушеное особым образом мясо с овощами и соленными огурцами. Блюдо достаточно острое, наваристое и выглядит чрезвычайно аппетитно.

Шашлык из баранины в духовке
Баранина
Курдючное или свиное сало
Лук
Лимон
Соль
Куркума
Зира
Красный перец
Молотый кориандр
Когда приходит осеннее ненастье, на природу уже не выйдешь. Но иногда так хочется шашлычка. И тогда на помощь придет духовка. С «дымком» конечно не получится, но будет очень вкусно.

Рубленые котлеты из телятины
Вырезка телячья
Масло растительное
Мука
Чеснок
Лук репчатый
Яйцо
Веточки свежей петрушки
Перец черный молотый
Соль
Рубленые котлеты из телятины всегда будут желанным блюдом на вашем обеденном столе, не важно, какой гарнир подать с ними, ведь это одно из любимейших лакомств всех мясоедов и не только.
Говядина с цветной капустой
Говядина
Цветная капуста
Вода
Масло растительное
Соус соевый
Сахар
Крахмал
Рисовый уксус
Чеснок
Имбирь
Говядина отлично сочетается с цветной капустой, кроме всего - это полезное блюдо готовится очень просто! Но абсолютно точно могу сказать, успех блюда будет только с молодой говядиной или телятиной.

Говядина с базиликом
Говяжья вырезка
Рис
Куриный бульон
Устричный соус или рыбный соус
Зелень базилика
Лемонграсс
Зеленый лук
Соевый соус
Кукурузный крахмал
Оливковое масло
Чеснок
Сахар
Кинза
Лайм
Перец чили
Говядина с базиликом - это очень пряное и аппетитное блюдо, которое способно удивить любого своими неожиданными вкусовыми оттенками.

Свинина жареная с болгарским перцем
Свинина
Вода
Соевый соус
Базилик
Зеленый лук
Сахар
Рыбный соус
Чеснок
Имбирь
Кукурузный крахмал
Сладкий перец
Перец чили
Любителям тайской и азиатской кухни предлагаю рецепт приготовления жареной свинины с болгарским перцем и соусом. Нежнейшее мясо станет отличным дополнением к любому гарниру.
Говядина в кефире
Говядина
Кефир
Стручок острого перца
Оливковое масло
Соль
Черный перец
Чеснок
Говядина очень полезна, в ней море белка и железа, но не всегда блюдо из говядины получается мягким. Есть неплохой способ сделать мясо мягким - замариновать говядину в кефире, так делала моя бабуля.

Миньоны из телятины
Бекон
Морковь
Соль
Масло растительное
Масло оливковое
Лук репчатый
Перец черный молотый
Перец сладкий
Телячья вырезка
Миньоны из телятины - прекрасное блюдо, которое украсит собой любой праздничный стол, будь-то Новый Год или чье-то День Рожденье! Готовятся миньоны на основе нежной телячьей вырезки. Рекомендую!

Шницель из свинины на сковороде
Свинина
Сыр
Растительное масло
Мука
Яйцо
Соль
Перец
Хотите побаловать себя или близких вкусным мясным блюдом? Тогда рецепт приготовления шницеля из свинины на сковороде в оригинальной панировке специально для вас.

Шашлык из баранины по-узбекски
Баранина на косточке
Лук
Соль
Растительное масло
Перец
Зира
Каждый делает шашлык по-своему. Я использую этот рецепт настоящего узбекского шашлыка, который очень нравится моим друзьям. Надеюсь, понравится и вам. Попробуйте.

Шашлык из баранины с лимоном
Мякоть баранины
Лук
Гранатовый сок
Растительное масло
Черный перец молотый
Кориандр
Красный молотый перец
Сушеный базилик
Сушеный тимьян
Зира
Головка чеснока
Лимон
Соль
Как театр начинается с вешалки, так и шашлык начинается с правильного маринада. Тот маринад, который я использую, еще ни разу не подводил и шашлык получался замечательным. Надеюсь, вам пригодится.

Телятина с кабачками
Говядина
Чеснок
Перец чили
Кабачки
Базилик
Лук репчатый
Специи
Телятина с кабачками - на первый взгляд простое блюдо, но в нем есть своя изюминка! Все кто попробует - просят добавки=) Блюдо отлично подходит для праздничного застолья. Сочетается с любым гарниром.

Свинина с кабачками в мультиварке
Свинина
Чеснок
Помидор
Лук
Кабачок
Картофель
Соль и перец
Болгарский перец
Вкусная и сочная - это свинина с кабачками в мультиварке в домашних условиях, которая готовится максимально просто и быстро. Блюдо подойдет в качестве ужина всей семьей и даже дети любят такое мясо.

Курица, жареная с грибами
Курица
Картошка
Помидоры
Грибы
Белое вино
Чеснок
Лук
Зелень
Оливковое масло, специи
Жареная курочка тоже может быть сочной и вкусной, если ее умело приготовить. А грибочки только добавят интересных ноток. С нашим рецептом курицы, жареной с грибами вы уже сегодня попробуете это блюдо!

Стейк из баранины на сковороде
Баранина
Оливковое масло
Лимонный сок
Бальзамический уксус
Пучок зеленого салата
Соль, перец
Простой и быстрый способ приготовить сочный и аппетитный стейк из бараньего мяса. Главный секрет – найти хороший кусочек мякоти. Остальное - дело техники. Смотрите рецепт.

Отбивные из телятины на сковороде
Телятина
Масло растительное
Пармезан
Сухари панировочные
Масло сливочное
Яйцо
Перец черный молотый
Соль
Для повседневного ужина в кругу семьи не нужно придумывать никаких экзотических блюд, самая обыкновенная отбивная из телятины будет здесь более уместна, ведь она и вкусная, и в то же время сытная.

Шашлык из баранины в кефире
Баранина
Кефир
Оливковое масло
Лимонный сок
Чеснок
Цедра лимона
Соль
Молотый черный перец
Пучок кинзы
Маринад из кефира отлично убивает специфический запах бараньего мяса, поэтому подойдет тем, кто его не любит. Мясо получается очень мягким и нежным, и буквально тает во рту.

Телятина в сметане
Телятина
Сметана
Сыр твердый
Соль
Масло растительное
Лук репчатый
Перец
Телятину можно приготовить по-разному, но мне больше всего нравится, когда мясо тушится в сметане с луком и сыром. Такое блюдо можно подавать к любому праздничному столу. Красивое и аппетитное!

Свинина с баклажанами и помидорами
Свинина
Растительное масло
Баклажан
Лук
Морковь
Болгарский перец
Помидор
Зелень
Соль и специи
Свинина с баклажанами и помидорами в домашних условиях отлично подойдет для ужина и даже обеда в качестве второго. Дети и взрослые с удовольствием относятся к сочетанию мяса и овощей.

Свинина по-украински
Свинина
Бульон мясной
Сало
Масло растительное
Лук репчатый
Лавровый лист
Перец горошком
Очень вкусное и невероятно простое в приготовлении блюдо! Свинина обжаривается на сковороде, а затем тушится с салом, перцем и луком в мясном бульоне. Такая еда подходит и на ужин, и на обед!

Крученики из свинины
Свиная вырезка
Шампиньоны
Рис вареный
Масло сливочное
Перец болгарский
Зелень
Соль
Лук репчатый
Перец
Крученики - маленькие мясные рулетики с разной начинкой. Я приготовил крученики из свинины с начинкой из болгарского перца и шампиньонов. Блюдо украсит любой праздничный стол!

Тушеная свинина с кабачками в мультиварке
Свинина
Сметана
Лук
Морковь
Кабачок
Помидоры
Зелень
Соль и перец
Если хотите разнообразить блюдо из свинины, попробуйте добавить к мясу кабачки. Такое сочетание весьма уместное, поэтому смело можно экспериментировать с овощами.

Свинина с помидорами в мультиварке
Свинина
Растительное масло
Лук
Морковь
Помидоры
Мука
Соль и специи
Чтобы свинина с помидорами в мультиварке в домашних условиях получилась сочной и ароматной, не скупитесь на соус и специи. В такой современной техники готовить мясо одно удовольствие!
Отбивные из свинины в мультиварке
Свинина
Мука
Сухари панировочные
Яйцо
Масло растительное
Соль
Перец
Забудьте про надоевшую сковороду и приготовьте отбивные из свинины в мультиварке. Мясо отменно прожаривается и получается очень мягким и нежным. А к отбивным можно приготовить свой любимый гарнир.

Рубленые котлеты из телятины
Телятина
Сало
Масло растительное
Майонез
Яйцо
Специи
Соль
А как вам такой вариант к ужину, как невероятно вкусные рубленые котлеты из телятины? На мой взгляд, совсем неплохо, а если добавить в них немного майонеза и сала для сочности - выйдет восхитительно.