Блюда жареные
Жареный рис (мастер-класс)
Рис
Масло оливковое
Соевый соус
Кунжутное масло
Яйца
Лук
Морковь
Перец
Жареный рис - простой гарнир или самостоятельное блюдо, отлично сочетается с овощами, мясом, грибами, нужно только творчески подойти к процессу. Делюсь, как приготовить вкусный жареный рис.
Куриное филе, маринованное в кефире
Куриное филе
Кефир
Мука
Разрыхлитель
Соль и специи
Растительное масло
Нежная, сочная и аппетитная курочка станет отличным вариантом для ежедневного меню. Если вы ищите интересную идею на обед или ужин, запоминайте этот несложный и вкусный рецепт и повторите дома.
Простой пирог с курицей
Слоеное тесто
Бульон куриный
Масло сливочное
Молоко
Зеленый горошек
Мука пшеничная
Сельдерей
Петрушка
Лимоный сок
Мускатный орех
Куриная грудка
Соль, перец
Лук репчатый
Морковь
Поделюсь рецептом пирога, который полюбился моей семье. Бездрожжевое тесто неприхотливо и не требует расстойки. Для начинки можно брать любое мясо, но самый нежный пирог получается именно с курицей.
Свиная отбивная на гриле
Картофель
Зеленая фасоль
Оливковое масло
Коричневый сахар
Яблочный уксус
Зерновая горчица
Свиная отбивная
Веточка тимьяна
Соль
Черный молотый перец
И чтобы я делала без домашнего гриля! Так много простых блюд в нем можно сделать по-особенному. Румяная корочка, хрустящая текстура и неповторимый аромат. Этот рецепт тому доказательство!
Пончики "творожные шарики"
Творог
Мука пшеничная
Растительное масло
Сахар
Сода
Яйцо
Соль
Сахарная пудра
Вам надоела привычная выпечка? Вы ищите не только новый вкус, но и новую форму? Тогда вам просто необходим оригинальный рецепт. Красивый десерт, который несомненно порадует и детей, и взрослых!
Печеночные оладьи (классический рецепт)
Говяжья печень
Яйца
Луковица
Соль, перец
Растительное масло
Печень богата полезными витаминами и минералами, поэтому частенько готовлю разнообразные блюда с ее использованием. Сегодня расскажу о рецепте очень вкусных оладий!
Спинка зайца в пивном соусе с карамельной репой и жареными маслятами
Пиво темное
Маслята
Масло растительное
Масло топленое
Хлеб ржаной
Сахар
Спинка зайца
Лук репчатый
Репа
Черный перец
Когда нам попадается дичь, это всегда немного праздник. Поэтому я стараюсь приготовить что-нибудь интересное, яркое. Пусть даже и повозиться придется – оно того стоит!
Ризотто по-сицилийски
Вода
Креветки
Рис Арборио
Помидоры черри
Пармезан
Оливковое масло
Сухари
Сливочное масло
Петрушка
Чеснок
Соль
Черный молотый перец
Италия - это сыр, чеснок, помидоры и морепродукты. Все эти продукты встречаются во многих рецептах, этот не исключение. Что поделаешь, если это очень вкусно! Попробуйте ресторанное блюдо у себя дома.
Стейк с чили и тмином
Говяжий стейк
Порошок чили
Оливковое масло
Молотый тмин
Сушеный орегано
Соль и молотый перец
Настоящий, ароматный стейк, приготовленный на решетке! Получается очень нежным, сочным и ароматным. Мариновать мясо будем с чили и тмином. Знакомьтесь с рецептом!
Итальянский панини
Сыр
Мясные деликатесы
Оливки и маслины
Сливочное масло
Каперсы
Оливковое масло
Красный винный уксус
Чеснок
Хлеб
Стебель сельдерея
Соль, перец, зелень
Перец запеченный
Если вы любите несложные и аппетитные перекусы, обязательно стоит обратить внимание на эту идею приготовления панини, - аппетитный сэндвич с мясными деликатесами, сыром и овощами.
Рулеты из филе индейки с печенью и арахисовой пастой
Индейка филе
Вино белое полусухое
Вода
Сыр полутвердый
Арахисовая паста
Масло растительное
Печень индейки
Сельдерей листовой
Черный перец
Мускатный орех
Интересные рулеты из филе и печени индейки с приятным арахисовым ароматом вполне украсят собой маленькое семейное торжество. Заходите, будет очень вкусно!
Мясная сковорода с рисом и кабачками
Мясо
Вода
Рис
Лук репчатый
Морковь
Кабачок
Специи
Зелень
Очень вкусный и сытный вариант ужина! Добавление кабачков придает блюду нежности и сочности. Это в целом очень универсальный рецепт - овощи, зелень и специи можно добавлять любые.
Горячие бутерброды с шампиньонами
Грибы
Хлеб
Лук зеленый
Оливковое масло
Петрушка
Чеснок
Перец молотый
Орегано
Сушеные травы
Соль
Вкусные, быстрые горячие бутерброды с шампиньонами. Мои любимые горячие бутерброды! Это поистине ресторанное вегетарианское блюдо, которое можно приготовить дома за 15 минут.
Жареная курица в хрустящей панировке
Мука
Кефир
Паприка
Кукурузный крахмал
Белый перец
Молотый имбирь
Черный перец
Горчица сухая
Тимьян
Базилик
Соль
Яйцо
Растительное масло
Кусочки курицы
Если вы любите аппетитную, хрустящую жареную курочку в знаменитой сети быстрого питания, обязательно рекомендую повторить этот рецепт в домашних условиях. С пошаговой инструкцией все очень просто!
"Тикка масала" с курицей
Куриная грудка
Помидор
Сливки жирные
Греческий йогурт
Кинза
Тмин
Имбирь молотый
Соль
Карри
Кориандр молотый
Куркума
Сахар
Черный молотый перец
Репчатый лук
Тикка масала - это блюдо индийской кухни из небольших кусочков мяса, которые жарятся в соусе с карри. Курочка в пряном сливочном соусе - это нечто! Стоит попробовать!
Бефстроганов с картофелем в духовке
Говядина
Говяжий бульон
Шампиньоны
Картофель
Красное вино
Замороженный горох
Вустерский соус
Мука
Чеснок
Перец черный молотый
Лук
Морковь
Сельдерей
Лавровый лист
Соль, перец
Бефстроганов с картофелем - прекрасный вариант второго блюда, который понравится и взрослым, и детям. Самое главное в приготовлении - хорошо отбитое мясо. Вкусно!
Рыбные зразы
Рыбное филе
Консервированная печень трески
Растительное масло
Сухари панировочные
Соль
Яйцо
Лук
Как приготовить рыбные зразы с печенью трески рассказала мне подруга, которая по-настоящему рыбная душа. Оригинальное и вкусное сочетание нежной печени и зажаренной белой рыбки в панировочных сухарях.
Тыквенная каша (быстро и вкусно!)
Тыква
Рис
Белое вино
Пармезан
Масло сливочное
Соль, сахар, ванилин, корица
Посмотрите, как приготовить кашу из тыквы быстро и вкусно. Это идеальный вариант завтрака, полдника для детей и взрослых. Попробуйте!
Острый бургер с индейкой
Индейка филе
Майонез
Сыр полутвердый
Паприка копченая
Лимонный сок
Паприка молотая
Паприка копченая
Горчица зерновая
Перец чили
Булочки для бургеров
Лук красный
Помидоры
Лук репчатый
Салатные листья
Кориандр
Зира
Тмин
Сельдерей листовой
Перец острый
Огурец свежий
Пора пикников все еще в разгаре! Приготовьте яркие бургеры из индейки с острым перцем. Пусть они сделают ваш отдых приятным.
Пицца "Чили дог"
Мука пшеничная высший сорт
Фарш говяжий
Сыр тертый
Томаты протертые
Вода
Масло оливковое
Масло оливковое
Смесь пряностей
Чеснок
Дрожжи сухие
Соль
Сыр плавленый
Перец венгерский среднеострый
Сосиски
Перец сладкий
Лук репчатый
Орегано
Эта сытная американская пицца угодит сразу всем! Пышное тесто, острая начинка чили, сыр. Все для любителей пиццы! И…для любителей хот-догов тоже! Ведь в ее краешках – сочные сосиски с сыром. Пробуйте!
Куриные котлеты-оладьи из рубленого мяса
Куриная грудка
Грибы
Сыр
Масло для жарки
Крахмал
Сметана
Яйца куриные
Перец
Соль
Наверняка рубленные куриные котлеты многим знакомы, идея приготовления настолько вкусных котлеток без мясорубки меня просто пленила. Смотрите, как приготовить куриные котлеты-оладьи из рубленого мяса.
Говядина с лаймом
Сок лайма
Чеснок
Соевый соус
Чили халапеньо
Говяжий стейк
Лайм
Изюминка этого рецепта в пикантном маринаде на основе лайма. Мясо получается очень нежное и сочное. Советую воспользоваться рецептом!
Яичница по-испански
Масло оливковое
Картофель
Яйца
Луковица
Лук зеленый
Соль и молотый перец
Это блюдо прекрасно подойдет для завтрака, как самостоятельное утреннее блюдо. Или для обеда-ужина, в качестве закуски или гарнира к мясу, рыбе. В любом случае, я уверена, что этот рецепт Вам обязательно пригодится. Заходите и знакомьтесь!
Фалафель бургер
Нут
Йогурт натуральный
Масло растительное
Майонез
Тахина
Мука пшеничная высший сорт
Петрушка
Кинза свежая
Масло оливковое
Чеснок
Тахина
Кориандр
Карри порошок
Тмин
Зира
Разрыхлитель
Горчица зерновая
Кардамон
Перец чили
Лук репчатый
Булочки для бургера
Бургеры любят все! И вегетарианцы в том числе. Ведь для вкусного бургера мясо совсем необязательный элемент. Попробуйте приготовить бургеры с фалафелем и вы согласитесь со мной – это очень вкусно!
Курица по-китайски в сладеньком соусе
Куриные бедра
Апельсиновый сок
Крахмал картофельный
Апельсиновый мармелад
Соевый соус
Саке
Корень имбиря
Апельсиновая цедра
Кунжут
Растительное масло
Соль
Красный перец
Классическое мясное блюдо китайской кухни обязательно готовится в сладком соусе, мы добавим цитрусовую нотку. Попробуйте приготовить и Вы! А я расскажу как.
Сладкие вафли (очень вкусные!)
Масло сливочное
Мука пшеничная
Сахар
Варёное сгущённое молоко (банка)
Яйца куриные
Сегодня я хочу рассказать вам, как приготовить вкусные сладкие вафли. Они получатся хрустящими и будут таять во рту, гарантирую! Приступаем к приготовлению!
Гарнир из кабачков с овощами в сливках
Сливки 20%
Укроп
Чеснок
Кабачок
Лук репчатый
Морковь
Помидоры
Соль
Я очень люблю кабачки в любом виде их приготовления. Кабачки в небольшом количестве сливок особенно нежными и вкусными. Угощайтесь!
Оладьи на кефире без яиц пышные
Кефир
Мука
Горячая вода
Сахарный песок
Сметана
Сода
Соль
Лимонная кислота
Растительное масло
Если и у вас случалась такая неприятность: оладьи получились очень тонкие, как только убрали их с горячей сковороды, значит вам пригодится мой рецепт пышных и вкусных оладий.
Стейк филе-миньон
Красное вино
Оливковое масло
Чеснок
Сливочное масло
Филе миньон
Соль и перец
Грибы
Лук шалот
Тимьян
Всем ценителям мясных блюд хочу посоветовать обязательно попробовать повторить в домашних условиях этот несложный, изысканный и аппетитный рецепт. В кулинарную копилку точно стоит добавить!
Ригатони с острым мясным соусом
Говяжий фарш
Томатное пюре
Макаронные изделия "Ригатони"
Масло растительное
Чеснок
Мускатный орех
Корица
Кайенский перец
Соль, перец
Любите блюда поострее? Тогда этот рецепт приготовления ригатони с острым мясным соусом специально для вас! Мясной фарш в томатном соусе, приправленный острым кайенским перцем с макаронами.
Буррито с фасолью
Куриное филе
Консервированная фасоль
Томатный соус
Петрушка
Тортильи
Болгарский перец
Лук репчатый
Листья салата
Оливковое масло
Соль
Буррито — мексиканское блюдо, состоящее из мягкой пшеничной лепёшки (тортильи), в которую завёрнута разнообразная начинка. Предлагаю в качестве начинки взять фасоль и куриную грудку. Получается очень вкусно и сытно!
Острые и пряные свиные хвостики по-китайски
Хвосты свиные
Имбирь свежий
Соевый соус
Сахар
Чеснок
Уксус рисовый коричневый
Устричный соус
Смесь пряностей
Масло растительное
Перец чили
Лук репчатый
Приглашаю всех любителей свиной рульки и острых блюд! Вкусные, красивые и ароматные свиные хвостики вам непременно понравятся! Отлично подходят в качестве закуски к пиву и как еда под просмотр любимого фильма.
Тост с бананами
Батон
Молоко
Сливочное масло
Коричневый сахар
Черный ром
Корица молотая
Мускатный орех молотый
Яйцо
Банан
На завтрак многие выбирают для себя блюда из яиц, и благо их придумано много. Одно из любимых для меня - тосты. Сытные, простые, каждый раз с новым вкусом. Давайте попробуем новый вариант!
Куриные зразы с печенью и яблоком
Куриное филе
Печень куриная
Овсяные хлопья
Молоко
Масло сливочное
Масло растительное
Лук репчатый
Яйцо
Лук репчатый
Яблоко
Мускатный орех
Сахар
Черный перец
Мука рисовая
Нежные куриные зразы с пикантной начинкой из печени и яблок отлично подойдут к столу не только в будние дни, но и станут приятным сюрпризом к воскресному обеду. Смотрите рецепт!
Блинные полоски с беконом
Бекон
Молоко
Мука
Масло растительное
Разрыхлитель
Сахар
Соль
Яйцо куриное
Сегодня хочу предложить Вам очень вкусный и сытный завтрак в виде блинных полосок с поджаренным беконом в качестве начинки. Заходите и угощайтесь!
Джемелли паста
Грибы кремовые
Джемелли паста
Вино "Марсала"
Шпинат
Пармезан
Швейцарский сыр
Сливочное масло
Овощной бульон
Оливковое масло
Чеснок
Лук-шалот
Соль
Черный молотый перец
Джемелли паста - оригинального вида макаронные изделия, напоминающие два маленьких скрученных жгута. Она сочетается со сливочным вкусом и красным вином. Подойдёт для разных блюд. Попробуйте!
Киевские котлеты с перчиком по-мексикански
Кукурузные хлопья
Мука пшеничная высший сорт
Сыр полутвердый
Масло сливочное
Брынза
Кинза сушеная
Смесь пряностей
Куриное филе
Перец чили зеленый
Яйца
Масло растительное
Вы любите котлеты по-киевски? Тогда предлагаю приготовить замечательный, слегка пикантный вариант киевских котлет на мексиканский манер. Острый ароматный перчик чили и нежный тягучий сыр добавят огня нежному куриному филе! Зададим всем перца!
Запеченные яйца с курицей и кабачками
Укроп
Чеснок
Куриное филе
Кабачок
Помидоры
Яйцо
Специи
Быстрое и вкусно блюдо для повседневного обеда. Накормить такими яйцами можно всю семью, да еще вкусно и сытно. Запасаемся минимальным набором продуктов и бежим на кухню!
Пикантное мясо в винном соусе
Свинина
Вино красное сухое
Соевый соус
Сливки 20%
Лук репчатый
Паприка молотая
Соль
Это тающее во рту и невероятно вкусное мясо очень простое в приготовлении! Добавление вина делает мясо мягче и ароматнее. Пробуем?
Французские тосты с карамелизированными бананами
Молоко или сливки
Хлеб
Коричневый сахар
Сливочное масло
Ром
Сливочное масло
Корица
Яйцо
Банан
Корица и мускатный орех
На завтрак в выходной день, когда хочется побаловать себя чем-нибудь не только полезным и сытным, но и вкусным, хочу предложить вам очень классную идею. Запоминайте и повторите на своей кухне!
Кролик в апельсиново-винном соусе
Крольчатина
Вино белое сухое
Лук репчатый
Апельсин
Соль
Специи
Предлагаю приготовить кролика в нежном и ароматном соусе. Мясо кролика отличается волшебным вкусом, к тому же, считается диетическим. Такое блюдо можно подать даже на праздничный стол!
Яичные котлеты с зеленью
Лук зеленый
Укроп
Манная крупа
Масло растительное
Мука
Сметана 25%
Яйцо куриное
Соль
На улице лето и буйство разной зелени, пряных трав. Именно сейчас стоит приготовить быстрые и вкусные котлетки с зеленью. Будет вкусно, сытно и ароматно! Угощайтесь!