Блюда жареные
Закуска из фаршированных фиников с беконом
Бекон
Козий сыр
Финики без косточек
Миндаль
Рецепт приготовления закуски из фиников, начиненных миндалем и козьим сыром, обернутых полосками бекона и поджаренных на гриле.
Котлеты из консервов
Манная крупа
Сода
Яйца
Лук
Консервы в масле, банка
Соль, перец
Зелень укропа, пучок
Масло растительное
Вы раньше готовили котлеты по такому рецепту с рыбными консервами? Я никогда. Но когда попробовала, мне очень понравилось.
Маринованные куриные грудки с медовым соусом
Бекон
Коричневый сахар
Вустерширский соус
Приправа для стейка
Острый соус
Куриная грудка без кожи и костей
Банка жареной фасоли
Рецепт приготовления маринованной курицы с соусом из меда и бекона. Сочетание сладкого соуса и курицы в пряном пикантном маринаде непременно придется всем по душе.
Морской коктейль со спагетти
Морской коктейль
Сливки
Апельсиновый сок
Лук
Морковь
Соль, перец, зелень
Блюда из морепродуктов содержат много йода и очень полезны. Их любят очень многие из-за их необычного вкуса. Очень хорошо сочетаются морепродукты со спагетти.
Такос с креветками
Очищенные креветки
Рапсовое масло
Сахар
Белый уксус
Тмин
Соль
Кайенский перец
Банка мексиканского томатного соуса или соуса "Энчилада"
Кочан капусты
Кочан фиолетовой капусты
Халапеньо
Кинза
Подогретая кукурузная лепешка
Пико-де-гальо, ломтики авокадо, дольки лайма
Рецепт приготовления закуски из кукурузных лепешек с жареными креветками и салатом из капусты, халапеньо, майонеза и кинзы. Вкусная мексиканская закуска готовится очень быстро, угостите своих друзей.
Рыбные котлеты по-домашнему
Консервированные помидоры
Филе трески
Картофель
Панировочные сухари
Зеленый лук
Петрушка
Оливковое масло
Лимонный сок
Сливочное масло
Вустерский соус
Базилик
Чеснок
Сахар
Соль
Перец
Лук
Яйца
Соль и перец
Рецепт приготовления рыбных котлет с томатным соусом и зеленой фасолью, обжаренной в кляре.
Мясо с грибами в сметане
Мясо (говядина или свинина)
Шампиньоны
Сметана
Морковь
Лук
Соль, перец
Мясо с грибами в любом виде получаются вкусным блюдом. Их запекают, тушат. Сегодня мы просто пожарим грибы с мясом. А потом немного потушим в сметане. Попробуйте это блюдо.
Печень в сметане
Печень свиная
Вода
Сметана
Мука пшеничная
Масло растительное
Луковица
Соль, перец черный
Зелень
Сметана придает печени мягкость и избавляет от горечи. Печень, тушеная в сметане, получается более сочной, нежели в бульоне. Для приготовления можно использовать любые виды печени.
Куриный соус
Филе куриного бедра
Овощной бульон
Брокколи
Свежая зелень
Некрупный молодой картофель
Зеленый горошек
Соус "Песто"
Оливковое масло
Луковица
Зеленый лук
Рецепт приготовления соуса из куриных бедрышек, картофеля, брокколи, зелени и зеленого горошка. Яркий и легкий весенний соус из курицы подойдет к любому гарниру.
Стейк из свинины
Свинина
Соевый соус
Сушеный майоран
Эстрагон
Сухая горчица
Соль и перец
Растительное или оливковое масло для жарки
Традиционно считается, что лучший стейк - из говядины, но для качественного стейка нужно очень тщательно выбирать мясо. А вот стейк из свинины - отличный вариант для большинства случаев.
Тефтели в соусе
Фарш
Вода
Томатная паста
Белый хлеб
Луковица
Мука
Подсолнечное масло
Молоко
Соль и перец
Тефтели в томатном соусе придутся по вкусу и взрослым, и детям. К тефтелям в соусе подойдет практически любой гарнир: картофельное пюре, паста, гречка и т.д.
Салат из курицы с черносливом
Майонез
Отварное куриное мясо
Маринованные грибы
Чернослив без косточек
Орехи
Луковица
Яйца вкрутую
Огурец
Растительное масло
Зелень петрушки
Рецепт приготовления салата из отварной курицы, чернослива, маринованных грибов, лука, орехов, вареных яиц, огурца и майонеза.
Молоки в кляре
Свежемороженые молоки
Мука
Растительное масло
Яйца
Специи для рыбы и соль
Рецепт приготовления молок в кляре.
Бораки (армянские пельмени)
Говядина
Мука
Вода
Зелень
Черный молотый перец
Яйцо
Лук
Соль
Рецепт приготовления открытых армянских пельменей с начинкой из говядины и лука.
Апельсиновые сырники
Творог
Изюм
Сахар
Мука
Сливочное масло
Апельсиновая или лимонная цедра
Соль
Разрыхлитель
Яйцо
Пакетик ванильного сахара
Яичный белок
Рецепт приготовления сырников в духовке из творога с изюмом и апельсиновой цедрой.
Салака под маринадом
Салака свежая
Морковь
Репчатый лук
Масло растительное
Мука для обваливания салаки
Томатный соус (любой)
Соль
Очень вкусное блюдо получается на все случаи к столу.
Стейк, маринованный в пиве
Сушеный орегано
Молотый тмин
Говяжий стейк
Соль и черный перец
Бутылка темного пива
Рецепт приготовления говяжьего стейка, маринованного в пиве и Вустерширском соусе, с зеленым луком, орегано и тмином.
Печенка по-строгановски
Печень
Сметана
Мука
Лук
Сливочное или растительное масло
Соль и перец
Рецепт приготовления печени по-строгановски со сметаной.
Салат с куриной печенью и помидорами
Куриная печень
Листья зеленого салата
Растительное масло
Уксус 6%
Чеснок
Помидоры черри
Соль
Перец
Этот салат получается легким во всех отношениях. Он очень быстро готовится, что особо актуально, если вы занятый человек. Всего три простых ингредиента делают данный салат очень вкусным и аппетитным!
Фаршированная гусиная шейка
Шейки гусиные или утиные
Говядина
Лук
Чеснок
Перец молотый красный
Соль
Несложный рецепт приготовления фаршированных говядиной утиных или гусиных шеек.
Грибы из картофеля
Картофель
Растительное масло для обжаривания
Соль
Рецепт приготовления картофеля. Очень оригинальное блюдо, которое украсит праздничный стол.
Жгучие баклажаны
Баклажаны
Зубчики чеснока
Растительное масло
Уксус
Соль
Жгучий красный перец
Пучок петрушки
Пучок укропа
Сельдерей
Пучок кинзы
Для любителей экстремально острой закуски.
Тун Тун - Тайские яичные роллы
Кинза
Вода
Кукурузный крахмал
Каштан
Кукуруза
Яйцо
Сливовый соус
Лук шалот
Острый перец
Роллы
Масло для жарки
Рецепт вкуснейшей тайской закуски, которую обычно подают со сливовым соусом.
Закуска с Паниром
Хлеб
Кетчуп
Чили
Гарам масала
Чеснок
Тмин
Луковица
Кориандр
Масло
Соль
Рецепт приготовления индийской закуски на завтрак. Хлебцы с Паниром (домашний индийский сыр из молока).
Грибные связки
Грибы
Чеснок
Сливочное масло
Пармезан
Белое вино
Слоеное тесто
Этот рецепт я нашла на одном американском сайте. Приготовление грибной закуски оказалось несложным.
Мини-фрикадельки
Постный говяжий фарш
Соль и молотый перец
Тертый пармезан
Бекон (60 г), мелко нарезанный
Порубленная петрушка
Панировочные сухари
Молотый мускатный орех
Измельченный зубчик чеснока
Яйцо
Эти мини-фрикадельки из говядины идеально подойдут для супов, соусов или бутербродов и будут готовы уже через 20 минут.
Пицца на гриле со спаржей и помидорами
Готовое тесто для пиццы
Высушенные помидоры
Пучок спаржи
Пучок зеленого лука
Рецепт приготовления пиццы на гриле со спаржей, помидорами, зеленым луком и рикоттой.
Закуска из кабачков Днестровская
Сметана
Брынза
Растительное масло
Чеснок
Мука
Аджика
Перец и соль
Пучок укропа
Кабачки
Томаты
Рецепт приготовления закуски из кабачков "Днестровская". Данное блюдо подходит как на обычный ужин, так и на праздничный стол.
Жареные мидии
Мидии
Сливочное масло
Чеснок
Петрушка
Паприка
Рецепт приготовления жареных мидий с белым вином, сливочным маслом, петрушкой, чесноком и копченой паприкой.
Песто Калабрезе
Соль
Баклажан
Сладкий перец красный
Желтый лук
Помидоры
Черный перец свежемолотый
Замечательный соус песто в южно-итальянском стиле. В соусе Калабрезе необыкновенным образом сочетаются вкусы баклажан, помидор и нежного сыра рикотта.
Мясо по-итальянски в томатном соусе
Грудинка говяжья
Красный помидор
Белое сухое вино
Маслины
Масло оливковое
Базилик
Соль
Тимьян
Веточки розмарина
Чеснок
Рецепт приготовления мяса по-итальянски в томатном соусе. Приправы и травы делают мясо сочным и нежным.
Кесадилья с мясом
Томатное пюре
Говядина
Красная фасоль в своем соку
Сыр твердый
Замороженная кукуруза
Масло растительное
Масло сливочное
Кориандр
Зира
Соль
Тортилья
Репчатый лук
Перец чили
Рецепт приготовления кесадильи с мясом. Сыр мясная начинка и тортильи – основа кесадильи.
Бараньи ребрышки с рисом
Ребрышки бараньи
Рис круглозерный
Морковь
Растительное масло
Розмарин
Соль
Лук репчатый
Рецепт приготовления бараньих ребрышек с рисом. Рецепт не сложный, сочетание баранины и риса очень хорошее.
Свинина с грибами и сладким картофелем
Картофель
Бескостная свинина
Грибы кремини
Зеленый лук
Чеснок
Оливковое масло
Оливковое масло
Соль
Черный перец
Красный перец
Рецепт приготовления тушеной свинины с чесноком, сладким картофелем, луком, грибами кремини и зеленым луком.
Курица с ветчиной и сыром
Куриные грудки
Сливочное масло
Швейцарский сыр
Ветчина
Мука
Кукурузный крахмал
Паприка
Гранулированный куриный бульон
Рецепт приготовления кусочков куриных грудок с ломтиками Швейцарского сыра и ветчины, посыпанных мукой и паприкой и обжаренных в сливочном масле, а затем тушенных в курином бульоне, со сливочным соусом.
Маффины с мускатным орехом и корицей
Мука
Сметана
Сахар
Для посыпки: сахар
Корица
Ванильный экстракт
Сода
Разрыхлитель
Сливки
Мускатный орех
Сливочное масло
Яйца
Рецепт приготовления нежных маффинов с мускатным орехом, ванилью и корицей.
Дрожжевые булочки
Теплая вода
Сливочное масло
Сода
Сахар
Соль
Сухие дрожжи
Яйцо
Рецепт приготовления пышных дрожжевых булочек.
Ирландское рагу
Баранина
Сливочное масло
Мука
Вустерский соус
Перловая каша
Тмин
Картофель
Морковь
Лук
Соль и перец
Рецепт приготовления ирландского рагу из баранины с луком, картофелем и морковью, вустерширским соусом, запеченное в духовке
Такос с гуакамоле и кукурузой
Говядина
Лук
Сок лайма
Оливковое масло
Сок лайма
Чеснок
Молотый тмин
Соль
Черный перец
Соль
Черный перец
Авокадо
Мягкие лепешки тортильяс
Рецепт приготовления мексиканских лепешек с пюрированной мякотью авокадо, кукурузой, тмином, говядиной, луком, чесноком и сладким болгарским перцем.
Оладушки на кислом молоке
Кислое молоко
Мука
Сода
Яйца
Очень вкусный рецепт оладьев, приготовленных на скисшем молоке.