Блюда жареные
Грибы, запеченные с сыром
Шампиньоны
Сливки 10%
Сыр твердый
Сметана
Лук репчатый
Соль и перец
Как-то нужно было приготовить что-то быстрое на закуску. Отлично пошли такие грибы под белое вино. Пробуйте.
Салат с семечками и курицей
Куриное филе отварное
Зелень
Семечки подсолнечника
Майонез
Горчица зернистая
Огурец
Яйцо
Соль, перец черный
Салат, который, попробовав однажды, хочется повторить. Весьма необычный вкус приобретает салат благодаря жареным семечкам подсолнуха. Пробуйте!
Сулугуни в кляре
Сыр сулугуни
Мука
Пиво темное
Растительное масло
Соль
Перец черный молотый
Паприка красная молотая
Яйцо
Сулугуни - соленый сыр, поэтому солить кляр для его обжарки не следует. Сулугуни в кляре очень вкусный. Попробуйте!
Рыбные котлеты с подливкой
Рыбный фарш
Рыбный бульон
Масло растительное
Томатная паста
Хлеб
Чеснок
Лук репчатый
Соль
Перец
Сахар
Лавровый лист
Томатная подливка прекрасно сочетается с котлетами из нежного рыбного фарша. Блюдо готовится очень просто, приготовление отнимет у вас всего 40 минут времени, а результат обязательно порадует!
Вареники с фаршем
Фарш
Мука
Вода
Вода
Оливковое масло
Соль
Яйцо
Лук репчатый
Вкусные вареники с фаршем получатся у нас. Готовить тесто будем в хлебопечке.
Шашлык из рыбы на мангале
Красная рыба
Масло оливковое
Лимон
Соль и перец
Зелень
Непревзойденно ароматный и вкусный шашлык из красной рыбы готовится очень просто. Рыба маринуется и быстро запекается на решетке, установленной на раскаленный мангал. Рекомендую!
Чебуреки с творогом и зеленью
Мука
Творог
Вода горячая
Петрушка
Сливочное масло
Соль
Растительное масло
Чеснок
Перец
Чебуреки обычно я готовлю с мясом, но нашла рецепт с творогом. Вкусно, просто и сытно. Попробуйте!
Сыр в пивном кляре
Сыр "Российский"
Растительное масло
Светлое пиво
Мука
Соль, перец черный молотый
Яйцо
Вкусная и быстрая в приготовлении закуска к любому столу. Подойдет любой твердый сыр.
Утка в воке
Утка
Бульон куриный
Соус соевый
Масло арахисовое
Херес сухой
Варенье абрикосовое
Сахар
Кинза свежая
Ликер абрикосовый
Уксус яблочный
Соус томатный острый
Анис звездочки
Корица в палочках
Нигде утку не готовят так вкусно, как в китайской кухне, только здесь знают, как сделать мясо очень нежным и мягким, и какой соус лучше подойдет для подачи. Попробуйте, ведь это невероятное блюдо!
Конвертики с сыром и зеленью
Козий сыр
Зелень
Растительное масло
Чеснок
Подруга передала из Грузии сыр. Он оказался соленым, но в меру. Решила приготовить с его использованием вот такие конвертики.
Шницель в кляре
Куриное филе
Молоко
Мука
Репчатый лук
Яйцо
Соль, перец, специи
Шницель - сочная, плоская, широкая котлета овальной формы. Может быть из цельного куска мяса или рубленый.
Драники в горшочках с мясом
Картофель
Фарш мясной
Мука пшеничная
Сливки
Растительное масло
Репчатый лук
Соль, перец
Яйцо
Морковь
Драники с мясом в горшочках - интернациональное блюдо. Оно встречается в русской, украинской, белорусской и других кухнях. Вкусно и ароматно. Существует много разнообразных рецептов на эту тему.
Куриные биточки в кляре
Куриная грудка
Молоко
Панировочные сухари
Растительное масло
Лук репчатый
Яйцо
Соль, специи
Биточки - это блюдо из рубленого мяса (или фарша) круглой формы. Давайте приготовим куриные биточки на обед или ужин.
Домашние мясные котлеты
Куриное филе
Сало
Молоко
Хлеб
Панировочные сухари или мука
Масло растительное
Лук репчатый
Яйцо
Соль и специи
Ароматные и сочные, домашние, мясные. Кто сможет устоять? Котлеты получаются нежными благодаря куриному мясу и молоку.
Шашлык из куриных бедер
Томатная паста или кетчуп
Майонез
Специи для курицы или шашлыка
Куриные бедра
Соль
Отличный рецепт для пикника или просто ужина. Мясо благодаря маринованию получается нежное, сочное. Такой шашлык очень быстро готовится на мангале.
Пирожки-бомбочки с мясом
Мука
Фарш свиной
Вода
Растительное масло
Укроп
Чеснок
Сахар
Соль
Лук
Пирожки-бомбочки с мясом – вкусная и сытная закуска, которую можно подавать как в горячем, так и в холодном виде! Готовится просто, придется по вкусу всей семье.
Подлива из сосисок
Бульон
Мука пшеничная
Кетчуп
Сосиски
Лук репчатый
Петрушка
Соль, специи
Подлива из сосисок - это то, что быстро поможет накормить всю семью чем-то мясным. Готовится просто.
Блины с печенью трески
Молоко коровье
Вода питьевая
Мука
Печень трески
Сыр твердый
Растительное масло
Зелень
Сахар
Соль
Яйцо куриное
Русская кухня многообразна и в ней есть такие блюда, что особенно близки моим домашним. Отдельное место занимают блины с разными начинками.
Кутабы с зеленью по-азербайджански
Мука
Сыр
Вода
Зелень
Растительное масло
Соль
Луковица
Перец
Полезные, очень вкусные и простые в приготовлении кутабы с зеленью по-азербайджански в домашних условиях станут отличным вариантом несладкой выпечки для всей семьи.
Быстрые дрожжевые пирожки
Мука
Молоко
Масло растительное
Сахар
Сухие дрожжи
Яйцо
Соль
Быстрые дрожжевые пирожки можно делать на сухих или свежих дрожжах. Тесто всегда делайте в тепле, следите, чтоб не было сквозняков.
Блины рецепт классический на дрожжах
Мука
Молоко или теплая вода
Дрожжи
Яйца
Сахар
Масло сливочное
Соль
Вы любите блины? Попробуйте из приготовить на дрожжах - они получатся еще пышнее и вкуснее. Это любимое лакомство можно употреблять с вареньем, сметаной, сгущенкой или делать их с начинкой.
Жареные сосиски
Растительное масло
Горчица с зернами
Сосиски
Репчатый лук
Такое блюдо может стать перекусом или частью основного блюда.
Блинчики с корицей
Мука
Молоко
Сливочное масло
Сахар
Пекарский порошок
Корица
Соль
Яйца
Аромат и вкус этих блинчиков создадут вам прекрасное настроение на целый день. А готовятся они очень просто.
Цветы тыквы в кляре
Творог
Сыр
Вода
Мука
Растительное масло
Чеснок
Цветки тыквы
Яйцо
Зелень
Соль
Перец
Поделюсь оригинальным и очень вкусным летним рецептом. Расскажу, как можно приготовить цветы тыквы в кляре. Берите на заметку рецепт!
Пирожки воздушные жареные
Мука
Картофель
Вода
Сметана
Дрожжи сухие
Соль
Сахар
Лук
Соль, перец
Зелень
Подсолнечное масло
Пирожки воздушные жареные отлично готовит моя тетя, большая кулинарка! Ее рецепт пирожков прост и предполагает использовать сметану уже не совсем свежую. А все ингредиенты для пирожков есть под рукой!
Оладьи с сыром и зеленью
Мука пшеничная
Кефир или сметана
Соль
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Перец черный молотый
Очень сытное и вкусное блюдо для всей семьи. Подавать можно с любимым соусом, сметаной.
Стейк из конины
Конина
Растительное масло
Сливочное масло
Соль
Перец
Для любителей пробовать что-нибудь новенькое предлагаю рецепт приготовления стейка из конины. Аппетитное и очень нежное мясо с минимумом специй и максимумом натурального вкуса.
Постные лепешки с зеленью
Мука
Вода
Растительное масло
Укроп
Зеленый лук
Петрушка
Чеснок
Соль
Сытная и ароматная закуска, которая отлично дополнит основное или первое блюдо, - это легкие в приготовлении постные лепешки с зеленью в домашних условиях.
Пирожки с яйцом и зеленью
Мука
Вода тёплая
Масло рафинированное растительное
Зелень
Дрожжи свежие
Сахар
Уксус 9%
Соль
Яйца
Луковица
Жареные пирожки можно приготовить с разнообразными начинками, одни из моих любимых - пирожки с яйцом и зеленью. Рецепт приготовления прост.
Пирожки с начинкой
Мука
Картофель
Вода
Масло рафинированное
Дрожжи свежие
Сахар
Уксус
Соль
Яйцо
Лук
Хочу поделится с вами рецептов пирожков, который родом из моего детства. Времени у мамы печь было мало, поэтому рецепт быстрый, тесто как говорят "скорое".
Жареная картошка с зеленью
Картофель
Петрушка
Укроп
Зеленый лук
Растительное масло
Репчатый лук
Соль и перец
Вкусный домашний перекус не обойдется без картофеля в жареном или отварном виде. Зелень только улучшает вкус картофеля и обогащает его ароматами.
Диетические блины на воде
Мука
Вода
Растительное масло
Сахар
Яйца
Соль
Легкие, почти воздушные блины по рецепту диетических блинов на воде - прекрасный вариант завтрака в постель!
Лепешки с зеленью
Мука
Вода (кипяток)
Растительное масло
Зелень
Соль
Отварные куриные яйца
Решила сделать вот такие нехитрые лепешки. Их хорошо подавать к первым блюдам.
Лепешки с творогом и зеленью
Творог
Мука
Вода
Зелень
Растительное масло
Соль
Вкусные лепешки к супу. В качестве начинки выбираем творог и любимую зелень. Можно такие лепешки брать с собой в дорогу или на работу для перекуса.
Котлеты нежные из куриного филе
Куриное филе
Панировочные сухари
Молоко или сливки 10%
Репчатый лук
Соль и перец
Растительное масло
Вкусные котлеты совершенно без хлеба. Куриные котлеты получаются мягкие, нежные, к ним подойдет любой соус.
Салат из спаржи с морковью
Спаржа сухая
Морковь
Лук репчатый
Майонез
Соль
Перец красный
Тем, кто любит спаржу, настоятельно рекомендую попробовать приготовить этот простой и невероятно вкусный салат. Кроме спаржи, добавляется жареная с луком морковь. Ну просто пальчики оближешь!
Азербайджанские чебуреки с зеленью
Сыр сулугуни
Сметана
Мука
Вода
Масло топленое
Тархун или лук
Соль
Масло растительное
Азербайджанские чебуреки с зеленью делают из пресного теста, раскатанного в тонкий пласт. Начинка из зелени не совсем привычная для нас, но эти вегетарианские чебуреки просто замечательные.
Картошка с морковью и луком
Картофель
Масло растительное
Зелень
Лук
Морковь
Соль
Это повседневный вариант быстрого и вкусного ужина или гарнира к мясному или рыбному блюду. Картошка готовится очень быстро и не теряет форму