Суп с чечевицей и шпинатом
Вода горячая
Чечевица
Шпинат
Масло растительное
Тимьян сушеный
Соль
Лук репчатый
Лавровый лист
Вкусный постный суп с чечевицей и шпинатом вы можете подать к столу к обеду, благо он готовится всего лишь 20-25 минут! Его с удовольствием съедят как взрослые, так и дети, особенно со сметаной.
Салат с крабовыми палочками и рукколой
Руккола
Масло растительное
Салатный лист
Горчица зерненая
Уксус бальзамический
Крабовые палочки
Огурец свежий
Соль
Для лёгкого перекуса можно приготовить очень вкусный и простой салат из рукколы и крабовых палочек. Чтобы не утяжелять его майонезом, используем растительное масло, уксус и горчицу. Готовим!
Салат с манго и рукколой
Руккола
Оливковое масло
Бальзамический уксус
Манго
Помидоры черри
Соль
Черный перец молотый
Делюсь рецептом салата с манго, рукколой и помидорами черри. Это легкий овощной салат, который можно подавать перед основным блюдом.
Салат с печенью трески и рукколой
Печень трески
Руккола
Огурец свежий
Соль
Перец черный молотый
Практически моментальный в приготовлении салат с печенью трески и рукколой — идеальное блюдо для легкого перекуса или ужина под бокал белого вина. Все ингредиенты для него можно найти в супермаркете.
Молочный суп с крапивой
Вода горячая
Молоко коровье
Крапива
Масло растительное
Картофель
Яйцо куриное
Соль
Лук репчатый
Питательный и полезный молочный суп с крапивой можно подать на обед. Готовится он за считанные минуты, главное — отварить картофель сначала в воде, так как молоко замедляет процесс варки овощей.

Салат со шпинатом и креветками
Креветки
Шпинат
Помидоры черри
Масло оливковое
Бальзамический уксус
Чеснок
Соль
Салат со шпинатом и креветками — отличный вариант вкусного и полезного ужина. Готовится за считанные минуты, оставляет чувство легкости и при этом достаточно сытный, то что надо для ужина!

Фетучини со шпинатом
Сливки
Шпинат
Масло оливковое
Тертый пармезан
Масло сливочное
Фетучини
Помидоры черри
Соль
Черный молотый перец
Фетучини со шпинатом могут стать прекрасным вариантом блюда для обеда или ужина, потому что готовится очень быстро и просто. Берите на заметку рецепт!

Мятный бисквит
Сахар
Мука пшеничная
Мята свежая
Масло растительное
Разрыхлитель
Яйца
Пищевой краситель
Мятный бисквит? А почему бы нет, решено испечь! Получилось необычно и вкусно! Готовить совсем несложно, к тому же достаточно быстро. Мятный бисквит может стать прекрасной основой для торта и пирожных.

Салат с рукколой и брынзой
Помидоры черри
Брынза
Руккола
Масло растительное
Сок лимона
Соль
Перец
Если вы хотите приготовить простой, быстрый и вкусный салат, который будет одновременно легкий, не калорийный и питательный, тогда предлагаю вам отличный вариант — салат с рукколой и брынзой.
Жареная черемша
Черемша
Арахис
Масло растительное
Чеснок
Редис
Соль
Черный перец молотый
Лимон
Весной, когда начинается сезон черемши, самое время попробовать приготовить жареную черемшу. Это пикантное, вкусное блюдо — мое недавнее открытие. Получается очень вкусно!
Постный салат с черемшой
Зеленый горошек
Оливковое масло
Черемша
Лимонный сок
Картофель
Огурец
Редис
Соль
Черный молотый перец
Делюсь рецептом постного салата с черемшой. Это очень весенний салат. Свежий, хрустящий и яркий. Черемша добавляет ему пикантности, получается очень вкусно!

Салат с грейпфрутом и рукколой
Куриное филе
Грейпфрут
Руккола
Сыр
Масло оливковое
Соль
Перец
Готовим яркий, сочный и аппетитный салат с грейпфрутом и рукколой, с добавлением куриного филе и сыра. Рецепт очень простой, свежий и легкий салат подойдет на любой стол, даже на праздничный.

Мятный зефир
Сахар
Вода
Мята
Сахарная пудра
Агар-агар
Яблоки
Яичный белок
Зеленый пищевой краситель
Кажется, что я перепробовала готовить уже почти все виды зефира. Но нет, мятный зефир еще не пробовала. Между тем, это очень вкусно. Готовить его не сложнее, чем классический зефир. Делюсь рецептом!
Салат со шпинатом, орехами и гранатом
Сыр
Грецкие орехи
Уксус бальзамический
Масло оливковое
Шпинат
Соль
Перец черный молотый
Рецепт салата со шпинатом, грецкими орехами и гранатом. Легкий, яркий и изысканный. Безусловно понравится всем, кто любит салаты, которые не вызывают чувства тяжести.
Пхали из черемши
Черемша
Грецкие орехи
Зёрна граната
Уксус белый винный
Чеснок
Хмели-сунели
Соль
Лук репчатый
Перец черный
Мне нравится грузинская закуска пхали за то, что каждый раз можно приготовить ее по-разному. Сегодня предлагаю вам попробовать пхали из черемши. Получается пикантная, сытная и очень вкусная закуска!

Салат с рукколой и фасолью
Огурцы
Фасоль
Помидоры
Кукуруза
Руккола
Масло растительное
Сок лимона
Соль
Перец
Очень свежий, яркий, аппетитный и вкусный салат с рукколой и фасолью. Понравится как любителям правильного питания, так и всем остальным. Салат полезный и низкокалорийный, попробуйте.
Булочки с розмарином
Мука
Вода
Масло растительное
Изюм
Сахар
Дрожжи сухие
Розмарин
Делюсь рецептом булочек с розмарином. Они получаются ароматными, мягким, с румяной корочкой. Подойдут в качестве закусочного хлеба к супу, либо как самостоятельный перекус.
Черемша по-корейски
Черемша
Подсолнечное масло
Лимонный сок
Приправа
Морковь
Соль
Пока сезон черемши еще не завершен, предлагаю из нее приготовить вкуснейшую закуску! Черемша по-корейски готовится быстро и просто. Закуска сделает вкуснее любой пресный гарнир.

Зеленый борщ с говядиной
Вода
Говядина
Щавель консервированный
Крапива
Картофель
Лук
Морковь
Чеснок
Яйца
Кардамон
Соль
Перец черный молотый
Лавровый лист
Перец душистый
Вкусный и полезный зеленый борщ с крапивой и щавелем. Говяжий бульон насыщенный, но не жирный, на основе такого бульона получается вкуснейший зеленый борщ, попробуйте.
Слойки с щавелем
Тесто слоеное
Сыр рикотта
Сыр
Щавель
Соль
Перец черный молотый
Слойки с щавелем — блюдо из весеннего меню, когда на прилавках магазина появляется эта вкусная, кисленькая трава.
Лимонад из щавеля
Вода газированная
Вода
Сахар
Имбирь
Щавель
Лимон
Делюсь рецептом оригинального лимонада из щавеля. Он получается кисленьким, а благодаря имбирю немного острым. Хорошо освежает и утоляет жажду.
Пицца-шаверма
Тесто слоеное дрожжевое
Куриное филе гриль
Сыр
Майонез
Кетчуп
Руккола
Помидор
Огурец
Салат листовой
Соль
Аппетитная пицца-шаверма покорит ваших родных своим привлекательным видом и отменным вкусом. Главное — подготовить все необходимые ингредиенты заранее, чтобы сделать блюдо буквально за 15-20 минут.
Палак панир с тофу
Тофу
Шпинат
Вода
Кокосовое молоко
Чеснок
Имбирь
Соль
Зира
Гарам масала
Куркума
Перец чили
Лук репчатый
Лавровый лист
Палак панир — это популярное индийское блюдо из густого шпинатного пюре со специями. Традиционно его подают с сыром панир, но есть и веганская версия, где сыр заменяется на тофу.

Суп из крапивы без мяса
Крапива
Корень пастернака
Чеснок
Картофель
Лук
Морковь
Стебель сельдерея
Соль
Перец черный
Весенний суп из крапивы. Не упустите момент, молодая крапива наполнена витаминами и микроэлементами, которые так необходимы весной. Крапива улучшает кровь и повышает иммунитет!
Тортеллини с сыром и шпинатом
Мука
Творожный сыр
Вода
Шпинат
Соль
Перец черный молотый
Мускатный орех
Тортеллини — это маленькие итальянские пельмешки из пресного теста. А вот начинки бывают разные. Делюсь рецептом своих любимых тортеллини с сыром и шпинатом.
Смузи для здоровья
Кефир
Мед цветочный
Шпинат
Яблоко
Сельдерей стеблевой
Тем, кто придерживается правильного питания или какой-нибудь диеты, обязательно понравится смузи для здоровья. Яркий цвет напитку придает шпинат, а вкус — яблоко, стеблевой сельдерей и цветочный мед.
Пицца "Салат"
Мука пшеничная
Кефир
Сыр
Майонез
Зелень микс
Масло растительное
Помидоры черри
Соль
Красочная пицца "Салат" не прибавит вам лишних килограммов — в ее составе нет дрожжей. Готовится блюдо на испеченной лепешке, на нее выкладываются овощи, зелень, сыр, соусы, не подвергаясь запеканию.
Жингялов хац
Мука пшеничная
Вода тёплая
Шпинат
Зелень свеклы
Петрушка
Масло растительное
Соль
Жингялов хац — армянская хлебная лепешка с зеленью, причем зелень может быть различной: шпинат, листья свеклы, руккола, кинза, петрушка, зеленый лук, чеснок и т.д. Главное — блюдо жарится без масла!


Хлеб с укропом
Мука пшеничная
Вода
Пшеничная закваска "Левито мадре"
Укроп свежий
Мука пшеничная
Чеснок
Соль
Сахар
Дрожжи свежие
Хлеб с укропом — отличный вариант для приготовления бутербродов и закусок на основе хлеба или просто к обеденному столу. Выпечка получается вкусная и ароматная.

Закуска "Зимний букет"
Брынза
Майонез
Укроп
Чеснок
Огурец
Помидоры
Листовой салат
Маслины
Закуска "Зимний букет" хороша тем, что она красивая, вкусная, имеет элементы кулинарного творчества, так как наполнение может быть самым разным. Берите идею на заметку!
Масло с петрушкой и чесноком
Сливочное масло
Петрушка
Лимонный сок
Чеснок
Соль
Черный молотый перец
Делюсь рецептом зеленого масла с петрушкой и чесноком. Оно получается ароматным и очень вкусным. Масло можно мазать на пожаренный хлеб, либо добавлять в кашу, картофельное пюре или гречку.
Салат с вялеными помидорами и рукколой
Брынза
Вяленые помидоры
Руккола
Масло растительное
Салат листовой
Соль
Перец черный молотый
Очень вкусный салат с вялеными помидорами и рукколой будет идеален для легкого ужина или для перекуса. Вы можете приготовить его за несколько минут, имея в наличии нужные ингредиенты и подать с вином.
Cалат с рукколой и мидиями
Мидии
Руккола
Салат листовой
Яйцо куриное
Соль
Перец черный молотый
Красочный и вкусный салат с рукколой и мидиями можно приготовить за пару минут, если вы приобрели морепродукты в масле. Блюдо прекрасно подойдет в качестве аперитива под бокал белого игристого вина.

Помидоры с базиликом на зиму
Помидоры
Вода
Уксус
Сахар
Соль
Базилик
Петрушка
Масло растительное
Семена кориандра
Перец чёрный горошком
Чеснок
Лук репчатый
Базилик и томаты — беспроигрышное сочетание! Поэтому хочу поделиться рецептом вкусной и ароматной заготовки из помидоров со свежим базиликом. Благодаря базилику маринад получается фантастический!