Анисовая настойка на самогоне
Простая, но с ароматом, который сводит с ума и с неповторимым вкусом настойка, чем-то напоминает абсент. А если вы любитель абсента, то этот рецепт приготовления настойки обязательно вам понравится.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Семена аниса 0,5 ч. ложки
- Тмин 0,5 ч. ложки
- Бадьян 1-2 штук
- Очищенный самогон 1 литр 40-45 градусов крепости
- Сахар 1 ч. ложка можно заменить медом
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
В небольшую чистую и сухую банку засыпаем все специи и заливаем самогон.
Шаг 2
Закрываем банку плотно крышкой и отправляем в темное место с комнатной температурой на 1-1,5 недели. Каждые 2-3 дня банку встряхивайте.
Шаг 3
Через 1,5 недели достаем настойку и фильтруем ее через несколько слоев марли.
Шаг 4
Чтобы смягчить вкус настойки, добавим сахар или мед, растворив в небольшом количестве теплой воды. Хорошо перемешаем.
Шаг 5
Анисовую настойку на самогоне можно оставить настаиваться еще на сутки или налить в красивый графин и отправлять на дегустацию.
Оценить рецепт
4.7
14
Похожие рецепты
Настойка из ревеня
Водка
Сахар
Красный ревень
Приготовление алкогольной настойки из ревня. Очень простой рецепт.
Вишневая настойка
Вишня
Водка
Сахар
Вишня, черная смородина
Рецепт приготовления уникальной сладкой вишневой настойки, в которой ценными являются и напиток, и сами вишенки.
