Блюда из зелени - рецепты с фото на Повар.ру (2112 рецептов зелени)

Черемша Вода Соль Масло растительное Уксус Сахар

Заготавливаем первую весеннюю зелень на зиму. Черемша по вкусу схожа с зеленым луком или чесноком, обалдеет ярким вкусом и ароматом. Для маринования подойдут стебли черемши.

30 мин

–

5.0

96

Салат к Пасхе

Сельдь Картофель Морковь Яйца Лук Майонез Укроп Соль Перец

Приближается Пасха и для многих людей — это особый праздник, который ждут с нетерпением. Сегодня расскажу, как приготовить салат к Пасхе, который украсит праздничный стол.

30 мин

–

5.0

107

Жареный шалфей

Шалфей Масло растительное

Хочу поделиться рецептом интересной закуски в итальянском стиле. Свежий шалфей сам по себе ароматный, но в жареном виде его вкус раскрывается еще сильнее. Получаются хрустящие, как чипсы, листики.

25 мин

–

5.0

260

Овсяноблин со шпинатом

Овсяные хлопья Молоко Шпинат замороженный Растительное масло Соль Яйцо

Предлагаю отличный вариант полезного, вкусного и сытного завтрака — приготовьте овсяноблин со шпинатом. Готовится он очень быстро и просто. Обязательно воспользуйтесь рецептом!

15 мин

–

5.0

185

Коктейль "Хуго"

Шампанское Сироп бузины Содовая Мята Лайм Лед

Готовим "Хуго Шприц" — легкий алкогольный коктейль с мягким цветочным вкусом и мятно-лаймовым ароматом. Берите на заметку рецепт!

5 мин

–

5.0

125

Лесной чай

Вода Шиповник сушеный Клюква Пихта Подсластитель жидкий Розмарин веточка

Давайте приготовим лесной чай на пихте с дикими ягодами. Ароматный, бодрящий, с легким хвойным ароматом.

15 мин

–

5.0

33

Салат со шпинатом и перцем

Шпинат Масло оливковое Сок лимонный Перец болгарский Лук красный Помидоры черри Соль Черный молотый перец

Давайте приготовим овощной салат из свежего шпината и сладкого перца. Он получается легким, сочным и ароматным. Основной вкус салата оттеняют сладкие помидоры черри и лимонно-оливковая заправка.

5 мин

–

5.0

59

Салат с помидорами, огурцами и шпинатом

Шпинат Масло растительное Помидор Огурец Лук репчатый Соль

Обратите свое внимание на сочный и полезный салат из помидоров, огурцов и шпината. Он идеально подойдет как гарнир для жареного или запеченного мяса, курицы или кролика. Обязательно приготовьте!

15 мин

–

5.0

70

Салат из шпината и сладкого перца

Шпинат Масло оливковое Сладкий перец Помидоры черри Оливки Соль Черный молотый перец

Приготовим легкий овощной салат из листьев шпината (у меня бэби шпинат), сочного сладкого перца, помидоров черри и оливок. Вкусный, простой и постный салат, который можно приготовить за 5 минут.

5 мин

–

5.0

104

Салат со шпинатом и болгарским перцем

Шпинат Масло растительное Яйцо куриное Перец болгарский Соль Перец черный молотый Салат листовой

Красочный салат для правильного питания можно приготовить всего лишь из нескольких ингредиентов. Особенно вкусным и полезным он получается при добавлении шпината — обратите на него свое внимание!

15 мин

–

5.0

89

Салат со шпинатом, помидорами и огурцами

Помидоpы Шпинат Масло оливковое Семечки тыквенные Уксус бальзамический Мед Горчица Огурец Соль Черный молотый перец

Помидоры с огурцами — одно из самых популярных сочетаний для салата. А ели добавить к ним свежий шпинат, тыквенные семечки и пикантную заправку, то получится не только вкусный, но и полезный салат.

5 мин

–

5.0

35

Квашеная сныть

Вода тёплая Сныть Соль Мед

Сныть — незаслуженно забыта или просто считается сорняком, а ведь ее всегда использовали в большом количестве блюд. Сегодня предлагаю заготовить ее путем заквашивания. Берите рецепт на вооружение!

10 мин

–

5.0

13

Зелень малосольная

Вода Салат Айсберг Салат листовой Соль Петрушка Укроп

Делюсь рецептом малосольной зелени. Она получается сочной, ароматной и очень вкусной! Это отличный вариант, если хотите добавить в свой рацион больше зелени.

1 дн. 14 ч.

–

5.0

16

Перловка со шпинатом

Перловая крупа Шпинат Масло оливковое Соль Черный молотый перец

Из простой перловой крупы можно приготовить интересное блюдо, если добавить к ней шпинат. Получается вкусно и сытно! А шпинат добавляет блюду нежности и сочности.

1 ч. 15 мин

–

5.0

339

Соус "Равигот"

Масло оливковое Лук репчатый Каперсы Уксус столовый 6% Петрушка Кервель свежий Эстрагон измельченный Горчица Соль Перец черный

Хотите окунуться в ароматы французской кухни? Тогда приготовьте этот простой, но ароматный соус, который делается за считанные минуты. Отлично подходит для мяса и рыбы. Берите рецепт на вооружение!

10 мин

–

5.0

175

Салат с физалисом и руколой

Физалис Сыр Масло оливковое Рукола Оливки Сок лимонный Сироп кленовый Соль Смесь перцев молотая

Делюсь рецептом оригинального салата с физалисом. Он получается легким, сочным и ароматным. Это достаточно простой в приготовлении салат, который станет хорошим дополнением к основному блюду.

10 мин

–

5.0

143

Настойка из зверобоя

Зверобой Спирт пищевой

Настойка из зверобоя используется в народной медицине с незапамятных времен, ведь она обладает большим спектром полезных свойств. Ее можно купить в аптеке, но лучше приготовить дома без труда.

21 дн. 0 ч.

–

5.0

–

Крапива с щавелем на зиму

Щавель Крапива Петрушка Вода Соль

Любите зеленые щи или легкие супы с зеленью? Обязательно сделайте на зиму такую простую заготовку. С ней вы всегда можете приготовить суп, который пахнет летом и всегда выручит. Берите на заметку!

19 ч.

–

5.0

21

Огурцы с зеленым салатом

Листья салата Масло оливковое Масло кунжутное Огурцы Лук репчатый Перец чили Лимон Петрушка Соль Черный молотый перец

Готовим простой, вкусный и полезный салат из листьев салата со свежим огурцом. Такой салат можно приготовить за считанные минуты. Подавать его лучше сразу к любому гарниру или как дополнение к рыбе.

5 мин

–

5.0

109

Картофельная запеканка со шпинатом

Картофель Шпинат Сыр Масло сливочное Масло растительное Лук репчатый Соль Черный молотый перец

Предлагаю приготовить картофельную запеканку с начинкой из шпината. Рецепт подойдет для вегетарианского меню. Начинка из шпината получается нежной и сочной, а сама запеканка очень аппетитной.

1 ч. 30 мин

–

5.0

108

Суп из фенхеля и сельдерея

Бульон Сельдерей черешковый Растительное масло Чеснок Фенхель Картофель Лук репчатый Соль

Если любите нежные, кремообразные супа, приготовьте суп с фенхелем и сельдереем. Суп получается легким, с нежным укропно-анисовым ароматом и вкусом. Отличный вариант, берите рецепт на вооружение!

40 мин

–

5.0

86

Салат с кальмарами и фенхелем

Кальмары Масло оливковое Чеснок Сок лимона Горчица зерновая французская Фенхель Лук красный Помидор Соль Перец черный Зелень

Предлагаю приготовить на обед или легкий ужин вкусный, сочный салат. У него тонкий аромат аниса и укропа, который дает фенхель. Если вы ни разу не делали блюда с фенхелем, обязательно попробуйте!

30 мин

–

5.0

100

Сок с базиликом и лаймом

Вода Базилик Лайм Лимон Яблоко Подсластитель жидкий

Делюсь рецептом сока с лаймом и зеленым базиликом. Готовится он очень просто в блендере, соковыжималка не потребуется. Сок получается кисленьким, бодрящим и хорошо освежает.

10 мин

–

5.0

18

Щавелевый суп с сельдереем

Вода Мясо на косточке Щавель Растительное масло Стебель сельдерея Картофель Лук Морковь Лавровый лист Соль

Этот витаминный и полезный суп можно готовить с весны до поздней осени. Легкий, ароматный и очень вкусный, он станет отличным разнообразием повседневного меню. Попробуйте!

1 ч.

–

5.0

101

Заморозка щавеля на зиму

Щавель

Для приготовления вкусного зеленого супа или борща в студеные дни обязательно заморозьте щавель на зиму! Заготовка займет у вас 5 минут, зато вы сможете зимой накормить семью ароматным первым блюдом.

5 мин

–

5.0

19

Салат по-грузински из огурцов и зелени

Кинза Укроп Масло подсолнечное Уксус винный красный Базилик Огурцы Орехи грецкие Соль Черный молотый перец Лук красный

Делюсь рецептом овощного салата в стиле грузинской кухни. Он идеально подходит для лета, когда большое разнообразие свежей зелени и сезон молодых огурчиков.

10 мин

–

5.0

70

Сок из зелени

Вода Шпинат Сироп топинабмура Мята Яблоко зеленое Апельсин

Делюсь рецептом сока из зелени, который можно приготовить без соковыжималки. Он получается не только полезным, но и вкусным!

10 мин

–

5.0

22

Крапива на зиму для супа

Крапива Соль

Думаете, что весна время только для работы в саду — ошибаетесь! Самое время заготовить нежную, молодую крапиву для супа. Такая заготовка поможет приготовить зимой суп как летом.

30 мин

–

5.0

23

Пирог с крапивой

Крапива Лук зеленый Мука Вода Масло растительное Сахар Дрожжи свежие Соль Яйца вкрутую Соль Яйцo

Многие из нас ели хотя бы раз щи с крапивой и мало кто догадывается, что она прекрасно ведет себя в выпечке. Она полезна, не теряет цвет при тепловой обработке и делает начинку сочной.

2 ч.

–

5.0

–

Лепёшки с зеленью на кефире на сковороде

Кефир Мука Сахар Соль Сода Яйца Зелень Растительное масло

Предлагаю приготовить лепёшки с зеленью на кефире на сковороде. Подавать такие лепёшки можно самостоятельно в качестве сытного перекуса, а можно как дополнение к первым или вторым блюдам.

30 мин

–

5.0

–

Зелёные пельмени со шпинатом

Мука Фарш Вода Шпинат замороженный Соль Чеснок Перец черный молотый Лук репчатый

Пельмешки цвета Шрека — это очень интересный, невероятно аппетитный кулинарный эксперимент. Для получения яркого зеленого цвета добавим в тесто шпинат, а начинку приготовим из фарша.

1 ч.

–

5.0

–

Чуду с черемшой

Мука пшеничная Творог Кипяток Черемша свежая Зеленый лук Укроп Масло растительное Соль Соль Масло сливочнoe

Чуду — это блюдо народов Дагестана, представляющие собой тонкие пресные лепешки с начинкой. В моем случае с творогом, черемшой и зеленью. У меня черемша свежая, но можно заменить на маринованную.

1 ч.

–

5.0

209

Рулет из шпината с копченым лососем

Копченый лосось Сливочный крем сыр Шпинат Мука пшеничная Масло растительное Сметана Разрыхлитель Соль Перец Куриные яйца

Приготовим рулет из шпината с копчёным лососем — это невероятно вкусная закуска, которая идеально подойдет для праздника или просто на каждый день. Обязательно берите рецепт на заметку!

50 мин

–

5.0

184

Слоеные пирожки с рикоттой и шпинатом

Слоеное тесто Рикотта Шпинат Масло растительное Перец Куриные яйца Соль

Приготовим вкусные и румяные слоеные пирожки с рикоттой и шпинатом. Такие пирожки станут отличным вариантом завтрака, также их можно взять с собой в качестве перекуса. Берите рецепт на заметку!

40 мин

–

5.0

219

Шоколадные палочки с мятой

Шоколад белый Шоколад черный Мята Какао

Шоколад и мята отлично дружат и дополняют друг друга. Так почему нам не сделать к чаю или кофе вкусные шоколадные палочки с оболочкой из горького шоколада и начинкой из белого шоколада с мятой.

1 ч. 30 мин

–

5.0

461

Базиликовая панакота

Сливки Молоко Сахар Базилик Желатин

Базилик и сливочный десерт звучит непривычно. И тем не менее они прекрасно сочетаются. Нежная панакота с легким ароматом базилика станет прекрасным десертом для праздника или фуршета.

7 ч.

–

5.0

151

Крем-суп из фенхеля

Бульон Масло оливковое Фенхель Картофель Морковь Лук Соль Перец молотый Чили Специи

Предлагаю вам аппетитный, вкусный и ароматный крем-суп из фенхеля. Процесс приготовления простой и быстрый. Суп отлично подойдет в качестве обеда для всей семьи. Берите на заметку!

40 мин

–

5.0

84

Салат из свеклы с орехами и кинзой

Свекла Грецкие орехи Кинза Чеснок Соль Майонез

Практически все когда-нибудь пробовали салат из свеклы, но мало кто знает, что если добавить в него всего лишь порезанную зелень кинзы, он заиграет новым вкусом. Берите рецепт салата на вооружение!

1 ч.

–

5.0

205

Шпинатные блинчики с лососем

Молоко Кипяток Мука пшеничная Сливочный сыр Лосось Масло растительное Сахар Шпинат Соль Яйца

Шпинатные блинчики с лососем — это яркая и удивительно вкусная закуска, которая подойдет на праздничный стол в качестве завтрака или перекуса. Аппетитные зеленые блинчики не оставят равнодушными вас!

1 ч.

–

5.0

292

Пенне со шпинатом

Сливки Макароны Помидоры черри Шпинат Чеснок Соль Черный молотый перец

Делюсь рецептом приготовления пенне в сливочном соусе со шпинатом. Это отличный вариант для ужина. Подойдет для вегетарианского меню.

20 мин

–

5.0

146

Брускетта с рукколой и вялеными томатами

Сыр творожный Хлеб Томаты вяленые Руккола Чеснок

Предлагаю рецепт брускетты с рукколой и вялеными томатами. Это изысканная закуска в итальянском стиле, которая понравится тем, кто любит яркие вкусы!

10 мин

–

5.0

198

Шаурма с салатом "Айсберг" и курицей

Куриное филе Кетчуп Чесночный соус Масло растительное Салат листовой Помидор Огурец соленый Картофель фри Лаваш

Самый быстрый рецепт шаурмы — с курицей и салатом. От такого блюда невозможно отказаться! Готовьте ее с любыми дополнительными начинками по своему вкусу. Шаурма в домашних условиях всегда вкуснее!

30 мин

–

5.0

127