Найти идеальный рецепт

Огурцы с зеленым салатом
5 мин
2

Огурцы с зеленым салатом

Готовим простой, вкусный и полезный салат из листьев салата со свежим огурцом. Такой салат можно приготовить за считанные минуты. Подавать его лучше сразу к любому гарниру или как дополнение к рыбе.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Листья салата 50 грамм
  • Огурцы 2 штуки
  • Лук репчатый 1 штука
  • Перец чили По вкусу
  • Масло оливковое 2 ст. ложки
  • Лимон 1/2 штуки
  • Петрушка 2 штуки веточки
  • Масло кунжутное 1 ч. ложка
  • Соль По вкусу
  • Черный молотый перец По вкусу

Калорийность

109 ккал

Калорийность

2 г

Белки

8 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте необходимые продукты для приготовления салата со свежими огурцами. Листья салата можно взять любые, которые вам больше нравятся.

Шаг 2

В салатник выложите помытые и обсушенные листья салата.

Шаг 3

Помойте огурцы, если кожица горчит, то очистите ее. Нарежьте огурцы кружочками или полукружочками. Добавьте в салатник.

Шаг 4

Лук очистите и нарежьте тонкими перьями. По желанию, добавьте несколько колечек острого перца.

Шаг 5

Свежую петрушку нарежьте мелко и добавьте в салатник.

Шаг 6

Приготовьте заправку: смешайте оливковое и кунжутное масло, сок половины лимона, соль и черный молотый перец.

Шаг 7

Заправьте салат приготовленной заправкой.

Шаг 8

Подавайте салат сразу! Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 1

Похожие рецепты

Огурцы с зелеными помидорами на зиму
Вода Огурцы Помидоры Сахар Соль Уксусная кислота Чеснок Перец горошком Лист хрена Зонтик укропа Гвоздика в бутонах Листья вишни Листья смородины
В сезон заготовок предлагаю приготовить огурцы с зелеными помидорами на зиму. Зеленые помидоры выделяют кислоту, в процессе заготовки, которая сделает огурцы более хрустящими.
30 мин
4.4
64
×