Найти идеальный рецепт

Слоеные пирожки с рикоттой и шпинатом
40 мин
2

Слоеные пирожки с рикоттой и шпинатом

Приготовим вкусные и румяные слоеные пирожки с рикоттой и шпинатом. Такие пирожки станут отличным вариантом завтрака, также их можно взять с собой в качестве перекуса. Берите рецепт на заметку!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Шпинат 100 грамм припущенный
  • Слоеное тесто 200 грамм
  • Куриные яйца 1 штука
  • Рикотта 150 грамм
  • Соль По вкусу
  • Масло растительное 1 ст. ложка
  • Перец По вкусу

Калорийность

219 ккал

Калорийность

9 г

Белки

11 г

Жиры

32 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Припущенный шпинат соедините с рикоттой и пробейте погружным блендером, добавьте соль и перец по вкусу.

Шаг 3

Слоеное тесто раскатайте немного, разрежьте на прямоугольники. Половину каждой заготовки разделите визуально пополам, на одной половине сделайте разрезы, как показано на фото.

Шаг 4

На половину каждой заготовки выложите приготовленную начинку.

Шаг 5

Прикройте начинку второй половиной теста, после края теста закрепите вилкой.

Шаг 6

Смажьте заготовки слоек взбитым желтком и по желанию посыпьте кунжутом.

Шаг 7

Выпекайте слойки в духовке при температуре 180 градусов в течение 25 минут.

Шаг 8

Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 1

Похожие рецепты

Пирог с вялеными помидорами
Помидоры Тесто слоеное Рикотта Шпинат Вяленые томаты Мускатный орех Соль Черный молотый перец Итальянские травы
Спешу поделиться отличным рецептом пирога с вялеными помидорами. Это открытый пирог из слоеного бездрожжевого теста с начинкой из рикотты и томатов.
50 мин
5.0
123
Пирог со шпинатом
Шпинат Сыр Пармезан Петрушка Сливочное масло Чеснок Соль Тмин Свежемолотый перец Луковица Яйца Яичный белок Тесто фило
Рецепт приготовления итальянского пирога со шпинатом, рикоттой, укропом и сыром пармезан.
1 ч. 20 мин
4.9
Киш со шпинатом и сыром
Рикотта Мука пшеничная Шпинат Сливочное масло охлажденное Твёрдый сыр Холодная вода Яйцо куриное Соль Перец молотый Мускатный орех
Киш со шпинатом и сыром станет отличным завтраком или легким обедом. Эта несладкая выпечка с рассыпчатым тестом особенно придется по душе любителям шпината и рикотты.
1 ч. 50 мин
5.0
Сырная лазанья
Молоко Сыр твердый Масло сливочное Мука пшеничная Укроп зелень Соль Листы для лазаньи Перец черный молотый Мускатный орех молотый
Вкусное итальянское блюдо можно приготовить с разной начинкой. Одна из самых простых - сырная. Это блюдо готовится легко и получается нежным и сытным. Отличный вариант для вегетарианского обеда.
1 ч. 15 мин
5.0
Греческий пирог с сыром и шпинатом
Шпинат Сыр "Фета" Тесто "Фило" Кедровые орешки Сыр "Чеддер" Лимон Сливочное масло Яйца Мускатный орех Оливковое масло Соль, перец Кайенский перец Сушеный орегано
Захотелось пирога, но не хочется тратить время на приготовление теста? Возьмите готовое тесто "Фило" и приготовьте отменный пирог с сочной начинкой!
1 ч.
4.7
Итальянская выпечка
Дрожжевое слоёное тесто Сыр "Рикотта" Сыр "Пармезан" Петрушка Базилик Оливковое масло Масло сливочное Цукини Яйца Соль Молотый белый перец Мускатный орех
Захотела попробовать что-нибудь из итальянской выпечки. Мой выбор пал на генуэзский пирог с рикоттой и цукини. Немного усилий — и вуаля: вся семья наслаждается отличным итальянским вкусом.
1 ч.
5.0
Слоеные пирожки с овощами
Тесто слоеное Шпинат Сыр фета Оливковое масло Лук репчатый Сельдерей Морковь Яйцо Перец черный молотый и соль
Рецепт слоеные пирожки с овощами - приготовление вегетарианской выпечки со шпинатом и морковью в слоеном тесте. Традиционная греческая кухня.
30 мин
3.3
176
×